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16 Treffer für Souschef/in Jobs in St Martin,Salzburg im Umkreis von 30 km
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Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Souschef
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St. Peter Stiftskulinarium * Salzburg * Feste Anstellung * Vollzeit - PETER STIFTSKULINARIUM – DAS RESTAURANT SEIT 803 - In der Altstadt von Salzburg, Österreichische Kultur, Geschichte und Moderne im - Werden Sie Teil des Ganzen, mit Freude und Engagement. Karrierestart oder Höherqualifikation, Lehrbetrieb oder Lebensaufgabe.... Unsere Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter sind unser kreatives Grundkapital im Unternehmen. Sie sind auch - Zuverlässig – Motiviert – Kommunikativ – Herzlich – Innovativ? dann passen Sie perfekt zu uns! Als ältestes Restaurant FÖRDERN wir Lebenspläne und verwirklichen Träume. Werden Sie Teil dieses Erfolges! Bewerben Sie sich in einem der renommiertesten Gastronomiebetriebe Österreichs. AUSGEZEICHNET von GAULT MILLAU, á LA CARTE & Falstaff - Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Arbeitsumfeld * Mitwirkung & Überwachung bei der Zubereitung und Produktion von Speisen & Menüs für ...
St. Peter Stiftskulinarium * Salzburg * Feste Anstellung * Vollzeit - PETER STIFTSKULINARIUM – DAS RESTAURANT SEIT 803 - In der Altstadt von Salzburg, Österreichische Kultur, Geschichte und Moderne im - Werden Sie Teil des Ganzen, mit Freude und Engagement. Karrierestart oder Höherqualifikation, Lehrbetrieb oder Lebensaufgabe.... Unsere Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter sind unser kreatives Grundkapital im Unternehmen. Sie sind auch - Zuverlässig – Motiviert – Kommunikativ – Herzlich – Innovativ? dann passen Sie perfekt zu uns! Als ältestes Restaurant FÖRDERN wir Lebenspläne und verwirklichen Träume. Werden Sie Teil dieses Erfolges! Bewerben Sie sich in einem der renommiertesten Gastronomiebetriebe Österreichs. AUSGEZEICHNET von GAULT MILLAU, á LA CARTE & Falstaff - Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Arbeitsumfeld * Mitwirkung & Überwachung bei der Zubereitung und Produktion von Speisen & Menüs für ...
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Koch/Souschef
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Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub * Flachau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Man kann viel lesen über das, was ein gutes Team ausmacht. Wir gehen das Thema lieber praktisch an. Indem wir so sind, wie wir sind. Viele verschiedene Persönlichkeiten aus verschiedensten Ländern, die zusammen als ziemlich bestes Team funktionieren. Beweisen können wir das damit, dass so viele unserer Mitarbeiter schon so lange dabei sind. Das ist das D&D team: man mitbringen sollte, um dazuzugehören? Eine natürliche, offene Art und die Fähigkeit, die großen und kleinen Dinge im Leben mit Optimismus und einer gesunden Portion Humor zu nehmen. Wir sind die Flachau1-Betriebe: Eine Gruppe von Ferienhotels, Mountainbikehotels und Gastronomiebetrieben in Flachau in der Region Ski amadé. Dips&Drops HOTEL SPORTS SPA RESTAURANTS - Harmls Aparthotel - Crystls Aparthotel #host Flachau &
Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub * Flachau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Man kann viel lesen über das, was ein gutes Team ausmacht. Wir gehen das Thema lieber praktisch an. Indem wir so sind, wie wir sind. Viele verschiedene Persönlichkeiten aus verschiedensten Ländern, die zusammen als ziemlich bestes Team funktionieren. Beweisen können wir das damit, dass so viele unserer Mitarbeiter schon so lange dabei sind. Das ist das D&D team: man mitbringen sollte, um dazuzugehören? Eine natürliche, offene Art und die Fähigkeit, die großen und kleinen Dinge im Leben mit Optimismus und einer gesunden Portion Humor zu nehmen. Wir sind die Flachau1-Betriebe: Eine Gruppe von Ferienhotels, Mountainbikehotels und Gastronomiebetrieben in Flachau in der Region Ski amadé. Dips&Drops HOTEL SPORTS SPA RESTAURANTS - Harmls Aparthotel - Crystls Aparthotel #host Flachau &
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Dann haben wir genau den richtigen Job für dich: SOUS CHEF bei uns im Nesslerhof. •A chaos tamer: right in the thick of things – as sous chef, you need to keep track of everything and stay cool in the hustle and bustle of everyday kitchen life
Dann haben wir genau den richtigen Job für dich: SOUS CHEF bei uns im Nesslerhof. •A chaos tamer: right in the thick of things – as sous chef, you need to keep track of everything and stay cool in the hustle and bustle of everyday kitchen life
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Verwöhnhotel Berghof****S * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen Persönlichkeiten, die sind wie wir – herzlich und echt. Wir sind immer wieder auf der Suche nach engagierten Teamplayern, die Freude am Tourismus und an der Arbeit in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima haben. Als ein erfolgreiches und familiengeführtes 4-Sterne-Superior Hotel, ist es unser größtes Ziel, unseren Gästen diese ganz besondere und familiäre Atmosphäre und den herzlichen Service spüren zu lassen. Unser Team ist dabei unser größter Erfolgsfaktor. Wir zählen auf Persönlichkeiten mit Ausstrahlung, die die Begeisterung für den Tourismus mit uns teilen. Wichtig sind uns Menschen, die mit einem ehrlichen Lächeln und einer selbstbewussten Art zeigen, was sie können und wofür sie wirklich brennen. herzlich. familiär. leidenschaftlich. Anstellungsart: Vollzeit * vorwiegend Halbpension
Verwöhnhotel Berghof****S * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen Persönlichkeiten, die sind wie wir – herzlich und echt. Wir sind immer wieder auf der Suche nach engagierten Teamplayern, die Freude am Tourismus und an der Arbeit in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima haben. Als ein erfolgreiches und familiengeführtes 4-Sterne-Superior Hotel, ist es unser größtes Ziel, unseren Gästen diese ganz besondere und familiäre Atmosphäre und den herzlichen Service spüren zu lassen. Unser Team ist dabei unser größter Erfolgsfaktor. Wir zählen auf Persönlichkeiten mit Ausstrahlung, die die Begeisterung für den Tourismus mit uns teilen. Wichtig sind uns Menschen, die mit einem ehrlichen Lächeln und einer selbstbewussten Art zeigen, was sie können und wofür sie wirklich brennen. herzlich. familiär. leidenschaftlich. Anstellungsart: Vollzeit * vorwiegend Halbpension
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Als Frühstückskoch sind deine Arbeitszeiten von 05:30 bis 15:00 Uhr, als Mitarbeiterkoch von 08:30 bis 18:00 Uhr.
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Für unser Küchenteam im Urban Nature im Badeschloss suchen wir einen Junior Sous Chef (m/w/d). * Erste Erfahrung als Sous Chef
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Als Junior Sous Chef bist du mittendrin statt nur dabei, unterstützt den Sous Chef, hältst den Küchenflow am Laufen und sorgst gemeinsam mit deinem Team für begeisterte Gäste. * Du unterstützt und vertrittst den Sous Chef
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Zubereitung von Speisen nach Anleitung des und bzw. des Souschefs
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Einhaltung der vorgeschriebenen Arbeitsabläufe, Check-Listen und Qualitätsvorschriften nach Vorgaben des Souschefs und des Küchenchefs
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Befolgung der vorgegebenen Arbeitsabläufe, Checklisten und Qualitätsvorschriften in Absprache mit Souschef und Küchenchef
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Einhaltung der vorgeschriebenen Arbeitsabläufe, Check-Listen und Qualitätsvorschriften nach Vorgaben des Souschefs und des Küchenchefs
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Wir suchen nach Chef de Partie - bei Eignung können wir uns allerdings gut vorstellen, Dich zum Souschef zu entwickeln.
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Zubereitung von Speisen nach Anleitung des und bzw. des Souschefs
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Tatkräftige Unterstützung des und Souschefs
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Dann werden Sie Teil unseres Küchenteams als Souschef (m/w/d).
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Souschef (m/w/d) im Grand Café Restaurant Zauner Esplanade
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Konditorei-Kaffee Zauner GmbH & Co.KG
Bad Ischl
Konditorei-Kaffee Zauner GmbH & Co.KG * Bad Ischl * Feste Anstellung * Vollzeit - Als ehemaliger k. u. k. Hoflieferant ist es unser oberstes Gebot, die Tradition zu pflegen und trotzdem dem Modernen aufgeschlossen zu sein. Unser Team ist stets bestrebt, diese Philosophie sowohl im Stammhaus Pfarrgasse als auch im Grand-Café Restaurant Esplanade zu erfüllen. In unserer Konditorei pflegen wir Kaffeehaus-Tradition seit 1832 während im Grand-Café Restaurant Esplanade eine spannende und abwechslungsreiche Speisekarte sowie beliebte Klassiker aus unserer Patisserie geboten werden. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Ausgezeichnete Deutschkenntnisse | Führungskompetenz und Diensteinteilung| Erfahrung im Bestellwesen und der Menügestaltung | Warenwirtschaft | Sauberes Arbeiten | Gute Kommunikationsfähigkeiten - Ihr Profil
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JUFA Hotels Österreich GmbH * Werfenweng * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber „Happy Teamwork together“ – Gemeinsam sorgen über 1.500 Mitarbeiter*innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in über 50 JUFA Hotels im Herzen Europas! Anstellungsart: Vollzeit * Speisenproduktion: Zubereitung frischer, gesunder Speisen gemäß JUFA-Hotels-Qualitätsrichtlinien sowie Koordination des à-la-carte-Geschäfts * Kulinarik & Kreativität: Erstellung moderner Speisekarten sowie eigenverantwortliche Menüplanung bei Abwesenheit der Küchenleitung * Team-Leadership: Führung und Motivation der Küchenmitarbeiter:innen sowie aktive Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung * Qualität & Hygiene: Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Unterweisung und Sicherstellung der HACCP-Hygienevorschriften
JUFA Hotels Österreich GmbH * Werfenweng * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber „Happy Teamwork together“ – Gemeinsam sorgen über 1.500 Mitarbeiter*innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in über 50 JUFA Hotels im Herzen Europas! Anstellungsart: Vollzeit * Speisenproduktion: Zubereitung frischer, gesunder Speisen gemäß JUFA-Hotels-Qualitätsrichtlinien sowie Koordination des à-la-carte-Geschäfts * Kulinarik & Kreativität: Erstellung moderner Speisekarten sowie eigenverantwortliche Menüplanung bei Abwesenheit der Küchenleitung * Team-Leadership: Führung und Motivation der Küchenmitarbeiter:innen sowie aktive Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung * Qualität & Hygiene: Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Unterweisung und Sicherstellung der HACCP-Hygienevorschriften
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Hotel Gut Brandlhof * Saalfelden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Größe die begeistert. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind Ihre Aufgaben... * Tägliche Vorbereitung der Mise en place * Produzieren und Anrichten von Speisen * Organisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem Posten * Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen * Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätstandards und Produktionsabläufe * Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich - Das sollten Sie mitbringen... * Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie * Jungkoch/Jungköchin mit einer Vorliebe für die Patisserie ebenfalls erwünscht * Aktuelle HACCP Schulung oder vergleichbare Schulung in Hygienestandards * Sehr gutes Fach- und Produktwissen * Entscheidungs- & Teamfähigkeit
Hotel Gut Brandlhof * Saalfelden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Größe die begeistert. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind Ihre Aufgaben... * Tägliche Vorbereitung der Mise en place * Produzieren und Anrichten von Speisen * Organisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem Posten * Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen * Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätstandards und Produktionsabläufe * Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich - Das sollten Sie mitbringen... * Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie * Jungkoch/Jungköchin mit einer Vorliebe für die Patisserie ebenfalls erwünscht * Aktuelle HACCP Schulung oder vergleichbare Schulung in Hygienestandards * Sehr gutes Fach- und Produktwissen * Entscheidungs- & Teamfähigkeit
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TAUERN SPA Zell am See - Kaprun * Kaprun * Feste Anstellung * Vollzeit - Introduction (M|W|D) Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams! * Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie * Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft * Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen) * Warenkontrolle, Bestellungen & Lagerorganisation (Absprache mit dem )
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Du entwickelst die Alpenwelt Küchenphilosophie in Abstimmung mit dem Küchenchef / Souschef weiter
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Sendlhofer's * Bad Hofgastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Alles beginnt mit einer Leidenschaft - Ein Ort für Inspiration. Ein Ort für Gemeinschaft. Ein Ort für Genuss. Wir suchen nach motivierten Gefährten und Persönlichkeiten, die mit uns gemeinsam etwas Neues erschaffen möchten. Lässige Typen, die begeistern, zuhören, mitdenken und von Herzen Gastgeber sind. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen aller Art * Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten auf deinem zugeteilten Posten, nach entsprechender Einarbeitung * Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche gemäß Hygienevorschriften * Einhaltung der vorgegebenen Arbeitsabläufe, Checklisten und Qualitätsstandards in Abstimmung mit und * Flexibler Einsatz als Springer auf verschiedenen Posten bei Bedarf * Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit
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Kirchberger Hof * Kirchberg i.T. * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein österreichisches Familienunternehmen mit 3 Ferienhotels der 4-Sterne-Kategorie in den Kitzbüheler Alpen. Alle 3 Hotelbetriebe (2 davon Hotel garnis) befinden sich in Top-Lage in Kirchberg bei Kitzbühel und offerieren gesamt 200 Betten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft * Kreativität, Teamgeist und Loyalität * Eigenständiges Führen einer Station * Leidenschaft am Beruf * Einhaltung der Hygienerichtlinien * Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar * Gute Zusammenarbeit mit dem Rezeptions- und Serviceteam * Unterstützung des gesamten Küchenteams - Ihr Profil * Gutes Auftreten und sauberes Erscheinungsbild * Abgeschlossene Kochlehre und wünschenswert 1 - 2 Jahre Praxis * Kreativität und guter Geschmackssinn * Teamgeist, Engagement und Flexibilität sowie fleißiges Arbeiten
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Als Chef de Partie übernimmst Du eigenverantwortlich die Zubereitung und Präsentation der Speisen an Deinem Posten. * Hotel Tuxerhof * Tux * Feste Anstellung * Vollzeit - Hoch über dem Zillertal auf 1.300 Meter Höhe liegt das Alpin Spa Hotel Tuxerhof, eines der beliebtesten Hotels in Österreich. Das in vierter Generation von Gastgeberfamilie Schneeberger geführte Haus, hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem alpin-modernen Rückzugsort gewandelt. Neben großzügigen Relaxwelten und kulinarischen Gaumenfreuden, ist es vor allem unser TEAM, dass den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. UNSER TEAM gehört zu den wichtigsten Erfolgsfaktoren des Unternehmens. Wir bieten unseren und ein familiäres, lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld, die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben
Als Chef de Partie übernimmst Du eigenverantwortlich die Zubereitung und Präsentation der Speisen an Deinem Posten. * Hotel Tuxerhof * Tux * Feste Anstellung * Vollzeit - Hoch über dem Zillertal auf 1.300 Meter Höhe liegt das Alpin Spa Hotel Tuxerhof, eines der beliebtesten Hotels in Österreich. Das in vierter Generation von Gastgeberfamilie Schneeberger geführte Haus, hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem alpin-modernen Rückzugsort gewandelt. Neben großzügigen Relaxwelten und kulinarischen Gaumenfreuden, ist es vor allem unser TEAM, dass den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. UNSER TEAM gehört zu den wichtigsten Erfolgsfaktoren des Unternehmens. Wir bieten unseren und ein familiäres, lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld, die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben