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Deutsch
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135 Treffer für Souschef/in Jobs
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Für unser Team suchen wir eine/n engagierte/n Souschef/in.
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TRAUFFER SWITZERLAND * Hofstetten bei Brienz - Sei einer der ersten Bewerber - Jobs & Karriere | Trauffer - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Stellvertretung des Küchenchefs in administrativen und operativen Belangen * Organisation und Koordination des täglichen Küchenbetriebs * Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und beim Anrichten der Speisen * Unterstützung im Bestellwesen, der Warenbewirtschaftung und bei Inventuren * Mitarbeit bei der Arbeitsplanung sowie Kontrolle von Wareneinsatz und Kosten * Sicherstellung und Dokumentation der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) * Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf bei Banketten, Caterings und Sonderanlässen * Fachliche Führung und Unterstützung des Küchenteams während der Schicht * Förderung einer positiven Teamkultur und Einarbeitung neuer Mitarbeitender - Das bringst du mit
TRAUFFER SWITZERLAND * Hofstetten bei Brienz - Sei einer der ersten Bewerber - Jobs & Karriere | Trauffer - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Stellvertretung des Küchenchefs in administrativen und operativen Belangen * Organisation und Koordination des täglichen Küchenbetriebs * Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und beim Anrichten der Speisen * Unterstützung im Bestellwesen, der Warenbewirtschaftung und bei Inventuren * Mitarbeit bei der Arbeitsplanung sowie Kontrolle von Wareneinsatz und Kosten * Sicherstellung und Dokumentation der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) * Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf bei Banketten, Caterings und Sonderanlässen * Fachliche Führung und Unterstützung des Küchenteams während der Schicht * Förderung einer positiven Teamkultur und Einarbeitung neuer Mitarbeitender - Das bringst du mit
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Myle * Bern - Sei einer der ersten Bewerber - MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne. Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau. In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung. Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz. Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst.
Myle * Bern - Sei einer der ersten Bewerber - MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne. Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau. In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung. Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz. Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst.
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Für unseren Standort in Nussdorf suchen wir zur Verstärkung unseres Küchenteams ab sofort eine/n Souschef (m/w/d).
Für unseren Standort in Nussdorf suchen wir zur Verstärkung unseres Küchenteams ab sofort eine/n Souschef (m/w/d).
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Schloss Wülflingen Restaurant * Winterthur * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus... Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen. Anstellungsart: Vollzeit * Sie führen und fördern eine mittlere Küchenbrigade * Operative Leitung der Küche im Tagesgeschäft * Mitarbeit bei der Angebots- Menüplanung und Preis-Kalkulation * Mithilfe bei der Erarbeitung der saisonalen Speisekaraten * Verantwortung für Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur * Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften gem. * Lehrlingsbetreuung (Berufsbildnerkurs von Vorteil) * Erstellen von Arbeitsplänen
Schloss Wülflingen Restaurant * Winterthur * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus... Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen. Anstellungsart: Vollzeit * Sie führen und fördern eine mittlere Küchenbrigade * Operative Leitung der Küche im Tagesgeschäft * Mitarbeit bei der Angebots- Menüplanung und Preis-Kalkulation * Mithilfe bei der Erarbeitung der saisonalen Speisekaraten * Verantwortung für Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur * Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften gem. * Lehrlingsbetreuung (Berufsbildnerkurs von Vorteil) * Erstellen von Arbeitsplänen
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abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Ehrfahrung als Souschef, Küchenleiter oder Stlv.
abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Ehrfahrung als Souschef, Küchenleiter oder Stlv.
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Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5***** * Grän * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen Dich als neuen Teamkollegen... Das Hotel Bergblick gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und unsere Gäste schätzen besonders unser familiäres Ambiente. Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“ Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben können: Wohlbefinden, Aufmerksamkeit, Genuss und Zeit. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Kreativität und mit Ambitionen zu mehr
Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5***** * Grän * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen Dich als neuen Teamkollegen... Das Hotel Bergblick gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und unsere Gäste schätzen besonders unser familiäres Ambiente. Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“ Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben können: Wohlbefinden, Aufmerksamkeit, Genuss und Zeit. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Kreativität und mit Ambitionen zu mehr
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TAUERN SPA Zell am See - Kaprun * Kaprun * Feste Anstellung * Vollzeit - Introduction (M|W|D) Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams! * Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie * Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft * Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen) * Warenkontrolle, Bestellungen & Lagerorganisation (Absprache mit dem )
TAUERN SPA Zell am See - Kaprun * Kaprun * Feste Anstellung * Vollzeit - Introduction (M|W|D) Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams! * Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie * Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft * Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen) * Warenkontrolle, Bestellungen & Lagerorganisation (Absprache mit dem )
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Hotel Adapura Wagrain * Wagrain * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind young, fresh und different. Mit unserer Philosophie möchten wir eine ungezwungene Atmosphäre schaffen und unseren Gäste ihren Urlaub so verbringen lassen, wie sie das gerne möchten. Als neues 4* Hotel in Wagrain ist ADAPURA mit dem erfrischend neuen Hotelkonzept eine innovative Adresse im Salzburgerland. New. Chic. Casual. Das neue 4**** Hotel ADAPURA in Wagrain fasziniert Dich mit einem urbanen Konzept im chicen Alpenstyle. Wir legen Wert auf die feinen Details und schaffen für Dich ein lässiges Ambiente. Meet ADAPURA & enjoy! Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * gute Kenntnisse in á la carte und Buffetküche * Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit * Einhaltung der vorgegebenen Wareneinsätze * Inventur * Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften - Dein Profil
Hotel Adapura Wagrain * Wagrain * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind young, fresh und different. Mit unserer Philosophie möchten wir eine ungezwungene Atmosphäre schaffen und unseren Gäste ihren Urlaub so verbringen lassen, wie sie das gerne möchten. Als neues 4* Hotel in Wagrain ist ADAPURA mit dem erfrischend neuen Hotelkonzept eine innovative Adresse im Salzburgerland. New. Chic. Casual. Das neue 4**** Hotel ADAPURA in Wagrain fasziniert Dich mit einem urbanen Konzept im chicen Alpenstyle. Wir legen Wert auf die feinen Details und schaffen für Dich ein lässiges Ambiente. Meet ADAPURA & enjoy! Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * gute Kenntnisse in á la carte und Buffetküche * Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit * Einhaltung der vorgegebenen Wareneinsätze * Inventur * Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften - Dein Profil
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Sporthotel Lorünser * Zürs * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs im operativen Tagesgeschäft * Mitverantwortung für die Organisation und Koordination der gesamten Küchenabläufe * Führung eines Postens sowie Organisation des täglichen Arbeitsablaufs * Anleitung, Unterstützung und Motivation Ihres Teams aus Demichefs und Commis * Postenübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der gesamten Küchenbrigade * Aktives Einbringen eigener Ideen zur Weiterentwicklung abwechslungsreicher Menüs * Gewährleistung einer konstant hohen Qualität bei Zubereitung und Präsentation der Speisen * Verantwortungsvoller und sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln, Produkten und Arbeitsmitteln * Sicherstellung von Sauberkeit sowie Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards ...
Sporthotel Lorünser * Zürs * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs im operativen Tagesgeschäft * Mitverantwortung für die Organisation und Koordination der gesamten Küchenabläufe * Führung eines Postens sowie Organisation des täglichen Arbeitsablaufs * Anleitung, Unterstützung und Motivation Ihres Teams aus Demichefs und Commis * Postenübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der gesamten Küchenbrigade * Aktives Einbringen eigener Ideen zur Weiterentwicklung abwechslungsreicher Menüs * Gewährleistung einer konstant hohen Qualität bei Zubereitung und Präsentation der Speisen * Verantwortungsvoller und sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln, Produkten und Arbeitsmitteln * Sicherstellung von Sauberkeit sowie Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards ...
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Meissl & Schadn Salzburg * Salzburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Seit Juni 2021 empfängt unser zweites „Meissl & Schadn“ in der Getreidegasse 50, 5020 Salzburg erfolgreich Gäste aus aller Welt. Im Herbst 2017 wurde unser erstes „Meissl & Schadn“ an der Ringstraße in Wien eröffnet, inspiriert vom legendären „Meissl & Schadn“, das bereits vor dem Ersten Weltkrieg ein beliebter Treffpunkt der Wiener Gesellschaft war. So ein Restaurant braucht serviceorientierte, kommunikative und sympathische Menschen, die Lust haben, die große österreichische Küche zu zelebrieren! Anstellungsart: Vollzeit * Stellvertretende Leitung eines Küchenteams von rund 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenprozesse in Abwesenheit des Küchenchefs * Zubereitung hochwertiger Speisen und aktive Mitgestaltung bei der Entwicklung kreativer Menüs und ...
Meissl & Schadn Salzburg * Salzburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Seit Juni 2021 empfängt unser zweites „Meissl & Schadn“ in der Getreidegasse 50, 5020 Salzburg erfolgreich Gäste aus aller Welt. Im Herbst 2017 wurde unser erstes „Meissl & Schadn“ an der Ringstraße in Wien eröffnet, inspiriert vom legendären „Meissl & Schadn“, das bereits vor dem Ersten Weltkrieg ein beliebter Treffpunkt der Wiener Gesellschaft war. So ein Restaurant braucht serviceorientierte, kommunikative und sympathische Menschen, die Lust haben, die große österreichische Küche zu zelebrieren! Anstellungsart: Vollzeit * Stellvertretende Leitung eines Küchenteams von rund 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenprozesse in Abwesenheit des Küchenchefs * Zubereitung hochwertiger Speisen und aktive Mitgestaltung bei der Entwicklung kreativer Menüs und ...
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Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Souschef
Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Souschef
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Erfahrung in der gehobenen Küche, idealerweise mit Sous-Chef-Erfahrung
Erfahrung in der gehobenen Küche, idealerweise mit Sous-Chef-Erfahrung
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Sous Chef – Hotel Rischli, Sörenberg - Als Sous Chef bist Du die rechte Hand unseres , bringst eigene Ideen ein und hilfst mit, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern. Aufgaben eines Sous Chefs – alpine gehobene Küche - Dein Profil – Sous Chef
Sous Chef – Hotel Rischli, Sörenberg - Als Sous Chef bist Du die rechte Hand unseres , bringst eigene Ideen ein und hilfst mit, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern. Aufgaben eines Sous Chefs – alpine gehobene Küche - Dein Profil – Sous Chef
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Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel * Kitzbühel - Sei einer der ersten Bewerber - Herzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler Alpen! Das 4-Sterne-Superior Hotel „Lebenberg Schlosshotel“ gilt mit knapp 150 Zimmern als größtes der Harischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs und dem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick über Kitzbühel bietet das Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und des Entspannens. Für Feierlichkeiten, Incentives oder Tagungen steht den Gästen ein großer Tagungsbereich zur Verfügung und kulinarische Verwöhnmomente erlangen unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant durch eine kreative, spannende Küche. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Unterstützung der bei Abwesenheit der Küchenchefs * Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen unter Berücksichtigung unserer Qualitätsstandards
Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel * Kitzbühel - Sei einer der ersten Bewerber - Herzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler Alpen! Das 4-Sterne-Superior Hotel „Lebenberg Schlosshotel“ gilt mit knapp 150 Zimmern als größtes der Harischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs und dem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick über Kitzbühel bietet das Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und des Entspannens. Für Feierlichkeiten, Incentives oder Tagungen steht den Gästen ein großer Tagungsbereich zur Verfügung und kulinarische Verwöhnmomente erlangen unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant durch eine kreative, spannende Küche. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Unterstützung der bei Abwesenheit der Küchenchefs * Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen unter Berücksichtigung unserer Qualitätsstandards
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Erste Führungserfahrung als Chef de Partie oder Junior Sous Chef von Vorteil
Erste Führungserfahrung als Chef de Partie oder Junior Sous Chef von Vorteil
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Trafo Baden Betriebs AG * Baden (Aargau) * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das "Swiss Event Village" Trafo Baden mit seiner "industrial chic" Hallenkonstruktion, bietet auf 4'000 m² und in 25 Räumlichkeiten ein hochkarätiges Angebot für Kongresse, Seminare, Galadinner und Events. Ausserdem führt das Trafo Baden Caterings und externe Events für bis zu 2'500 Personen durch. Das Trafo Baden setzt auf Innovation in allen Bereichen und ist die erste Location in der Schweiz mit einem kompletten, digitalen Zwilling der Eventhallen. Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung des Chefs bei der Planung, Organisation und Durchführung des Küchenbetriebs, sowie bei Bestellungen und dem Warenbestand * Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards * Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Trafo Baden Betriebs AG * Baden (Aargau) * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das "Swiss Event Village" Trafo Baden mit seiner "industrial chic" Hallenkonstruktion, bietet auf 4'000 m² und in 25 Räumlichkeiten ein hochkarätiges Angebot für Kongresse, Seminare, Galadinner und Events. Ausserdem führt das Trafo Baden Caterings und externe Events für bis zu 2'500 Personen durch. Das Trafo Baden setzt auf Innovation in allen Bereichen und ist die erste Location in der Schweiz mit einem kompletten, digitalen Zwilling der Eventhallen. Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung des Chefs bei der Planung, Organisation und Durchführung des Küchenbetriebs, sowie bei Bestellungen und dem Warenbestand * Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards * Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
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Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise bereits als Chef de Partie oder Sous Chef
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise bereits als Chef de Partie oder Sous Chef
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Das trifft sich gut, denn wir suchen einen Souschef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams im Café Bräunerhof! * Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef in einem qualitätsorientierten Küchenbetrieb
Das trifft sich gut, denn wir suchen einen Souschef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams im Café Bräunerhof! * Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef in einem qualitätsorientierten Küchenbetrieb
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MAYRLIFE Altaussee * Altaussee * Feste Anstellung * Vollzeit - MAYRLIFE ist ein Medical Health Resort, das sowohl seinen Gästen als auch seinen MitarbeiterInnen zu mehr Lebensqualität verhilft. Anstellungsart: Vollzeit * Sie verarbeiten und veredeln ausschließlich Lebensmittel höchster Qualität und achten dabei stets auf Sorgfalt und Präzision. * Sie unterstützen die Küchenleitung aktiv bei der Organisation und Koordination der Abläufe und übernehmen Verantwortung für reibungslose Prozesse auf allen Posten. * Sie stellen gemeinsam mit dem Team die Einhaltung höchster kulinarischer Standards sicher und tragen maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. * Sie leben unsere hohen Hygiene- und Qualitätsvorgaben nicht nur selbst, sondern geben diese auch klar und motivierend an das Team weiter. * Sie sind offen für neue kulinarische Konzepte, bringen eigene Ideen ein und setzen ...
MAYRLIFE Altaussee * Altaussee * Feste Anstellung * Vollzeit - MAYRLIFE ist ein Medical Health Resort, das sowohl seinen Gästen als auch seinen MitarbeiterInnen zu mehr Lebensqualität verhilft. Anstellungsart: Vollzeit * Sie verarbeiten und veredeln ausschließlich Lebensmittel höchster Qualität und achten dabei stets auf Sorgfalt und Präzision. * Sie unterstützen die Küchenleitung aktiv bei der Organisation und Koordination der Abläufe und übernehmen Verantwortung für reibungslose Prozesse auf allen Posten. * Sie stellen gemeinsam mit dem Team die Einhaltung höchster kulinarischer Standards sicher und tragen maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. * Sie leben unsere hohen Hygiene- und Qualitätsvorgaben nicht nur selbst, sondern geben diese auch klar und motivierend an das Team weiter. * Sie sind offen für neue kulinarische Konzepte, bringen eigene Ideen ein und setzen ...
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens ein Jahr Erfahrung in der Position als Sous Chef
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens ein Jahr Erfahrung in der Position als Sous Chef
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Sportgastro AG * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau - Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden. Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.
Sportgastro AG * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau - Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden. Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.
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The Capra Saas-Fee * Saas-Fee * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber "The Capra", ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel, wurde seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 in verschiedenen Publikationen und Rankings immer wieder als eines der zehn besten Luxushotels der Schweiz ausgezeichnet. Im Jahr 2023 wurde es von TripAdvisor als 21. bestes Luxushotel in Europa und 2. bestes Luxushotel der Schweiz eingestuft, während es 2022 vom Guide Michelin als eines der 10 faszinierendsten Hotels der Schweiz erwähnt wurde. Die Vision vom "The Capra" ist es, den Standard für ökologische Nachhaltigkeit in der Hotelbranche zu setzen und gleichzeitig als Referenzpunkt für unvergleichliche Urlaubserlebnisse und Mitarbeiterzufriedenheit zu dienen. Ergreifen Sie die Chance, Teil eines Teams zu werden, das die nächste Generation von Spitzenleistungen im Gastgewerbe schafft.
The Capra Saas-Fee * Saas-Fee * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber "The Capra", ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel, wurde seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 in verschiedenen Publikationen und Rankings immer wieder als eines der zehn besten Luxushotels der Schweiz ausgezeichnet. Im Jahr 2023 wurde es von TripAdvisor als 21. bestes Luxushotel in Europa und 2. bestes Luxushotel der Schweiz eingestuft, während es 2022 vom Guide Michelin als eines der 10 faszinierendsten Hotels der Schweiz erwähnt wurde. Die Vision vom "The Capra" ist es, den Standard für ökologische Nachhaltigkeit in der Hotelbranche zu setzen und gleichzeitig als Referenzpunkt für unvergleichliche Urlaubserlebnisse und Mitarbeiterzufriedenheit zu dienen. Ergreifen Sie die Chance, Teil eines Teams zu werden, das die nächste Generation von Spitzenleistungen im Gastgewerbe schafft.
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Steinterrasse inspired by Senns * Salzburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Nach der Neu-Übernahme mit Mai 2020 haben die neuen Salzburger Pächter viel verändert auf der Steinterrasse. Es wurde ein komplett neues Konzept entwickelt, und zugleich umgebaut. Die Steinterrasse stellt wieder eine Location für die Einheimischen dar, wo sich neben den Hotelgästen die Salzburger wohlfühlen. Geboten werden Frühstück, Lunch und Dinner sowie ausgefallene Drinks und tolle Weine. Nicht zu vergessen der einmalige Blick über Salzburgs Altstadt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit * Eigenständiger Mittags- bzw. Abendservice * Mitwirkung bei Bestellungen * Mitführung des achtköpfigen Küchenteams * Mitgestaltung der Speisekarte in Kooperation mit Andreas Senn "Senn's Restaurant**" * Wareneingangs-Kontrolle
Steinterrasse inspired by Senns * Salzburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Nach der Neu-Übernahme mit Mai 2020 haben die neuen Salzburger Pächter viel verändert auf der Steinterrasse. Es wurde ein komplett neues Konzept entwickelt, und zugleich umgebaut. Die Steinterrasse stellt wieder eine Location für die Einheimischen dar, wo sich neben den Hotelgästen die Salzburger wohlfühlen. Geboten werden Frühstück, Lunch und Dinner sowie ausgefallene Drinks und tolle Weine. Nicht zu vergessen der einmalige Blick über Salzburgs Altstadt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit * Eigenständiger Mittags- bzw. Abendservice * Mitwirkung bei Bestellungen * Mitführung des achtköpfigen Küchenteams * Mitgestaltung der Speisekarte in Kooperation mit Andreas Senn "Senn's Restaurant**" * Wareneingangs-Kontrolle
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Hotel Kaiserhof * Ellmau * Feste Anstellung * Vollzeit - Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs? Der Kaiserhof Ellmau am Fuße des Wilden Kaisers zählt zu den führenden 5-Sterne-Superior-Hotels Tirols und wurde vielfach ausgezeichnet. Österreichs Hotel des Jahres 2022 „Wer aufhört besser zu werden, hat aufgehört, gut zu sein.“ Nach diesem Leitsatz entwickeln wir uns seit über 30 Jahren kontinuierlich weiter – mit Leidenschaft, Innovationsgeist und höchstem Qualitätsanspruch. Heute dürfen wir die Auszeichnungen dieser konsequenten Weiterentwicklung mit Stolz tragen. Die höchste internationale Hotelklassifizierung mit 5 Sternen Superior ist für uns Ehre und Motivation zugleich. * 4 Lilien / 19 Punkte im Relax Guide * 3 Hauben im Gault Millau * 3 Gabeln im Falstaff * Auszeichnungen bei A la Carte und Bertelsmann
Hotel Kaiserhof * Ellmau * Feste Anstellung * Vollzeit - Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs? Der Kaiserhof Ellmau am Fuße des Wilden Kaisers zählt zu den führenden 5-Sterne-Superior-Hotels Tirols und wurde vielfach ausgezeichnet. Österreichs Hotel des Jahres 2022 „Wer aufhört besser zu werden, hat aufgehört, gut zu sein.“ Nach diesem Leitsatz entwickeln wir uns seit über 30 Jahren kontinuierlich weiter – mit Leidenschaft, Innovationsgeist und höchstem Qualitätsanspruch. Heute dürfen wir die Auszeichnungen dieser konsequenten Weiterentwicklung mit Stolz tragen. Die höchste internationale Hotelklassifizierung mit 5 Sternen Superior ist für uns Ehre und Motivation zugleich. * 4 Lilien / 19 Punkte im Relax Guide * 3 Hauben im Gault Millau * 3 Gabeln im Falstaff * Auszeichnungen bei A la Carte und Bertelsmann
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