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1 Treffer für Souschef/in Jobs in Bregenz im Umkreis von 30 km
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nachweisliche Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in einem hochwertigen Hotelumfeld
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6 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Souschef (w/m/d)
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Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise bereits als Chef de Partie oder Sous Chef
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A-ROSA Ifen Kleinwalsertal * Hirschegg (Kleinwalsertal) * Feste Anstellung * Vollzeit - Das sind WIR! Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer SPA-Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz: Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen. Wirst Du mit uns die Geschichte weiter schreiben und gemeinsam mit uns Erfolge feiern? Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Über-den-Tellerrand-Guckern! Anstellungsart: Vollzeit - Hier kannst du glänzen * Unterstützung des in allen organisatorischen und operativen Aufgaben
A-ROSA Ifen Kleinwalsertal * Hirschegg (Kleinwalsertal) * Feste Anstellung * Vollzeit - Das sind WIR! Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer SPA-Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz: Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen. Wirst Du mit uns die Geschichte weiter schreiben und gemeinsam mit uns Erfolge feiern? Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Über-den-Tellerrand-Guckern! Anstellungsart: Vollzeit - Hier kannst du glänzen * Unterstützung des in allen organisatorischen und operativen Aufgaben
Burg Vital Resort 5*S Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech - Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die ...
Burg Vital Resort 5*S Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech - Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die ...
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Selbständiges Arbeiten unter der Kontrolle der Küchenchefs und Souschefs
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TREUGAST Solutions Group * Österreich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Aktuell sucht die TREUGAST Solutions Group eine(n) engagierte(n) Küchenchef/in in Vollzeit für das 4S Hotel Elisabeth in Kirchberg. Das 4S Hotel Elisabeth in Kirchberg, inmitten der Freizeitregion Kitzbüheler Alpen, kombiniert Superior Komfort mit Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Familienbetriebe Scherrhof und Kasplatzl bieten mit Landwirtschaft und Käserei einen direkten Zugang zu regionalen Produkten. Die moderne Unternehmensführung durch Gastgeber Andreas Steinfatt ermöglicht ein Arbeiten auf Augenhöhe und hohes Entwicklungspotential im Takt der Zukunftstrends. Sind Sie motiviert mit uns in die Zukunft zu blicken? Dann senden Sie uns jetzt Ihre Bewerbung für die Position als Küchenchef/in! Die TREUGAST Solutions Group wurde 1985 gegründet und gilt europaweit als eine der ...
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Alpin Family GmbH * Nauders * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Entdecke Deinen Job Bei Alpin Family! Bei der Alpin Family warten spannende Jobmöglichkeiten auf dich! Wir sind keine gewöhnliche Hotelgruppe, sondern ein lebendiges, dynamisches Unternehmen, das eigene Standards setzt und den Mut hat, gegen den Strom zu schwimmen. Bei uns findest du die Vielfalt von drei einzigartigen Brands, die eine breite Palette von erstklassigen Hotels in bezaubernden Destinationen vereinen. Egal, ob du die Natur der majestätischen Berge und idyllischen Seen bevorzugst oder den Trubel eines aufregenden Stadtlebens suchst - bei Alpin Family findest du den perfekten Ort, um deine Traumkarriere zu starten. Entdecke jetzt unsere Jobübersicht und werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams! #boredbystandards #JoinTheAlpinFamily - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben
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Kirchberger Hof * Kirchberg i.T. * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein österreichisches Familienunternehmen mit 3 Ferienhotels der 4-Sterne-Kategorie in den Kitzbüheler Alpen. Alle 3 Hotelbetriebe (2 davon Hotel garnis) befinden sich in Top-Lage in Kirchberg bei Kitzbühel und offerieren gesamt 200 Betten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft * Kreativität, Teamgeist und Loyalität * Eigenständiges Führen einer Station * Leidenschaft am Beruf * Gute Zusammenarbeit mit dem Rezeptions- und Küchenteam * Unterstützung des gesamten Serviceteams * Professionelles Auftreten gegenüber unseren Gästen * Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften * Professioneller Verkauf von Produkten des Hauses * Aktive Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter * Mise en Place Tätigkeit - Ihr Profil
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Hotel Heiden AG * Heiden * Feste Anstellung * Vollzeit - An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See. Im Hotel Heiden kommt der Gast vom Tun ins Sein, ins Fühlen, atmet auf und nimmt sich bewusst Zeit für das Wesentliche. Anstellungsart: Vollzeit
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Für unser 4*Hotel Wiesental, suchen wir einen Souschef * Hotel Wiesental * Obergurgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - zur Verstärkung unseres Küchenteams für die Sommersaison 2026 - Wir freuen uns über Ihre Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Unterstützung/Vertretung des . * Saucier Posten. * Vorbereitungsarbeiten/Anrichten vom Menü für die Hausgäste. * Vorbereitungsarbeiten/Anrichten für das a la carte Restaurant. * Präsentation der Gerichte. * Selbstständiges Arbeiten. * Einbringung eigener Idee. * Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards. * Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes - Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung zum Koch. * Mehrjährige Berufserfahrung. * Erfahrung mit a la carte Küche. * Konversationssichere Deutschkenntnisse. * Qualitätsbewusstsein. * Freude am Kochberuf. * Gute Umgangsformen. * Teamorientiertes Arbeiten. * respektvoller Umgang mit Kollegen. * Belastbarkeit/Stressresistenz. Wir bieten
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Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Juli 2026 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Gestaltung der Halbpension Menüs sowie der Ala Carte Karte * Einkauf mit Preiskontrolle * Führung und Kontrolle des Küchenteams * Dienstpläne erstellen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) * Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige,mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotelerie sind von Vorteil - Erfahrung als Führungsposition sind wünschenswert
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Lisi Family Hotel * Kitzbühel * Feste Anstellung * Vollzeit - In unmittelbarer Nähe von Kitzbühel und dem Hahnenkamm gelegen mit wunderschönem Blick auf das Kitzbüheler Horn und das Wilde Kaiser Massiv ist das Cordial Hotel Kitzbühel ein idealer Ausgangspunkt für Sportler und Genießer. Ob Skifahren, Golfen, Radfahren oder Wellness - hier kommen Sie so richtig in Schwung. Der angrenzende Golfplatz Kitzbühel-Schwarzsee, die umliegenden Naturseen und die eindrucksvolle Bergwelt sorgen für erholsame Tage. In Kombination mit Kulinarik vom Feinsten, Wellness für Körper, Geist & Seele und einem Service, der begeistert, wird Ihr Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Kontrolle des Warenbestandes * Bestellung in Absprache mit unserem * Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen für unseren Restaurantbereich * Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
Lisi Family Hotel * Kitzbühel * Feste Anstellung * Vollzeit - In unmittelbarer Nähe von Kitzbühel und dem Hahnenkamm gelegen mit wunderschönem Blick auf das Kitzbüheler Horn und das Wilde Kaiser Massiv ist das Cordial Hotel Kitzbühel ein idealer Ausgangspunkt für Sportler und Genießer. Ob Skifahren, Golfen, Radfahren oder Wellness - hier kommen Sie so richtig in Schwung. Der angrenzende Golfplatz Kitzbühel-Schwarzsee, die umliegenden Naturseen und die eindrucksvolle Bergwelt sorgen für erholsame Tage. In Kombination mit Kulinarik vom Feinsten, Wellness für Körper, Geist & Seele und einem Service, der begeistert, wird Ihr Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Kontrolle des Warenbestandes * Bestellung in Absprache mit unserem * Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen für unseren Restaurantbereich * Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
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Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef oder Souschef (wünschenswert) * Zhero Hotel Ischgl/Kappl***** * Kappl (Tirol) * Feste Anstellung * Vollzeit - Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich - Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Einhaltung unseres einzigartigen & modernen Foodkonzepts inklusive Open Grill * Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf * Fachliche Anleitung der Küchencrew * Bestellung via MYHOGAST inklusive "BEST PRICE" Produktvergleich für optimalen Wareneinkauf * Warendisposition und -annahme
Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef oder Souschef (wünschenswert) * Zhero Hotel Ischgl/Kappl***** * Kappl (Tirol) * Feste Anstellung * Vollzeit - Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich - Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Einhaltung unseres einzigartigen & modernen Foodkonzepts inklusive Open Grill * Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf * Fachliche Anleitung der Küchencrew * Bestellung via MYHOGAST inklusive "BEST PRICE" Produktvergleich für optimalen Wareneinkauf * Warendisposition und -annahme
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HOTEL INNTALER HOF**** * Seefeld in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Inntalerhof steht für gelebte Tiroler Gastfreundschaft, höchste Qualitätsansprüche und eine Küche, die Tradition und Kreativität auf harmonische Weise vereint. Eingebettet in die beeindruckende Berglandschaft des Inntals, geprägt von klarer Alpenluft und einer einzigartigen Naturkulisse, ist unser Haus ein Ort der Begegnung, des Genusses und der Erholung. Wir legen großen Wert auf Regionalität, Saisonalität und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten, um unseren Gästen authentische Geschmackserlebnisse auf hohem Niveau zu bieten. Dabei verbinden wir bewährte, traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen und zeitgemäßer Präsentation, um eine Küche zu schaffen, die sowohl bodenständig als auch innovativ ist. Wer sind wir?
HOTEL INNTALER HOF**** * Seefeld in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Inntalerhof steht für gelebte Tiroler Gastfreundschaft, höchste Qualitätsansprüche und eine Küche, die Tradition und Kreativität auf harmonische Weise vereint. Eingebettet in die beeindruckende Berglandschaft des Inntals, geprägt von klarer Alpenluft und einer einzigartigen Naturkulisse, ist unser Haus ein Ort der Begegnung, des Genusses und der Erholung. Wir legen großen Wert auf Regionalität, Saisonalität und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten, um unseren Gästen authentische Geschmackserlebnisse auf hohem Niveau zu bieten. Dabei verbinden wir bewährte, traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen und zeitgemäßer Präsentation, um eine Küche zu schaffen, die sowohl bodenständig als auch innovativ ist. Wer sind wir?
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Unser Executive Chef wird Sie ein paar Monate zu Beginn des Sommers begleiten als auch zu Beginn des Winters unterstützen. * Goldener Berg Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Boho Lifestyle meets alpine energy - Der Goldene Berg erstrahlt auf einem Sonnenplateau mit einem freien Blick in das herrliche Bergpanorama des Arlbergs. Für uns ist das Freiheit pur. Im Winter autofrei direkt an der Skipiste gelegen, im Sommer Ausgangspunkt für achtsame Bewegung in unserer herrlichen Natur – ein Ort zum Kraft tanken, in die Stille kommen – die eigene Stille finden. Wir sind bunt, wir sind fröhlich – multi kulti und weltoffen. Das zeichnet uns seit jeher aus. Der Mensch steht im Mittelpunkt. Jeder darf einfach SEIN. Mit 37 Zimmern in 6 Kategorien, die alle auf die wunderbare Bergwelt blicken beherbergen wir bis zu 100 Gäste in der Hochsaison.
Unser Executive Chef wird Sie ein paar Monate zu Beginn des Sommers begleiten als auch zu Beginn des Winters unterstützen. * Goldener Berg Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Boho Lifestyle meets alpine energy - Der Goldene Berg erstrahlt auf einem Sonnenplateau mit einem freien Blick in das herrliche Bergpanorama des Arlbergs. Für uns ist das Freiheit pur. Im Winter autofrei direkt an der Skipiste gelegen, im Sommer Ausgangspunkt für achtsame Bewegung in unserer herrlichen Natur – ein Ort zum Kraft tanken, in die Stille kommen – die eigene Stille finden. Wir sind bunt, wir sind fröhlich – multi kulti und weltoffen. Das zeichnet uns seit jeher aus. Der Mensch steht im Mittelpunkt. Jeder darf einfach SEIN. Mit 37 Zimmern in 6 Kategorien, die alle auf die wunderbare Bergwelt blicken beherbergen wir bis zu 100 Gäste in der Hochsaison.
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Hotel Hubertus * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Hubertus befindet sich in Toplage im Zentrum von Sölden, umgeben von der beeindruckenden Tiroler Bergwelt mit direkter Anbindung an das Skigebiet. Schräg gegenüber steigen Sie ein in den Zentrum Shuttle und sind im Nu im Skigebiet von Sölden. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Erstellen der Menüs für unsere Hotelgäste * Fachliche Anleitung der Küchencrew * Verantwortung und Warendisposition und -annahme * Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und kostenbewusste Verwendung der Produkte * Zubereitung & Anrichtung der Speisen * Sicherstellung, Weiterentwicklung und Überwachung der Qualitätsstandards * Umsetzung sämtlicher rechtlicher Vorgaben inklusive HACCP * Einarbeiten und anleiten neuer Mitarbeiter - Ihr Profil * eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Hotel Hubertus * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Hubertus befindet sich in Toplage im Zentrum von Sölden, umgeben von der beeindruckenden Tiroler Bergwelt mit direkter Anbindung an das Skigebiet. Schräg gegenüber steigen Sie ein in den Zentrum Shuttle und sind im Nu im Skigebiet von Sölden. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Erstellen der Menüs für unsere Hotelgäste * Fachliche Anleitung der Küchencrew * Verantwortung und Warendisposition und -annahme * Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und kostenbewusste Verwendung der Produkte * Zubereitung & Anrichtung der Speisen * Sicherstellung, Weiterentwicklung und Überwachung der Qualitätsstandards * Umsetzung sämtlicher rechtlicher Vorgaben inklusive HACCP * Einarbeiten und anleiten neuer Mitarbeiter - Ihr Profil * eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
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Verwöhnhotel Berghof****S * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen Persönlichkeiten, die sind wie wir – herzlich und echt. Wir sind immer wieder auf der Suche nach engagierten Teamplayern, die Freude am Tourismus und an der Arbeit in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima haben. Als ein erfolgreiches und familiengeführtes 4-Sterne-Superior Hotel, ist es unser größtes Ziel, unseren Gästen diese ganz besondere und familiäre Atmosphäre und den herzlichen Service spüren zu lassen. Unser Team ist dabei unser größter Erfolgsfaktor. Wir zählen auf Persönlichkeiten mit Ausstrahlung, die die Begeisterung für den Tourismus mit uns teilen. Wichtig sind uns Menschen, die mit einem ehrlichen Lächeln und einer selbstbewussten Art zeigen, was sie können und wofür sie wirklich brennen. herzlich. familiär. leidenschaftlich. Anstellungsart: Vollzeit * vorwiegend Halbpension
Verwöhnhotel Berghof****S * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen Persönlichkeiten, die sind wie wir – herzlich und echt. Wir sind immer wieder auf der Suche nach engagierten Teamplayern, die Freude am Tourismus und an der Arbeit in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima haben. Als ein erfolgreiches und familiengeführtes 4-Sterne-Superior Hotel, ist es unser größtes Ziel, unseren Gästen diese ganz besondere und familiäre Atmosphäre und den herzlichen Service spüren zu lassen. Unser Team ist dabei unser größter Erfolgsfaktor. Wir zählen auf Persönlichkeiten mit Ausstrahlung, die die Begeisterung für den Tourismus mit uns teilen. Wichtig sind uns Menschen, die mit einem ehrlichen Lächeln und einer selbstbewussten Art zeigen, was sie können und wofür sie wirklich brennen. herzlich. familiär. leidenschaftlich. Anstellungsart: Vollzeit * vorwiegend Halbpension
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Küchenchef:in | Region Berner Oberland | Eintritt nach Vereinbarung
Küchenchef:in | Region Berner Oberland | Eintritt nach Vereinbarung
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
Interlaken
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG * Interlaken * Feste Anstellung * Vollzeit - Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise * Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse * Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf * Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben * Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität * Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen - Deine Talente & Erfahrungen * Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG * Interlaken * Feste Anstellung * Vollzeit - Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise * Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse * Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf * Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben * Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität * Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen - Deine Talente & Erfahrungen * Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
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TAUERN SPA Zell am See - Kaprun * Kaprun * Feste Anstellung * Vollzeit - Introduction (M|W|D) Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams! * Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie * Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft * Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen) * Warenkontrolle, Bestellungen & Lagerorganisation (Absprache mit dem ) * Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
TAUERN SPA Zell am See - Kaprun * Kaprun * Feste Anstellung * Vollzeit - Introduction (M|W|D) Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams! * Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie * Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft * Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen) * Warenkontrolle, Bestellungen & Lagerorganisation (Absprache mit dem ) * Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Hotel Hubertushof * Anif * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das 4 Sterne Hotel und Restaurant Hubertushof in Anif gehört zu den führenden Betrieben in Salzburg. Das Hotel verfügt über 84 Zimmer, ausgestattet im gemütlichen Landhausstil. Unser Restaurant ist sowohl bei unseren Hotel- als auch à-la-carte-Gästen sehr beliebt! (Falstaff 2 Gabeln/85 Punkte) In unserem gemütlichen Haus fühlt sich der Seminargast professionell betreut und der Wochenend- und Urlaubsgast genießt die familiäre Atmosphäre. Unweit von der Autobahn (Abfahrt Salzburg Süd) ist der Hubertushof schnell und einfach zu erreichen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Leitung und Koordination der Abteilung Küche, mit dem Ziel höchstmögliche Qualität von Speisen in Einklang mit entsprechender Kostenkontrolle und unter Einhaltung der entsprechenden Hygienerichtlinien zu produzieren.
Hotel Hubertushof * Anif * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das 4 Sterne Hotel und Restaurant Hubertushof in Anif gehört zu den führenden Betrieben in Salzburg. Das Hotel verfügt über 84 Zimmer, ausgestattet im gemütlichen Landhausstil. Unser Restaurant ist sowohl bei unseren Hotel- als auch à-la-carte-Gästen sehr beliebt! (Falstaff 2 Gabeln/85 Punkte) In unserem gemütlichen Haus fühlt sich der Seminargast professionell betreut und der Wochenend- und Urlaubsgast genießt die familiäre Atmosphäre. Unweit von der Autobahn (Abfahrt Salzburg Süd) ist der Hubertushof schnell und einfach zu erreichen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Leitung und Koordination der Abteilung Küche, mit dem Ziel höchstmögliche Qualität von Speisen in Einklang mit entsprechender Kostenkontrolle und unter Einhaltung der entsprechenden Hygienerichtlinien zu produzieren.
Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Juli 2026 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige,mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie ...
Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Juli 2026 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige,mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie ...
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Als Souschef bist du die rechte Hand des , sorgst für - Als Sous Chef überzeugst du durch dein fachliches Know-How, deinen überzeugenden Führungsstil * Wellness Residenz Alpenrose * Maurach * Feste Anstellung * Vollzeit - Du liebst es, in der Küche kreativ zu sein, Verantwortung zu übernehmen und ein Team mit deiner - Leidenschaft zu begeistern? reibungslose Abläufe und bringst deine Ideen auf den Teller. Wenn du Lust hast, mit uns kulinarische - Erlebnisse zu schaffen, dann freuen wir uns auf dich! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - und dein sehr gutes Organisationsgeschick. Als stellvertretender Küchenchef verwöhnst du unsere - anspruchsvollen Gäste mit verschiedenen warmen und kalten Köstlichkeiten. Wichtig ist dabei die - Liebe zum Beruf und der sichere, bewusste Umgang mit den wertvollen Lebensmitteln. Unsere - Gäste erwarten sich ein perfekt komponiertes, sorgfältig zubereitetes und abwechslungsreiches
Als Souschef bist du die rechte Hand des , sorgst für - Als Sous Chef überzeugst du durch dein fachliches Know-How, deinen überzeugenden Führungsstil * Wellness Residenz Alpenrose * Maurach * Feste Anstellung * Vollzeit - Du liebst es, in der Küche kreativ zu sein, Verantwortung zu übernehmen und ein Team mit deiner - Leidenschaft zu begeistern? reibungslose Abläufe und bringst deine Ideen auf den Teller. Wenn du Lust hast, mit uns kulinarische - Erlebnisse zu schaffen, dann freuen wir uns auf dich! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - und dein sehr gutes Organisationsgeschick. Als stellvertretender Küchenchef verwöhnst du unsere - anspruchsvollen Gäste mit verschiedenen warmen und kalten Köstlichkeiten. Wichtig ist dabei die - Liebe zum Beruf und der sichere, bewusste Umgang mit den wertvollen Lebensmitteln. Unsere - Gäste erwarten sich ein perfekt komponiertes, sorgfältig zubereitetes und abwechslungsreiches
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Kitzbühel Country Club * Reith bei Kitzbühel * Feste Anstellung * Vollzeit - Was ist der Kitzbühel Country Club? Als erster „Private Members Club“ dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Als Club bieten wir Mitgliedern ein individuell nutzbares Gastronomie-, Wellness-, Freizeit- und Eventprogramm sowie Zugang zu ca. 100 Private-Members-Clubs weltweit. Als Residenz bieten wir Mitgliedern ein Zuhause wie im Hotel. Als Investition bieten wir Mitgliedern eine Auswahl an hochklassigen Qualitätsimmobilien, die konstant in ihrem Wert steigen und eine nachhaltige Anlagemöglichkeit darstellen. Anstellungsart: Vollzeit * Engagierte Mitarbeit in unserer Küche * Koordination des Küchenteams * Sicherstellung eines professionellen Mise en Place und Arbeitsablauforganisation * Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards
Kitzbühel Country Club * Reith bei Kitzbühel * Feste Anstellung * Vollzeit - Was ist der Kitzbühel Country Club? Als erster „Private Members Club“ dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Als Club bieten wir Mitgliedern ein individuell nutzbares Gastronomie-, Wellness-, Freizeit- und Eventprogramm sowie Zugang zu ca. 100 Private-Members-Clubs weltweit. Als Residenz bieten wir Mitgliedern ein Zuhause wie im Hotel. Als Investition bieten wir Mitgliedern eine Auswahl an hochklassigen Qualitätsimmobilien, die konstant in ihrem Wert steigen und eine nachhaltige Anlagemöglichkeit darstellen. Anstellungsart: Vollzeit * Engagierte Mitarbeit in unserer Küche * Koordination des Küchenteams * Sicherstellung eines professionellen Mise en Place und Arbeitsablauforganisation * Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards
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Für unser 4-Sterne-Hotel Lärchenhof am Katschberg suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung einen Küchenchef (m/w/d), der Qualität, Struktur und Wirtschaftlichkeit vereint. * Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef mit Führungsverantwortung * Das KATSCHBERG****S * Rennweg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Beste Luft und klare Sicht – schneesicher & direkt an der Piste – mitten im Wanderparadies - gut erreichbar über die A10 – und die herzliche Gastfreundschaft – schätzen die Gäste der Hinteregger Hotels seit Jahrzehnten. Für unser Hotel Lärchenhof suchen wir einen Du bist nicht nur Koch, sondern denkst wie ein Unternehmer? Dann suchen wir genau dich. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag * Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation * Sicherstellung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes * Erstellung und Kontrolle von Kalkulationen (Küchen-Bibel) * Einkauf & Lieferantenmanagement
Für unser 4-Sterne-Hotel Lärchenhof am Katschberg suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung einen Küchenchef (m/w/d), der Qualität, Struktur und Wirtschaftlichkeit vereint. * Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef mit Führungsverantwortung * Das KATSCHBERG****S * Rennweg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Beste Luft und klare Sicht – schneesicher & direkt an der Piste – mitten im Wanderparadies - gut erreichbar über die A10 – und die herzliche Gastfreundschaft – schätzen die Gäste der Hinteregger Hotels seit Jahrzehnten. Für unser Hotel Lärchenhof suchen wir einen Du bist nicht nur Koch, sondern denkst wie ein Unternehmer? Dann suchen wir genau dich. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag * Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation * Sicherstellung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes * Erstellung und Kontrolle von Kalkulationen (Küchen-Bibel) * Einkauf & Lieferantenmanagement