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2 Treffer für Kuechenleitung Jobs in Grän im Umkreis von 30 km
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Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Küchenleitung * Eigenständige Organisation des Arbeitsablaufs in der Personalküche * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Küchenerfahrung
Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Küchenleitung * Eigenständige Organisation des Arbeitsablaufs in der Personalküche * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Küchenerfahrung
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Koordination und Absprache mit der Küchenleitung Genussvoller Aufritt im Vordergrund: Unsere ausgezeichnete Küche bietet unseren Gästen ganz bewusst eine ehrliche und bodenständige Handwerkskunst, mit überwiegend heimischen Produkten und Wild aus eigener Jagd, sowie Fisch direkt aus dem Haldensee (saisonbedingt). * Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen und internationalen Küche * ein attraktiver Arbeitsplatz in neuer Küche mit Frontcookingstation
Koordination und Absprache mit der Küchenleitung Genussvoller Aufritt im Vordergrund: Unsere ausgezeichnete Küche bietet unseren Gästen ganz bewusst eine ehrliche und bodenständige Handwerkskunst, mit überwiegend heimischen Produkten und Wild aus eigener Jagd, sowie Fisch direkt aus dem Haldensee (saisonbedingt). * Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen und internationalen Küche * ein attraktiver Arbeitsplatz in neuer Küche mit Frontcookingstation
1 passender Job liegt außerhalb deiner Region
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Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheiten
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Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. * Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des Küchenchefs. * Verantwortlich für die Lagerung, Kontrolle der Vorräte und rechtzeitige Bestellung benötigter ...
Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. * Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des Küchenchefs. * Verantwortlich für die Lagerung, Kontrolle der Vorräte und rechtzeitige Bestellung benötigter ...
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Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
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Zur Verstärkung unseres Küchen Teams suchen einen Chef de Partie (m/w) * Hotel Sonne * Kirchberg i.T. * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Hotel SONNE liegen Tradition und Moderne nah beisammen. Seit das 1965 errichtete Hotel SONNE im Jahr 1988 in den Besitz der Familie Steindl wechselte, steht für uns das Wohl unserer Gäste an erster Stelle. Zur Familie Steindl gehört ein Team von 45 engagierten Mitarbeitern, die Urlaub zum Erlebnis machen. In bester Kirchberger Sonnenlage, mit Blick auf die umliegende Brixentaler Berglandschaft und direkter Nachbarschaft zur Gamsstadt Kitzbühel, deren Skigebiet ihres Gleichen sucht, begeistern wir unsere Gäste täglich aufs Neue mit gelebter Tiroler Gastlichkeit. Wir verfügen über 126 Zimmer und Suiten, einen neugestalteten 3200m² großem SPA Bereich mit Fitnessraum, Hallenbad (7x18m), vielfältiger Saunalandschaft und großzügigen Ruhebereichen.
Zur Verstärkung unseres Küchen Teams suchen einen Chef de Partie (m/w) * Hotel Sonne * Kirchberg i.T. * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Hotel SONNE liegen Tradition und Moderne nah beisammen. Seit das 1965 errichtete Hotel SONNE im Jahr 1988 in den Besitz der Familie Steindl wechselte, steht für uns das Wohl unserer Gäste an erster Stelle. Zur Familie Steindl gehört ein Team von 45 engagierten Mitarbeitern, die Urlaub zum Erlebnis machen. In bester Kirchberger Sonnenlage, mit Blick auf die umliegende Brixentaler Berglandschaft und direkter Nachbarschaft zur Gamsstadt Kitzbühel, deren Skigebiet ihres Gleichen sucht, begeistern wir unsere Gäste täglich aufs Neue mit gelebter Tiroler Gastlichkeit. Wir verfügen über 126 Zimmer und Suiten, einen neugestalteten 3200m² großem SPA Bereich mit Fitnessraum, Hallenbad (7x18m), vielfältiger Saunalandschaft und großzügigen Ruhebereichen.
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Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine * Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs * Das Central - Alpine . Luxury . Life * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meisterwerke, während die Zwei-Hauben-Küche im ice Q auf 3.048 Metern in stylischer Loungeatmosphäre mit alpiner Haute ...
Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine * Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs * Das Central - Alpine . Luxury . Life * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meisterwerke, während die Zwei-Hauben-Küche im ice Q auf 3.048 Metern in stylischer Loungeatmosphäre mit alpiner Haute ...
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Chef de partie Entremetier * Alpenhotel Mittagspitze * Damüls * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Kirchdorf 131 - A-6884 Damüls - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Patissier usw. Ihr Profil * Abschluss als Koch - Wir bieten * Sehr gute Verdienstmöglichkeiten * Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte * Kost & Logis frei
Chef de partie Entremetier * Alpenhotel Mittagspitze * Damüls * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Kirchdorf 131 - A-6884 Damüls - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Patissier usw. Ihr Profil * Abschluss als Koch - Wir bieten * Sehr gute Verdienstmöglichkeiten * Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte * Kost & Logis frei
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Sporthotel Olymp * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel für Genießer und aktive Feriengäste im Herzen des Skiparadieses Obergurgl / Hochgurgl - Eingebettet in eine faszinierende alpine Landschaft und mittendrin im Skiparadies Hochgurgl / Obergurgl ist unser Hotel ein idealer Ausgangspunkt für lange Abfahrten zwischen 1800 und 3100 Metern und rasante Schlittenfahrten. Vor unserem Hotel schnallen unsere Gäste die Skier an und schon können sie abfahren! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor- und Zubereitung der Speisen * Ein hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Blick fürs Detail * Strukturiertes, selbstständiges Arbeiten unter der Führung des Küchenchefs * Kreativität und Einsatzbereitschaft * Flexibilität - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung * Berufserfahrung in einer verleichbaren Position * Hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Blick für Details
Sporthotel Olymp * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel für Genießer und aktive Feriengäste im Herzen des Skiparadieses Obergurgl / Hochgurgl - Eingebettet in eine faszinierende alpine Landschaft und mittendrin im Skiparadies Hochgurgl / Obergurgl ist unser Hotel ein idealer Ausgangspunkt für lange Abfahrten zwischen 1800 und 3100 Metern und rasante Schlittenfahrten. Vor unserem Hotel schnallen unsere Gäste die Skier an und schon können sie abfahren! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor- und Zubereitung der Speisen * Ein hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Blick fürs Detail * Strukturiertes, selbstständiges Arbeiten unter der Führung des Küchenchefs * Kreativität und Einsatzbereitschaft * Flexibilität - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung * Berufserfahrung in einer verleichbaren Position * Hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Blick für Details
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Zugspitz Resort * Ehrwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir freuen uns auf dich! Anstellungsart: Vollzeit - Was Du machst? * Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions Buffet * Täglich frische Produkte verarbeiten * Mitgestaltung unserer ständig wechselnden Á la Carte Karte * Mitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew - Wer Du bist? * Du bist ein kommunikativer und freundlicher Mensch, der anderen gerne ein Lächeln ins Gesicht zaubert? * Du bist kreativ, innovativ und lebst diese Eigenschaften gern aus, den Freiraum dafür bekommst du von uns * Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in diesem Bereich? * Du bist sozial kompetent, stressresistent und ein absoluter Teamplayer? * Du wolltest immer schon einmal an einem solch atemberaubenden Ort arbeiten? * Du bildest dich gern weiter? Bei uns arbeiten Küchenmeister, Konditormeister und Diätköche von denen du jede Menge lernen kannst!
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aja Fürstenhaus am Achensee * Pertisau * Feste Anstellung * Vollzeit - Du stehst voll im Leben und suchst einen zuverlässigen und fairen Partner für Dein Arbeitsleben? Deinen Charme hätten wir gern! Umgeben von majestätischen Gipfeln liegt das Travel Charme Fürstenhaus am Achensee direkt am tiefblauen Achensee und bietet Dir zahlreiche Möglichkeiten für eine ausgeglichene Work-Life-Balance. Als Vier-Sterne-Superior-Hotel stehen wir für eine exzellente Küche, einen großzügigen Wellnessbereich und vor allem herzliche Gastfreundschaft. Jedes Travel Charme Hotel & Resort versteht seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als Partner, die für ihre Leistungen wertgeschätzt werden und deren Meinung wichtig ist. Denn die berufliche und persönliche Entwicklung unserer Kolleginnen und Kollegen spielt bei den Travel Charme Hotels & Resorts eine außerordentlich große Rolle.
aja Fürstenhaus am Achensee * Pertisau * Feste Anstellung * Vollzeit - Du stehst voll im Leben und suchst einen zuverlässigen und fairen Partner für Dein Arbeitsleben? Deinen Charme hätten wir gern! Umgeben von majestätischen Gipfeln liegt das Travel Charme Fürstenhaus am Achensee direkt am tiefblauen Achensee und bietet Dir zahlreiche Möglichkeiten für eine ausgeglichene Work-Life-Balance. Als Vier-Sterne-Superior-Hotel stehen wir für eine exzellente Küche, einen großzügigen Wellnessbereich und vor allem herzliche Gastfreundschaft. Jedes Travel Charme Hotel & Resort versteht seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als Partner, die für ihre Leistungen wertgeschätzt werden und deren Meinung wichtig ist. Denn die berufliche und persönliche Entwicklung unserer Kolleginnen und Kollegen spielt bei den Travel Charme Hotels & Resorts eine außerordentlich große Rolle.
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Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Chef de Partie m/w/d - Sie als Chef de Partie (m/w/d) prägen zukünftig die Kulinarik im THE SECRET mit. * The Secret Sölden * Sölden * Befristeter Vertrag * Vollzeit - In Sölden, Tirol. Heartbeat of the Alps. Eine Aufgabe wie diese ist so besonders wie Sie. ab sofort oder nach Absprache in Sölden, Österreich. Anstellungsart: Vollzeit - Ihren Spirit versprühen Sie für jegliche Lebensmittel und Produkte in unserem Haus: Angefangen von einem außergewöhnlichen Frühstücksangebot bis hin zum exklusiven a la carte Angebot in unserem LA'LIV am Abend. Über Details sprechen wir gern mit Ihnen persönlich. Sie wissen, dass der Ton die Musik macht. Dass ein Bild mehr als tausend Worte sagt. Und dass es die magischen Momente sind, wenn wir Gänsehaut haben oder uns der Atem stockt, die sich für immer in die Erinnerung unserer Gäste einbrennen. So weit, so gut?
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Chef de Partie m/w/d - Sie als Chef de Partie (m/w/d) prägen zukünftig die Kulinarik im THE SECRET mit. * The Secret Sölden * Sölden * Befristeter Vertrag * Vollzeit - In Sölden, Tirol. Heartbeat of the Alps. Eine Aufgabe wie diese ist so besonders wie Sie. ab sofort oder nach Absprache in Sölden, Österreich. Anstellungsart: Vollzeit - Ihren Spirit versprühen Sie für jegliche Lebensmittel und Produkte in unserem Haus: Angefangen von einem außergewöhnlichen Frühstücksangebot bis hin zum exklusiven a la carte Angebot in unserem LA'LIV am Abend. Über Details sprechen wir gern mit Ihnen persönlich. Sie wissen, dass der Ton die Musik macht. Dass ein Bild mehr als tausend Worte sagt. Und dass es die magischen Momente sind, wenn wir Gänsehaut haben oder uns der Atem stockt, die sich für immer in die Erinnerung unserer Gäste einbrennen. So weit, so gut?
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Wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d), der nicht nur mit Erfahrung, sondern auch mit Herz und Leidenschaft für erstklassige Küche brennt. * Sôha People * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Bist du ein Küchenprofi, der gerne Verantwortung übernimmt und in der Hitze des Gefechts einen kühlen Kopf bewahrt? Du leitest deinen Posten souverän, sorgst für hohe Qualität und arbeitest Hand in Hand mit deinem Team, um unsere Gäste immer wieder zu begeistern. Wenn du Organisationstalent, Kreativität und ein Auge für Details mitbringst, dann bist du bei uns genau richtig. Worauf wartest du? Zeig uns, was du drauf hast! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten * Einbringung von neuer Ideen für die wöchentliche Menügestaltung * Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen Mitarbeitenden * Mise en Place Tätigkeiten * Zubereitung des a la carte Menü - Profil
Wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d), der nicht nur mit Erfahrung, sondern auch mit Herz und Leidenschaft für erstklassige Küche brennt. * Sôha People * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Bist du ein Küchenprofi, der gerne Verantwortung übernimmt und in der Hitze des Gefechts einen kühlen Kopf bewahrt? Du leitest deinen Posten souverän, sorgst für hohe Qualität und arbeitest Hand in Hand mit deinem Team, um unsere Gäste immer wieder zu begeistern. Wenn du Organisationstalent, Kreativität und ein Auge für Details mitbringst, dann bist du bei uns genau richtig. Worauf wartest du? Zeig uns, was du drauf hast! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten * Einbringung von neuer Ideen für die wöchentliche Menügestaltung * Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen Mitarbeitenden * Mise en Place Tätigkeiten * Zubereitung des a la carte Menü - Profil
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Das Sporthotel Silvretta Montafon sucht ab sofort in Saisonsanstellung eine/n Chef de partie (m/w) * Sporthotel Silvretta Montafon * Gaschurn * Feste Anstellung * Vollzeit - Werde ein Teil unseres Teams! In erster Linie ist es den hochmotivierten Mitarbeitern zuzuschreiben: „Laufend höchste Qualität in Spa, Küche, Service, Rezeption und Etage zu erbringen ist unabdingbar. Gleich wichtig ist es aber, dass es überall „menscheln“ sollte. Nichts ist schlimmer für uns als steife Dienstleistung nach Checkliste. Unsere Mitarbeiter lieben das gemütliche Ambiente unseres Sporthotels und das entspannte Miteinander.“ Wir freuen uns schon sehr, dich bald bei uns im Team zu begrüßen! Dein neues zu Hause wartet schon auf dich. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben • Zubereitung von Speisen • Einhaltung der HACCP-Standards • Überwachung der Qualität der Speisen • Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
Das Sporthotel Silvretta Montafon sucht ab sofort in Saisonsanstellung eine/n Chef de partie (m/w) * Sporthotel Silvretta Montafon * Gaschurn * Feste Anstellung * Vollzeit - Werde ein Teil unseres Teams! In erster Linie ist es den hochmotivierten Mitarbeitern zuzuschreiben: „Laufend höchste Qualität in Spa, Küche, Service, Rezeption und Etage zu erbringen ist unabdingbar. Gleich wichtig ist es aber, dass es überall „menscheln“ sollte. Nichts ist schlimmer für uns als steife Dienstleistung nach Checkliste. Unsere Mitarbeiter lieben das gemütliche Ambiente unseres Sporthotels und das entspannte Miteinander.“ Wir freuen uns schon sehr, dich bald bei uns im Team zu begrüßen! Dein neues zu Hause wartet schon auf dich. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben • Zubereitung von Speisen • Einhaltung der HACCP-Standards • Überwachung der Qualität der Speisen • Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
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Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
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Für die kommende Sommersaison (ab 04.05.2026) und gerne für länger suchen wir für unseren renommierten Betrieb einen engagierten Chef de Partie (m/w/d) * Hotel Der Bär * Ellmau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Fühlt sich gut an - ein Teil dieses BÄRenstarken Teams zu sein! Das Hotel DER BÄR in Ellmau am Wilden Kaiser heißt seine Gäste mit typischer Tiroler Gastfreundschaft willkommen. Hier trifft Komfort auf Eleganz, sportliche Lässigkeit und alpinem Chic - immer mit sensationellem Blick auf die Bergwelt. Familie Windisch bleibt alten Wurzeln treu, ist offen gegenüber Neuem und bietet neben hervorragendem Service auch eine exzellente Küche. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Verantwortung über den jeweiligen Posten * Zubereitung und Präsentation von Speisen * Mithilfe bei der Erstellung der täglichen Menüs * Mithilfe bei der Ausbildung der Lehrlinge
Für die kommende Sommersaison (ab 04.05.2026) und gerne für länger suchen wir für unseren renommierten Betrieb einen engagierten Chef de Partie (m/w/d) * Hotel Der Bär * Ellmau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Fühlt sich gut an - ein Teil dieses BÄRenstarken Teams zu sein! Das Hotel DER BÄR in Ellmau am Wilden Kaiser heißt seine Gäste mit typischer Tiroler Gastfreundschaft willkommen. Hier trifft Komfort auf Eleganz, sportliche Lässigkeit und alpinem Chic - immer mit sensationellem Blick auf die Bergwelt. Familie Windisch bleibt alten Wurzeln treu, ist offen gegenüber Neuem und bietet neben hervorragendem Service auch eine exzellente Küche. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Verantwortung über den jeweiligen Posten * Zubereitung und Präsentation von Speisen * Mithilfe bei der Erstellung der täglichen Menüs * Mithilfe bei der Ausbildung der Lehrlinge
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Dann sind Sie richtig in der Position des Chef de Partie in der Interalpen-Küche, wo Leidenschaft zum Kochen großgeschrieben wird und der Anspruch auf höchste Qualität den Arbeitsalltag leitet. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café. * Interalpen-Hotel Tyrol * Telfs * Feste Anstellung * Vollzeit - Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels & Resorts und verfügt über 274 großzügige Zimmer und Suiten. Mit 3.300 m² Konferenz- und Eventfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene ...
Dann sind Sie richtig in der Position des Chef de Partie in der Interalpen-Küche, wo Leidenschaft zum Kochen großgeschrieben wird und der Anspruch auf höchste Qualität den Arbeitsalltag leitet. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café. * Interalpen-Hotel Tyrol * Telfs * Feste Anstellung * Vollzeit - Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels & Resorts und verfügt über 274 großzügige Zimmer und Suiten. Mit 3.300 m² Konferenz- und Eventfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene ...
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Hotel Kaiserhof * Ellmau * Feste Anstellung * Vollzeit - Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs? Der Kaiserhof in Ellmau am Wilden Kaiser, das 5 Sterne Superior Hotel in Tirol; vielfach prämiert und ausgezeichnet. Österreichs Hotel des Jahres 2022 - Fünf Sterne Superior krönen unser Genussdomizil. Diese höchste internationale Auszeichnung ist uns und unseren MitarbeiterInnen Ehre und Ansporn zugleich. Top-Bewertungen im Relax Guide (4 Lilien/19 Punkte), im Gault Millau (3 Hauben), A-la-carte, 3 Gabeln im Falstaff, Bertelsmann,… Günter Lampert - Österreichs Koch des Jahres 2011, und die Auszeichnung "Hotel des Jahres 2022"…sprechen für sich. Anstellungsart: Vollzeit - Anforderungen * Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten * Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in Ihrer Schicht * Umsetzung unserer Qualitätsstandards * Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
Hotel Kaiserhof * Ellmau * Feste Anstellung * Vollzeit - Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs? Der Kaiserhof in Ellmau am Wilden Kaiser, das 5 Sterne Superior Hotel in Tirol; vielfach prämiert und ausgezeichnet. Österreichs Hotel des Jahres 2022 - Fünf Sterne Superior krönen unser Genussdomizil. Diese höchste internationale Auszeichnung ist uns und unseren MitarbeiterInnen Ehre und Ansporn zugleich. Top-Bewertungen im Relax Guide (4 Lilien/19 Punkte), im Gault Millau (3 Hauben), A-la-carte, 3 Gabeln im Falstaff, Bertelsmann,… Günter Lampert - Österreichs Koch des Jahres 2011, und die Auszeichnung "Hotel des Jahres 2022"…sprechen für sich. Anstellungsart: Vollzeit - Anforderungen * Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten * Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in Ihrer Schicht * Umsetzung unserer Qualitätsstandards * Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
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Kempinski Hotel Das Tirol * Jochberg (Tirol) * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie bereiten unseren Gästen durch Ihre Speisen ein kulinarisches Erlebnis und schaffen damit unvergessliche Momente * Sie stellen sicher, dass alle Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden * Sie sind mitverantwortlich für die ordnungsgemäße Lagerung von Waren und der ...
Kempinski Hotel Das Tirol * Jochberg (Tirol) * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie bereiten unseren Gästen durch Ihre Speisen ein kulinarisches Erlebnis und schaffen damit unvergessliche Momente * Sie stellen sicher, dass alle Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden * Sie sind mitverantwortlich für die ordnungsgemäße Lagerung von Waren und der ...
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Posthotel Achenkirch * Achenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Reiselust hat dich gepackt…… ……dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten! Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5* Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Selbstständiges Führen eines Postens * Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten * Koordination und Absprache mit der Küchenleitung * Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes * Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen * Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen * Einhaltung von Hygienerichtlinien - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch * Mehrjährige Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Umfassendes Produkt- und Fachwissen * Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutes Küchenfranzösisch
Posthotel Achenkirch * Achenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Reiselust hat dich gepackt…… ……dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten! Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5* Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Selbstständiges Führen eines Postens * Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten * Koordination und Absprache mit der Küchenleitung * Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes * Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen * Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen * Einhaltung von Hygienerichtlinien - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch * Mehrjährige Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Umfassendes Produkt- und Fachwissen * Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutes Küchenfranzösisch
Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
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Hotel Fisserhof * Fiss * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du suchst einen Betrieb, bei dem du Teil eines dynamischen Teams bist? Eine Aufgabe, bei der du dich beweisen und dein Talent entfalten kannst? Dann bist du bei uns richtig! Wir suchen Mitarbeiter, die motiviert sind, etwas dazulernen möchten und gut in unser bestehendes Team hineinpassen, damit die Atmosphäre auch weiterhin so freundlich und kollegial bleibt wie sie seit vielen Jahren ist. Wir fördern deine Stärken und arbeiten gemeinsam mit dir an deinen Schwächen. Das Wichtigste ist, dass du offen für Neues bist, dass dir dein Job Spaß macht und du dich bei uns wohl fühlst. Was du mitbringen solltest, ist auf jeden Fall die Freude, mit Menschen zu arbeiten, zu unseren Gästen immer freundlich und zuvorkommend zu sein und auch in heiklen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
Hotel Fisserhof * Fiss * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du suchst einen Betrieb, bei dem du Teil eines dynamischen Teams bist? Eine Aufgabe, bei der du dich beweisen und dein Talent entfalten kannst? Dann bist du bei uns richtig! Wir suchen Mitarbeiter, die motiviert sind, etwas dazulernen möchten und gut in unser bestehendes Team hineinpassen, damit die Atmosphäre auch weiterhin so freundlich und kollegial bleibt wie sie seit vielen Jahren ist. Wir fördern deine Stärken und arbeiten gemeinsam mit dir an deinen Schwächen. Das Wichtigste ist, dass du offen für Neues bist, dass dir dein Job Spaß macht und du dich bei uns wohl fühlst. Was du mitbringen solltest, ist auf jeden Fall die Freude, mit Menschen zu arbeiten, zu unseren Gästen immer freundlich und zuvorkommend zu sein und auch in heiklen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
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Hotel Fernblick Montafon * Bartholomäberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Was sind unsere Werte? Bodenständig - Bei uns pflegen wir eine „DU“ Kultur und sind verwurzelt mit unserer Region – hier ist unsere Heimat. Gleichwertig - Bei uns bist du als Fernblick Teammitglied gleich wichtig wie jeder Fernblick Gast – eine Augenhöhe. Individuell - Wir haben ein offenes Ohr für jedes Fernblick Teammitglied und gehen individuell auf jede/jeden ein – bei uns bist DU Mensch. Familiär - Jedes Fernblick Teammitglied ist in unserem familiengeführten Hotel auch ein Teil der Familie und soll hier Heimat finden - ein Team eine Familie. Innovativ - Als Querdenker wollen wir immer am Puls der Zeit sein und uns weiterentwickeln – Fernblick & Weitblick. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Führung & Organisation deines Postens in unserer gehobenen Küche
Hotel Fernblick Montafon * Bartholomäberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Was sind unsere Werte? Bodenständig - Bei uns pflegen wir eine „DU“ Kultur und sind verwurzelt mit unserer Region – hier ist unsere Heimat. Gleichwertig - Bei uns bist du als Fernblick Teammitglied gleich wichtig wie jeder Fernblick Gast – eine Augenhöhe. Individuell - Wir haben ein offenes Ohr für jedes Fernblick Teammitglied und gehen individuell auf jede/jeden ein – bei uns bist DU Mensch. Familiär - Jedes Fernblick Teammitglied ist in unserem familiengeführten Hotel auch ein Teil der Familie und soll hier Heimat finden - ein Team eine Familie. Innovativ - Als Querdenker wollen wir immer am Puls der Zeit sein und uns weiterentwickeln – Fernblick & Weitblick. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Führung & Organisation deines Postens in unserer gehobenen Küche
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Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH * Warth * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste direkt zur Bergbahn und somit ins Arlberger Skigebiet bringt – wir haben an alles gedacht. Wir sorgen für reibungslosen Skispaß vom ersten bis zum letzten Schwung – und das jeden Tag des Winters. Für alle Wintersportler, Genuss-Skifahrer und Schnee-Begeisterte. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen * Mitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung * Sicherstellen der Produktqualität (Produktion und Verwertung der Lebensmittel)
Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH * Warth * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste direkt zur Bergbahn und somit ins Arlberger Skigebiet bringt – wir haben an alles gedacht. Wir sorgen für reibungslosen Skispaß vom ersten bis zum letzten Schwung – und das jeden Tag des Winters. Für alle Wintersportler, Genuss-Skifahrer und Schnee-Begeisterte. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen * Mitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung * Sicherstellen der Produktqualität (Produktion und Verwertung der Lebensmittel)