Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. * Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des Küchenchefs. * Verantwortlich für die Lagerung, Kontrolle der Vorräte und rechtzeitige Bestellung benötigter ...
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