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2 Treffer für Chef Rôtisseur Jobs in Wien im Umkreis von 30 km
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Rotisseur
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Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort eine/n motivierte/n Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. * Einsatz als Rotisseur, Entremetier & Saucier
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Erfahrung in der Position als Chef de Partie Zusammenarbeit mit dem und anderen Postenchefs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs * NENI Holding GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - NENI steht für Lebensfreude, Gastfreundschaft und Authentizität. Als familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in Wien betreiben wir mehrere Restaurants, in denen wir unsere Gäste mit kulinarischen Erlebnissen begeistern. Sowie unsere Produktion für den Einzel- und Großhandel. Unsere Philosophie basiert auf Freundlichkeit, Flexibilität und Professionalität. für 20 oder 40 Std./Woche in der Früh oder Spätschicht - Deine Aufgaben - Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in der Küche (z.B. Grill, Mezze, Entremetier,…) Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzlicher Vorgaben - Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln - Vorleben und Einhaltung der NENI-Philosophie
Erfahrung in der Position als Chef de Partie Zusammenarbeit mit dem und anderen Postenchefs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs * NENI Holding GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - NENI steht für Lebensfreude, Gastfreundschaft und Authentizität. Als familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in Wien betreiben wir mehrere Restaurants, in denen wir unsere Gäste mit kulinarischen Erlebnissen begeistern. Sowie unsere Produktion für den Einzel- und Großhandel. Unsere Philosophie basiert auf Freundlichkeit, Flexibilität und Professionalität. für 20 oder 40 Std./Woche in der Früh oder Spätschicht - Deine Aufgaben - Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in der Küche (z.B. Grill, Mezze, Entremetier,…) Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzlicher Vorgaben - Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln - Vorleben und Einhaltung der NENI-Philosophie
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beef & glory * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World's Best Steakrestaurants des New York Media House. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. Anstellungsart: Vollzeit * Mitgestaltung der Speisekarte mit neuen kulinarischen Kreationen * sorgfältige Zubereitung der Gerichte * Stark am Posten und sehr gut in Organisation, Struktur, Vorbereitung und Planung * kreatives und innovatives Anrichten * wirtschaftliches Arbeiten * selbstständiges, sauberes Arbeiten
beef & glory * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World's Best Steakrestaurants des New York Media House. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. Anstellungsart: Vollzeit * Mitgestaltung der Speisekarte mit neuen kulinarischen Kreationen * sorgfältige Zubereitung der Gerichte * Stark am Posten und sehr gut in Organisation, Struktur, Vorbereitung und Planung * kreatives und innovatives Anrichten * wirtschaftliches Arbeiten * selbstständiges, sauberes Arbeiten
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DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem
DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem
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DO & CO Albertina * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche. * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards. * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen. * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem Küchenchef. * Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten. Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung ...
DO & CO Albertina * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche. * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards. * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen. * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem Küchenchef. * Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten. Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung ...
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Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten (je nach Erfahrung als Demi oder Chef de Partie) * o.m.k. hospitality gmbh * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das o.m.k (O-Mochi-Kaeri, Japanisch für „Take-away“) ist unser Take-away- und Deli-Konzept. Das erste Lokal eröffnete 2014 direkt gegenüber vom Mochi, 2022 folgte das zweite am Hohen Markt 2 – größer, mit mehr Platz zum Verweilen. Hier gibt es alles, was Japan-Fans lieben: Sushi, Maki, hausgemachte Tapas und Salate, japanische Produkte wie Sake, Miso und Snacks sowie eine kleine Auswahl feiner Keramik. In der Küche geht es weniger um stundenlanges Tüfteln an neuen Gerichten, sondern um Tempo, Präzision und starken Service. Gutes Teamwork ist gefragt, damit wir uns voll auf das konzentrieren können, was im o.m.k zählt: schnelles Schicken, Organisation und konstant hohe Qualität! Wenn du gerne im Team arbeitest und einen Job suchst, bei dem Struktur und Flow im ...
Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten (je nach Erfahrung als Demi oder Chef de Partie) * o.m.k. hospitality gmbh * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das o.m.k (O-Mochi-Kaeri, Japanisch für „Take-away“) ist unser Take-away- und Deli-Konzept. Das erste Lokal eröffnete 2014 direkt gegenüber vom Mochi, 2022 folgte das zweite am Hohen Markt 2 – größer, mit mehr Platz zum Verweilen. Hier gibt es alles, was Japan-Fans lieben: Sushi, Maki, hausgemachte Tapas und Salate, japanische Produkte wie Sake, Miso und Snacks sowie eine kleine Auswahl feiner Keramik. In der Küche geht es weniger um stundenlanges Tüfteln an neuen Gerichten, sondern um Tempo, Präzision und starken Service. Gutes Teamwork ist gefragt, damit wir uns voll auf das konzentrieren können, was im o.m.k zählt: schnelles Schicken, Organisation und konstant hohe Qualität! Wenn du gerne im Team arbeitest und einen Job suchst, bei dem Struktur und Flow im ...
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Anantara Palais Hansen Vienna Hotel * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Schenke unseren Gästen außergewöhnliche kulinarische Momente – im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel, wo Luxus, Gastfreundschaft und eine spannende Karriere warten! Suchst du eine Rolle, in der du in einem der ikonischsten Luxushotels Wiens arbeitest? Werde Teil unseres Küchen-Teams und gestalte mit deiner Expertise unverwechselbare Geschmackserlebnisse für unsere Gäste. Anstellungsart: Vollzeit * Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten in der Hauptküche * Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen für Bankettveranstaltungen und Events * Perfekte Mise-en-Place und reibungslose Zusammenarbeit im Team * Einhaltung hoher Qualität- und Hygienestandards - Deine Einzigartigkeit im Fokus * Abgeschlossene Kochausbildung/ -lehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
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Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d) * Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Dein Beitrag in unserem Team * Führung einer Schicht * Unterstützung unseres und der bei deren Aufgaben * Warenbestellung und Mithilfe bei der monatlichen Inventur * Mitarbeit im Bereich Frühstück, Á la Carte und Bankett * Moderne & internationale Foodkonzepte * Teamwork, familiäres Arbeitsklima & Aufstiegschancen - Womit Du bei uns punktest * Abgeschlossene Kochausbildung * mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie * Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Liebe für Details * Teamwork & professionelles Auftreten * Interesse an neuen Trends * Einhaltung diverser interner & gesetzlicher Standards * gute Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil - Das erwartet Dich bei uns * 5-Tage-Woche und 14 Gehälter – versteht sich bei uns von selbst
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d) * Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Dein Beitrag in unserem Team * Führung einer Schicht * Unterstützung unseres und der bei deren Aufgaben * Warenbestellung und Mithilfe bei der monatlichen Inventur * Mitarbeit im Bereich Frühstück, Á la Carte und Bankett * Moderne & internationale Foodkonzepte * Teamwork, familiäres Arbeitsklima & Aufstiegschancen - Womit Du bei uns punktest * Abgeschlossene Kochausbildung * mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie * Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Liebe für Details * Teamwork & professionelles Auftreten * Interesse an neuen Trends * Einhaltung diverser interner & gesetzlicher Standards * gute Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil - Das erwartet Dich bei uns * 5-Tage-Woche und 14 Gehälter – versteht sich bei uns von selbst
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Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. * Mario Pasta-Grill-Bar * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Rolle und Tätigkeiten - Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Ein junges, aufregendes Konzept erwartet dich im Mario. Hier verkörpern wir das leichte, mediterrane Lebensgefühl und bieten neben köstlichen Pasta-, & Grillspezialitäten auch ein umfangreiches Frühstücksangebot & erfrischende Cocktails an. Dir gefällt was du liest? Aufgabenbereiche * Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens * Produktion & Zubereitung * Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards
Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. * Mario Pasta-Grill-Bar * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Rolle und Tätigkeiten - Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Ein junges, aufregendes Konzept erwartet dich im Mario. Hier verkörpern wir das leichte, mediterrane Lebensgefühl und bieten neben köstlichen Pasta-, & Grillspezialitäten auch ein umfangreiches Frühstücksangebot & erfrischende Cocktails an. Dir gefällt was du liest? Aufgabenbereiche * Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens * Produktion & Zubereitung * Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards
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Das trifft sich gut, denn wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d) zur Wiedereröffnung des Restaurants Ende Mai! * Café Bräunerhof * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Café Bräunerhof ist eine Wiener Ikone, jahrzehntelang Treffpunkt der Wiener Gesellschaft, von Künstlern, Literaten und Stammgästen aus aller Welt. Mit der behutsamen Übernahme und Restaurierung durch die Familien Plachutta und Friese erstrahlt das traditionsreiche Kaffeehaus nun in neuem Glanz. Für die Wiedereröffnung suchen wir Persönlichkeiten mit Haltung, Ehrgeiz und Talent. Menschen, die Kochen nicht als Beruf, sondern als Berufung verstehen. Dir gefällt was du liest? Aufgabenbereiche * Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens * Produktion & Zubereitung * Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards * Warenannahme & Warenkontrolle
Das trifft sich gut, denn wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d) zur Wiedereröffnung des Restaurants Ende Mai! * Café Bräunerhof * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Café Bräunerhof ist eine Wiener Ikone, jahrzehntelang Treffpunkt der Wiener Gesellschaft, von Künstlern, Literaten und Stammgästen aus aller Welt. Mit der behutsamen Übernahme und Restaurierung durch die Familien Plachutta und Friese erstrahlt das traditionsreiche Kaffeehaus nun in neuem Glanz. Für die Wiedereröffnung suchen wir Persönlichkeiten mit Haltung, Ehrgeiz und Talent. Menschen, die Kochen nicht als Beruf, sondern als Berufung verstehen. Dir gefällt was du liest? Aufgabenbereiche * Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens * Produktion & Zubereitung * Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards * Warenannahme & Warenkontrolle
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Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, bieten wir Ihnen eine Position als Personalkoch/-köchin (m/w/d) * InterContinental Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel InterContinental® Wien mit seinen 392 Zimmern hat als Meeting- und Konferenzhotel Tradition. Ob Kongresse, Tagungen, Seminare oder Konferenzen - die flexiblen Veranstaltungsräume des InterContinental Wien bieten die passende Location für Events aller Art. Wir sind ein globales Unternehmen mit fast 6.000 Hotels in 100 Ländern der Welt. für 40 Wochenstunden von Mo bis Fr 7 bis 15h30 - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Versorgung unserer MitarbeiterInnen mit köstlichem Essen - Betriebswirtschaftlicher Blick auf den Wareneinsatz - Mitgestaltung abwechslungsreicher Wochenmenüs - Bei Bedarf auch Unterstützung der anderen Küchenstationen - Ihr Selbstbild * Sie sind Köchin/Koch aus Leidenschaft
Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, bieten wir Ihnen eine Position als Personalkoch/-köchin (m/w/d) * InterContinental Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel InterContinental® Wien mit seinen 392 Zimmern hat als Meeting- und Konferenzhotel Tradition. Ob Kongresse, Tagungen, Seminare oder Konferenzen - die flexiblen Veranstaltungsräume des InterContinental Wien bieten die passende Location für Events aller Art. Wir sind ein globales Unternehmen mit fast 6.000 Hotels in 100 Ländern der Welt. für 40 Wochenstunden von Mo bis Fr 7 bis 15h30 - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Versorgung unserer MitarbeiterInnen mit köstlichem Essen - Betriebswirtschaftlicher Blick auf den Wareneinsatz - Mitgestaltung abwechslungsreicher Wochenmenüs - Bei Bedarf auch Unterstützung der anderen Küchenstationen - Ihr Selbstbild * Sie sind Köchin/Koch aus Leidenschaft
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Schnelle Bewerbung
Als unser Chef de Partie (m/w/d) unterstützt du unseren Sous Chef und vertrittst ihn in dessen Abwesenheit. * Hilton Hotels Österreichs * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Hilton Austria - 3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen. 1 Familie. 1 Team. 1 Traum. Du bist die fehlende Zutat für unsere Gerichte? Bring Würze in unsere Küche und Leidenschaft auf unsere Teller. Ihre Aufgaben - Du bist für die Zubereitung und das Anrichten von hochwertigen Produkten verantwortlich. Du agierst als Vorbild für dein Team und zeigst, dass Teamwork in der Küche eine der wichtigsten Zutaten ist. Mise en Place ist dein Freund und du vergisst nie auf ihn. Du kontrollierst die Lebensmittelqualität und stellst sicher, dass sie richtig gelagert sind. Kostenkontrolle und die Erreichung der Finanz- und Abteilungsziele sind dir wichtig. Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin und Berufserfahrung
Als unser Chef de Partie (m/w/d) unterstützt du unseren Sous Chef und vertrittst ihn in dessen Abwesenheit. * Hilton Hotels Österreichs * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Hilton Austria - 3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen. 1 Familie. 1 Team. 1 Traum. Du bist die fehlende Zutat für unsere Gerichte? Bring Würze in unsere Küche und Leidenschaft auf unsere Teller. Ihre Aufgaben - Du bist für die Zubereitung und das Anrichten von hochwertigen Produkten verantwortlich. Du agierst als Vorbild für dein Team und zeigst, dass Teamwork in der Küche eine der wichtigsten Zutaten ist. Mise en Place ist dein Freund und du vergisst nie auf ihn. Du kontrollierst die Lebensmittelqualität und stellst sicher, dass sie richtig gelagert sind. Kostenkontrolle und die Erreichung der Finanz- und Abteilungsziele sind dir wichtig. Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin und Berufserfahrung
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Nun suchen wir Sie: einen engagierten und leidenschaftlichen Chef de Partie (m/w/d), der gemeinsam mit uns Tradition und Innovation verbindet und unser Küchenteam verstärkt. * Gasthaus zur Oper * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Rolle und Tätigkeiten - Die Familie Plachutta und ihre Restaurants stehen seit fast 50 Jahren für gehobene Wiener Küche auf höchstem Niveau. Als familiengeführtes Unternehmen bringen wir österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und begeistern Gäste aus aller Welt mit regionaler und saisonaler Küche. Plachuttas Gasthaus zur Oper ist ein Gasthaus der neuen Generation. Im Mittelpunkt stehen die Klassiker der Wiener Küche – allen voran das berühmte Wiener Schnitzel – zubereitet mit besten regionalen Zutaten, handwerklicher Präzision und großer Leidenschaft für die österreichische Kochtradition. Aufgabenbereiche
Nun suchen wir Sie: einen engagierten und leidenschaftlichen Chef de Partie (m/w/d), der gemeinsam mit uns Tradition und Innovation verbindet und unser Küchenteam verstärkt. * Gasthaus zur Oper * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Rolle und Tätigkeiten - Die Familie Plachutta und ihre Restaurants stehen seit fast 50 Jahren für gehobene Wiener Küche auf höchstem Niveau. Als familiengeführtes Unternehmen bringen wir österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und begeistern Gäste aus aller Welt mit regionaler und saisonaler Küche. Plachuttas Gasthaus zur Oper ist ein Gasthaus der neuen Generation. Im Mittelpunkt stehen die Klassiker der Wiener Küche – allen voran das berühmte Wiener Schnitzel – zubereitet mit besten regionalen Zutaten, handwerklicher Präzision und großer Leidenschaft für die österreichische Kochtradition. Aufgabenbereiche
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Austrotel Hotelbetriebs GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Gilbert &flora.. …öffnen Dir Herz und Türen. Ob aus der Nachbarschaft im 7. Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt – wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora ist das Restaurant an Gilberts Seite - mit 3 Gault Millau Hauben und 88 Falstaff-Punkten ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit * Mitarbeit in der Produktion für Frühstück, Lunch und Dinner * Mitarbeit im laufenden operativen Geschäft (Front cooking und Speisenausgabe) * Produktion von Speisen für private und Business-Gruppen im &flora Salon sowie für Seminare und im Ausnahmefall Caterings * Überblick über benötigte Ware, Abstimmung mit Küchenleitung * Qualitäts- und Mengenkontrolle von Lieferungen
Austrotel Hotelbetriebs GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Gilbert &flora.. …öffnen Dir Herz und Türen. Ob aus der Nachbarschaft im 7. Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt – wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora ist das Restaurant an Gilberts Seite - mit 3 Gault Millau Hauben und 88 Falstaff-Punkten ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit * Mitarbeit in der Produktion für Frühstück, Lunch und Dinner * Mitarbeit im laufenden operativen Geschäft (Front cooking und Speisenausgabe) * Produktion von Speisen für private und Business-Gruppen im &flora Salon sowie für Seminare und im Ausnahmefall Caterings * Überblick über benötigte Ware, Abstimmung mit Küchenleitung * Qualitäts- und Mengenkontrolle von Lieferungen
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Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort eine/n motivierte/n Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. * Grünspan Biergaststätte * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Rolle und Tätigkeiten - Die Familie Plachutta und ihre Restaurants stehen seit fast 50 Jahren für gehobene Wiener Küche auf höchstem Niveau. Als familiengeführtes Unternehmen bringen wir österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und begeistern Gäste aus aller Welt mit regionaler und saisonaler Küche. Der Grünspan ist weit mehr als ein Wirtshaus. Hier erwartet dich eine großräumige authentische Gaststätte mit dem wohl schönsten Biergarten Wiens. Im Grünspan werden täglich schmackhafte Köstlichkeiten der österreichischen Küche authentisch aufgetischt, abgerundet durch eine große Auswahl and Bierspezialitäten aus der Ottakringer Brauerei. Dir gefällt, was du liest? Aufgabenbereiche
Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort eine/n motivierte/n Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. * Grünspan Biergaststätte * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Rolle und Tätigkeiten - Die Familie Plachutta und ihre Restaurants stehen seit fast 50 Jahren für gehobene Wiener Küche auf höchstem Niveau. Als familiengeführtes Unternehmen bringen wir österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und begeistern Gäste aus aller Welt mit regionaler und saisonaler Küche. Der Grünspan ist weit mehr als ein Wirtshaus. Hier erwartet dich eine großräumige authentische Gaststätte mit dem wohl schönsten Biergarten Wiens. Im Grünspan werden täglich schmackhafte Köstlichkeiten der österreichischen Küche authentisch aufgetischt, abgerundet durch eine große Auswahl and Bierspezialitäten aus der Ottakringer Brauerei. Dir gefällt, was du liest? Aufgabenbereiche
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Schnelle Bewerbung
Als Chef de Partie führst du deinen Bereich eigenständig. * Du hast mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Demi Chef de Partie oder in vergleichbarer Funktion. * Imperial Riding School, Autograph Collection * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Wir atmen Geschichte und leben Lifestyle! Im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne, finden Sie unser unverwechselbares Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection – ein Hotel das in den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850 seine Türen aufgemacht hat - mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des wunderschönen Schlosses Belvedere und dessen Gärten. Wir sind die Lifestyle Brand der größten, internationalen Hotelkette Marriott International mit über 7.300 Hotels, 30 brands in über 100 Ländern.
Als Chef de Partie führst du deinen Bereich eigenständig. * Du hast mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Demi Chef de Partie oder in vergleichbarer Funktion. * Imperial Riding School, Autograph Collection * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Wir atmen Geschichte und leben Lifestyle! Im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne, finden Sie unser unverwechselbares Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection – ein Hotel das in den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850 seine Türen aufgemacht hat - mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des wunderschönen Schlosses Belvedere und dessen Gärten. Wir sind die Lifestyle Brand der größten, internationalen Hotelkette Marriott International mit über 7.300 Hotels, 30 brands in über 100 Ländern.
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DO & CO Restaurants & Catering AG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur Verfügung stehen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem * Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
DO & CO Restaurants & Catering AG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur Verfügung stehen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem * Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
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• Verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb. • Aktiv Mitarbeit bei Menükarten mit dem Chef und dem . * MAXX by Steigenberger Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - MAXXimize your stay - MAXX by Deutsche Hospitality - Wir sind die junge und moderne Hotel-Marke der Deutschen Hospitality, die anders ist als andere. MAXX by Deutsche Hospitality ist urban, herzlich, mitreißend und zwischenmenschlich. Wir suchen Kolleginnen und Kollegen, die gerne in einem familiären Umfeld arbeiten und für die das Wort Team mehr als nur Buchstaben sind. Dein monatlicher Bruttoverdienst liegt bei 2.500 EUR. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist grundsätzlich gegeben und richtet sich nach der jeweiligen Qualifikation und Erfahrung. Aber dabei geht es immer auch deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich ...
• Verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb. • Aktiv Mitarbeit bei Menükarten mit dem Chef und dem . * MAXX by Steigenberger Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - MAXXimize your stay - MAXX by Deutsche Hospitality - Wir sind die junge und moderne Hotel-Marke der Deutschen Hospitality, die anders ist als andere. MAXX by Deutsche Hospitality ist urban, herzlich, mitreißend und zwischenmenschlich. Wir suchen Kolleginnen und Kollegen, die gerne in einem familiären Umfeld arbeiten und für die das Wort Team mehr als nur Buchstaben sind. Dein monatlicher Bruttoverdienst liegt bei 2.500 EUR. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist grundsätzlich gegeben und richtet sich nach der jeweiligen Qualifikation und Erfahrung. Aber dabei geht es immer auch deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich ...
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Für unser Küchenteam suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft kocht und gerne bei Events arbeitet. Wir würden uns freuen Dich in unserem Team begrüssen zu dürfen! * Kochen und Anrichten bei Events und Caterings vor Ort * Freude an der Arbeit in der Event- und Cateringküche * Ein großartiges Team und ein angenehmes, kollegiales Betriebsklima * Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents * Mochi * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unsere neue Eventlocation Fabricia ist der Ort für besondere Veranstaltungen – von Firmenfeiern über private Events bis hin zu exklusiven Dinnern. #jointhemochifamily - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Vorbereitung von Speisen und Komponenten in unserer Produktionsküche * Eigenverantwortliches Führen eines Postens während Veranstaltungen * Sicherstellung unserer Qualitäts- und Küchenstandards
Für unser Küchenteam suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft kocht und gerne bei Events arbeitet. Wir würden uns freuen Dich in unserem Team begrüssen zu dürfen! * Kochen und Anrichten bei Events und Caterings vor Ort * Freude an der Arbeit in der Event- und Cateringküche * Ein großartiges Team und ein angenehmes, kollegiales Betriebsklima * Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents * Mochi * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unsere neue Eventlocation Fabricia ist der Ort für besondere Veranstaltungen – von Firmenfeiern über private Events bis hin zu exklusiven Dinnern. #jointhemochifamily - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Vorbereitung von Speisen und Komponenten in unserer Produktionsküche * Eigenverantwortliches Führen eines Postens während Veranstaltungen * Sicherstellung unserer Qualitäts- und Küchenstandards
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Buxbaum Hospitality * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien. Buxbaum - Fine Dining Restaurant - Boxwood - High End Steakhouse - Il Bosso - Bar e Focacceria - Bojito - Latin inspired cocktail bar - Buxbaum Boutique Hotel- 4* Boutiquehotel - Anstellungsart: Vollzeit * Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte auf Ihrem Posten * Präzises Arbeiten nach unseren Qualitäts- und Hygienestandards * Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs * Kreative Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung unseres Angebots * Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie * Erfahrung mit dem Grill von Vorteil * Gute Englischkenntnisse (Deutsch von Vorteil) * Hohes Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und Belastbarkeit - Wir bieten dir * Arbeit in einem motivierten, professionellen Team * Ein modernes Arbeitsumfeld im High-End Steakhouse
Buxbaum Hospitality * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien. Buxbaum - Fine Dining Restaurant - Boxwood - High End Steakhouse - Il Bosso - Bar e Focacceria - Bojito - Latin inspired cocktail bar - Buxbaum Boutique Hotel- 4* Boutiquehotel - Anstellungsart: Vollzeit * Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte auf Ihrem Posten * Präzises Arbeiten nach unseren Qualitäts- und Hygienestandards * Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs * Kreative Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung unseres Angebots * Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie * Erfahrung mit dem Grill von Vorteil * Gute Englischkenntnisse (Deutsch von Vorteil) * Hohes Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und Belastbarkeit - Wir bieten dir * Arbeit in einem motivierten, professionellen Team * Ein modernes Arbeitsumfeld im High-End Steakhouse
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Zur Verstärkung unseres dynamischen Teams am Standort Hietzing suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w/d). * Plachutta Hietzing * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Rolle und Tätigkeiten - Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Werden Sie jetzt Teil unserer Erfolgsgeschichte und schreiben Sie Ihre eigene gemeinsam mit uns! Aufgabenbereiche * Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens * Produktion & Zubereitung * Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards * Warenannahme & Warenkontrolle * Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz * Einhaltung der Lagerbestimmungen (FIFO, etc.) Qualifikationen * Leidenschaft für die österreichische Küche
Zur Verstärkung unseres dynamischen Teams am Standort Hietzing suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w/d). * Plachutta Hietzing * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Rolle und Tätigkeiten - Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Werden Sie jetzt Teil unserer Erfolgsgeschichte und schreiben Sie Ihre eigene gemeinsam mit uns! Aufgabenbereiche * Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens * Produktion & Zubereitung * Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards * Warenannahme & Warenkontrolle * Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz * Einhaltung der Lagerbestimmungen (FIFO, etc.) Qualifikationen * Leidenschaft für die österreichische Küche
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Radisson Blu Hotel, Das Triest, Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt. Anstellungsart: Vollzeit - Job Description - Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen! * Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im ...
Radisson Blu Hotel, Das Triest, Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt. Anstellungsart: Vollzeit - Job Description - Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen! * Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im ...
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Radisson Red Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Radisson RED sieht Dinge anders! Wir haben kein „Personal“, wir haben „kreative Köpfe“. Und du bist keinem „Manager“ unterstellt, sondern einem „Vordenker“. Stelle dich also darauf ein, zu kommen, wie du bist und setze ein breites Lächeln auf! Vergiss das Skript. Es gibt kein Skript. Vergiss die üblichen Floskeln – sei kühn. Das ist ungewohnt, das wissen wir, aber es ist in Ordnung. Bei RED ist es eine Selbstverständlichkeit, da das Gasterlebnis oberste Priorität ist und auf unserer Agenda stets an erster Stelle steht. Anstellungsart: Vollzeit - Job Description "Join a world of #MomentMakers @ uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen!
Radisson Red Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Radisson RED sieht Dinge anders! Wir haben kein „Personal“, wir haben „kreative Köpfe“. Und du bist keinem „Manager“ unterstellt, sondern einem „Vordenker“. Stelle dich also darauf ein, zu kommen, wie du bist und setze ein breites Lächeln auf! Vergiss das Skript. Es gibt kein Skript. Vergiss die üblichen Floskeln – sei kühn. Das ist ungewohnt, das wissen wir, aber es ist in Ordnung. Bei RED ist es eine Selbstverständlichkeit, da das Gasterlebnis oberste Priorität ist und auf unserer Agenda stets an erster Stelle steht. Anstellungsart: Vollzeit - Job Description "Join a world of #MomentMakers @ uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen!
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Wirtshaus Zattl * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Zattl ist ein Wirtshaus mit dem schönsten Gastgarten in der Inneren Stadt und wurde 2010 sogar zum schönsten Biergarten Österreichs gewählt. Nachweislich wird hier seit dem 15. Jahrhundert ausgeschenkt. bis zu € 3.000,- brutto mtl. (Überzahlung je nach Qualifikation möglich) Anstellungsart: Vollzeit * Fertigung der Speisen, à la carte und für Veranstaltungen * Sauberes Arbeiten und Einhaltung der Hygiene-Standards * Mitarbeit in der Menü-Erstellung und Einführung neuer Rezepturen * Arbeiten im Team und hohes Qualitätsbewußtsein * Lehrabschluss und mehrjährige Erfahrung * Fundierte Kenntnis der österreichischen Küche - gerne auch mit kreativem Ansatz * Zuverlässigkeit * Jahresstelle (Saisonstelle auch möglich) * 5 Tage Woche / 40 Stunden * 4 Tage Woche möglich * Sonntag und Feiertag frei * keine Teildienste * Trinkgeldanteil
Wirtshaus Zattl * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Zattl ist ein Wirtshaus mit dem schönsten Gastgarten in der Inneren Stadt und wurde 2010 sogar zum schönsten Biergarten Österreichs gewählt. Nachweislich wird hier seit dem 15. Jahrhundert ausgeschenkt. bis zu € 3.000,- brutto mtl. (Überzahlung je nach Qualifikation möglich) Anstellungsart: Vollzeit * Fertigung der Speisen, à la carte und für Veranstaltungen * Sauberes Arbeiten und Einhaltung der Hygiene-Standards * Mitarbeit in der Menü-Erstellung und Einführung neuer Rezepturen * Arbeiten im Team und hohes Qualitätsbewußtsein * Lehrabschluss und mehrjährige Erfahrung * Fundierte Kenntnis der österreichischen Küche - gerne auch mit kreativem Ansatz * Zuverlässigkeit * Jahresstelle (Saisonstelle auch möglich) * 5 Tage Woche / 40 Stunden * 4 Tage Woche möglich * Sonntag und Feiertag frei * keine Teildienste * Trinkgeldanteil