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6 Treffer für Souschef/in Jobs in Oberösterreich im Umkreis von 30 km
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Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Souschef
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Hotel Freigold * Freistadt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das 4-Sterne-Superior Impulshotel FREIGOLD, das in Freistadt (37 km von Linz entfernt) gelegen ist, vefügt über tolle deluxe Zimmer und Suiten mit einem Sky- und Außenpool, einem SPA-Bereich, einer Tiefgarage, einem Fitnesscenter und einem Wellnessgarten... Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Organisation/Koordinierung der Mitarbeiter & Lehrlinge * Anrichten und Überwachung der ausgegebenen Speisen * Qualitätskontrolle der Lebensmittel, Auswahl, Vorratshaltung * Mitwirkung und Gestaltung der Speisekarte * Selbstständiges Arbeiten, Koordination einzelner Arbeitsschritte * Freude am Beruf und Liebe zum Detail * Hervorragende Fachkenntnisse * Wareneinkauf, Controlling * Überwachung der Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit - Ihr Profil
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Wir suchen einen engagierten Sous Chef (all genders), der mit Geschick und Begeisterung dafür sorgt, dass unsere Gäste kulinarische Höhepunkte erleben. * Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Sous Chef/Chef de Partie
Wir suchen einen engagierten Sous Chef (all genders), der mit Geschick und Begeisterung dafür sorgt, dass unsere Gäste kulinarische Höhepunkte erleben. * Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Sous Chef/Chef de Partie
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Sorell Hotels * Bern - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt. Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem/der :in * Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen * Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten
Sorell Hotels * Bern - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt. Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem/der :in * Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen * Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten
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Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung über die Angebotsgestaltung für das Restaurant NOUMI in Zusammenarbeit mit dem * Verantwortung für die Herstellung aller Speisen im Restaurant NOUMI gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte. * Verantwortung für die Speisenausgabe während den Servicezeiten, gemäss LQA- und hauseigenen Standards sowie unseren höchsten Qualitätsansprüchen
Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung über die Angebotsgestaltung für das Restaurant NOUMI in Zusammenarbeit mit dem * Verantwortung für die Herstellung aller Speisen im Restaurant NOUMI gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte. * Verantwortung für die Speisenausgabe während den Servicezeiten, gemäss LQA- und hauseigenen Standards sowie unseren höchsten Qualitätsansprüchen
Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung der Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung * Unterstützung der unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation * Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche * Verantwortung über alle Küchen in Abwesenheit der Executive Chefs
Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung der Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung * Unterstützung der unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation * Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche * Verantwortung über alle Küchen in Abwesenheit der Executive Chefs
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Koch/Souschef * Wirtskultur * Mondsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen ab sofort in Saisonstelle oder in Ganzjahresstelle einen kreativen - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Liebe zum Beruf * Freundlichkeit * Spass mit Menschen zu arbeiten * sauberes und teamorientiertes Auftreten * Geschmacksinn und Kreativität * Unterstützung des in allen Bereichen - Ihr Profil * abgeschlossene Berufsausbildung * Praxis in der gehobenen österreichischen Küche * Deutschkenntnisse - Wir bieten - in Ganzjahres -oder Saisonstelle. * eine 5 Tage Woche * Sehr gute Verdienstmöglichkeiten * Arbeiten an einen der schönsten Plätze Österreichs * Arbeiten und Verwirklichung in einem erfolgreichen Team * Tolles Betriebsklima in einem tollen Team * Wirtschaftlich erfolgreicher Betrieb * Jahresstelle * Freie Kost in der Dienstzeit * Zimmer vorhanden - Wir bieten für diese Position, ein attraktives Entgelt das der Erfahrung und Qualifikation entspricht.
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Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise bereits als Chef de Partie oder Sous Chef * Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein renommiertes Vier-Sterne-Hotel im Herzen der verkehrsarmen Altstadt von Zug – direkt am Ufer des idyllischen Zugersees. Unsere 47 stilvollen Zimmer bieten modernen Komfort sowie teils beeindruckende Ausblicke auf den Zytturm, die Altstadt, den See und die Schweizer Alpen. Zur gastronomischen Vielfalt des Hauses gehört unsere moderne Brasserie mit 65 Innen- und 110 Terrassenplätzen. Hier leben wir eine kreative, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau, geprägt von hoher Qualität und Leidenschaft. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Stellvertretung des Küchenchefs in allen operativen und administrativen Belangen * Aktive Mitarbeit auf den verschiedenen Posten sowie Sicherstellung eines ...
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise bereits als Chef de Partie oder Sous Chef * Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein renommiertes Vier-Sterne-Hotel im Herzen der verkehrsarmen Altstadt von Zug – direkt am Ufer des idyllischen Zugersees. Unsere 47 stilvollen Zimmer bieten modernen Komfort sowie teils beeindruckende Ausblicke auf den Zytturm, die Altstadt, den See und die Schweizer Alpen. Zur gastronomischen Vielfalt des Hauses gehört unsere moderne Brasserie mit 65 Innen- und 110 Terrassenplätzen. Hier leben wir eine kreative, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau, geprägt von hoher Qualität und Leidenschaft. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Stellvertretung des Küchenchefs in allen operativen und administrativen Belangen * Aktive Mitarbeit auf den verschiedenen Posten sowie Sicherstellung eines ...
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Dann werden Sie Teil unseres Küchenteams als Souschef (m/w/d). * Hotel Ritzenhof * Saalfelden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie kochen mit Leidenschaft, denken mit und übernehmen gerne Verantwortung in der Küche? * Arbeiten in einem ausgezeichneten 4-Sterne-Superior-Hotel * Ein familiäres, respektvolles Team * Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung * Ein Arbeitsplatz direkt am See * Viele Benefits – siehe unter „Wir bieten“ Klingt gut? Dann freuen wir uns, Sie bald im Ritzenhof willkommen zu heißen! Hannes & Martina Riedlsperger - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Stellvertretung des Küchenchefs und Unterstützung in der Organisation des Küchenalltags * Mitarbeit bei der Führung und Koordination des Küchenteams * Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb und selbstständiges Führen eines Postens * Mitwirkung bei Menüplanung, Qualitätskontrolle und Weiterentwicklung der Küche
Dann werden Sie Teil unseres Küchenteams als Souschef (m/w/d). * Hotel Ritzenhof * Saalfelden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie kochen mit Leidenschaft, denken mit und übernehmen gerne Verantwortung in der Küche? * Arbeiten in einem ausgezeichneten 4-Sterne-Superior-Hotel * Ein familiäres, respektvolles Team * Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung * Ein Arbeitsplatz direkt am See * Viele Benefits – siehe unter „Wir bieten“ Klingt gut? Dann freuen wir uns, Sie bald im Ritzenhof willkommen zu heißen! Hannes & Martina Riedlsperger - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Stellvertretung des Küchenchefs und Unterstützung in der Organisation des Küchenalltags * Mitarbeit bei der Führung und Koordination des Küchenteams * Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb und selbstständiges Führen eines Postens * Mitwirkung bei Menüplanung, Qualitätskontrolle und Weiterentwicklung der Küche
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Segmüller Collection * Cham * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Feuer, Flair & Genuss: Im Herzen des Papieri-Areals vereint das Kesselhaus Bar & Grill industriellen Charme mit moderner Kulinarik, hochwertigem Design und urbanem Lifestyle. Im Zentrum unseres Konzepts steht der offene Holzkohlegrill, auf dem hochwertige Fleischstücke, kreative Gerichte und vegetarische Überraschungen mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Die originelle Bar, eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und ein ausgiebiger Sonntagsbrunch ergänzen das Angebot. So verbinden wir ehrliche Küche mit moderner Raffinesse und schaffen Genussmomente für ein breites Publikum. Du liebst Gastronomie, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest in einem inspirierenden Umfeld mitwirken? Dann werde Teil unseres jungen und kreativen Teams!
Segmüller Collection * Cham * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Feuer, Flair & Genuss: Im Herzen des Papieri-Areals vereint das Kesselhaus Bar & Grill industriellen Charme mit moderner Kulinarik, hochwertigem Design und urbanem Lifestyle. Im Zentrum unseres Konzepts steht der offene Holzkohlegrill, auf dem hochwertige Fleischstücke, kreative Gerichte und vegetarische Überraschungen mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Die originelle Bar, eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und ein ausgiebiger Sonntagsbrunch ergänzen das Angebot. So verbinden wir ehrliche Küche mit moderner Raffinesse und schaffen Genussmomente für ein breites Publikum. Du liebst Gastronomie, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest in einem inspirierenden Umfeld mitwirken? Dann werde Teil unseres jungen und kreativen Teams!
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Das Hotel Vermala Montafon**** * St. Gallenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Hotel Vermala Montafon - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen. * Herstellung von Speisen * Mitgestalltung der Speisekarte * Personalführung * Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche * Warenbestellung - Ihr Profil - Rang: Erfahrung ist Voraussetzung.... Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist & Spaß im Umgang mit Menschen haben. Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, Singapur oder Wien sein könnten.
Das Hotel Vermala Montafon**** * St. Gallenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Hotel Vermala Montafon - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen. * Herstellung von Speisen * Mitgestalltung der Speisekarte * Personalführung * Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche * Warenbestellung - Ihr Profil - Rang: Erfahrung ist Voraussetzung.... Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist & Spaß im Umgang mit Menschen haben. Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, Singapur oder Wien sein könnten.
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Koch (m/w) / Alleinkoch | Sommersaison | Restaurant Rothorngipfel
Koch (m/w) / Alleinkoch | Sommersaison | Restaurant Rothorngipfel
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
Lenzerheide
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG * Lenzerheide * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Deine Aufgaben * Du machst die Rothorn-Küche zum gastronomischen Erlebnis * Erfahrene:r Koch/Köchin mit selbstständiger Arbeitsweise auf allen Posten * Fachgerechte Zubereitung von Speisen unter Einhaltung von Rezepturen, Qualität und Hygiene * Wir sind ein kleines Team: wir helfen einander beim Abwasch, Putzen und Aufräumen - Du bringst mit * Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation * Passion & Begeisterung für den Kochberuf * Abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung * Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen * Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise - Unser Angebot
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG * Lenzerheide * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Deine Aufgaben * Du machst die Rothorn-Küche zum gastronomischen Erlebnis * Erfahrene:r Koch/Köchin mit selbstständiger Arbeitsweise auf allen Posten * Fachgerechte Zubereitung von Speisen unter Einhaltung von Rezepturen, Qualität und Hygiene * Wir sind ein kleines Team: wir helfen einander beim Abwasch, Putzen und Aufräumen - Du bringst mit * Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation * Passion & Begeisterung für den Kochberuf * Abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung * Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen * Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise - Unser Angebot
Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) * Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) * Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
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Abgeschlossene Kochausbildung bzw. vergleichbare Qualifikation; mehrjährige relevante Berufserfahrung, idealerweise als Chef de Partie * Iris Porsche Hotel & Restaurant * Mondsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen im Hotel Irisch Porsche – ein Ort, an dem Luxus und Natur zu einer ganz besonderen Erfahrung verschmelzen. Das Hotel liegt am idyllischen Mondsee im Salzkammergut und bietet eine Ruheoase, in der Stil und Komfort Hand in Hand gehen. Warme Materialien und klare Linien spiegeln die umliegende Berg- und Seenkulisse wieder und laden zum Verweilen ein. Es ist ein luxeriöses Designhotel, das architektonische Präzision mit einer behutsamen Nähe zur Natur verbindet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Verantwortung für eine eigene Station (z. B. Fisch, Meeresfrüchte, Pasta/Saucen) im gehobenen mediterranen Küchenkonzept - Mise en place, Zubereitung, Anrichten und Abschlusskontrolle der Speisen
Abgeschlossene Kochausbildung bzw. vergleichbare Qualifikation; mehrjährige relevante Berufserfahrung, idealerweise als Chef de Partie * Iris Porsche Hotel & Restaurant * Mondsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen im Hotel Irisch Porsche – ein Ort, an dem Luxus und Natur zu einer ganz besonderen Erfahrung verschmelzen. Das Hotel liegt am idyllischen Mondsee im Salzkammergut und bietet eine Ruheoase, in der Stil und Komfort Hand in Hand gehen. Warme Materialien und klare Linien spiegeln die umliegende Berg- und Seenkulisse wieder und laden zum Verweilen ein. Es ist ein luxeriöses Designhotel, das architektonische Präzision mit einer behutsamen Nähe zur Natur verbindet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Verantwortung für eine eigene Station (z. B. Fisch, Meeresfrüchte, Pasta/Saucen) im gehobenen mediterranen Küchenkonzept - Mise en place, Zubereitung, Anrichten und Abschlusskontrolle der Speisen
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Ristorante Mamma Leone * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren * Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant * Selbständige Organisation, Mithilfe Führung des gesamtes Küchenbereichs * Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten * Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
Ristorante Mamma Leone * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren * Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant * Selbständige Organisation, Mithilfe Führung des gesamtes Küchenbereichs * Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten * Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
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Hotel Waldstätterhof AG * Brunnen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Zum Seehotel Waldstätterhof, Brunnen gehören 104 Gästezimmer, die Restaurants Rotisserie und Fronalp Lounge, das Boulevard Café, die Seeterasse und eine Hotelbar. Unser umfangreicher Seminar- und Bankettbereich bietet Kapazitäten von 10 bis 300 Personen. Ein SPA Bereich rundet das Angebot ab. Wir bieten eine hohe Qualität bezüglich Angebot und Dienstleistungen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben – Sie unterstützen unseren Küchenchef im Arbeitsalltag und vertreten ihn in Abwesenheit – Sie planen, koordinieren und organisieren den Küchenablauf – Sie führen das Küchenteam und motivieren es ebenso – Sie verantworten die Einhaltung der HACCP-Standards und unsere eigenen Qualitätsansprüchen - Ihr Profil – ausgewiesene, mehrjähriger Erfahrung als Chef de Partie – hohes Qualitätsbewusstsein und unternehmerisches Denken
Hotel Waldstätterhof AG * Brunnen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Zum Seehotel Waldstätterhof, Brunnen gehören 104 Gästezimmer, die Restaurants Rotisserie und Fronalp Lounge, das Boulevard Café, die Seeterasse und eine Hotelbar. Unser umfangreicher Seminar- und Bankettbereich bietet Kapazitäten von 10 bis 300 Personen. Ein SPA Bereich rundet das Angebot ab. Wir bieten eine hohe Qualität bezüglich Angebot und Dienstleistungen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben – Sie unterstützen unseren Küchenchef im Arbeitsalltag und vertreten ihn in Abwesenheit – Sie planen, koordinieren und organisieren den Küchenablauf – Sie führen das Küchenteam und motivieren es ebenso – Sie verantworten die Einhaltung der HACCP-Standards und unsere eigenen Qualitätsansprüchen - Ihr Profil – ausgewiesene, mehrjähriger Erfahrung als Chef de Partie – hohes Qualitätsbewusstsein und unternehmerisches Denken
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Selbständige Führung des Postens als Chef de Partie * Hotel Heiden AG * Heiden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See.
Selbständige Führung des Postens als Chef de Partie * Hotel Heiden AG * Heiden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See.
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Rigi Kulm-Hotel * Rigi Kulm * Feste Anstellung * Vollzeit - Seit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Die grandiose Bergwelt und das weltberühmte Panorama sind unverändert,unser Haus jedoch hat sich dem heutigen Standard angepasst, ohne den Charme des typischen Berghotels verloren zu haben. (Ab sofort in Saison- oder Jahresstelle, auch 80% möglich) Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Profil * Freude am Kochen * Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) * Erfahrung im à la Carte/Bankett Bereich (abgeschlossene Koch-Lehre) * Flexibilität, Belastbarkeit auch unter Stresssituationen * Deutsch als Muttersprache, Englischkenntnisse erwünscht - Da Sie auch direkten Kontakt mit unserem Gästen haben, sind Deutschkentnisse notwendig * Freude an einer vielseitigen und abwechslungsreicher Arbeit * Von Vorteil sind Sie in der Region wohnhaft - Wir bieten * Einen der schönsten Arbeitsplätze der Zentralschweiz
Rigi Kulm-Hotel * Rigi Kulm * Feste Anstellung * Vollzeit - Seit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Die grandiose Bergwelt und das weltberühmte Panorama sind unverändert,unser Haus jedoch hat sich dem heutigen Standard angepasst, ohne den Charme des typischen Berghotels verloren zu haben. (Ab sofort in Saison- oder Jahresstelle, auch 80% möglich) Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Profil * Freude am Kochen * Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) * Erfahrung im à la Carte/Bankett Bereich (abgeschlossene Koch-Lehre) * Flexibilität, Belastbarkeit auch unter Stresssituationen * Deutsch als Muttersprache, Englischkenntnisse erwünscht - Da Sie auch direkten Kontakt mit unserem Gästen haben, sind Deutschkentnisse notwendig * Freude an einer vielseitigen und abwechslungsreicher Arbeit * Von Vorteil sind Sie in der Region wohnhaft - Wir bieten * Einen der schönsten Arbeitsplätze der Zentralschweiz
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Sous-Chef 100% * erste Erfahrungen als Sous-Chef von Vorteil * ClubGolf * Hildisrieden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Als Teil der «Leading Golf Courses of Switzerland» erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 350 Personen Bankett ein breites Spektrum ab. Als passionierter Küchenprofi fühlst du dich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? Dein Herz brennt für exzellente und verführerische Kreationen – angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität? Dann bist du bei uns golfrichtig.
Sous-Chef 100% * erste Erfahrungen als Sous-Chef von Vorteil * ClubGolf * Hildisrieden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Als Teil der «Leading Golf Courses of Switzerland» erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 350 Personen Bankett ein breites Spektrum ab. Als passionierter Küchenprofi fühlst du dich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? Dein Herz brennt für exzellente und verführerische Kreationen – angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität? Dann bist du bei uns golfrichtig.
Schlosshotel Mondsee * Mondsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Schlosshotel Mondsee - Mitten im wunderschönen Salzkammergut, in den historischen Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters, erwartet Dich ein Arbeitsplatz voller Charme und Geschichte. Unser 4-Sterne-Haus mit 65 stilvollen Zimmern, vielseitiger Kulinarik und einzigartigen Veranstaltungsräumen bietet Gästen – und auch Dir als Teammitglied – ein inspirierendes Umfeld. Ob im neuen Restaurantkonzept „AURA - Alpe-Adria Sushi, Tapas & More“ mit der "Castello Bar", im mediterranen „ Restaurant Culinaro“ oder in der vielseitigen "Restaurant Benediktus": Bei uns steht Genuss, Gastfreundschaft und Authentizität im Mittelpunkt. Werde Teil eines besonderen Teams - Du liebst es, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und bringst Teamgeist sowie ein gepflegtes Auftreten ...
Schlosshotel Mondsee * Mondsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Schlosshotel Mondsee - Mitten im wunderschönen Salzkammergut, in den historischen Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters, erwartet Dich ein Arbeitsplatz voller Charme und Geschichte. Unser 4-Sterne-Haus mit 65 stilvollen Zimmern, vielseitiger Kulinarik und einzigartigen Veranstaltungsräumen bietet Gästen – und auch Dir als Teammitglied – ein inspirierendes Umfeld. Ob im neuen Restaurantkonzept „AURA - Alpe-Adria Sushi, Tapas & More“ mit der "Castello Bar", im mediterranen „ Restaurant Culinaro“ oder in der vielseitigen "Restaurant Benediktus": Bei uns steht Genuss, Gastfreundschaft und Authentizität im Mittelpunkt. Werde Teil eines besonderen Teams - Du liebst es, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und bringst Teamgeist sowie ein gepflegtes Auftreten ...
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Gramai Alm alpengenuss & natur spa * Pertisau * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Für unser junges und motiviertes Team suchen WIR für die Sommersaison ab 21. April 2026 noch POWERleute und hoffen genau DICH bald dazu zählen zu dürfen!! Natürlich steht einer Anstellung über den Sommer hinaus nichts im Weg :-) Die Familie Adi & Gabi Rieser mit Familie führen die Gramai Alm in Pertisau am Achensee und pflegen seit jeher die Tiroler Gastfreundschaft. Durch viel Herzblut und unermüdlichen Einsatz unserer Mitarbeiter zählt die Gramai Alm zu den führenden Hotels und Ausflugzielen am Achensee. Das im Juni 2017 neu eröffnete „Natur Spa“, erweitert den Wellnessbereich auf knapp 2.100 m². Die Familie Rieser ist von Herzen Gastgeber und das schon seit über 25 Jahren. Seit jeher ist es uns wichtig, dass sich nicht nur unsere Gäste bei uns wohlfühlen, sondern auch unsere Mitarbeiter. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Gramai Alm alpengenuss & natur spa * Pertisau * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Für unser junges und motiviertes Team suchen WIR für die Sommersaison ab 21. April 2026 noch POWERleute und hoffen genau DICH bald dazu zählen zu dürfen!! Natürlich steht einer Anstellung über den Sommer hinaus nichts im Weg :-) Die Familie Adi & Gabi Rieser mit Familie führen die Gramai Alm in Pertisau am Achensee und pflegen seit jeher die Tiroler Gastfreundschaft. Durch viel Herzblut und unermüdlichen Einsatz unserer Mitarbeiter zählt die Gramai Alm zu den führenden Hotels und Ausflugzielen am Achensee. Das im Juni 2017 neu eröffnete „Natur Spa“, erweitert den Wellnessbereich auf knapp 2.100 m². Die Familie Rieser ist von Herzen Gastgeber und das schon seit über 25 Jahren. Seit jeher ist es uns wichtig, dass sich nicht nur unsere Gäste bei uns wohlfühlen, sondern auch unsere Mitarbeiter. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
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Für das Tertianum Blumenaupark in Unterterzen suchen wir per 1. Mai 2026 eine/einen Sous-Chefin / Sous-Chef 100% * Ausbildung zum Koch EFZ und Erfahrung als Sous-Chefin/Sous-Chef * Tertianum * Quarten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen. Das charmante Wohn- und Pflegezentrum Tertianum Blumenaupark in Unterterzen am Walensee mit ...
Für das Tertianum Blumenaupark in Unterterzen suchen wir per 1. Mai 2026 eine/einen Sous-Chefin / Sous-Chef 100% * Ausbildung zum Koch EFZ und Erfahrung als Sous-Chefin/Sous-Chef * Tertianum * Quarten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen. Das charmante Wohn- und Pflegezentrum Tertianum Blumenaupark in Unterterzen am Walensee mit ...
Sorell Hotels * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt. Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung der hochstehenden Qualität und Produktion der Speisen * Koordination der Warenbewirtschaftung vom Einkauf bis zur Inventur anhand des vorgegebenen Budgets * Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Daily Cost Control, ...
Sorell Hotels * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt. Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung der hochstehenden Qualität und Produktion der Speisen * Koordination der Warenbewirtschaftung vom Einkauf bis zur Inventur anhand des vorgegebenen Budgets * Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Daily Cost Control, ...
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Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
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TRAUFFER SWITZERLAND * Hofstetten bei Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Jobs & Karriere | Trauffer - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche * Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten * Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards * Vorbereitung (Mise en Place) für Frühstücksbuffet sowie Mittags- und Abendservice * Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte * Unterstützung bei Bestellungen und Warenvorbereitung * Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation * Mitwirkung bei neuen Gerichten und saisonalen Rezeptideen - Das bringst du mit * Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung * Gute mündliche Deutschkenntnisse, (weitere Sprachen von Vorteil) * Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
TRAUFFER SWITZERLAND * Hofstetten bei Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Jobs & Karriere | Trauffer - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche * Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten * Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards * Vorbereitung (Mise en Place) für Frühstücksbuffet sowie Mittags- und Abendservice * Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte * Unterstützung bei Bestellungen und Warenvorbereitung * Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation * Mitwirkung bei neuen Gerichten und saisonalen Rezeptideen - Das bringst du mit * Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung * Gute mündliche Deutschkenntnisse, (weitere Sprachen von Vorteil) * Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise