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2 Treffer für Küchenmanagement Jobs in Niederösterreich im Umkreis von 30 km
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an der engen Abstimmung mit Küchen- und Betriebsleitung
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Sous Chef (m/w/d) (m/w/d)
Sous Chef (m/w/d) (m/w/d)
OptimaMed Gesundheitsresort St. Josef
Hellstraße 1, 5422 Bad Dürrnberg, Österreich
Ein gutes Miteinander steht in unserem Küchenteam an erster Stelle. * Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Leitung des Küchenteams * Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in den der Küche zugeordneten Bereichen * Schulung und Anleitung des Küchenteams und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
Ein gutes Miteinander steht in unserem Küchenteam an erster Stelle. * Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Leitung des Küchenteams * Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in den der Küche zugeordneten Bereichen * Schulung und Anleitung des Küchenteams und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
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Komm in unser Team und wachse mit uns – als Sous Chef (m/w/d) Gehalt: Gehalt: Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für die Position als Sous Chef beträgt € 2.263 brutto auf Vollzeitbasis. * sophie7 * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im März 2026 eröffnet sophie7 im ehemaligen Sophienspital in Wien Neubau: ein Ort, an dem Gastfreundschaft persönlich bleibt. Als eigentümergeführtes Haus leben wir Wertschätzung und echte Zusammenarbeit – bei uns kennt man einander, hört einander zu und arbeitet wie unter Freunden. Mit einem Team aus erfahrenen Profis schaffen wir ein Umfeld, in dem Talente wachsen. Wir suchen Menschen, die sich herausfordern wollen, ihre Stärken entfalten möchten und gemeinsam mit uns ein neues Kapitel der Wiener Gastronomie aufbauen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Misson * Vertretung und Unterstützung
Komm in unser Team und wachse mit uns – als Sous Chef (m/w/d) Gehalt: Gehalt: Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für die Position als Sous Chef beträgt € 2.263 brutto auf Vollzeitbasis. * sophie7 * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im März 2026 eröffnet sophie7 im ehemaligen Sophienspital in Wien Neubau: ein Ort, an dem Gastfreundschaft persönlich bleibt. Als eigentümergeführtes Haus leben wir Wertschätzung und echte Zusammenarbeit – bei uns kennt man einander, hört einander zu und arbeitet wie unter Freunden. Mit einem Team aus erfahrenen Profis schaffen wir ein Umfeld, in dem Talente wachsen. Wir suchen Menschen, die sich herausfordern wollen, ihre Stärken entfalten möchten und gemeinsam mit uns ein neues Kapitel der Wiener Gastronomie aufbauen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Misson * Vertretung und Unterstützung
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Zur Erweiterung unseres Küchenteams beim Traditionsheuriger Mayer am Pfarrplatz suchen wir einen Sous Chef (m/w/d) * Mayer am Pfarrplatz Weingut * 1190 Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Über uns - WEINzigartig – der Pfarrplatz in Wien Heiligenstadt. Werde Teil unserer Pfarrplatz-Familie! Wir verzaubern unsere Gäste rund um den Pfarrplatz – im traditionsreichen Pfarrwirt, dem ältesten Wirtshaus Wiens, beim legendären Heurigen Mayer am Pfarrplatz im Beethovenhaus und in unserer sommerlichen Buschenschank Mayer am Nussberg mit Blick über die Wiener Weinberge. Unsere Küche steht für Wiener Klassiker mit Seele, kreative Specials am Puls der Zeit und dazu natürlich ausgezeichnete Weine aus unseren eigenen Weingütern Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus. * Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und hast alles im Griff – auch, wenn's heiß herg
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Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie Vorerfahrung als Sous Chef * Filippou Gastronomie GmbH & Co KG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Konstantin Filippou im Herzen Wiens wurde 2013 eröffnet. Gault Millau nimmt das Restaurant 2019 in den erlesenen Kreis der österreichischen 5-Hauben-Lokale auf. Der Guide Michelin zeichnet das Restaurant mit 2 Sternen aus. Die Küche von Konstantin Filippou ist puristisch, geradlinig und geprägt von einer unbändigen Leidenschaft für das Produkt und den reinen Geschmack. Anstellungsart: Vollzeit * Leitung des Küchenteams * Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich * Administrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung und Mitarbeiterplanung * Gestaltung der Speisekarten und Menüs * Bestellungs- und Inventurkontrolle * Vor- und Nachbereitung des mise en place * Einhaltung und Ko
Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie Vorerfahrung als Sous Chef * Filippou Gastronomie GmbH & Co KG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Konstantin Filippou im Herzen Wiens wurde 2013 eröffnet. Gault Millau nimmt das Restaurant 2019 in den erlesenen Kreis der österreichischen 5-Hauben-Lokale auf. Der Guide Michelin zeichnet das Restaurant mit 2 Sternen aus. Die Küche von Konstantin Filippou ist puristisch, geradlinig und geprägt von einer unbändigen Leidenschaft für das Produkt und den reinen Geschmack. Anstellungsart: Vollzeit * Leitung des Küchenteams * Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich * Administrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung und Mitarbeiterplanung * Gestaltung der Speisekarten und Menüs * Bestellungs- und Inventurkontrolle * Vor- und Nachbereitung des mise en place * Einhaltung und Ko
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Junges dynamisches Team des Hauben-Steakrestaurants DOOR No. 8 sucht einen neuen Souschef (m/w/d) für das Team. * Mehrjährige Erfahrung als Souschef oder in vergleichbarer Position * Door N° 8 - The Restaurant * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant überzeugt durch moderne Zubereitungsmethoden, höchste Produktqualität und eine gelebte Leidenschaft für kulinarische Genussmomente - Dank unserer zentralen Lage, nur 50m von der Mariahilferstraße entfernt, sind wir bequem mit den Linien U3, 13A und 14A in wenigen Gehminuten erreichbar. Wir bieten eine faire 40-Stunden-Woche, mit einer 4 Tage Woche wenn gewünscht. Sonntags und feiertags hat das Restaurant in der Regel geschlossen. Wir freuen uns auf motivierte Bewerbungen und einen neuen Kollegen/Kollegin welchen der Genuss am Essen, die Zufriedenheit der Gäste & ein freundl
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Finde deinen Happy Place als Sous Chef bei Adina. * A by Adina Vienna Danube * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir begrüßen Bewerbungen von allen Menschen – unabhängig von Herkunft, Alter, Geschlecht, Religion, sexuelle Orientierung oder körperlichen und geistigen Voraussetzungen. Vielfalt und Inklusion sind feste Bestandteile unserer Unternehmenskultur bei Adina. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Wetz Deine Messer! Als Teil unseres Küchenteams übernimmst du ab Tag Eins Verantwortung und unterstützt die Küchenleitung im Daily Business. In deiner Position kennst du alle Abläufe, inkl. Produktion, Service, Sauberkeit und Hygiene, im Schlaf. Einen konstant schnellen und effizienten Service in der Küche meisterst du mit links und die Produktion sowie Präsentation der Speisen sind deine Paradedisziplin. Nicht nur bei deiner Mitarbeit im Mise-
Finde deinen Happy Place als Sous Chef bei Adina. * A by Adina Vienna Danube * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir begrüßen Bewerbungen von allen Menschen – unabhängig von Herkunft, Alter, Geschlecht, Religion, sexuelle Orientierung oder körperlichen und geistigen Voraussetzungen. Vielfalt und Inklusion sind feste Bestandteile unserer Unternehmenskultur bei Adina. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Wetz Deine Messer! Als Teil unseres Küchenteams übernimmst du ab Tag Eins Verantwortung und unterstützt die Küchenleitung im Daily Business. In deiner Position kennst du alle Abläufe, inkl. Produktion, Service, Sauberkeit und Hygiene, im Schlaf. Einen konstant schnellen und effizienten Service in der Küche meisterst du mit links und die Produktion sowie Präsentation der Speisen sind deine Paradedisziplin. Nicht nur bei deiner Mitarbeit im Mise-
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Motto am Fluss * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das MOTTO AM FLUSS steht für Weltoffenheit, persönlichen Service und eine moderne, internationale Contemporary Küche mit österreichischen Schwerpunkten. Seit 2010 bereichert das MOTTO AM FLUSS die Anlegestelle des Twin-City Liners in einem der spannendsten Viertel der Stadt — am Ufer des Donaukanals, im Herzen von Wien. Auf dem Oberdeck befindet sich das Café mit Sonnenterrasse. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb - Gemeinsam mit dem setzt du unsere Küchenlinie konsequent in bester Qualität um – von der Mise en place bis zum fertigen Teller - Du unterstützt bei der Planung und Organisation des Teams - Die täglichen Bestellungen sowie die Vorbereitung der Zutaten liegen in deinen erfahrenen Händen - Ihr Profil
Motto am Fluss * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das MOTTO AM FLUSS steht für Weltoffenheit, persönlichen Service und eine moderne, internationale Contemporary Küche mit österreichischen Schwerpunkten. Seit 2010 bereichert das MOTTO AM FLUSS die Anlegestelle des Twin-City Liners in einem der spannendsten Viertel der Stadt — am Ufer des Donaukanals, im Herzen von Wien. Auf dem Oberdeck befindet sich das Café mit Sonnenterrasse. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb - Gemeinsam mit dem setzt du unsere Küchenlinie konsequent in bester Qualität um – von der Mise en place bis zum fertigen Teller - Du unterstützt bei der Planung und Organisation des Teams - Die täglichen Bestellungen sowie die Vorbereitung der Zutaten liegen in deinen erfahrenen Händen - Ihr Profil
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Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Sous Chef (m/w/d) | Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d). Als Sous Chef arbeiten Sie eng mit unserem Peter zusammen und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. * Familie Querfeld * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an. Anstellungsart: Vollzeit * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d). * Sie
Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Sous Chef (m/w/d) | Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d). Als Sous Chef arbeiten Sie eng mit unserem Peter zusammen und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. * Familie Querfeld * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an. Anstellungsart: Vollzeit * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d). * Sie
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Motto Catering GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST… * Erstklassige Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen * Einhalten der Betrie
Motto Catering GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST… * Erstklassige Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen * Einhalten der Betrie
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Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Souschef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. * Mario Plachutta GesmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Plachutta Restaurants Wien - Die Familie Plachutta und die Plachutta Restaurants wurden zum Synonym für die weltbekannte Wiener Küche und insbesondere für deren prominenten Vertreter, den Tafelspitz. Treten Sie ein in die Wiener Gastlichkeit in vollendeter Form und lassen Sie sich verwöhnen! Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Ihre Aufgaben - Rolle und Tätigkeiten * Eigenständige Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs * Koordination & V
Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Souschef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. * Mario Plachutta GesmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Plachutta Restaurants Wien - Die Familie Plachutta und die Plachutta Restaurants wurden zum Synonym für die weltbekannte Wiener Küche und insbesondere für deren prominenten Vertreter, den Tafelspitz. Treten Sie ein in die Wiener Gastlichkeit in vollendeter Form und lassen Sie sich verwöhnen! Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Ihre Aufgaben - Rolle und Tätigkeiten * Eigenständige Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs * Koordination & V
Als Sous Chef (m/w/d) im Gerstner Catering sind Sie für den reibungslosen Ablauf und die zeitgerechte Fertigstellung unser regionalen und internationalen Speisen für parallel laufende Caterings, Bankette und Veranstaltungen zuständig. * GMS GOURMET GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen
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3–4 Jahre Erfahrung als Sous Chef oder in ähnlicher Position * Topgolf Wien * Brunn am Gebirge * Feste Anstellung * Vollzeit - Über uns - Welcome to the heat of the kitchen. Bist du ready, den Löffel in die Hand zu nehmen und richtig was zu reißen? Bei uns bekommst du nicht einfach nur einen Job. Du bekommst Verantwortung, Kreativität und ein Team, das genauso brennt wie du. Greenreb ist der offizielle Partner und exklusiver Lizenznehmer von Topgolf für Zentraleuropa. Topgolf ist ein innovatives Unterhaltungskonzept mit wettersicheren Abschlagplätzen, hochwertigen Speisen, frisch gemixten Cocktails & Longdrinks, Musik, sowie Räumlichkeiten für Privat- und Firmenevents. Mit über 90 Anlagen und mehr als 25 Mio. Besuchern weltweit, ist Topgolf ein führendes Unternehmen in der Freizeitindustrie. Greenreb realisierte in Wien erfolgreich die erste Anlage in
3–4 Jahre Erfahrung als Sous Chef oder in ähnlicher Position * Topgolf Wien * Brunn am Gebirge * Feste Anstellung * Vollzeit - Über uns - Welcome to the heat of the kitchen. Bist du ready, den Löffel in die Hand zu nehmen und richtig was zu reißen? Bei uns bekommst du nicht einfach nur einen Job. Du bekommst Verantwortung, Kreativität und ein Team, das genauso brennt wie du. Greenreb ist der offizielle Partner und exklusiver Lizenznehmer von Topgolf für Zentraleuropa. Topgolf ist ein innovatives Unterhaltungskonzept mit wettersicheren Abschlagplätzen, hochwertigen Speisen, frisch gemixten Cocktails & Longdrinks, Musik, sowie Räumlichkeiten für Privat- und Firmenevents. Mit über 90 Anlagen und mehr als 25 Mio. Besuchern weltweit, ist Topgolf ein führendes Unternehmen in der Freizeitindustrie. Greenreb realisierte in Wien erfolgreich die erste Anlage in
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The Hoxton Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team! Mehr über uns… The Hoxton ist eine Reihe von offenen Hotels, die jeweils in einem Viertel liegen, das wir lieben. Seit wir unser erstes Hotel in Shoreditch eröffnet haben, bieten wir nicht einfach nur ein Bett für die Nacht. Wir möchten mehr sein als das: Wir beweisen, dass Stil nicht auf Kosten von gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gehen muss und bieten einen Ort, an dem Gäste sich neben Einheimischen aufhalten und in die Umgebung eintauchen können, mit lebhaften, einladenden öffentlichen Räumen. Anst
The Hoxton Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team! Mehr über uns… The Hoxton ist eine Reihe von offenen Hotels, die jeweils in einem Viertel liegen, das wir lieben. Seit wir unser erstes Hotel in Shoreditch eröffnet haben, bieten wir nicht einfach nur ein Bett für die Nacht. Wir möchten mehr sein als das: Wir beweisen, dass Stil nicht auf Kosten von gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gehen muss und bieten einen Ort, an dem Gäste sich neben Einheimischen aufhalten und in die Umgebung eintauchen können, mit lebhaften, einladenden öffentlichen Räumen. Anst
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Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie. Das Renaissance Wien Hotel ist ein Hotel der Borealis Hotel Group. Borealis ist ein schnell expandierendes europäisches Hotelunternehmen, das 1997 gegründet wu
Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie. Das Renaissance Wien Hotel ist ein Hotel der Borealis Hotel Group. Borealis ist ein schnell expandierendes europäisches Hotelunternehmen, das 1997 gegründet wu
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Führung, Schulung und Motivation von Auszubildenden, Commis de Cuisine und Demi Chefs Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants "Rote Bar" und "Grüne Bar", ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau. * Hotel Sacher Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der "Original Sacher-Torte", eröffnet. Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, der sich in jedem der 149 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegelt. Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselba
Führung, Schulung und Motivation von Auszubildenden, Commis de Cuisine und Demi Chefs Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants "Rote Bar" und "Grüne Bar", ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau. * Hotel Sacher Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der "Original Sacher-Torte", eröffnet. Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, der sich in jedem der 149 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegelt. Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselba
Leitet die Produktion bzw. das Küchenteam in der Funktion als Küchenchef in Abwesenheit des Küchendirektors bzw. produktionsleitenden Küchenchefs. * Motto Catering GmbH * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an
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Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Koch/Köchin (m/w/d) oder erste Berufserfahrung als Sous Chef (m/w/d) | Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d). Als Sous Chef (m/w/d) unterstützen und vertreten Sie unsere Küchenchefin Natalia Chrapek und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. * Familie Querfeld * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an. Anstellungsart: Vollzeit * Abgeschlossene
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Zur Vervollständigung unseres Andaz-Teams suchen wir Dich, als Sous Chef (all genders) für unsere Event Küche. / Du vertrittst unseren Senior Sous Chef in dessen Abwesenheit / Du hast die operative Mitverantwortung für unsere Event- und Bankettküche / Du bist mitverantwortlich für die Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams im Eventbereich / Du arbeitest eng mit unserem Event Sales Team, Service und weiteren Küchenbereichen zusammen / Erfahrung im Bankett- und Eventbereich, idealerweise im Luxus- und Lifestyle-Segment * Andaz Vienna Am Belvedere * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsa
Zur Vervollständigung unseres Andaz-Teams suchen wir Dich, als Sous Chef (all genders) für unsere Event Küche. / Du vertrittst unseren Senior Sous Chef in dessen Abwesenheit / Du hast die operative Mitverantwortung für unsere Event- und Bankettküche / Du bist mitverantwortlich für die Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams im Eventbereich / Du arbeitest eng mit unserem Event Sales Team, Service und weiteren Küchenbereichen zusammen / Erfahrung im Bankett- und Eventbereich, idealerweise im Luxus- und Lifestyle-Segment * Andaz Vienna Am Belvedere * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsa
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Unsere Caterings finden einerseits tageweise in Wien, seltener auch mehrtägig innerhalb Österreichs statt. Die Mochi Gruppe ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 7 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. * Kochen und Anrichten vor Ort bei Caterings und Events * Übernahme allgemeiner organisatorischer Aufgaben im Catering-Alltag * Mochi * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Kolleg*innen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und Freundlichkeit mit uns teilen. Wir würden uns freuen Dich in unserem Team begrüssen zu dürfen! #jointhemochifamily - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Mi
Unsere Caterings finden einerseits tageweise in Wien, seltener auch mehrtägig innerhalb Österreichs statt. Die Mochi Gruppe ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 7 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. * Kochen und Anrichten vor Ort bei Caterings und Events * Übernahme allgemeiner organisatorischer Aufgaben im Catering-Alltag * Mochi * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Kolleg*innen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und Freundlichkeit mit uns teilen. Wir würden uns freuen Dich in unserem Team begrüssen zu dürfen! #jointhemochifamily - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Mi
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Plachuttas Neuer Markt * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Plachutta Restaurants Wien - Die Familie Plachutta und die Plachutta Restaurants wurden zum Synonym für die weltbekannte Wiener Küche und insbesondere für deren prominenten Vertreter, den Tafelspitz. Treten Sie ein in die Wiener Gastlichkeit in vollendeter Form und lassen Sie sich verwöhnen! Seit fast 50 Jahren stehen die Restaurants der Familie Plachutta für gehobene Wiener Küche und authentische österreichische Spezialitäten. Ewald Plachutta, Pionier der Wiener Küche und einer der erfolgreichsten kulinarischen Autoren im deutschsprachigen Raum, hat den Grundstein für unseren internationalen Erfolg gelegt. Im November 2024 eröffneten wir mit Plachuttas Neuer Markt unser 7. Restaurant – ein Wiener Bistro, das Tradition, Regionalität und saisonale Küche auf moderne Weise verbindet. Dir gefällt, was du liest?
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Mediterrane Küche sucht Koch! * d.h. „gehobene Gastronomie“ nach der erfolgreichen Koch-Ausbildung Chefin/Chef de Partie * Cavalluccio da Tommaso * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Innenstadt-Italiener mit Anspruch steht Il Cavalluccio für hausgemachte Pasta, vielfältige Antipasti sowie frischen Fisch und zartes Fleisch. Authentisch italienisch, hochwertig zubereitet und begleitet von ausgewählten Weinen - ein Ort, an dem Genuss und mediterranes Lebensgefühl unweit des Stephansplatzes zusammenfinden. Wir arbeiten gerne mit MitarbeiterInnen, die einen längeren Weg mit uns gemeinsam gehen möchten und suchen engagierte KollegInnen mit motivierter und herzlicher Persönlichkeit, denen es ein Anliegen ist, unsere Gäste perfekt zu verwöhnen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * sorgfältige Zub
Mediterrane Küche sucht Koch! * d.h. „gehobene Gastronomie“ nach der erfolgreichen Koch-Ausbildung Chefin/Chef de Partie * Cavalluccio da Tommaso * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Innenstadt-Italiener mit Anspruch steht Il Cavalluccio für hausgemachte Pasta, vielfältige Antipasti sowie frischen Fisch und zartes Fleisch. Authentisch italienisch, hochwertig zubereitet und begleitet von ausgewählten Weinen - ein Ort, an dem Genuss und mediterranes Lebensgefühl unweit des Stephansplatzes zusammenfinden. Wir arbeiten gerne mit MitarbeiterInnen, die einen längeren Weg mit uns gemeinsam gehen möchten und suchen engagierte KollegInnen mit motivierter und herzlicher Persönlichkeit, denen es ein Anliegen ist, unsere Gäste perfekt zu verwöhnen. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * sorgfältige Zub
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das Vivet * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Du willst Teil eines jungen Projekts in der Gastronomie werden? Du willst deiner Kreativität freien Lauf lassen und geistreiche Ideen in unser Projekt einfließen lassen? Dann bist du genau die richtige Erweiterung für unser Team! Juli 2020 hat das Vivet im 7. Wiener Bezirk eröffnet und ist seitdem ein beliebter Brunchspot in Wien. Hier ist für jeden etwas dabei. Für unser Projekt suchen wir Menschen, die über den Tellerrand hinausschauen und gerne Neues ausprobieren. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Du suchst nach einer neuen Herausforderung und möchtest in einem hippen Lokal arbeiten? Du übernimmst gerne Verantwortung und bist ebenso ein guter Teamplayer im täglichen Geschäft? Das Frühstücksgeschäft ist dir nicht fremd? Nachhaltigkeit ist dir wichtig und du weißt mit Lebensmitteln fürsorglich umzugehen?
das Vivet * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Du willst Teil eines jungen Projekts in der Gastronomie werden? Du willst deiner Kreativität freien Lauf lassen und geistreiche Ideen in unser Projekt einfließen lassen? Dann bist du genau die richtige Erweiterung für unser Team! Juli 2020 hat das Vivet im 7. Wiener Bezirk eröffnet und ist seitdem ein beliebter Brunchspot in Wien. Hier ist für jeden etwas dabei. Für unser Projekt suchen wir Menschen, die über den Tellerrand hinausschauen und gerne Neues ausprobieren. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Du suchst nach einer neuen Herausforderung und möchtest in einem hippen Lokal arbeiten? Du übernimmst gerne Verantwortung und bist ebenso ein guter Teamplayer im täglichen Geschäft? Das Frühstücksgeschäft ist dir nicht fremd? Nachhaltigkeit ist dir wichtig und du weißt mit Lebensmitteln fürsorglich umzugehen?
Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Souschef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. * Mario Plachutta GesmbH * 1130 Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Plachutta Restaurants Wien - Die Familie Plachutta und die Plachutta Restaurants wurden zum Synonym für die weltbekannte Wiener Küche und insbesondere für deren prominenten Vertreter, den Tafelspitz. Treten Sie ein in die Wiener Gastlichkeit in vollendeter Form und lassen Sie sich verwöhnen! Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Ihre Aufgaben - Rolle und Tätigkeiten * Eigenständige Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs * Koordinatio
Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Souschef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. * Mario Plachutta GesmbH * 1130 Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Plachutta Restaurants Wien - Die Familie Plachutta und die Plachutta Restaurants wurden zum Synonym für die weltbekannte Wiener Küche und insbesondere für deren prominenten Vertreter, den Tafelspitz. Treten Sie ein in die Wiener Gastlichkeit in vollendeter Form und lassen Sie sich verwöhnen! Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Ihre Aufgaben - Rolle und Tätigkeiten * Eigenständige Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs * Koordinatio
Komm in unser Team und wachse mit uns – als Commis/Demi Chef oder Chef de Partie (m/w/d) * Für die Position Chef de Partie: Du hast mindestens 2 Jahre einschlägige Erfahrung in der Küche und verstehst es mit höchster Qualität zu arbeiten - Gehalt: Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für die Position als Chef de Partie beträgt € 2.165 brutto auf Vollzeitbasis. * sophie7 * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im März 2026 eröffnet sophie7 im ehemaligen Sophienspital in Wien Neubau: ein Ort, an dem Gastfreundschaft persönlich bleibt. Als eigentümergeführtes Haus leben wir Wertschätzung und echte Zusammenarbeit – bei uns kennt man einander, hört einander zu und arbeitet wie unter Freunden. Mit einem Team aus erfahrenen Profis schaffen wir ein Umfeld, in dem Talente wachsen. Wir suchen Menschen, die s
Komm in unser Team und wachse mit uns – als Commis/Demi Chef oder Chef de Partie (m/w/d) * Für die Position Chef de Partie: Du hast mindestens 2 Jahre einschlägige Erfahrung in der Küche und verstehst es mit höchster Qualität zu arbeiten - Gehalt: Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für die Position als Chef de Partie beträgt € 2.165 brutto auf Vollzeitbasis. * sophie7 * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Im März 2026 eröffnet sophie7 im ehemaligen Sophienspital in Wien Neubau: ein Ort, an dem Gastfreundschaft persönlich bleibt. Als eigentümergeführtes Haus leben wir Wertschätzung und echte Zusammenarbeit – bei uns kennt man einander, hört einander zu und arbeitet wie unter Freunden. Mit einem Team aus erfahrenen Profis schaffen wir ein Umfeld, in dem Talente wachsen. Wir suchen Menschen, die s