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DORMERO BeHo Zugspitze * Biberwier * Feste Anstellung * Vollzeit - Direkt am Fuße der imposanten Zugspitze erwartet Sie das 83–Zimmer– DORMERO Hotel – ein Ort für Gipfelstürmer, Genussmenschen, Business-Reisende und Familien. Umgeben von unberührter Natur, mit einzigartigem Ausblick auf die Tiroler Bergwelt, verbinden wir urbanes Design mit alpinem Charme. Ob aktiver Bergurlaub, entspannte Auszeit oder inspirierende Tagung – bei uns finden Sie Freiraum, Komfort und Charakter. Entdecken Sie das Besondere: spektakuläre Architektur, gemütliche Zimmer mit Panoramablick, Wellness mit Zugspitzsicht, kulinarische Highlights und individuelle Tagungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau. Willkommen im DORMERO Lebensgefühl – mitten in den Bergen. Anstellungsart: Vollzeit #TASKS * Unsere Gäste & der operative Bereich stehen bei Ihnen an erster Stelle
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Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5***** * Grän * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen... Das exklusive Hotel Bergblick***** & Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre Ambiente. Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“ Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem
Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5***** * Grän * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen... Das exklusive Hotel Bergblick***** & Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre Ambiente. Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“ Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem
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Innovations- und Trendbegeisterung
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Jungkoch (m/w/d) | 2100€ Netto | Wintersaison '25/'26 | À la carte
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Skihütte Schneggarei
Lech am Arlberg
Beste Pizza Vorarlbergs '20 | * Tourismus Innovationspreis
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Chef de Partie (m/w/d) - 2500€ Netto | Wintersaison '25/'26 | À la carte
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Innovation und Eigeninitiative werden gefördert
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Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. * Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des
Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. * Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des
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MEIN WURMKOGEL boutique superior * Obergurgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Seit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400 m² Wellnessanlage „Spa Noblesse“ zur Verfügung. Ein Highlight ist sicherlich unser einzigartiger „Snowcab“ Zubringer direkt auf die Skipiste! Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Unterstützung in der Leitung und Organisation nach allen HACCP-Richtlinien * Kreation und Umsetzung kulinarischer Highlights * Sicherstellung höchster Qualitätsstandards * Wertvolle Beitragsleistung in der Führung und Motivation des Küchenteams - Ihr
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Unser elegantes mediterranes Restaurant in Lech am Arlberg sucht Dich als Chef de Partie, um unser Team flexibel zu unterstützen und kulinarische Akzente zu setzen! * Arlberg Club House * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Arlberg Club House. Du liebst die Abwechslung und fühlst dich in verschiedenen Posten der Küche zuhause? Das Arlberg Club House ist ein Ort, an dem Familien, Freunde, Abenteurer, Skifahrer und Wanderer zusammenkommen und die alpine Lebensart genießen können. Ein Haus geschaffen für eine moderne Art des Reisens und Entdeckens. Es zelebriert „The Good Mountain Life“ und vereint alle Aspekte, die einen gelungenen Urlaub in den Bergen neben dem Naturerlebnis ausmachen: Essen, Trinken, Feiern und Einkaufen. Als sozialer Treffpunkt mit eigenem Restaurant, Bar und Concept Store ist das inhabergeführte Club House in der Reg
Unser elegantes mediterranes Restaurant in Lech am Arlberg sucht Dich als Chef de Partie, um unser Team flexibel zu unterstützen und kulinarische Akzente zu setzen! * Arlberg Club House * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Arlberg Club House. Du liebst die Abwechslung und fühlst dich in verschiedenen Posten der Küche zuhause? Das Arlberg Club House ist ein Ort, an dem Familien, Freunde, Abenteurer, Skifahrer und Wanderer zusammenkommen und die alpine Lebensart genießen können. Ein Haus geschaffen für eine moderne Art des Reisens und Entdeckens. Es zelebriert „The Good Mountain Life“ und vereint alle Aspekte, die einen gelungenen Urlaub in den Bergen neben dem Naturerlebnis ausmachen: Essen, Trinken, Feiern und Einkaufen. Als sozialer Treffpunkt mit eigenem Restaurant, Bar und Concept Store ist das inhabergeführte Club House in der Reg
Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. * Erfahrungen im á la Carte Bereich. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Zubereitung traditioneller Tiroler Gerichte und internationaler Spezialitäten * Kreatives und qualitativ hochwertiges Kochen mit regionalen Zutaten * Vorbereitung und Kochen der Gerichte auf hohem Niveau, sowohl in Bezug auf Geschmack als auch Präsentation * E
Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. * Erfahrungen im á la Carte Bereich. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Zubereitung traditioneller Tiroler Gerichte und internationaler Spezialitäten * Kreatives und qualitativ hochwertiges Kochen mit regionalen Zutaten * Vorbereitung und Kochen der Gerichte auf hohem Niveau, sowohl in Bezug auf Geschmack als auch Präsentation * E
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Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine * Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs * Das Central - Alpine . Luxury . Life * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meist
Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine * Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs * Das Central - Alpine . Luxury . Life * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meist
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Posthotel Achenkirch * Achenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Reiselust hat dich gepackt…… ……dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten! Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5* Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Selbstständiges Führen eines Postens * Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten * Koordination und Absprache mit der Küchenleitung * Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes * Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen * Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen * Einhaltung von Hygienerichtlinien - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch * Mehrjährige Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Umfassendes Produkt- und Fachwissen * Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutes Küchenfra
Posthotel Achenkirch * Achenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Reiselust hat dich gepackt…… ……dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten! Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5* Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Selbstständiges Führen eines Postens * Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten * Koordination und Absprache mit der Küchenleitung * Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes * Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen * Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen * Einhaltung von Hygienerichtlinien - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch * Mehrjährige Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Umfassendes Produkt- und Fachwissen * Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutes Küchenfra
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Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Winter 2025/26 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung u
Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Winter 2025/26 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung u
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Wir suchen für die Wintersaison 2025/2026 (Eintrittsdatum auch früher möglich) eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. (m/w/d) für unsere verschiedenen Restaurants. * Sporthotel Silvretta * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit (Bärafalla, Stiar, Kitzloch, Wiartshaus, Das Prenner) Werde Teil unseres Silvretta Summit Teams! Wir freuen uns über deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortung der zugeteilten Posten in der Küche * Unterstützung des bzw. Souschefs * Koordination & Organisation der Küchenarbeiten * Bestellung von Lebensmitteln * Kontrolle der Qualität der Lebensmittel * abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) * Berufserfahrung * Englischkenntnisse * freie Kost und Logis (EZ oder DZ) * familiäres Arbeitsklima * 5- oder 6-Tage Woche möglich (je nach Vereinbarung) * leistungsgerechte Entlohnung laut KV (Über
Wir suchen für die Wintersaison 2025/2026 (Eintrittsdatum auch früher möglich) eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. (m/w/d) für unsere verschiedenen Restaurants. * Sporthotel Silvretta * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit (Bärafalla, Stiar, Kitzloch, Wiartshaus, Das Prenner) Werde Teil unseres Silvretta Summit Teams! Wir freuen uns über deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortung der zugeteilten Posten in der Küche * Unterstützung des bzw. Souschefs * Koordination & Organisation der Küchenarbeiten * Bestellung von Lebensmitteln * Kontrolle der Qualität der Lebensmittel * abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) * Berufserfahrung * Englischkenntnisse * freie Kost und Logis (EZ oder DZ) * familiäres Arbeitsklima * 5- oder 6-Tage Woche möglich (je nach Vereinbarung) * leistungsgerechte Entlohnung laut KV (Über
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Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Chef de Partie m/w/d - Sie als Chef de Partie (m/w/d) prägen zukünftig die Kulinarik im THE SECRET mit. * The Secret Sölden * Sölden * Befristeter Vertrag * Vollzeit - In Sölden, Tirol. Heartbeat of the Alps. Eine Aufgabe wie diese ist so besonders wie Sie. ab sofort oder nach Absprache in Sölden, Österreich. Anstellungsart: Vollzeit - Ihren Spirit versprühen Sie für jegliche Lebensmittel und Produkte in unserem Haus: Angefangen von einem außergewöhnlichen Frühstücksangebot bis hin zum exklusiven a la carte Angebot in unserem LA'LIV am Abend. Über Details sprechen wir gern mit Ihnen persönlich. Sie wissen, dass der Ton die Musik macht. Dass ein Bild mehr als tausend Worte sagt. Und dass es die magischen Momente sind, wenn wir Gänsehaut haben oder uns der Atem stockt, die sich für immer in
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Chef de Partie m/w/d - Sie als Chef de Partie (m/w/d) prägen zukünftig die Kulinarik im THE SECRET mit. * The Secret Sölden * Sölden * Befristeter Vertrag * Vollzeit - In Sölden, Tirol. Heartbeat of the Alps. Eine Aufgabe wie diese ist so besonders wie Sie. ab sofort oder nach Absprache in Sölden, Österreich. Anstellungsart: Vollzeit - Ihren Spirit versprühen Sie für jegliche Lebensmittel und Produkte in unserem Haus: Angefangen von einem außergewöhnlichen Frühstücksangebot bis hin zum exklusiven a la carte Angebot in unserem LA'LIV am Abend. Über Details sprechen wir gern mit Ihnen persönlich. Sie wissen, dass der Ton die Musik macht. Dass ein Bild mehr als tausend Worte sagt. Und dass es die magischen Momente sind, wenn wir Gänsehaut haben oder uns der Atem stockt, die sich für immer in
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Hotel Trofana Alpin * Ischgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Nadine & Gerald von der Thannen - Bachweg 14 | 6561 Ischgl - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Unterstützung bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen * Mitarbeit im À-la-carte- und Halbpensionsbereich * Mithilfe bei der täglichen Mise en Place * Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) * Unterstützung des Küchenteams im Tagesgeschäft * Pflege und Reinigung des Arbeitsplatzes - Ihr Profil * abgeschlossene Ausbildung * Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position * Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen * Kreativität und zuverlässiges Mitgestalten * gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil - Wir bieten * einen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz mit tollem Betriebsklima und einem sehr motivierten, engagierten Te
Hotel Trofana Alpin * Ischgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Nadine & Gerald von der Thannen - Bachweg 14 | 6561 Ischgl - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Unterstützung bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen * Mitarbeit im À-la-carte- und Halbpensionsbereich * Mithilfe bei der täglichen Mise en Place * Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) * Unterstützung des Küchenteams im Tagesgeschäft * Pflege und Reinigung des Arbeitsplatzes - Ihr Profil * abgeschlossene Ausbildung * Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position * Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen * Kreativität und zuverlässiges Mitgestalten * gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil - Wir bieten * einen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz mit tollem Betriebsklima und einem sehr motivierten, engagierten Te
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Gerber Hotels * Kühtai * Feste Anstellung * Vollzeit - Du bringst gern andere zum Kochen – und dich selbst zum Strahlen? Dann bist du auf 2.020 Meter genau richtig. Dort, wo der Kochlöffel nicht nur rührt, sondern LEIDENSCHAFT entfacht. Wo du nicht einfach arbeitest, sondern mit deinem Können täglich GERBER MOMENTE servierst. Für unsere Gäste. Für dein Team. Und für dich selbst. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag * Du führst deinen Küchenposten mit Herz, Übersicht und Würze. * Du unterstützt bei Inventuren und Bestellungen – und behältst auch dann die Ruhe, wenn's heiß hergeht. * Du sorgst dafür, dass Technik & Tools glänzen – Hygienevorgaben inklusive. * Eine abgeschlossene Kochausbildung – und Lust auf neue (Geschmacks-)Horizonte * 1–3 Jahre Erfahrung in der (mindestens) 4-Sterne-Küche * Know-how in der österreichischen und französischen Küche * Skills im Umgang
Gerber Hotels * Kühtai * Feste Anstellung * Vollzeit - Du bringst gern andere zum Kochen – und dich selbst zum Strahlen? Dann bist du auf 2.020 Meter genau richtig. Dort, wo der Kochlöffel nicht nur rührt, sondern LEIDENSCHAFT entfacht. Wo du nicht einfach arbeitest, sondern mit deinem Können täglich GERBER MOMENTE servierst. Für unsere Gäste. Für dein Team. Und für dich selbst. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag * Du führst deinen Küchenposten mit Herz, Übersicht und Würze. * Du unterstützt bei Inventuren und Bestellungen – und behältst auch dann die Ruhe, wenn's heiß hergeht. * Du sorgst dafür, dass Technik & Tools glänzen – Hygienevorgaben inklusive. * Eine abgeschlossene Kochausbildung – und Lust auf neue (Geschmacks-)Horizonte * 1–3 Jahre Erfahrung in der (mindestens) 4-Sterne-Küche * Know-how in der österreichischen und französischen Küche * Skills im Umgang
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Chef de partie (m/w/d) für Gardemanger, Saucier oder Entremetier
Chef de partie (m/w/d) für Gardemanger, Saucier oder Entremetier
Zhero Hotel Ischgl/Kappl*****
Kappl (Tirol)
Zhero Hotel Ischgl/Kappl***** * Kappl (Tirol) * Feste Anstellung * Vollzeit - Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich - Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Unterstützung des für einen reibungslosen Ablauf * Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens * Vorbereitung des Mise en place für den täglichen reibungslosen Ablauf * Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen unserer à la Carte und HP-Auswahl * Einhaltung der Qualitäts- und Hygiene
Zhero Hotel Ischgl/Kappl***** * Kappl (Tirol) * Feste Anstellung * Vollzeit - Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich - Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Unterstützung des für einen reibungslosen Ablauf * Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens * Vorbereitung des Mise en place für den täglichen reibungslosen Ablauf * Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen unserer à la Carte und HP-Auswahl * Einhaltung der Qualitäts- und Hygiene
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Sporthotel Lorünser * Zürs * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Freude am Umgang mit Gästen * ruhiges und professionelles Führen eines großen Teams * Erfüllen aller Gästewünsche * Erstellen von Tisch- und Dienstplänen * Serviceabläufe auf höchstem Standart und ständige Optimierung der Arbeitsabläufe * Aus- und Weiterbildung Ihres Teams * korrekte Verbuchung der Waren, Verwaltung der Gästeabrechnung und Kontrolle des Kassasystems * Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten * Verantwortlich für die Sauberkeit und die Einhaltung der Hygienestandards in den zugewiesenen Arbeitsbereichen und Lagerräumlichkeiten - Ihr Profil * Fundierte Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie * mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbarere
Sporthotel Lorünser * Zürs * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Freude am Umgang mit Gästen * ruhiges und professionelles Führen eines großen Teams * Erfüllen aller Gästewünsche * Erstellen von Tisch- und Dienstplänen * Serviceabläufe auf höchstem Standart und ständige Optimierung der Arbeitsabläufe * Aus- und Weiterbildung Ihres Teams * korrekte Verbuchung der Waren, Verwaltung der Gästeabrechnung und Kontrolle des Kassasystems * Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten * Verantwortlich für die Sauberkeit und die Einhaltung der Hygienestandards in den zugewiesenen Arbeitsbereichen und Lagerräumlichkeiten - Ihr Profil * Fundierte Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie * mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbarere
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Für unsere exklusive Gastronomie in spektakulärer Hochgebirgslage suchen wir einen motivierten und belastbaren Chef de Partie, der/die gemeinsam mit einem ambitionierten Küchenteam auf höchstem Niveau arbeitet – von der gehobenen und turbulenten Tagesgastronomie bis hin zu exklusiven Events. * Secret Moments Zillertal * Stumm * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten! Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wandergebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel & Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zent
Für unsere exklusive Gastronomie in spektakulärer Hochgebirgslage suchen wir einen motivierten und belastbaren Chef de Partie, der/die gemeinsam mit einem ambitionierten Küchenteam auf höchstem Niveau arbeitet – von der gehobenen und turbulenten Tagesgastronomie bis hin zu exklusiven Events. * Secret Moments Zillertal * Stumm * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten! Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wandergebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel & Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zent
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Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service s
Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service s
Hotel Trofana Alpin * Ischgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Nadine & Gerald von der Thannen - Bachweg 14 | 6561 Ischgl - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens * Fachgerechtes Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten von Speisen * Verantwortlich für Mise en Place auf dem jeweiligen Posten * Unterstützung der Küchenleitung und enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam * Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP) Ihr Profil * abgeschlossene Ausbildung * Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position * Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen * freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen und teamorientiertes Handeln * Kreativität und zuverlässiges Mitgestalten * gute Deutschkenntnisse, weiter Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil - Wir bieten
Hotel Trofana Alpin * Ischgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Nadine & Gerald von der Thannen - Bachweg 14 | 6561 Ischgl - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens * Fachgerechtes Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten von Speisen * Verantwortlich für Mise en Place auf dem jeweiligen Posten * Unterstützung der Küchenleitung und enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam * Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP) Ihr Profil * abgeschlossene Ausbildung * Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position * Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen * freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen und teamorientiertes Handeln * Kreativität und zuverlässiges Mitgestalten * gute Deutschkenntnisse, weiter Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil - Wir bieten
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Bio-Hotel Stanglwirt * Going * Feste Anstellung * Vollzeit - KARRIERE inmitten der Berge - Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim Stanglwirt“ gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen. Mehr unter - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Kulinarische Kreation: Zubereitung und Anrichten von Speisen * Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en place * Alles im Blick: Einhaltung der Hygienevorschriften * Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
Bio-Hotel Stanglwirt * Going * Feste Anstellung * Vollzeit - KARRIERE inmitten der Berge - Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim Stanglwirt“ gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen. Mehr unter - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Kulinarische Kreation: Zubereitung und Anrichten von Speisen * Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en place * Alles im Blick: Einhaltung der Hygienevorschriften * Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
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Mountains Hotel * Seefeld in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen * Planung und Durchführung der Postenaufgaben * Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes * Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats * Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien * Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie de
Mountains Hotel * Seefeld in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen * Planung und Durchführung der Postenaufgaben * Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes * Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats * Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien * Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie de
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IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn * Aigen im Ennstal * Feste Anstellung * Vollzeit - Kraftplatz für Gesundheit, Golf & Genuss - Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Verantwortungsbereich * Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen * Sie erstellen das Mise en place * Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um * Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit * Sie kontrollieren den Warenbestand * Sie unterstützen die Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben * Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher - Ihr Profil * Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche) * Sie sind mit den Hygienestandar
IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn * Aigen im Ennstal * Feste Anstellung * Vollzeit - Kraftplatz für Gesundheit, Golf & Genuss - Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Verantwortungsbereich * Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen * Sie erstellen das Mise en place * Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um * Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit * Sie kontrollieren den Warenbestand * Sie unterstützen die Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben * Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher - Ihr Profil * Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche) * Sie sind mit den Hygienestandar
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