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2 Treffer für Consultant Einkauf Jobs in Gaschurn im Umkreis von 30 km
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Wareneinkauf & Lagerverwaltung – Planung, Bestellung und Kontrolle von Lebensmitteln sowie Überwachung der Warenwirtschaft.
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Effizienter Einkauf (Preisvergleiche MYHOGAST), Lagerkontrolle & Kontrolle der Warenausgaben mit dem
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Chef de Cuisine (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung
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Engadiner Boutique-Hotel Guardaval
Scuol
Für unser 4* Engadiner Boutique-Hotel GuardaVal ab sofort (oder nach Vereinbarung) eine leidenschaftliche und passionierte Nachfolge als Küchenchef/Küchenchefin. * Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und den Küchenchefs aus dem Hotel Belvédère und dem Badehotel Belvair. * Engadiner Boutique-Hotel Guardaval * Scuol * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Gourmetrestaurant im Engadiner Boutique-Hotel GuardaVal bietet alpine Kochkunst auf höchstem Niveau mit 14 Punkten Gault&Millau. «Paschiun art culinarica alpina», Leidenschaft für die alpine Kochkunst, ist die Philosophie von René Stoye. Die Küchencrew setzt diese Philosophie täglich um. Die Speisen sind bewusst auf das reduziert, was die Region und der nähere Alpenraum hergeben. Unsere Gourmetmenüs mit grösstem Genuss wechseln im Rhythmus der Jahreszeiten. Die B
Für unser 4* Engadiner Boutique-Hotel GuardaVal ab sofort (oder nach Vereinbarung) eine leidenschaftliche und passionierte Nachfolge als Küchenchef/Küchenchefin. * Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und den Küchenchefs aus dem Hotel Belvédère und dem Badehotel Belvair. * Engadiner Boutique-Hotel Guardaval * Scuol * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Gourmetrestaurant im Engadiner Boutique-Hotel GuardaVal bietet alpine Kochkunst auf höchstem Niveau mit 14 Punkten Gault&Millau. «Paschiun art culinarica alpina», Leidenschaft für die alpine Kochkunst, ist die Philosophie von René Stoye. Die Küchencrew setzt diese Philosophie täglich um. Die Speisen sind bewusst auf das reduziert, was die Region und der nähere Alpenraum hergeben. Unsere Gourmetmenüs mit grösstem Genuss wechseln im Rhythmus der Jahreszeiten. Die B
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Hotel Seespitz * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Im 4-Sterne-Superior-Hotel Seespitz erwartet unsere Gäste ein Winterurlaub der Extraklasse – geprägt von exklusivem Komfort, echter alpenländischer Tradition und herzlicher Gastfreundschaft inmitten der verschneiten Bergwelt von Ischgl. Unsere zahlreichen Stammgäste schätzen das stilvolle Ambiente, die erlesene Kulinarik, das vielfältige Wellnessangebot sowie die erstklassige Lage des Hauses. Vor allem aber sind es die Wärme und Aufmerksamkeit unseres Teams, die jeden Aufenthalt bei uns so besonders machen. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Organisation und Führung der Hotelküche * Leitung des Küchenteams unter Bedachtnahme auf wirtschaftlichen Mitarbeiter- und Wareneinsatz * Gestaltung der Menüs für die Gourmethalbpension * aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Spei
Hotel Seespitz * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Im 4-Sterne-Superior-Hotel Seespitz erwartet unsere Gäste ein Winterurlaub der Extraklasse – geprägt von exklusivem Komfort, echter alpenländischer Tradition und herzlicher Gastfreundschaft inmitten der verschneiten Bergwelt von Ischgl. Unsere zahlreichen Stammgäste schätzen das stilvolle Ambiente, die erlesene Kulinarik, das vielfältige Wellnessangebot sowie die erstklassige Lage des Hauses. Vor allem aber sind es die Wärme und Aufmerksamkeit unseres Teams, die jeden Aufenthalt bei uns so besonders machen. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Organisation und Führung der Hotelküche * Leitung des Küchenteams unter Bedachtnahme auf wirtschaftlichen Mitarbeiter- und Wareneinsatz * Gestaltung der Menüs für die Gourmethalbpension * aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Spei
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Zugspitz Resort * Ehrwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir freuen uns auf dich! Anstellungsart: Vollzeit - Was Du machst? * Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions Buffet * Täglich frische Produkte verarbeiten * Mitgestaltung unserer ständig wechselnden Á la Carte Karte * Mitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew - Wer Du bist? * Du bist ein kommunikativer und freundlicher Mensch, der anderen gerne ein Lächeln ins Gesicht zaubert? * Du bist kreativ, innovativ und lebst diese Eigenschaften gern aus, den Freiraum dafür bekommst du von uns * Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in diesem Bereich? * Du bist sozial kompetent, stressresistent und ein absoluter Teamplayer? * Du wolltest immer schon einmal an einem solch atemberaubenden Ort arbeiten? * Du bildest dich gern weiter? Bei uns arbeiten Küchenmeister, Konditorme
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Mountains Hotel * Seefeld in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen * Planung und Durchführung der Postenaufgaben * Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes * Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats * Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien * Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengerät
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Hotel Wiesental * Obergurgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. für die kommende Wintersaison 2025/26 eine Saisonstelle - oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben - Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des und kreatives Kochen * Kreatives Kochen * Präsentation der Gerichte * Einbringung eigener Idee * Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards * Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes - Ihr Profil - Damit unser Team rund und Harmonisch läuft, ist Praxis gelernter Beruf sowie Liebe zum Beruf Voraussetztung. * Abgeschlossene Ausbildung zum Koch. * Mehrjährige Berufserfahrung. * Erfahrung mit a la carte Küche. * Konversationssichere Deutschkenntnisse. * Qualitätsbewusstsein. * Freude am Kochberuf. * Gute Umgangsforme
Hotel Wiesental * Obergurgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. für die kommende Wintersaison 2025/26 eine Saisonstelle - oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben - Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des und kreatives Kochen * Kreatives Kochen * Präsentation der Gerichte * Einbringung eigener Idee * Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards * Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes - Ihr Profil - Damit unser Team rund und Harmonisch läuft, ist Praxis gelernter Beruf sowie Liebe zum Beruf Voraussetztung. * Abgeschlossene Ausbildung zum Koch. * Mehrjährige Berufserfahrung. * Erfahrung mit a la carte Küche. * Konversationssichere Deutschkenntnisse. * Qualitätsbewusstsein. * Freude am Kochberuf. * Gute Umgangsforme
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Chef de partie (m/w/d) für Gardemanger, Saucier oder Entremetier
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Zhero Hotel Ischgl/Kappl*****
Kappl (Tirol)
Zhero Hotel Ischgl/Kappl***** * Kappl (Tirol) * Feste Anstellung * Vollzeit - Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich - Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Unterstützung des für einen reibungslosen Ablauf * Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens * Vorbereitung des Mise en place für den täglichen reibungslosen Ablauf * Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen unserer à la Carte und HP-Auswahl * Einhaltung der Qualitäts- und Hygiene
Zhero Hotel Ischgl/Kappl***** * Kappl (Tirol) * Feste Anstellung * Vollzeit - Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich - Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Unterstützung des für einen reibungslosen Ablauf * Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens * Vorbereitung des Mise en place für den täglichen reibungslosen Ablauf * Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen unserer à la Carte und HP-Auswahl * Einhaltung der Qualitäts- und Hygiene
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Posthotel Achenkirch * Achenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Reiselust hat dich gepackt…… ……dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten! Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5* Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Selbstständiges Führen eines Postens * Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten * Koordination und Absprache mit der Küchenleitung * Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes * Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen * Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen * Einhaltung von Hygienerichtlinien - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch * Mehrjährige Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Umfassendes Produkt- und Fachwissen * Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutes Küchenfra
Posthotel Achenkirch * Achenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Reiselust hat dich gepackt…… ……dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten! Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5* Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Selbstständiges Führen eines Postens * Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten * Koordination und Absprache mit der Küchenleitung * Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes * Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen * Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen * Einhaltung von Hygienerichtlinien - Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch * Mehrjährige Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Umfassendes Produkt- und Fachwissen * Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutes Küchenfra
Hotel Seespitz * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Im 4-Sterne-Superior-Hotel Seespitz erwartet unsere Gäste ein Winterurlaub der Extraklasse – geprägt von exklusivem Komfort, echter alpenländischer Tradition und herzlicher Gastfreundschaft inmitten der verschneiten Bergwelt von Ischgl. Unsere zahlreichen Stammgäste schätzen das stilvolle Ambiente, die erlesene Kulinarik, das vielfältige Wellnessangebot sowie die erstklassige Lage des Hauses. Vor allem aber sind es die Wärme und Aufmerksamkeit unseres Teams, die jeden Aufenthalt bei uns so besonders machen. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung verschiedener Speisen auf dem jeweiligen Posten * Kreatives Geschick und Einbringen von Ideen für eine kontinuierliche und abwechslungsreiche Gestaltung des Speisenangebots * Unterstützung der auf anderen Poste
Hotel Seespitz * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Im 4-Sterne-Superior-Hotel Seespitz erwartet unsere Gäste ein Winterurlaub der Extraklasse – geprägt von exklusivem Komfort, echter alpenländischer Tradition und herzlicher Gastfreundschaft inmitten der verschneiten Bergwelt von Ischgl. Unsere zahlreichen Stammgäste schätzen das stilvolle Ambiente, die erlesene Kulinarik, das vielfältige Wellnessangebot sowie die erstklassige Lage des Hauses. Vor allem aber sind es die Wärme und Aufmerksamkeit unseres Teams, die jeden Aufenthalt bei uns so besonders machen. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung verschiedener Speisen auf dem jeweiligen Posten * Kreatives Geschick und Einbringen von Ideen für eine kontinuierliche und abwechslungsreiche Gestaltung des Speisenangebots * Unterstützung der auf anderen Poste
Hotel Seespitz * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Im 4-Sterne-Superior-Hotel Seespitz erwartet unsere Gäste ein Winterurlaub der Extraklasse – geprägt von exklusivem Komfort, echter alpenländischer Tradition und herzlicher Gastfreundschaft inmitten der verschneiten Bergwelt von Ischgl. Unsere zahlreichen Stammgäste schätzen das stilvolle Ambiente, die erlesene Kulinarik, das vielfältige Wellnessangebot sowie die erstklassige Lage des Hauses. Vor allem aber sind es die Wärme und Aufmerksamkeit unseres Teams, die jeden Aufenthalt bei uns so besonders machen. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs * Kontrolle und aktives Mitarbeiten auf allen Posten * Kreative Mitgestaltung des Angebotes * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Überwachung aller Hygienevorschriften l
Hotel Seespitz * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Im 4-Sterne-Superior-Hotel Seespitz erwartet unsere Gäste ein Winterurlaub der Extraklasse – geprägt von exklusivem Komfort, echter alpenländischer Tradition und herzlicher Gastfreundschaft inmitten der verschneiten Bergwelt von Ischgl. Unsere zahlreichen Stammgäste schätzen das stilvolle Ambiente, die erlesene Kulinarik, das vielfältige Wellnessangebot sowie die erstklassige Lage des Hauses. Vor allem aber sind es die Wärme und Aufmerksamkeit unseres Teams, die jeden Aufenthalt bei uns so besonders machen. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs * Kontrolle und aktives Mitarbeiten auf allen Posten * Kreative Mitgestaltung des Angebotes * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Überwachung aller Hygienevorschriften l
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MEIN WURMKOGEL boutique superior * Obergurgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Seit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400 m² Wellnessanlage „Spa Noblesse“ zur Verfügung. Ein Highlight ist sicherlich unser einzigartiger „Snowcab“ Zubringer direkt auf die Skipiste! Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Unterstützung in der Leitung und Organisation nach allen HACCP-Richtlinien * Kreation und Umsetzung kulinarischer Highlights * Sicherstellung höchster Qualitätsstandards * Wertvolle Beitragsleistung in der Führung und Motivation des Küchenteams - Ihr
MEIN WURMKOGEL boutique superior * Obergurgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Seit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400 m² Wellnessanlage „Spa Noblesse“ zur Verfügung. Ein Highlight ist sicherlich unser einzigartiger „Snowcab“ Zubringer direkt auf die Skipiste! Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Unterstützung in der Leitung und Organisation nach allen HACCP-Richtlinien * Kreation und Umsetzung kulinarischer Highlights * Sicherstellung höchster Qualitätsstandards * Wertvolle Beitragsleistung in der Führung und Motivation des Küchenteams - Ihr
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Das Hotel Vermala Montafon**** * St. Gallenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Hotel Vermala Montafon - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen. * Herstellung von Speisen * Mitgestalltung der Speisekarte * Personalführung * Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche * Warenbestellung - Ihr Profil - Rang: Erfahrung ist Voraussetzung.... Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist & Spaß im Umgang mit Menschen haben. Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, S
Das Hotel Vermala Montafon**** * St. Gallenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Hotel Vermala Montafon - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen. * Herstellung von Speisen * Mitgestalltung der Speisekarte * Personalführung * Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche * Warenbestellung - Ihr Profil - Rang: Erfahrung ist Voraussetzung.... Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist & Spaß im Umgang mit Menschen haben. Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, S
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Du machst Ablösen des Sous-Chef-Bankett * Park Hotel Vitznau * Vitznau * Feste Anstellung * Vollzeit - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", we
Du machst Ablösen des Sous-Chef-Bankett * Park Hotel Vitznau * Vitznau * Feste Anstellung * Vollzeit - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", we
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Verantwortung über den reibungslosen Ablauf auf dem Gardemanger Posten * Unterweisung der Küchenhilfen bzw. des zugeteilten Commis de cuisine * Hotel Edelweiss * Zürs * Feste Anstellung * Vollzeit #staysexy - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Mittagessen à la carte auf der Sonnenterrasse (ab Mitte Feb.) oder in der Edelspeis * Abendmenü für Hotelgäste und externe Gäste * A la carte Restaurant für Hotelgäste und externe Gäste * Produktion für unsere Skihütte Flexenhäusl * Mitarbeiterverpflegung für das Edelweiss-Team - Profil * Vor- und Zubereitung aller kalten Gerichte * Selbständige Organisation des Postens * Aktive Mitgestaltung an der Speisekarte * Arbeiten unter Berücksichtigung aller HACCP-Aspekte * Flexenhäusl: Skihütte, ca. 1 km vom Hotel entfernt – Produktionsküche im Hotel, mittags klassische Pistengerichte, abends Fondue
Verantwortung über den reibungslosen Ablauf auf dem Gardemanger Posten * Unterweisung der Küchenhilfen bzw. des zugeteilten Commis de cuisine * Hotel Edelweiss * Zürs * Feste Anstellung * Vollzeit #staysexy - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Mittagessen à la carte auf der Sonnenterrasse (ab Mitte Feb.) oder in der Edelspeis * Abendmenü für Hotelgäste und externe Gäste * A la carte Restaurant für Hotelgäste und externe Gäste * Produktion für unsere Skihütte Flexenhäusl * Mitarbeiterverpflegung für das Edelweiss-Team - Profil * Vor- und Zubereitung aller kalten Gerichte * Selbständige Organisation des Postens * Aktive Mitgestaltung an der Speisekarte * Arbeiten unter Berücksichtigung aller HACCP-Aspekte * Flexenhäusl: Skihütte, ca. 1 km vom Hotel entfernt – Produktionsküche im Hotel, mittags klassische Pistengerichte, abends Fondue
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Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. * Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des
Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. * Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des
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Als Sous Chef bist Du die rechte Hand des und vertrittst diesen sowohl fachlich als auch organisatorisch. * Mehrjährige Erfahrung in gehobener À‑la‑carte-Gastronomie, idealerweise als Sous Chef oder ähnliches * Alpenrose Familux Resort * Lermoos * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche, förderst das Team und unterstützt die kreative Umsetzung des kulinarischen Konzepts. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Stellvertretende Leitung der Winelounge-Küche auf fachlicher, personeller und organisatorischer Ebene * Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler À‑la‑carte-Menüs in enger Abstimmung mit dem * Aktive Mitarbeit im Küchenalltag – Mise-en-place, Zubereitung, Anrichten * Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams nach den Familux-W
Als Sous Chef bist Du die rechte Hand des und vertrittst diesen sowohl fachlich als auch organisatorisch. * Mehrjährige Erfahrung in gehobener À‑la‑carte-Gastronomie, idealerweise als Sous Chef oder ähnliches * Alpenrose Familux Resort * Lermoos * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche, förderst das Team und unterstützt die kreative Umsetzung des kulinarischen Konzepts. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Stellvertretende Leitung der Winelounge-Küche auf fachlicher, personeller und organisatorischer Ebene * Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler À‑la‑carte-Menüs in enger Abstimmung mit dem * Aktive Mitarbeit im Küchenalltag – Mise-en-place, Zubereitung, Anrichten * Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams nach den Familux-W
für unser 4*Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams * Vertretung des Sous Chef. * Hotel Wiesental * Obergurgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - WIR SUCHEN für die kommende Wintersaison 2025/26 - Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. * Zubereiten und Anrichten der Gerichte. * Präsentation der Gerichte. * Selbstständiges Arbeiten. * Einbringung eigener Idee. * Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards. * Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes - Ihr Profil - Damit unser Team rund und Harmonisch läuft, ist Praxis gelernter Beruf sowie Liebe zum Beruf Voraussetztung. * Abgeschlossene Ausbildung zum Koch. * Mehrjährige Berufserfahrung. * Erfa
für unser 4*Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams * Vertretung des Sous Chef. * Hotel Wiesental * Obergurgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - WIR SUCHEN für die kommende Wintersaison 2025/26 - Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. * Zubereiten und Anrichten der Gerichte. * Präsentation der Gerichte. * Selbstständiges Arbeiten. * Einbringung eigener Idee. * Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards. * Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes - Ihr Profil - Damit unser Team rund und Harmonisch läuft, ist Praxis gelernter Beruf sowie Liebe zum Beruf Voraussetztung. * Abgeschlossene Ausbildung zum Koch. * Mehrjährige Berufserfahrung. * Erfa
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Küchenchef (m/w/d) Entlohnung weit über Kollektiv | Saisonstart mit Rückhalt: Du wirst vom bisherigen Küchenchef die ganze Saison eingelernt.
Küchenchef (m/w/d) Entlohnung weit über Kollektiv | Saisonstart mit Rückhalt: Du wirst vom bisherigen Küchenchef die ganze Saison eingelernt.
Skihütte Schneggarei
Lech am Arlberg
Berufserfahrung als Küchenchef oder langjährige Erfahrung als Sous Chef * Skihütte Schneggarei * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind eine moderne Skihütte im Zentrum von Lech, direkt am Schlegelkopf. Restaurant, Pizzeria, Après-Ski und Vieles mehr... Wir sind ein junges, internationales, 25-köpfiges Team mit einer riesigen Leidenschaft für die Gastro und den Winter am Arlberg. Unkompliziert ist auch die Devise beim Genießen – für eine Erholung gleich neben der Piste am Mittag, eine kleine Stärkung zum Après-Ski oder ein gemütliches Abendessen am knisternden Kamin. Neben den zeitgenössischen österreichischen Klassikern aus der Küche unter Makus Vidermanns Leitung bietet Francesco Cariglia die beste Holzofen Pizza am Arlberg– einzigartig in der Umgebung. Danach noch den Abend an der Bar ausklingen las
Berufserfahrung als Küchenchef oder langjährige Erfahrung als Sous Chef * Skihütte Schneggarei * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind eine moderne Skihütte im Zentrum von Lech, direkt am Schlegelkopf. Restaurant, Pizzeria, Après-Ski und Vieles mehr... Wir sind ein junges, internationales, 25-köpfiges Team mit einer riesigen Leidenschaft für die Gastro und den Winter am Arlberg. Unkompliziert ist auch die Devise beim Genießen – für eine Erholung gleich neben der Piste am Mittag, eine kleine Stärkung zum Après-Ski oder ein gemütliches Abendessen am knisternden Kamin. Neben den zeitgenössischen österreichischen Klassikern aus der Küche unter Makus Vidermanns Leitung bietet Francesco Cariglia die beste Holzofen Pizza am Arlberg– einzigartig in der Umgebung. Danach noch den Abend an der Bar ausklingen las
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mehrjährige Berufserfahrung als Souschef oder Chef de partie * Hotel Hubertus * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Hubertus befindet sich in Toplage im Zentrum von Sölden, umgeben von der beeindruckenden Tiroler Bergwelt mit direkter Anbindung an das Skigebiet. Schräg gegenüber steigen Sie ein in den Zentrum Shuttle und sind im Nu im Skigebiet von Sölden. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Sie unterstützen den beim Erstellen und Zubereiten der Menüs * Mis en place für die Mittags- und Nachmittagskarte * Vertretung des Küchenchef * Fachliche Anleitung der Küchencrew * Verantwortung und Warendisposition und -annahme in Vertretung * Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und kostenbewusste Verwendung der Produkte * Zubereitung & Anrichtung der Speisen * Sicherstellung, Weiterentwicklung und Ü
mehrjährige Berufserfahrung als Souschef oder Chef de partie * Hotel Hubertus * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Hubertus befindet sich in Toplage im Zentrum von Sölden, umgeben von der beeindruckenden Tiroler Bergwelt mit direkter Anbindung an das Skigebiet. Schräg gegenüber steigen Sie ein in den Zentrum Shuttle und sind im Nu im Skigebiet von Sölden. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Sie unterstützen den beim Erstellen und Zubereiten der Menüs * Mis en place für die Mittags- und Nachmittagskarte * Vertretung des Küchenchef * Fachliche Anleitung der Küchencrew * Verantwortung und Warendisposition und -annahme in Vertretung * Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und kostenbewusste Verwendung der Produkte * Zubereitung & Anrichtung der Speisen * Sicherstellung, Weiterentwicklung und Ü
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Dann suchen wir genau dich als Souschef (m/w/d)! * Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Position. * Übergossene Alm Resort * Dienten am Hochkönig * Feste Anstellung * Vollzeit - Kochen ist für dich mehr als nur ein Job – es ist deine Leidenschaft? Du hast den Überblick, kannst ein Team motivieren und liebst es, neue Gerichte zu kreieren? Werde die rechte Hand unseres und bringe mit uns kulinarische Erlebnisse auf ein neues Level. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du unterstützt unseren Küchenchef in der Leitung des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. * Du bist mitverantwortlich für die Kreation und Weiterentwicklung unseres Menüs – deine Ideen sind gefragt! * Du überwachst die Qualität der Speisen und stellst sicher, dass jedes Gericht perfekt unser Haus verlässt. * Du
Dann suchen wir genau dich als Souschef (m/w/d)! * Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Position. * Übergossene Alm Resort * Dienten am Hochkönig * Feste Anstellung * Vollzeit - Kochen ist für dich mehr als nur ein Job – es ist deine Leidenschaft? Du hast den Überblick, kannst ein Team motivieren und liebst es, neue Gerichte zu kreieren? Werde die rechte Hand unseres und bringe mit uns kulinarische Erlebnisse auf ein neues Level. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du unterstützt unseren Küchenchef in der Leitung des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. * Du bist mitverantwortlich für die Kreation und Weiterentwicklung unseres Menüs – deine Ideen sind gefragt! * Du überwachst die Qualität der Speisen und stellst sicher, dass jedes Gericht perfekt unser Haus verlässt. * Du
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Hotel Alpina deluxe ****S * Obergurgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Das „Alpina deluxe“ ist ein Hotel der 4-Sterne-Superior Kategorie. Es verfügt über 86 Zimmer und Suiten, zwei traditionelle Stuben, ein gemütliches Hotelrestaurant, eine Mountain Lounge 1.930m sowie eine Hotelbar. Unser familiengeführtes Haus bietet unseren Gästen durch die direkte Skipistenlage einen optimalen Ausgangspunkt für sämtliche Ferienerlebnisse. Zurzeit arbeiten ca. 60 außergewöhnliche Mitarbeiter:innen zusammen und sammeln prägende Erfahrungen. „Alpina deluxe“ bedeutet Geborgenheit in luxuriös-alpiner Lage, Genuss und Skivergnügen auf höchstem Niveau. Ein Blick Richtung Alpen, ist ein Blick jenseits des Gewöhnlichen, ... ... deshalb suchen wir ein außergewöhnliches Teammitglied. Lass Dich von zahlreichen Gipfeln beeindrucken und teile unsere Liebe zum perfekten Service und unseren Wunsch
Hotel Alpina deluxe ****S * Obergurgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Das „Alpina deluxe“ ist ein Hotel der 4-Sterne-Superior Kategorie. Es verfügt über 86 Zimmer und Suiten, zwei traditionelle Stuben, ein gemütliches Hotelrestaurant, eine Mountain Lounge 1.930m sowie eine Hotelbar. Unser familiengeführtes Haus bietet unseren Gästen durch die direkte Skipistenlage einen optimalen Ausgangspunkt für sämtliche Ferienerlebnisse. Zurzeit arbeiten ca. 60 außergewöhnliche Mitarbeiter:innen zusammen und sammeln prägende Erfahrungen. „Alpina deluxe“ bedeutet Geborgenheit in luxuriös-alpiner Lage, Genuss und Skivergnügen auf höchstem Niveau. Ein Blick Richtung Alpen, ist ein Blick jenseits des Gewöhnlichen, ... ... deshalb suchen wir ein außergewöhnliches Teammitglied. Lass Dich von zahlreichen Gipfeln beeindrucken und teile unsere Liebe zum perfekten Service und unseren Wunsch
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Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Winter 2025/26 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung u
Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Winter 2025/26 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung u
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Kempinski Hotel Das Tirol * Jochberg (Tirol) * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie bereiten unseren Gästen durch Ihre Speisen ein kulinarisches Erlebnis und schaffen damit unvergessliche Momente * Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Herstellung aller kalten Speisen wie Vorsp
Kempinski Hotel Das Tirol * Jochberg (Tirol) * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie bereiten unseren Gästen durch Ihre Speisen ein kulinarisches Erlebnis und schaffen damit unvergessliche Momente * Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Herstellung aller kalten Speisen wie Vorsp
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Sendlhofer's * Bad Hofgastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Alles beginnt mit einer Leidenschaft - Ein Ort für Inspiration. Ein Ort für Gemeinschaft. Ein Ort für Genuss. Wir suchen nach motivierten Gefährten und Persönlichkeiten, die mit uns gemeinsam etwas Neues erschaffen möchten. Lässige Typen, die begeistern, zuhören, mitdenken und von Herzen Gastgeber sind. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen aller Art * Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten auf deinem zugeteilten Posten, nach entsprechender Einarbeitung * Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche gemäß Hygienevorschriften * Einhaltung der vorgegebenen Arbeitsabläufe, Checklisten und Qualitätsstandards in Abstimmung mit und * Flexibler Einsatz als Springer auf verschiedenen Posten bei Bedarf * Teamfähigkeit und Freude an
Sendlhofer's * Bad Hofgastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Alles beginnt mit einer Leidenschaft - Ein Ort für Inspiration. Ein Ort für Gemeinschaft. Ein Ort für Genuss. Wir suchen nach motivierten Gefährten und Persönlichkeiten, die mit uns gemeinsam etwas Neues erschaffen möchten. Lässige Typen, die begeistern, zuhören, mitdenken und von Herzen Gastgeber sind. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen aller Art * Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten auf deinem zugeteilten Posten, nach entsprechender Einarbeitung * Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche gemäß Hygienevorschriften * Einhaltung der vorgegebenen Arbeitsabläufe, Checklisten und Qualitätsstandards in Abstimmung mit und * Flexibler Einsatz als Springer auf verschiedenen Posten bei Bedarf * Teamfähigkeit und Freude an