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Junior Sous Chef (m/w/d) im Café Landtmann | 1010 Wien

  • Familie Querfeld
  • Wien
  • Feste Anstellung
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 1 Woche
Junior Sous Chef (m/w/d) im Café Landtmann | 1010 WienFamilie Querfeld

Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

Anstellungsart: Vollzeit

Womit Sie sich bei uns bewerben:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
  • Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Chef de Partie (m/w/d).
  • Sie sind flexibel bezüglich Früh-, Spät- und Wochenenddiensten.
  • Saubere und hygienische Arbeitsweise und ein hoher Anspruch an Qualität.

Ihre Aufgaben:

  • Sie arbeiten eng mit unseren Küchenchef Orhan zusammen und planen gemeinsam die täglichen Abläufe.
  • Zubereitung & Anrichten von Speisen.
  • Mithilfe bei der Inventur, Lagerhaltung und Bestellung von Lebensmitteln.
  • Zuvokommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung.
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.

Unsere Top 6 Vorteile:

  • Familienunternehmen seit 1976
    Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
  • Geregelte Arbeitszeiten
    Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
  • Jährliche Weiterentwicklung
    An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
  • Mitarbeiterevents
    Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
  • Exklusive Angebote
    In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
  • Kostenlose Gesundheitsangebote
    Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).

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