Das Restaurant Zollhuus gehört zum renommierten Viersternehotel Kettenbrücke in Aarau. Das Hotel am Fusse der Altstadt wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Im Mittelpunkt der Speisekarte steht purer Fleischgenuss mit perfekt gegrillten Steaks, Filets und mehr. Aber wir können und wollen auch vegetarisch und vegan, um all unsere Gäste in ihrer Food-Philosophie zu bestätigen. Neben dem Restaurant sind wir auch ein beliebter Ort für Hochzeiten, Seminare und andere Festlichkeiten.

Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen, Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle.

Anstellungsart: Vollzeit


Ihr Wirkungsfeld

  • Gastgeber*in mit Leidenschaft
  • Aktive Mitarbeit im operativen Service
  • Kompetente Weinberatung
  • Verantwortung für das Bestellwesen und den Einkauf bei Abwesenheit der Teamleitung Service
  • Coaching und Schulung des Serviceteams
  • Ausbildung und Begleitung der Lernenden
  • Sicherstellung und Qualitätskontrolle und der Hygienestandards
  • Einhaltung sowie Schulung der betrieblichen Richtlinien

Ihr Mehrwert für uns

  • Berufliche Grundausbildung EFZ, idealerweise mit Berufserfahrung
  • Führungserfahrung von Vorteil
  • Unternehmerisches Flair
  • Sie strahlen die Freude an Ihrem Beruf aus und sind qualitätsbewusst
  • Hohes Sozialbewusstsein und Organisationsgeschick sind Teil Ihres Profils

Was wir Ihnen bieten

  • junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich konstruktiv einzubringen Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
  • 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, gute/überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie grosszügige Benefits
  • Betriebsferien Weihnachten/Neujahr