Sign in
Sign in
TAUERN SPA Zell am See - Kaprun logo

Souschef der Thermengastronomie (m/w/d)

  • TAUERN SPA Zell am See - Kaprun
  • Kaprun
  • Permanent contract
  • Published: 2 hours ago
Be an early applicant
Souschef der Thermengastronomie (m/w/d)TAUERN SPA Zell am See - Kaprun
loader
slide number 1

Introduction

Souschef der Thermengastronomie (m/w/d) 

(M|W|D)

_____________________________________________________________________________________________

Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. 

Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama  SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.

Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

 

  • Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie
  • Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft
  • Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen)
  • Warenkontrolle, Bestellungen & Lagerorganisation (Absprache mit dem Küchenchef)
  • Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Aktive Mitarbeit in der Produktion & im Service (Front Küche SB)

DAS BRINGST DU MIT

 

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Branchenkenntnisse, idealerweise in Großküchen, Thermen-, Freizeit- oder Systemgastronomien
  • Erfahrung in der Selbstbedienungsgastronomie & im Live Cooking
  • Führungspersönlichkeit
  • Strukturierte & wirtschaftliche Arbeitsweise
  • Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen
  • Teamkompetenz & Hands-on Mentalität
  • Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil 
  • Offenheit für neue Projekte

EIN TEIL DEINER BENEFITS IM TAUERN SPA

kostenlose Verpflegung | kostenlose SPA-Jahreskarte | Urlauben in den Partnerbetrieben | & viele weitere interne & externe Ermässigungen findest du auf unserer Homepage!

Logo TAUERN SPA Zell am See - Kaprun
TAUERN SPA Zell am See - Kaprun
6 Jobs

These jobs were popular with other job seekers

Gut Wenghof

Souschef (m/w/d) ab Mai 2026

Gut Wenghof
Werfenweng