Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für exzellenten Service und Gästebetreuung? Du überzeugst als motivierende und empathische Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion, arbeitest organisiert, belastbar und lösungsorientiert und behältst auch in dynamischen Situationen den Überblick. Zeichnest du dich zudem durch Begeisterungsfähigkeit sowie ein Interesse an der Wein-, Spirituosen- und Getränkekultur aus? Dann suchen wir genau dich!
Die Highlights aus deinem Verantwortungsbereich sind:
- Begleitung, Förderung und praxisnahe Betreuung unserer Studierenden im operativen Restaurationsalltag
- Operative Leitung und Koordination des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices sowie Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses
- Planung, Organisation und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen
- Verantwortung für den reibungslosen Betrieb unserer vier Outlets inklusive Tagesabschlüssen und effizienter Abläufe
- Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards gemäss HACCP
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