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Koch / Köchin 100% Chalet Suisse - Flughafen Zürich

  • Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich
  • Zürich
  • Permanent contract
  • Full Time
  • Published: 1 day ago
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Koch / Köchin 100% Chalet Suisse - Flughafen ZürichAutogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben – das erwartet dich bei uns:

  • Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
  • Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.
  • Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.
  • Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich.
  • Du beachtest strikt die Arbeitssicherheitsregeln (KOPAS) sowie die Standards für Reinigungsarbeiten (HACCP).

Das bringst du mit – dein Profil:

  • Auf dich ist jederzeit Verlass!
  • Du bist mobil, da die Frühschicht um 04:00 Uhr beginnt
  • Du bist ein Teamplayer, bist dir aber auch selbständiges Arbeiten gewöhnt
  • Du bist Hilfsbereit, positiv und packst tatkräftig mit an
  • Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
  • Du lernst schnell, bist kreativ und bringst neue Ideen mit
  • Du bist flexibel einsatzbar und kannst auch am Wochenende arbeiten
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus)

Was wir bieten

  • Ein lebhaftes Betriebsklima
  • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
  • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
  • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
  • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
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