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Stellvertretende Filialleitung
Werfenweng
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MONDI RESORT GASTEIN * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Urlaub zwischen Natur und Kultur: Unter diesem Motto lädt unser 4-Sterne MONDI Resort Gastein, das zur Münchner Hotelgruppe MONDI-HOLIDAY GmbH & Co. KG gehört, seine internationalen Gäste zu stilvollen Auszeiten in die Gasteiner Berge. In Traumlage zwischen Nationalpark Hohe Tauern und der Mozartstadt Salzburg verteilen sich insgesamt 225 Wohneinheiten. Auf das eindrucksvolle MONDI Hotel Bellevue Gastein und seine drei Nebenvillen im Tal. Sowie die beiden urigen MONDI Almen Gastein, die sich in 1.265 m Höhe mitten im Skigebiet befinden. Gemeinsam mit einem engagierten Team von rund 110 Mitarbeitern kümmern wir uns an diesem Rückzugsort mit Tradition um Top-Service, Kulinarik in zwei Restaurants, Wohlfühlangebote inkl. Hallenbad, Saunen und Wellnessprogramm sowie Gästeerlebnisse und Events aller Art. Mit dem ...
MONDI RESORT GASTEIN * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Urlaub zwischen Natur und Kultur: Unter diesem Motto lädt unser 4-Sterne MONDI Resort Gastein, das zur Münchner Hotelgruppe MONDI-HOLIDAY GmbH & Co. KG gehört, seine internationalen Gäste zu stilvollen Auszeiten in die Gasteiner Berge. In Traumlage zwischen Nationalpark Hohe Tauern und der Mozartstadt Salzburg verteilen sich insgesamt 225 Wohneinheiten. Auf das eindrucksvolle MONDI Hotel Bellevue Gastein und seine drei Nebenvillen im Tal. Sowie die beiden urigen MONDI Almen Gastein, die sich in 1.265 m Höhe mitten im Skigebiet befinden. Gemeinsam mit einem engagierten Team von rund 110 Mitarbeitern kümmern wir uns an diesem Rückzugsort mit Tradition um Top-Service, Kulinarik in zwei Restaurants, Wohlfühlangebote inkl. Hallenbad, Saunen und Wellnessprogramm sowie Gästeerlebnisse und Events aller Art. Mit dem ...
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Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe als Restaurantleiter/in oder als stellvertretender Restaurantleiter/in
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Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe als Restaurantleiter/in oder als stellvertretender Restaurantleiter/in
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Erste Führungserfahrung oder Erfahrung in einer stellvertretenden Funktion von Vorteil.
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Stellvertretende operative Leitung der Küche
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Küchenchef (m/w/d) für exklusives 5-Sterne-Hotel in Tirol - Chiffre AT-155
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Österreich
Führungserfahrung in verantwortlicher Position, idealerweise als Küchenleitung oder stellvertretende Küchenleitung
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TAUERN SPA Zell am See - Kaprun * Kaprun * Feste Anstellung * Vollzeit - Introduction (M|W|D) Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams! * Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie * Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft * Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen) * Warenkontrolle, Bestellungen & Lagerorganisation (Absprache mit dem ) * Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Familienresort Ellmauhof * Hinterglemm * Feste Anstellung * Vollzeit - Gut gelegen auf einer Anhöhe in Hinterglemm mit prachtvollem Blick auf das Bergpanorama, steht der Ellmauhof für edle Familienzeiten. Alle Generationen kommen im Familienhotel in Saalbach Hinterglemm zusammen – vom Baby bis zu den Urgroßeltern – um gemeinsame Erlebnisse für das Familienalbum zu sammeln. In „Glemb” warten zu jeder Jahreszeit vielfältige alpine Abenteuer. Allein die sanft wirkenden Grasberge halten ein unglaubliches Programm parat. Dieses Naturjuwel wird mit tollen Initiativen direkt am Ellmauhof ideal begleitet. Wellness, Reiten, Kinderwelt, Kulinarik, gelebte Landwirtschaft und die Natur entdecken sind nur ein kleiner Auszug, was Familienmenschen hier erwartet. Wer ein lebendiges Familienleben in den Bergen samt Gaumenverführungen schätzt, der sollte der edlen Zeit jetzt näher treten.
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A-ROSA Ifen Kleinwalsertal * Hirschegg (Kleinwalsertal) * Feste Anstellung * Vollzeit - Das sind WIR! Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer SPA-Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz: Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen. Wirst Du mit uns die Geschichte weiter schreiben und gemeinsam mit uns Erfolge feiern? Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Über-den-Tellerrand-Guckern! Anstellungsart: Vollzeit - Hier kannst du glänzen * Unterstützung des in allen organisatorischen und operativen Aufgaben
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suchen wir dich als Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Als stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) bist du Gastgeber:in mit Überblick – du leitest gemeinsam mit unserem Restaurantmanager unser UpsideDown mit Herz, Verlässlichkeit und einem Gespür für besondere Momente. * ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn * Fieberbrunn * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im UPSIDEDOWN – unserem Restaurantkonzept in den ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn. Hier geht es nicht nur ums Essen oder Trinken – sondern um neue Perspektiven, echte Atmosphäre und das gemeinsame Erlebnis. Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam. Was uns besonders macht?
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Zur Unterstützung unseres Küchenteams, welche mit 2 Hauben im Gault Millau 2025 prämiert wurde, suchen wir ab ab Anfang/Mitte Mai 2026 bzw. nach Vereinbarung in Saison- oder Jahresstelle einen Tournant (m/w) mit Praxis * Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee * Pertisau * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Dein Aufgabenbereich - Mitgestaltung des Menüplans - Vorbereitung der Speisen - Anrichten der Speisen - Arbeiten nach HACCP - Profil - Welche Kompetenzen benötigt dieser Job? Guter Geschmacks- und Geruchssinn - Fingerfertigkeit - Rasche Auffassungsgabe - Koordinationsfähigkeit - Organisationstalent - Kreativität & Phantasie für das Außergewöhnliche - Flexibilität und Belastbarkeit - Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit - Hygienebewusstsein - Wir bieten - 5, 5,5 oder 6 Tage/Woche je nach Vereinbarung - Kost und Logis im Einzelzimmer zur Verfügung - kostenlose Nutzung der Schwimmbäder und Saunen
Zur Unterstützung unseres Küchenteams, welche mit 2 Hauben im Gault Millau 2025 prämiert wurde, suchen wir ab ab Anfang/Mitte Mai 2026 bzw. nach Vereinbarung in Saison- oder Jahresstelle einen Tournant (m/w) mit Praxis * Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee * Pertisau * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Dein Aufgabenbereich - Mitgestaltung des Menüplans - Vorbereitung der Speisen - Anrichten der Speisen - Arbeiten nach HACCP - Profil - Welche Kompetenzen benötigt dieser Job? Guter Geschmacks- und Geruchssinn - Fingerfertigkeit - Rasche Auffassungsgabe - Koordinationsfähigkeit - Organisationstalent - Kreativität & Phantasie für das Außergewöhnliche - Flexibilität und Belastbarkeit - Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit - Hygienebewusstsein - Wir bieten - 5, 5,5 oder 6 Tage/Woche je nach Vereinbarung - Kost und Logis im Einzelzimmer zur Verfügung - kostenlose Nutzung der Schwimmbäder und Saunen
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Hotel Heiden AG * Heiden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See. Im Hotel Heiden kommt der Gast vom Tun ins Sein, ins Fühlen, atmet auf und nimmt sich bewusst Zeit für das Wesentliche.
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Ausbildung zum Sommelier * Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5***** * Grän * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen... Das exklusive Hotel Bergblick***** & Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre Ambiente. Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“ Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben können: Wohlbefinden, ...
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Als Chef de Partie übernimmst Du eigenverantwortlich die Zubereitung und Präsentation der Speisen an Deinem Posten. * Hotel Tuxerhof * Tux * Feste Anstellung * Vollzeit - Hoch über dem Zillertal auf 1.300 Meter Höhe liegt das Alpin Spa Hotel Tuxerhof, eines der beliebtesten Hotels in Österreich. Das in vierter Generation von Gastgeberfamilie Schneeberger geführte Haus, hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem alpin-modernen Rückzugsort gewandelt. Neben großzügigen Relaxwelten und kulinarischen Gaumenfreuden, ist es vor allem unser TEAM, dass den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. UNSER TEAM gehört zu den wichtigsten Erfolgsfaktoren des Unternehmens. Wir bieten unseren und ein familiäres, lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld, die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben
Als Chef de Partie übernimmst Du eigenverantwortlich die Zubereitung und Präsentation der Speisen an Deinem Posten. * Hotel Tuxerhof * Tux * Feste Anstellung * Vollzeit - Hoch über dem Zillertal auf 1.300 Meter Höhe liegt das Alpin Spa Hotel Tuxerhof, eines der beliebtesten Hotels in Österreich. Das in vierter Generation von Gastgeberfamilie Schneeberger geführte Haus, hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem alpin-modernen Rückzugsort gewandelt. Neben großzügigen Relaxwelten und kulinarischen Gaumenfreuden, ist es vor allem unser TEAM, dass den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. UNSER TEAM gehört zu den wichtigsten Erfolgsfaktoren des Unternehmens. Wir bieten unseren und ein familiäres, lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld, die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben
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Patissier (w/m/d) * erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung oder als Konditorausbildung * Burg Vital Resort 5*S Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech - Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten.
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Sie leiten und organisieren in eigener Verantwortung Ihren Posten und unterstehen dem Chef de Cuisine * Gramai Alm alpengenuss & natur spa * Pertisau * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Für unser junges und motiviertes Team suchen WIR für die Sommersaison ab 21. April 2026 noch POWERleute und hoffen genau DICH bald dazu zählen zu dürfen!! Natürlich steht einer Anstellung über den Sommer hinaus nichts im Weg :-) Die Familie Adi & Gabi Rieser mit Familie führen die Gramai Alm in Pertisau am Achensee und pflegen seit jeher die Tiroler Gastfreundschaft. Durch viel Herzblut und unermüdlichen Einsatz unserer Mitarbeiter zählt die Gramai Alm zu den führenden Hotels und Ausflugzielen am Achensee. Das im Juni 2017 neu eröffnete „Natur Spa“, erweitert den Wellnessbereich auf knapp 2.100 m². Die Familie Rieser ist von Herzen Gastgeber und das schon seit über 25 Jahren.
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Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. * Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee * Pertisau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Eintritt ab: ab Anfang/Mitte Mai 2026 bzw. nach Vereinbarung durchgehend bis Ende März 2027 - Sind Sie gut ausgebildet - Sind Sie motiviert - Suchen Sie eine neue Herausforderung - Jederzeit nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres Teams Top Mitarbeiter für unsere mit 2 Hauben im Gault Millau ausgezeichneten Hotelküche - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.
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Postenverantwortung als Chef de partie * Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5***** * Grän * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen... Das exklusive Hotel Bergblick***** & Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre Ambiente. Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“ Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben können: ...
Postenverantwortung als Chef de partie * Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5***** * Grän * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen... Das exklusive Hotel Bergblick***** & Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre Ambiente. Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“ Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben können: ...
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Hotel Hubertus * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Hubertus befindet sich in Toplage im Zentrum von Sölden, umgeben von der beeindruckenden Tiroler Bergwelt mit direkter Anbindung an das Skigebiet. Schräg gegenüber steigen Sie ein in den Zentrum Shuttle und sind im Nu im Skigebiet von Sölden. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Erstellen der Menüs für unsere Hotelgäste * Fachliche Anleitung der Küchencrew * Verantwortung und Warendisposition und -annahme * Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und kostenbewusste Verwendung der Produkte * Zubereitung & Anrichtung der Speisen * Sicherstellung, Weiterentwicklung und Überwachung der Qualitätsstandards * Umsetzung sämtlicher rechtlicher Vorgaben inklusive HACCP * Einarbeiten und anleiten neuer Mitarbeiter - Ihr Profil * eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
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Hotel Auriga * Lech am Arlberg * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Werden Sie Member eines engagierten und kreativen Küchenteam in die Wintersaison2025/26! Gäste überraschen und begeistern – das ist Ihre Leidenschaft und unsere oberste Maxime. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben - Als ambitionierter Koch/Köchin verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Küche. Sie lieben die Herausforderung, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet und arbeiten gerne im Team. Als Koch/Köchin Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Können auf höchstem Niveau zu anzuwenden und zu erweitern. Anforderungen & Qualifikation - Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig) Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche, Saison Ende November bis Mitte April - Anforderungsprofil: Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre und wollen mit viel Liebe zum Detail und ...
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Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Juli 2026 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige,mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie ...
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Wir suchen ab Juni für die Sommersaison eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. (m/w/d) für unser vielfältiges Sport- und Genusshotel Silvretta. * Sporthotel Silvretta * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Werde Teil unseres Silvretta Summit Teams! Wir freuen uns über deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortung der zugeteilten Posten in der Küche * Unterstützung des bzw. Souschefs * Koordination & Organisation der Küchenarbeiten * Bestellung von Lebensmitteln * Kontrolle der Qualität der Lebensmittel * abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) * Berufserfahrung * Englischkenntnisse * freie Kost und Logis (EZ oder DZ) * familiäres Arbeitsklima * 5- oder 6-Tage Woche möglich (je nach Vereinbarung) * leistungsgerechte Entlohnung laut KV (Überzahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikationen möglich) * Parkmöglichkeiten bei den Mitarbeiterhäusern
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Chef de Partie oder Commis Garde-Manger(m/w) Als Garde-Manger spielst du eine zentrale Rolle in unserem Küchenteam und sorgst mit raffinierten und kreativen Vorspeisen für den perfekten kulinarischen Rahmen. * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem Garde-Manger Posten * Schlosshotel Chastè * Scuol * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das RELAIS & CHATEAUX Schlosshotel Chastè in Tarasp ist ein Ort voller Charme, Gastfreundschaft und kulinarischer Leidenschaft. Unser familiengeführtes Haus bietet ein einzigartiges Ambiente, in dem Tradition auf höchste Qualität trifft. Wir stehen für eine feine, kreative Küche, die mit 16 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet wurde und bieten in unseren Arvenholz-Stuben eine besondere Kombination aus heimeligem Engadiner Ambiente und kulinarischer Raffinesse.
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Demi-Chef de Partie Gardemanger (a) in Jahresanstellung 80% - 100%
Demi-Chef de Partie Gardemanger (a) in Jahresanstellung 80% - 100%
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Gstaad
Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Postenchefs * ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel * Gstaad * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Echte Gastfreundschaft, Chalet-Atmosphäre, modernster Komfort und eine einmalige Infrastruktur! Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende! Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns. Anstellungsart: Teilzeit - Aufgabengebiet * Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel * Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor * Mitorganisation des Tagesablaufes am zugeteilten Posten * Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP * Herstellung des gesamten Posten Mise en Place * Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen * Mithilfe bei der Warenbestellung am zugteilten Posten * Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Postenchefs * ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel * Gstaad * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Echte Gastfreundschaft, Chalet-Atmosphäre, modernster Komfort und eine einmalige Infrastruktur! Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende! Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns. Anstellungsart: Teilzeit - Aufgabengebiet * Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel * Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor * Mitorganisation des Tagesablaufes am zugeteilten Posten * Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP * Herstellung des gesamten Posten Mise en Place * Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen * Mithilfe bei der Warenbestellung am zugteilten Posten * Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
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Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanger / Saucier
Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanger / Saucier
Straubinger Ensemble Bad Gastein
Bad Gastein
Für unser internationales Team in Bad Gastein suchen wir Dich als Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanager / Saucier. * Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier) * Straubinger Ensemble Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten. Das Straubinger ist ein Haus das viel erlebt hat und gerade darum haben wir den Anspruch, diesen Ort, der schon einmal die Zukunft war, wieder zu Anmut und Größe zurückzuführen. Du strebst nach Großem?
Für unser internationales Team in Bad Gastein suchen wir Dich als Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanager / Saucier. * Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier) * Straubinger Ensemble Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten. Das Straubinger ist ein Haus das viel erlebt hat und gerade darum haben wir den Anspruch, diesen Ort, der schon einmal die Zukunft war, wieder zu Anmut und Größe zurückzuführen. Du strebst nach Großem?