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4 Treffer für Souschef/in Jobs in Bregenz im Umkreis von 30 km
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Berufserfahrung als Sous Chef in vergleichbaren Hotels
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2. Sous Chef Sous Chef sorgst du bei unseren Gästen für unvergessliche, kulinarische Erlebnisse. Sous Chef übernimmst du die Leitung des Küchenteams. Sous Chef und der ein Sous Chef bei der Dienst- und Urlaubsplanung Sous Chefs Sous Chefs und sorgst für die Abwicklung des Tagesgeschäfts
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Unser Küchenchef freut sich über eine engagierte Stellvertretung (Sous Chef), die ihn sowohl im täglichen Geschäft als auch bei Führungsaufgaben unterstützt. * Erste Erfahrung in einer Führungsposition (Sous Chef oder Chef de Partie mit Ambitionen)
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nachweisliche Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in einem hochwertigen Hotelumfeld
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7 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Vertretung des Küchenchefs/Souschef bei Abwesenheit
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tibits ag * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während deiner täglichen Arbeit nicht, da
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Für unser Hotel suchen wir ab sofort einen Sous Chef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.
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City-Hotel Ochsen Zug * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im City-Hotel Ochsen – Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit! Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis – und genau dabei brauchen wir Ihre Unterstützung! In unserem familiär geführten Haus erwarten Sie 42 stilvolle Zimmer, eine moderne Sauna und ein gut ausgestatteter Fitnessraum. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste im eleganten Restaurant „Au premier“ (60 Sitzplätze) und im charmanten Bistro „Le Bar du Boeuf“ (50 Sitzplätze). Für festliche Bankette bietet unser Kolinsaal Platz für bis zu 100 Personen.
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Werde Sous Chef (m/w/d) im Naturhotel Chesa Valisa! Für unsere mehrfach ausgezeichnete Bio-Küche suchen wir eine/n Sous Chef (m/w/d) mit Leidenschaft für nachhaltige Kulinarik, Achtsamkeit und hochwertigen Genuss.
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Aktive Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Souschef bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte
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Küchenchef (m/w/d) Für Übernahme Winter 26/27 oder Sommer 2026 | Entlohnung weit über Kollektiv | Saisonstart mit Rückhalt: Du wirst vom bisherigen Küchenchef eingelernt.
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Skihütte Schneggarei
Lech am Arlberg
Berufserfahrung als Küchenchef oder langjährige Erfahrung als Sous Chef
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Dann suchen wir genau dich als Souschef (m/w/d)! * Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Position. * Übergossene Alm Resort * Dienten am Hochkönig * Feste Anstellung * Vollzeit - Kochen ist für dich mehr als nur ein Job – es ist deine Leidenschaft? Du hast den Überblick, kannst ein Team motivieren und liebst es, neue Gerichte zu kreieren? Werde die rechte Hand unseres Küchenchefs und bringe mit uns kulinarische Erlebnisse auf ein neues Level. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du unterstützt unseren Küchenchef in der Leitung des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. * Du bist mitverantwortlich für die Kreation und Weiterentwicklung unseres Menüs – deine Ideen sind gefragt! * Du überwachst die Qualität der Speisen und stellst sicher, dass jedes Gericht perfekt unser Haus ver
Dann suchen wir genau dich als Souschef (m/w/d)! * Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Position. * Übergossene Alm Resort * Dienten am Hochkönig * Feste Anstellung * Vollzeit - Kochen ist für dich mehr als nur ein Job – es ist deine Leidenschaft? Du hast den Überblick, kannst ein Team motivieren und liebst es, neue Gerichte zu kreieren? Werde die rechte Hand unseres Küchenchefs und bringe mit uns kulinarische Erlebnisse auf ein neues Level. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du unterstützt unseren Küchenchef in der Leitung des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. * Du bist mitverantwortlich für die Kreation und Weiterentwicklung unseres Menüs – deine Ideen sind gefragt! * Du überwachst die Qualität der Speisen und stellst sicher, dass jedes Gericht perfekt unser Haus ver
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Das Hotel Vermala Montafon**** * St. Gallenkirch * Feste Anstellung * Vollzeit - Hotel Vermala Montafon - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen. * Herstellung von Speisen * Mitgestalltung der Speisekarte * Personalführung * Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche * Warenbestellung - Ihr Profil - Rang: Erfahrung ist Voraussetzung.... Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist & Spaß im Umgang mit Menschen haben. Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, S
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Hotel Seespitz * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Im 4-Sterne-Superior-Hotel Seespitz erwartet unsere Gäste ein Winterurlaub der Extraklasse – geprägt von exklusivem Komfort, echter alpenländischer Tradition und herzlicher Gastfreundschaft inmitten der verschneiten Bergwelt von Ischgl. Unsere zahlreichen Stammgäste schätzen das stilvolle Ambiente, die erlesene Kulinarik, das vielfältige Wellnessangebot sowie die erstklassige Lage des Hauses. Vor allem aber sind es die Wärme und Aufmerksamkeit unseres Teams, die jeden Aufenthalt bei uns so besonders machen. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs * Kontrolle und aktives Mitarbeiten auf allen Posten * Kreative Mitgestaltung des Angebotes * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Überwachung aller Hygienevorschriften l
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Als Sous Chef bist Du die rechte Hand des und vertrittst diesen sowohl fachlich als auch organisatorisch. * Mehrjährige Erfahrung in gehobener À‑la‑carte-Gastronomie, idealerweise als Sous Chef oder ähnliches * Alpenrose Familux Resort * Lermoos * Feste Anstellung * Vollzeit - Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche, förderst das Team und unterstützt die kreative Umsetzung des kulinarischen Konzepts. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Stellvertretende Leitung der Winelounge-Küche auf fachlicher, personeller und organisatorischer Ebene * Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler À‑la‑carte-Menüs in enger Abstimmung mit dem * Aktive Mitarbeit im Küchenalltag – Mise-en-place, Zubereitung, Anrichten * Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams nach den Familux-Werten * Verantwortliche Überwach
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Dolomitengolf Suites 5***** * Lavant * Feste Anstellung * Vollzeit - Hamacher Hotel- und Bet. GmbH - Am Golfplatz 2 - 9906 Lavant - Austria - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben „Genuss mit allen Sinnen“ lautet das Credo im 5**** Dolomitengolf Suites. Dazu gehört natürlich auch das Riechen und Schmecken, mit dem wir in unserem eleganten Restaurant Vincena ein besonderes Zeichen setzen. Unser Küchenteam verwöhnt unsere Gäste in modern-elegantem Ambiente mit raffinierten Kreationen. Wir bieten unseren Gästen ein sehr familienfreundliches Ambiente mit bestem Service. Mit guter Küche, ausgewählten Weine und traumhafter Kulisse verwöhnen wir unsere Gäste täglich. Ihr Profil - Arbeiten, wo andere Urlaub machen - der schönste Arbeitsplatz mitten in den Lienzer Dolomiten. Wir bieten * Lange Saisonzeiten mit Übergang ab April in die Sommersaison * Extrem mitarbeiterfreund
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Du machst Ablösen des Sous-Chef-Bankett * Park Hotel Vitznau * Vitznau * Feste Anstellung * Vollzeit - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", we
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Für diese Aufgabe wir Vereinbarung einen freundlichen und zuverlässigen Souschef (m/w) * Hotel zum Goldenen Kopf * Bülach * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie führen und fördern eine mittlere Küchenbrigade * Operative Leitung der Küche im Tagesgeschäft * Mitarbeit bei der Angebots- Menüplanung und Preiskalkulation * Mithilfe bei der Erarbeitung der saisonalen Speisekarten * Verantwortung für Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur * Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften gem. * Lehrlingsbetreuung (Berufsbildnerkurs vonnöten) * Erstellen v
Für diese Aufgabe wir Vereinbarung einen freundlichen und zuverlässigen Souschef (m/w) * Hotel zum Goldenen Kopf * Bülach * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie führen und fördern eine mittlere Küchenbrigade * Operative Leitung der Küche im Tagesgeschäft * Mitarbeit bei der Angebots- Menüplanung und Preiskalkulation * Mithilfe bei der Erarbeitung der saisonalen Speisekarten * Verantwortung für Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur * Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften gem. * Lehrlingsbetreuung (Berufsbildnerkurs vonnöten) * Erstellen v
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Schlosshotel Ischgl * Ischgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Schlosshotel Ischgl ist ein 5 Sterne Superior Hotel in Ischgl und begeistert mit Luxus und Exklusivität in bester Lage. Das Schlosshotel Ischgl im Überblick * 70 luxuriöse Zimmer & Suiten * Schloss SPA mit Pool - Sauna- und Beautywelt * Schlossherrnstube - 1 Michelin Stern | 4 Hauben / 17 Punkte Gault Millau * Weinstube - 2 Hauben / 13 Punkte Gault Millau * Kristallsaal - Fine-Dining Restaurant im Rahmen der Halbpension * Exklusive Schlosslounge * Champagner Hütte & Club - Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben * Verantwortung über den reibungslosen Abendservice * Mitarbeiterführung * Koordination zwischen dem Service und der Küche * Kontrolle der Hygienestandards * Mitarbeiterschulungen - Ihr Profil * Einschlägige Fachausbildung in der Hotellerie sowie mehr
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Schloss Mittersill Hotel * Mittersill * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das historische 4-Sterne-Superior-Hotel Schloss Mittersill samt Schlossgarten thront hoch über dem Salzachtal und verfügt über 43 Zimmer, 10 Suiten, einen großzügigen SPA-Bereich, mit einem ganzjährig beheiztem Außenpool. Das Hauben-Restaurant mit Schlosshof und Terrasse bietet 130 Sitzplätze und verwöhnt Gäste mit regionalen und internationalen Spezialitäten. Die Lage im landschaftlich einmalig schönen Nationalpark Hohe Tauern und die unmittelbare Nähe zu Kitzbühel und zum Zeller See machen Schloss Mittersill während des ganzen Jahres zum perfekten Ausgangspunkt für viele sportliche und kulturelle Aktivitäten. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Du unterstützt den Küchenchef aktiv bei der Weiterentwicklung und Überwachung der Speisenqualität
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suchen wir dich als Sous Chef (m/w/d) Als Sous Chef (m/w/d) beherrschst du dein Handwerk – du arbeitest präzise, kreativ und mit Leidenschaft für gutes Essen, und begeisterst das Team rund um dich. * ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn * Fieberbrunn * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen im UPSIDEDOWN – unserem Restaurantkonzept in den ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn. Hier geht es nicht nur ums Essen oder Trinken – sondern um neue Perspektiven, echte Atmosphäre und das gemeinsame Erlebnis. Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam. Was uns besonders macht? Ein Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet – mit Respekt, Verantwortung und Raum für Ideen. Du liebst gut
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Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Winter 2025/26 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung u
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S4 Alm Après Ski - Bar & Restaurant * Fieberbrunn * Feste Anstellung * Vollzeit - Für unser Restaurant sowie Apre Ski direkt an der Talstation der Bergbahn Fieberbrunn suchen wir noch engagierte Mitarbeiter. Du bist eine kontaktfreudige und engagierte Person? Werde Teil unseres Teams und genieße einen beeindruckenden Arbeitsplatz inmitten der Bergwelt! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Zubereitung von Speisen für unserer a la carte Küche * allgemeines mise-en-place * Einhaltung der Hygiene Standards * aktive Mitarbeit im täglichen Geschäft sowie die eigenständige Verwaltung einer Station - Qualifikationen und Anforderungen * freundliches, ordentliches Auftreten * zuverlässig und pünktlich * über gute Deutsch - und/oder Englischkenntnisse verfügen, * belastbar und Spaß und Freude an der Dienstleistung haben * eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin - W
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Rigi Kulm-Hotel * Rigi Kulm * Feste Anstellung * Vollzeit - Seit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Die grandiose Bergwelt und das weltberühmte Panorama sind unverändert,unser Haus jedoch hat sich dem heutigen Standard angepasst, ohne den Charme des typischen Berghotels verloren zu haben. (ab sofort, in Saison- oder Jahresstelle, auch 80% möglich) Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Profil * Freude am Kochen * Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) * Erfahrung im à la Carte/Bankett Bereich (abgeschlossene Koch-Lehre) * Flexibilität, Belastbarkeit auch unter Stresssituationen * Deutsch als Muttersprache, Englischkenntnisse erwünscht - Da Sie auch direkten Kontakt mit unserem Gästen haben, sind Deutschkentnisse notwendig * Freude an einer vielseitigen und abwechslungsreicher Arbeit * Von Vorteil sind Sie in der Region wohnhaft - Wir bieten * Einen der
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MONDI RESORT GASTEIN * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Urlaub zwischen Natur und Kultur: Unter diesem Motto lädt unser 4-Sterne MONDI Resort Gastein, das zur Münchner Hotelgruppe MONDI-HOLIDAY GmbH & Co. KG gehört, seine internationalen Gäste zu stilvollen Auszeiten in die Gasteiner Berge. In Traumlage zwischen Nationalpark Hohe Tauern und der Mozartstadt Salzburg verteilen sich insgesamt 225 Wohneinheiten. Auf das eindrucksvolle MONDI Hotel Bellevue Gastein und seine drei Nebenvillen im Tal. Sowie die beiden urigen MONDI Almen Gastein, die sich in 1.265 m Höhe mitten im Skigebiet befinden. Gemeinsam mit einem engagierten Team von rund 110 Mitarbeitern kümmern wir uns an diesem Rückzugsort mit Tradition um Top-Service, Kulinarik in zwei Restaurants, Wohlfühlangebote inkl. Hallenbad, Saunen und Wellnessprogramm sowie Gästeerl
MONDI RESORT GASTEIN * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Urlaub zwischen Natur und Kultur: Unter diesem Motto lädt unser 4-Sterne MONDI Resort Gastein, das zur Münchner Hotelgruppe MONDI-HOLIDAY GmbH & Co. KG gehört, seine internationalen Gäste zu stilvollen Auszeiten in die Gasteiner Berge. In Traumlage zwischen Nationalpark Hohe Tauern und der Mozartstadt Salzburg verteilen sich insgesamt 225 Wohneinheiten. Auf das eindrucksvolle MONDI Hotel Bellevue Gastein und seine drei Nebenvillen im Tal. Sowie die beiden urigen MONDI Almen Gastein, die sich in 1.265 m Höhe mitten im Skigebiet befinden. Gemeinsam mit einem engagierten Team von rund 110 Mitarbeitern kümmern wir uns an diesem Rückzugsort mit Tradition um Top-Service, Kulinarik in zwei Restaurants, Wohlfühlangebote inkl. Hallenbad, Saunen und Wellnessprogramm sowie Gästeerl