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4 Treffer für Sous Chef Jobs in Feldkirchen In Kärnten im Umkreis von 30 km
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Erfahrung in der à-la-carte-Küche (Sous-Chef-Erfahrung ein Plus, kein Muss)
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Dann wartet im Werzers Hotel Resort Pörtschach deine Bühne: Wir suchen einen Sous-Chef mit Leidenschaft, Kreativität und Tatendrang für unser a la carte Restaurant Bootshaus.
Dann wartet im Werzers Hotel Resort Pörtschach deine Bühne: Wir suchen einen Sous-Chef mit Leidenschaft, Kreativität und Tatendrang für unser a la carte Restaurant Bootshaus.
Werzers Hotel Resort Pörtschach * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Ankommen und wohlfühlen..... für die Werzers Hotels am Wörthersee****S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen. Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Herstellung und Anrichten verschiedener nationaler sowie internationaler Desserts * Vor- und Zubereitung der täglichen Kuchen & Strudel, Pralinen, Eis & Sorbets sowie anderer Süßspeisen * Mitwirken am Dessertbuffet * Mitverantwortlich für das Erreichen und Einhalten der Standards im Küchenbereich * Verantwortung für die Sauberkeit der zugewiesenen Arbeitsbereiche * Mithilfe bei der Annahme der Warenlieferungen - Ihr Profil - Du bist voller Enthusiasmus und Leidenschaft für die Hotellerie und willst direkt am Wörthersee arbeiten?
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Assistant Chef de Reception (m/w/d) Receptionist oder auch Hotel und Gastgewerbeassistent - in Villach
Assistant Chef de Reception (m/w/d) Receptionist oder auch Hotel und Gastgewerbeassistent - in Villach
Hotel Mosser
Villach
Hotel Mosser * Villach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Privates Hotel im Zentrum von Villach - mit 62 Zimmern und kleiner Café Bar. Tradition und moderne Kunst findet sich nebeneinander, im Hotel der 1000 Bilder - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Gästebetreuung, Check in und out, Back Office Arbeiten, wie Reservierungen, Rechnungen, Abrechnungen - Wartungen von Portalen - Einkauf (Bestellungen) für unser kleines Cafe und für das Frühstück machen. Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen im Hotel - In diesem Jahr möchten wir das Hotel auf neue Verwaltungs und Zutrittssysteme umstellen, wenn Sie Erfahrung mit verschiedenen Systemen .haben, würden wir uns freuen, wenn Sie uns dabei unterstützen können. Bei Intersse: auch Marketing und/oder Social Media Aufbau. Ihr Profil - sei sind aufgeschlossen, und sprechen englisch und Italienisch, dann freuen wir uns auf Sie!
Hotel Mosser * Villach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Privates Hotel im Zentrum von Villach - mit 62 Zimmern und kleiner Café Bar. Tradition und moderne Kunst findet sich nebeneinander, im Hotel der 1000 Bilder - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Gästebetreuung, Check in und out, Back Office Arbeiten, wie Reservierungen, Rechnungen, Abrechnungen - Wartungen von Portalen - Einkauf (Bestellungen) für unser kleines Cafe und für das Frühstück machen. Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen im Hotel - In diesem Jahr möchten wir das Hotel auf neue Verwaltungs und Zutrittssysteme umstellen, wenn Sie Erfahrung mit verschiedenen Systemen .haben, würden wir uns freuen, wenn Sie uns dabei unterstützen können. Bei Intersse: auch Marketing und/oder Social Media Aufbau. Ihr Profil - sei sind aufgeschlossen, und sprechen englisch und Italienisch, dann freuen wir uns auf Sie!
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Werzers Hotel Resort Pörtschach * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Ankommen und wohlfühlen..... für die Werzers Hotels am Wörthersee****S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen. Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee. Anstellungsart: Vollzeit - Spannende Aufgaben warten auf Dich - Als „kulinarischer Projektmanager“ ist es dir wichtig, dass der Posten für den du verantwortlich bist, perfekt organisiert ist und die Abläufe mit deinen Kolleg:innen reibungslos funktionieren. * Das tägliche Zubereiten von kalten und warmen Speisen im Restaurant * Mise en Place Arbeiten für das à la carte Geschäft im Anna W. * Selbstständiges, verantwortungsvolles Arbeiten * Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle * Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den Rohstoffen * Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP Standards - Das erwarten wir von Dir
Werzers Hotel Resort Pörtschach * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Ankommen und wohlfühlen..... für die Werzers Hotels am Wörthersee****S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen. Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee. Anstellungsart: Vollzeit - Spannende Aufgaben warten auf Dich - Als „kulinarischer Projektmanager“ ist es dir wichtig, dass der Posten für den du verantwortlich bist, perfekt organisiert ist und die Abläufe mit deinen Kolleg:innen reibungslos funktionieren. * Das tägliche Zubereiten von kalten und warmen Speisen im Restaurant * Mise en Place Arbeiten für das à la carte Geschäft im Anna W. * Selbstständiges, verantwortungsvolles Arbeiten * Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle * Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den Rohstoffen * Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP Standards - Das erwarten wir von Dir
NEU
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Hotel Schloss Seefels * Pörtschach * Befristeter Vertrag * Vollzeit „Zeig mir den Platz an der Sonne“ singt Udo Jürgens in seinem bekannten Lied. Möglicherweise hat er den Platz vom Schloss Seefels besungen, in dem er oft zu Gast war und wo eine der luxuriösen Turm-Suiten seinen Namen trägt. Das Seefels hat wohl die schönste Lage und die beeindruckendste historische Architektur am Wörthersee. Im Alpe-Adria-Dreieck gelegen ist das Klima mediterran, das Lebensgefühl südlich und die Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im wahrsten Sinn des Wortes Drei-Grenzen-los. Work und Vacation verschmelzen hier zur Workation. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderem * Werden Sie Teil eines der besten 5-Sterne-Superior Hotels und Restaurants des Landes (unter den Top 10, 3-Hauben, 95 Punkte). * Sie planen und organisieren die Abläufe an Ihrem Posten, inklusive der Vor- und ...
Hotel Schloss Seefels * Pörtschach * Befristeter Vertrag * Vollzeit „Zeig mir den Platz an der Sonne“ singt Udo Jürgens in seinem bekannten Lied. Möglicherweise hat er den Platz vom Schloss Seefels besungen, in dem er oft zu Gast war und wo eine der luxuriösen Turm-Suiten seinen Namen trägt. Das Seefels hat wohl die schönste Lage und die beeindruckendste historische Architektur am Wörthersee. Im Alpe-Adria-Dreieck gelegen ist das Klima mediterran, das Lebensgefühl südlich und die Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im wahrsten Sinn des Wortes Drei-Grenzen-los. Work und Vacation verschmelzen hier zur Workation. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderem * Werden Sie Teil eines der besten 5-Sterne-Superior Hotels und Restaurants des Landes (unter den Top 10, 3-Hauben, 95 Punkte). * Sie planen und organisieren die Abläufe an Ihrem Posten, inklusive der Vor- und ...
Erste Erfahrung als Junior Sous Chef * Werzers Hotel Resort Pörtschach * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ankommen und wohlfühlen..... für die Werzers Hotels am Wörthersee****S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen. Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee. Anstellungsart: Vollzeit - Das erwartet dich * Jahresstelle, 40 Stunden/Woche, * Arbeiten in einem modernen, teamorientierten Hotel * Kreative und abwechslungsreiche Küche auf hohem Niveau * Ein motiviertes Küchenteam und Unterstützung durch den * Unterstützung des in allen Bereichen * Aktives Mitkochen auf allen Posten * Qualitätssicherung und Produktkontrolle * Optimierung der Küchenabläufe * Motivation und Unterstützung des Küchenteams * Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie * Sicheres Auftreten, positive Ausstrahlung und Teamgeist
Erste Erfahrung als Junior Sous Chef * Werzers Hotel Resort Pörtschach * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ankommen und wohlfühlen..... für die Werzers Hotels am Wörthersee****S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen. Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee. Anstellungsart: Vollzeit - Das erwartet dich * Jahresstelle, 40 Stunden/Woche, * Arbeiten in einem modernen, teamorientierten Hotel * Kreative und abwechslungsreiche Küche auf hohem Niveau * Ein motiviertes Küchenteam und Unterstützung durch den * Unterstützung des in allen Bereichen * Aktives Mitkochen auf allen Posten * Qualitätssicherung und Produktkontrolle * Optimierung der Küchenabläufe * Motivation und Unterstützung des Küchenteams * Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie * Sicheres Auftreten, positive Ausstrahlung und Teamgeist
Werzers Hotel Resort Pörtschach * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ankommen und wohlfühlen..... für die Werzers Hotels am Wörthersee****S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen. Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee. Anstellungsart: Vollzeit - Spannende Aufgaben warten auf Dich * Zubereitung des Personalessen (Mittag- und Abendessen) * Gute Zusammenarbeit mit dem * Kreative Mithilfe der Menügestaltung * Planung, Organisation und Koordination Küchenabläufe * Sicherstellung der Qualität der Speisen sowie der Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelung - Das erwarten wir von Dir * Liebe zum Beruf bzw. zum Kochen * Abgeschlossene, gastronomische Ausbildung wünschenswert * Kommunikatives, sauberes und sicheres Auftreten * Teamfähigkeit und Flexibilität * Selbstständiges Arbeiten - Wir bieten auch Vieles
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Chef de Partie (m/w/d) * Eigenständige Führung eines Postens (Chef de Partie) * Berufserfahrung in vergleichbarer Position (Küchenchef:in oder Chef de Partie) * Hotel Villa Rainer * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten in der Villa Rainer heißt Menschen willkommen heißen. Verantwortung übernehmen. Mitdenken. Mitlachen, Direkt am Wörthersee – in einem Haus mit Geschichte, Haltung und Herz. * Küchenchef (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Du wirst Teil eines engagierten Küchenteams und trägst dazu bei, dass Kulinarik in der Villa Rainer zu einem echten Erlebnis wird. Abhängig von der Position übernimmst du Verantwortung für einzelne Posten, für Abläufe oder für die Gesamtorganisation der Küche und bringst deine Ideen aktiv ein. * Organisation und Umsetzung der täglichen Küchenabläufe * Gesamtleitung der Küche inklusive Teamführung (Küchenchef:in)
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Familienhotel Kreuzwirt * Weissensee * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gründungsmitglied der Kinderhotels Europa verfügt unser familiär geführtes ****Hotel über 48 Zimmer. Wir liegen inmitten eines 140 ha großen Naturparks und der türkisblaue Weissensee ist nur 1,5 km vom Hotel entfernt. Als 1. biozertifiziertes Kinderhotel verfolgen wir die Philosophie „Sooo natürlich kann Familienurlaub sein…“. Auch der eigene Bio-Bauernhof ist dem Hotel angeschlossen und wir bieten unseren Gästen eine ausgezeichnete Naturpark Kinderbetreuung und Verwöhnpension. Werte wie Natürlichkeit, Herzlichkeit und Kinderfreundlichkeit stehen bei uns an erster Stelle. Anstellungsart: Vollzeit * Dienstplan- und Menüerstellung, Organisation und Wareneinkauf * Vorbereiten und frische Zubereitung unserer regionalen und biologischen Speisen für Groß und Klein * Ausbildung der Lehrlinge
Familienhotel Kreuzwirt * Weissensee * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gründungsmitglied der Kinderhotels Europa verfügt unser familiär geführtes ****Hotel über 48 Zimmer. Wir liegen inmitten eines 140 ha großen Naturparks und der türkisblaue Weissensee ist nur 1,5 km vom Hotel entfernt. Als 1. biozertifiziertes Kinderhotel verfolgen wir die Philosophie „Sooo natürlich kann Familienurlaub sein…“. Auch der eigene Bio-Bauernhof ist dem Hotel angeschlossen und wir bieten unseren Gästen eine ausgezeichnete Naturpark Kinderbetreuung und Verwöhnpension. Werte wie Natürlichkeit, Herzlichkeit und Kinderfreundlichkeit stehen bei uns an erster Stelle. Anstellungsart: Vollzeit * Dienstplan- und Menüerstellung, Organisation und Wareneinkauf * Vorbereiten und frische Zubereitung unserer regionalen und biologischen Speisen für Groß und Klein * Ausbildung der Lehrlinge
NEU
Sie haben die anerkannte Prüfung zum Sommelier erfolgreich abgeschlossen. * Hotel Schloss Seefels * Pörtschach * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber „Zeig mir den Platz an der Sonne“ singt Udo Jürgens in seinem bekannten Lied. Möglicherweise hat er den Platz vom Schloss Seefels besungen, in dem er oft zu Gast war und wo eine der luxuriösen Turm-Suiten seinen Namen trägt. Das Seefels hat wohl die schönste Lage und die beeindruckendste historische Architektur am Wörthersee. Im Alpe-Adria-Dreieck gelegen ist das Klima mediterran, das Lebensgefühl südlich und die Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im wahrsten Sinn des Wortes Drei-Grenzen-los. Work und Vacation verschmelzen hier zur Workation. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderem * Sie beraten unsere Gäste bei der perfekten Weinauswahl und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Sie haben die anerkannte Prüfung zum Sommelier erfolgreich abgeschlossen. * Hotel Schloss Seefels * Pörtschach * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber „Zeig mir den Platz an der Sonne“ singt Udo Jürgens in seinem bekannten Lied. Möglicherweise hat er den Platz vom Schloss Seefels besungen, in dem er oft zu Gast war und wo eine der luxuriösen Turm-Suiten seinen Namen trägt. Das Seefels hat wohl die schönste Lage und die beeindruckendste historische Architektur am Wörthersee. Im Alpe-Adria-Dreieck gelegen ist das Klima mediterran, das Lebensgefühl südlich und die Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im wahrsten Sinn des Wortes Drei-Grenzen-los. Work und Vacation verschmelzen hier zur Workation. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderem * Sie beraten unsere Gäste bei der perfekten Weinauswahl und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - Initiativbewerbung „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige,mehrjährige Berufserfahrung in der ...
Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - Initiativbewerbung „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige,mehrjährige Berufserfahrung in der ...
Werzers Hotel Resort Pörtschach * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ankommen und wohlfühlen..... für die Werzers Hotels am Wörthersee****S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen. Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Unsere Rezeption ist das Herz unseres Hauses, hier beginnt und endet das Gästeerlebnis. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Herzlichkeit, Organisationstalent und Überblick den täglichen Ablauf an unserer Rezeption mitgestaltet und Verantwortung übernimmt. * Operative Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf an der Rezeption * Unterstützung bei der Organisation und Koordination des Rezeptionsteams * Professioneller Check-In und Check-Out unserer Gäste
Werzers Hotel Resort Pörtschach * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ankommen und wohlfühlen..... für die Werzers Hotels am Wörthersee****S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen. Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Unsere Rezeption ist das Herz unseres Hauses, hier beginnt und endet das Gästeerlebnis. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Herzlichkeit, Organisationstalent und Überblick den täglichen Ablauf an unserer Rezeption mitgestaltet und Verantwortung übernimmt. * Operative Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf an der Rezeption * Unterstützung bei der Organisation und Koordination des Rezeptionsteams * Professioneller Check-In und Check-Out unserer Gäste
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Souschef (m/w/d) Start ab sofort oder nach Vereinbarung bis 12.4.2026 dann wieder von 11.5.2026 bis 4.4.2027
Souschef (m/w/d) Start ab sofort oder nach Vereinbarung bis 12.4.2026 dann wieder von 11.5.2026 bis 4.4.2027
Familienresort Ellmauhof
Hinterglemm
Familienresort Ellmauhof * Hinterglemm * Feste Anstellung * Vollzeit - Gut gelegen auf einer Anhöhe in Hinterglemm mit prachtvollem Blick auf das Bergpanorama, steht der Ellmauhof für edle Familienzeiten. Alle Generationen kommen im Familienhotel in Saalbach Hinterglemm zusammen – vom Baby bis zu den Urgroßeltern – um gemeinsame Erlebnisse für das Familienalbum zu sammeln. In „Glemb” warten zu jeder Jahreszeit vielfältige alpine Abenteuer. Allein die sanft wirkenden Grasberge halten ein unglaubliches Programm parat. Dieses Naturjuwel wird mit tollen Initiativen direkt am Ellmauhof ideal begleitet. Wellness, Reiten, Kinderwelt, Kulinarik, gelebte Landwirtschaft und die Natur entdecken sind nur ein kleiner Auszug, was Familienmenschen hier erwartet. Wer ein lebendiges Familienleben in den Bergen samt Gaumenverführungen schätzt, der sollte der edlen Zeit jetzt näher treten.
Familienresort Ellmauhof * Hinterglemm * Feste Anstellung * Vollzeit - Gut gelegen auf einer Anhöhe in Hinterglemm mit prachtvollem Blick auf das Bergpanorama, steht der Ellmauhof für edle Familienzeiten. Alle Generationen kommen im Familienhotel in Saalbach Hinterglemm zusammen – vom Baby bis zu den Urgroßeltern – um gemeinsame Erlebnisse für das Familienalbum zu sammeln. In „Glemb” warten zu jeder Jahreszeit vielfältige alpine Abenteuer. Allein die sanft wirkenden Grasberge halten ein unglaubliches Programm parat. Dieses Naturjuwel wird mit tollen Initiativen direkt am Ellmauhof ideal begleitet. Wellness, Reiten, Kinderwelt, Kulinarik, gelebte Landwirtschaft und die Natur entdecken sind nur ein kleiner Auszug, was Familienmenschen hier erwartet. Wer ein lebendiges Familienleben in den Bergen samt Gaumenverführungen schätzt, der sollte der edlen Zeit jetzt näher treten.
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Hotel Seven Betriebs GmbH * Villach * Feste Anstellung * Vollzeit - Unsere 68 geschmackvoll eingerichteten Zimmer bieten ideale Voraussetzungen, um einen stressfreien Geschäftsaufenthalt, einen erholsamen Urlaub mit der Familie oder eine abwechslungsreiche Gruppenreise zu erleben. Für den kulinarischen Genuss steht unser Restaurant Milo wie unsere Bar zur Verfügung. Tagungen und Feierlichkeiten auf höchstem Niveau werden im modernen, lichtdurchfluteten Veranstaltungssaal wahr. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs - Erstellung von Menüs und Speisekarten - Kreation neuer Rezepte und Entwicklung neuer Ideen im F&B Bereich - Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen aller Art - Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze und -bestellungen - Personalplanung für den gesamten Küchenbereich - Führung und Entwicklung des Küchenteams
Hotel Seven Betriebs GmbH * Villach * Feste Anstellung * Vollzeit - Unsere 68 geschmackvoll eingerichteten Zimmer bieten ideale Voraussetzungen, um einen stressfreien Geschäftsaufenthalt, einen erholsamen Urlaub mit der Familie oder eine abwechslungsreiche Gruppenreise zu erleben. Für den kulinarischen Genuss steht unser Restaurant Milo wie unsere Bar zur Verfügung. Tagungen und Feierlichkeiten auf höchstem Niveau werden im modernen, lichtdurchfluteten Veranstaltungssaal wahr. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs - Erstellung von Menüs und Speisekarten - Kreation neuer Rezepte und Entwicklung neuer Ideen im F&B Bereich - Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen aller Art - Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze und -bestellungen - Personalplanung für den gesamten Küchenbereich - Führung und Entwicklung des Küchenteams
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Hotel Kaiserhof * Ellmau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs? Der Kaiserhof in Ellmau am Wilden Kaiser, das 5 Sterne Superior Hotel in Tirol; vielfach prämiert und ausgezeichnet. Österreichs Hotel des Jahres 2022 - Fünf Sterne Superior krönen unser Genussdomizil. Diese höchste internationale Auszeichnung ist uns und unseren MitarbeiterInnen Ehre und Ansporn zugleich. Top-Bewertungen im Relax Guide (4 Lilien/19 Punkte), im Gault Millau (3 Hauben), A-la-carte, 3 Gabeln im Falstaff, Bertelsmann,… Günter Lampert - Österreichs Koch des Jahres 2011, und die Auszeichnung "Hotel des Jahres 2022"…sprechen für sich. Anstellungsart: Vollzeit - Anforderungen * Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten * Koordinieren der verschiedenen Posten * Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes * Umsetzung unserer Qualitätsstandards
Hotel Kaiserhof * Ellmau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs? Der Kaiserhof in Ellmau am Wilden Kaiser, das 5 Sterne Superior Hotel in Tirol; vielfach prämiert und ausgezeichnet. Österreichs Hotel des Jahres 2022 - Fünf Sterne Superior krönen unser Genussdomizil. Diese höchste internationale Auszeichnung ist uns und unseren MitarbeiterInnen Ehre und Ansporn zugleich. Top-Bewertungen im Relax Guide (4 Lilien/19 Punkte), im Gault Millau (3 Hauben), A-la-carte, 3 Gabeln im Falstaff, Bertelsmann,… Günter Lampert - Österreichs Koch des Jahres 2011, und die Auszeichnung "Hotel des Jahres 2022"…sprechen für sich. Anstellungsart: Vollzeit - Anforderungen * Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten * Koordinieren der verschiedenen Posten * Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes * Umsetzung unserer Qualitätsstandards
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Falkensteiner Hotel Cristallo * Rennweg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ivan Hrvatin - Katschberghöhe 6 - 9863 Katschberghöhe /cristallo - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes * Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich * Planen und Organisieren der Arbeiten auf der eigenen Station * Anleiten und Weiterentwicklung der untergebenen Mitarbeiter * Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung * Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche - Ihr Profil * Selbständiges und engagiertes Arbeiten * Organisationstalent, Teamfähigkeit sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein * Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position * Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse * Eigene Ideen und die Kreativität - Wir bieten * Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du"
Falkensteiner Hotel Cristallo * Rennweg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ivan Hrvatin - Katschberghöhe 6 - 9863 Katschberghöhe /cristallo - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes * Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich * Planen und Organisieren der Arbeiten auf der eigenen Station * Anleiten und Weiterentwicklung der untergebenen Mitarbeiter * Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung * Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche - Ihr Profil * Selbständiges und engagiertes Arbeiten * Organisationstalent, Teamfähigkeit sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein * Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position * Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse * Eigene Ideen und die Kreativität - Wir bieten * Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du"
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Gstaad Palace * Gstaad * Feste Anstellung * Vollzeit - Welcome - to one of Europe's - top Resort Hotels! Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland! Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef Pâtissier * Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place * Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygienevorschriften * Sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel * Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Einhaltung aller HACCP Richtlinien - Ihr Profil
Gstaad Palace * Gstaad * Feste Anstellung * Vollzeit - Welcome - to one of Europe's - top Resort Hotels! Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland! Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef Pâtissier * Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place * Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygienevorschriften * Sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel * Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Einhaltung aller HACCP Richtlinien - Ihr Profil
Während die Serviceleitung für Organisation, Teamführung und Servicequalität verantwortlich ist, sorgt der/die Chef de Rang für einen reibungslosen Ablauf im eigenen Rang und exzellenten Gästeservice. * Eigenständige Betreuung eines Rangs inkl. Beratung und Service am Gast (Chef de Rang) * Chef de Rang (m/w/d) * Erfahrung in vergleichbarer Position (Serviceleitung oder Chef de Rang) * Hotel Villa Rainer * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten in der Villa Rainer heißt Menschen willkommen heißen. Verantwortung übernehmen. Mitdenken. Mitlachen, Direkt am Wörthersee – in einem Haus mit Geschichte, Haltung und Herz. * Serviceleitung (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Du bist Gastgeber:in aus Überzeugung und prägst gemeinsam mit dem Team das Serviceerlebnis in der Villa Rainer. * Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Während die Serviceleitung für Organisation, Teamführung und Servicequalität verantwortlich ist, sorgt der/die Chef de Rang für einen reibungslosen Ablauf im eigenen Rang und exzellenten Gästeservice. * Eigenständige Betreuung eines Rangs inkl. Beratung und Service am Gast (Chef de Rang) * Chef de Rang (m/w/d) * Erfahrung in vergleichbarer Position (Serviceleitung oder Chef de Rang) * Hotel Villa Rainer * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten in der Villa Rainer heißt Menschen willkommen heißen. Verantwortung übernehmen. Mitdenken. Mitlachen, Direkt am Wörthersee – in einem Haus mit Geschichte, Haltung und Herz. * Serviceleitung (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Du bist Gastgeber:in aus Überzeugung und prägst gemeinsam mit dem Team das Serviceerlebnis in der Villa Rainer. * Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Hotel Schloss Seefels * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit „Zeig mir den Platz an der Sonne“ singt Udo Jürgens in seinem bekannten Lied. Möglicherweise hat er den Platz vom Schloss Seefels besungen, in dem er oft zu Gast war und wo eine der luxuriösen Turm-Suiten seinen Namen trägt. Das Seefels hat wohl die schönste Lage und die beeindruckendste historische Architektur am Wörthersee. Im Alpe-Adria-Dreieck gelegen ist das Klima mediterran, das Lebensgefühl südlich und die Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im wahrsten Sinn des Wortes Drei-Grenzen-los. Work und Vacation verschmelzen hier zur Workation. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderem * Sie sind im À-la-carte Restaurant La Terrasse tätig, das mit 3 Gault Millau Hauben und 95 Falstaff Punkten ausgezeichnet ist, sowie beim Frühstücksservice, wo unser tolles À-la-carte Frühstück serviert wird.
Hotel Schloss Seefels * Pörtschach * Feste Anstellung * Vollzeit „Zeig mir den Platz an der Sonne“ singt Udo Jürgens in seinem bekannten Lied. Möglicherweise hat er den Platz vom Schloss Seefels besungen, in dem er oft zu Gast war und wo eine der luxuriösen Turm-Suiten seinen Namen trägt. Das Seefels hat wohl die schönste Lage und die beeindruckendste historische Architektur am Wörthersee. Im Alpe-Adria-Dreieck gelegen ist das Klima mediterran, das Lebensgefühl südlich und die Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im wahrsten Sinn des Wortes Drei-Grenzen-los. Work und Vacation verschmelzen hier zur Workation. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderem * Sie sind im À-la-carte Restaurant La Terrasse tätig, das mit 3 Gault Millau Hauben und 95 Falstaff Punkten ausgezeichnet ist, sowie beim Frühstücksservice, wo unser tolles À-la-carte Frühstück serviert wird.
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Lisi Family Hotel * Kitzbühel * Feste Anstellung * Vollzeit - In unmittelbarer Nähe von Kitzbühel und dem Hahnenkamm gelegen mit wunderschönem Blick auf das Kitzbüheler Horn und das Wilde Kaiser Massiv ist das Cordial Hotel Kitzbühel ein idealer Ausgangspunkt für Sportler und Genießer. Ob Skifahren, Golfen, Radfahren oder Wellness - hier kommen Sie so richtig in Schwung. Der angrenzende Golfplatz Kitzbühel-Schwarzsee, die umliegenden Naturseen und die eindrucksvolle Bergwelt sorgen für erholsame Tage. In Kombination mit Kulinarik vom Feinsten, Wellness für Körper, Geist & Seele und einem Service, der begeistert, wird Ihr Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Kontrolle des Warenbestandes * Bestellung in Absprache mit unserem * Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen für unseren Restaurantbereich * Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
Lisi Family Hotel * Kitzbühel * Feste Anstellung * Vollzeit - In unmittelbarer Nähe von Kitzbühel und dem Hahnenkamm gelegen mit wunderschönem Blick auf das Kitzbüheler Horn und das Wilde Kaiser Massiv ist das Cordial Hotel Kitzbühel ein idealer Ausgangspunkt für Sportler und Genießer. Ob Skifahren, Golfen, Radfahren oder Wellness - hier kommen Sie so richtig in Schwung. Der angrenzende Golfplatz Kitzbühel-Schwarzsee, die umliegenden Naturseen und die eindrucksvolle Bergwelt sorgen für erholsame Tage. In Kombination mit Kulinarik vom Feinsten, Wellness für Körper, Geist & Seele und einem Service, der begeistert, wird Ihr Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Kontrolle des Warenbestandes * Bestellung in Absprache mit unserem * Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen für unseren Restaurantbereich * Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
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Kitzbühel Country Club * Reith bei Kitzbühel * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Was ist der Kitzbühel Country Club? Als erster „Private Members Club“ dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Als Club bieten wir Mitgliedern ein individuell nutzbares Gastronomie-, Wellness-, Freizeit- und Eventprogramm sowie Zugang zu ca. 100 Private-Members-Clubs weltweit. Als Residenz bieten wir Mitgliedern ein Zuhause wie im Hotel. Als Investition bieten wir Mitgliedern eine Auswahl an hochklassigen Qualitätsimmobilien, die konstant in ihrem Wert steigen und eine nachhaltige Anlagemöglichkeit darstellen. Anstellungsart: Vollzeit * Engagierte Mitarbeit in unserer Küche * Koordination des Küchenteams * Sicherstellung eines professionellen Mise en Place und Arbeitsablauforganisation
Kitzbühel Country Club * Reith bei Kitzbühel * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Was ist der Kitzbühel Country Club? Als erster „Private Members Club“ dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Als Club bieten wir Mitgliedern ein individuell nutzbares Gastronomie-, Wellness-, Freizeit- und Eventprogramm sowie Zugang zu ca. 100 Private-Members-Clubs weltweit. Als Residenz bieten wir Mitgliedern ein Zuhause wie im Hotel. Als Investition bieten wir Mitgliedern eine Auswahl an hochklassigen Qualitätsimmobilien, die konstant in ihrem Wert steigen und eine nachhaltige Anlagemöglichkeit darstellen. Anstellungsart: Vollzeit * Engagierte Mitarbeit in unserer Küche * Koordination des Küchenteams * Sicherstellung eines professionellen Mise en Place und Arbeitsablauforganisation
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A-ROSA Ifen Kleinwalsertal * Hirschegg (Kleinwalsertal) * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das sind WIR! Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer SPA-Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz: Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen. Wirst Du mit uns die Geschichte weiter schreiben und gemeinsam mit uns Erfolge feiern? Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Über-den-Tellerrand-Guckern! Anstellungsart: Vollzeit - Hier kannst du glänzen * Unterstützung des in allen organisatorischen und operativen Aufgaben
A-ROSA Ifen Kleinwalsertal * Hirschegg (Kleinwalsertal) * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das sind WIR! Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer SPA-Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz: Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen. Wirst Du mit uns die Geschichte weiter schreiben und gemeinsam mit uns Erfolge feiern? Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Über-den-Tellerrand-Guckern! Anstellungsart: Vollzeit - Hier kannst du glänzen * Unterstützung des in allen organisatorischen und operativen Aufgaben
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Als Souschef bist du die rechte Hand des , sorgst für - Als Sous Chef überzeugst du durch dein fachliches Know-How, deinen überzeugenden Führungsstil * Wellness Residenz Alpenrose * Maurach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du liebst es, in der Küche kreativ zu sein, Verantwortung zu übernehmen und ein Team mit deiner - Leidenschaft zu begeistern? reibungslose Abläufe und bringst deine Ideen auf den Teller. Wenn du Lust hast, mit uns kulinarische - Erlebnisse zu schaffen, dann freuen wir uns auf dich! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - und dein sehr gutes Organisationsgeschick. Als stellvertretender Küchenchef verwöhnst du unsere - anspruchsvollen Gäste mit verschiedenen warmen und kalten Köstlichkeiten. Wichtig ist dabei die - Liebe zum Beruf und der sichere, bewusste Umgang mit den wertvollen Lebensmitteln. Unsere
Als Souschef bist du die rechte Hand des , sorgst für - Als Sous Chef überzeugst du durch dein fachliches Know-How, deinen überzeugenden Führungsstil * Wellness Residenz Alpenrose * Maurach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du liebst es, in der Küche kreativ zu sein, Verantwortung zu übernehmen und ein Team mit deiner - Leidenschaft zu begeistern? reibungslose Abläufe und bringst deine Ideen auf den Teller. Wenn du Lust hast, mit uns kulinarische - Erlebnisse zu schaffen, dann freuen wir uns auf dich! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - und dein sehr gutes Organisationsgeschick. Als stellvertretender Küchenchef verwöhnst du unsere - anspruchsvollen Gäste mit verschiedenen warmen und kalten Köstlichkeiten. Wichtig ist dabei die - Liebe zum Beruf und der sichere, bewusste Umgang mit den wertvollen Lebensmitteln. Unsere
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Schloss Mittersill Hotel * Mittersill * Feste Anstellung * Vollzeit - Das historische 4-Sterne-Superior-Hotel Schloss Mittersill samt Schlossgarten thront hoch über dem Salzachtal und verfügt über 43 Zimmer, 10 Suiten, einen großzügigen SPA-Bereich, mit einem ganzjährig beheiztem Außenpool. Das Hauben-Restaurant mit Schlosshof und Terrasse bietet 130 Sitzplätze und verwöhnt Gäste mit regionalen und internationalen Spezialitäten. Die Lage im landschaftlich einmalig schönen Nationalpark Hohe Tauern und die unmittelbare Nähe zu Kitzbühel und zum Zeller See machen Schloss Mittersill während des ganzen Jahres zum perfekten Ausgangspunkt für viele sportliche und kulturelle Aktivitäten. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Du übernimmst die gesamte Organisation der Mise en Place auf deinem eingeteilten Posten und stellst einen reibungslosen Ablauf im Service sicher
Schloss Mittersill Hotel * Mittersill * Feste Anstellung * Vollzeit - Das historische 4-Sterne-Superior-Hotel Schloss Mittersill samt Schlossgarten thront hoch über dem Salzachtal und verfügt über 43 Zimmer, 10 Suiten, einen großzügigen SPA-Bereich, mit einem ganzjährig beheiztem Außenpool. Das Hauben-Restaurant mit Schlosshof und Terrasse bietet 130 Sitzplätze und verwöhnt Gäste mit regionalen und internationalen Spezialitäten. Die Lage im landschaftlich einmalig schönen Nationalpark Hohe Tauern und die unmittelbare Nähe zu Kitzbühel und zum Zeller See machen Schloss Mittersill während des ganzen Jahres zum perfekten Ausgangspunkt für viele sportliche und kulturelle Aktivitäten. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Du übernimmst die gesamte Organisation der Mise en Place auf deinem eingeteilten Posten und stellst einen reibungslosen Ablauf im Service sicher