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Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und sehr gute Social Skills
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Für mehr Einblicke in unsere Hotels und hinter die Kulissen, besuche uns gerne auf unseren Social Media Kanälen à KarriereHiltonAustria Instagram und Hilton Hotels Austria HR (@hiltonvienna) TikTok
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Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World's Best Steakrestaurants des New York Media House.
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Koch/Köchin 70-100% (keine Zimmerstunde) * abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Reizt dich die Kombination von lebendiger Gastronomie und sozialem Engagement? Die Gemeinnützige Gesellschaft Zug betreibt im Auftrag der Stadt Zug den Gastronomiebetrieb und Treffpunkt Podium 41. Das Podium 41 ist ein Begegnungsort ohne Konsumationszwang für ein breit durchmischtes Publikum. Unser Restaurant verfügt über eine unkomplizierte Atmosphäre und bietet 60 Sitzplätze im Innenbereich und 70 Plätze auf der Terrasse. Wir servieren durchgehend ein täglich wechselndes Menü mit Suppe oder Salat und einen Wochenhit. Für zusätzliche Abwechslung sorgt eine saisonale Speisekarte. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben
Koch/Köchin 70-100% (keine Zimmerstunde) * abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Reizt dich die Kombination von lebendiger Gastronomie und sozialem Engagement? Die Gemeinnützige Gesellschaft Zug betreibt im Auftrag der Stadt Zug den Gastronomiebetrieb und Treffpunkt Podium 41. Das Podium 41 ist ein Begegnungsort ohne Konsumationszwang für ein breit durchmischtes Publikum. Unser Restaurant verfügt über eine unkomplizierte Atmosphäre und bietet 60 Sitzplätze im Innenbereich und 70 Plätze auf der Terrasse. Wir servieren durchgehend ein täglich wechselndes Menü mit Suppe oder Salat und einen Wochenhit. Für zusätzliche Abwechslung sorgt eine saisonale Speisekarte. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben
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Abgeschlossene Lehre als Koch/ Köchin oder jahrelange Erfahrung in der Küche * Restaurant & Metzgerei Williams ButchersTable * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind. Anstellungsart: Vollzeit * Gririllieren & Zubereitung von hochwertigem Fleisch * Zubereitung hausgemachter Beilagen, Saucen sowie kalter und warmer Speisen
Abgeschlossene Lehre als Koch/ Köchin oder jahrelange Erfahrung in der Küche * Restaurant & Metzgerei Williams ButchersTable * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind. Anstellungsart: Vollzeit * Gririllieren & Zubereitung von hochwertigem Fleisch * Zubereitung hausgemachter Beilagen, Saucen sowie kalter und warmer Speisen
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Co-Leitung der Küche gemeinsam mit dem zweiten Sous Chef * Wake Up * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wake Up Wien - Das Wake Up ist ein familiengeführtes Restaurant und Eventlocation direkt an der Neuen Donau – direkt beim Wakeboardlift und damit an einem der schönsten Spots Wiens. Neben unserem À-la-carte-Betrieb veranstalten wir das ganze Jahr über abwechslungsreiche Events wie Firmenfeiern, Hochzeiten und Outdoor-Grillabende. Wer bei uns arbeitet, erlebt Gastronomie in einer besonderen Umgebung: direkt am Wasser, mit Sonnenuntergangspanorama und einem Team, das Zusammenhalt und Qualität lebt. Anstellungsart: Vollzeit - Arbeiten an einer der attraktivsten Locations Wiens – direkt an der Neuen Donau - Führungsrolle mit echter Mitgestaltungsmöglichkeit - Kreativer Spielraum für Tagesgerichte & Konzepte - Ganzjahresoption trotz Saisonbetrieb - Starkes Team mit klaren Strukturen und professioneller Organisation
Co-Leitung der Küche gemeinsam mit dem zweiten Sous Chef * Wake Up * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Wake Up Wien - Das Wake Up ist ein familiengeführtes Restaurant und Eventlocation direkt an der Neuen Donau – direkt beim Wakeboardlift und damit an einem der schönsten Spots Wiens. Neben unserem À-la-carte-Betrieb veranstalten wir das ganze Jahr über abwechslungsreiche Events wie Firmenfeiern, Hochzeiten und Outdoor-Grillabende. Wer bei uns arbeitet, erlebt Gastronomie in einer besonderen Umgebung: direkt am Wasser, mit Sonnenuntergangspanorama und einem Team, das Zusammenhalt und Qualität lebt. Anstellungsart: Vollzeit - Arbeiten an einer der attraktivsten Locations Wiens – direkt an der Neuen Donau - Führungsrolle mit echter Mitgestaltungsmöglichkeit - Kreativer Spielraum für Tagesgerichte & Konzepte - Ganzjahresoption trotz Saisonbetrieb - Starkes Team mit klaren Strukturen und professioneller Organisation
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Wirtshaus Zattl * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Zattl ist ein Wirtshaus mit dem schönsten Gastgarten in der Inneren Stadt und wurde 2010 sogar zum schönsten Biergarten Österreichs gewählt. Nachweislich wird hier seit dem 15. Jahrhundert ausgeschenkt. bis zu € 3.000,- brutto mtl. (Überzahlung je nach Qualifikation möglich) Anstellungsart: Vollzeit * Fertigung der Speisen, à la carte und für Veranstaltungen * Sauberes Arbeiten und Einhaltung der Hygiene-Standards * Mitarbeit in der Menü-Erstellung und Einführung neuer Rezepturen * Arbeiten im Team und hohes Qualitätsbewußtsein * Lehrabschluss und mehrjährige Erfahrung * Fundierte Kenntnis der österreichischen Küche - gerne auch mit kreativem Ansatz * Zuverlässigkeit * Jahresstelle (Saisonstelle auch möglich) * 5 Tage Woche / 40 Stunden * 4 Tage Woche möglich * Sonntag und Feiertag frei * keine Teildienste * Trinkgeldanteil
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Häuser zum Leben * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Häuser zum Leben sind Österreichs Marktführer in der Senior*innenbetreuung. Rund 5.000 Mitarbeiter*innen aus über 80 Berufen betreiben mit viel Herz und Kompetenz unsere 30 Häuser zum Leben sowie 135 Pensionist*innenklubs für die Stadt Wien. Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung der Küchenleitung bei der Speiseplangestaltung und der Bestellung von Lebensmittel * Zubereitung und Verteilung der Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen * Überprüfung der gelieferten und gelagerten Lebensmittel auf Qualität und Quantität * Einhaltung der Lebensmittelgesetze und Hygienevorschriften * Mitarbeit bei gastronomischen Veranstaltungen und bei der Inventur des Küchenbereichs * Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch (vorzugsweise diätisch geschult) * Sehr gute Deutschkenntnisse
Häuser zum Leben * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Häuser zum Leben sind Österreichs Marktführer in der Senior*innenbetreuung. Rund 5.000 Mitarbeiter*innen aus über 80 Berufen betreiben mit viel Herz und Kompetenz unsere 30 Häuser zum Leben sowie 135 Pensionist*innenklubs für die Stadt Wien. Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung der Küchenleitung bei der Speiseplangestaltung und der Bestellung von Lebensmittel * Zubereitung und Verteilung der Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen * Überprüfung der gelieferten und gelagerten Lebensmittel auf Qualität und Quantität * Einhaltung der Lebensmittelgesetze und Hygienevorschriften * Mitarbeit bei gastronomischen Veranstaltungen und bei der Inventur des Küchenbereichs * Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch (vorzugsweise diätisch geschult) * Sehr gute Deutschkenntnisse
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w) * ONE - ONE GmbH Brauhof Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das moderne, neu renovierte Hotel BRAUHOF WIEN mit angeschlossener Brauerei, Restaurant und Biergarten ist ein wunderschöner, motivierender Arbeitsplatz. Wir bieten ein professionelles, vielfältiges und herausforderndes Arbeitsumfeld mit einem hohen Gestaltungsspielraum. Die Mitarbeit in einem dynamischen Team bietet viel Potential für Deine persönliche Entwicklung. Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Aufgabe sind und Teil unseres Hotels werden möchten, dann freuen wir uns, Sie bald bei uns willkommen zu heißen. Anstellungsart: Vollzeit - Das zeichnet den Job aus * Verantwortung für alle Bereiche der Küche * Vor- und Zubereitung der Speisen * Umsetzung und Sicherstellung der Küchenabläufe & Prozesse * Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w) * ONE - ONE GmbH Brauhof Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das moderne, neu renovierte Hotel BRAUHOF WIEN mit angeschlossener Brauerei, Restaurant und Biergarten ist ein wunderschöner, motivierender Arbeitsplatz. Wir bieten ein professionelles, vielfältiges und herausforderndes Arbeitsumfeld mit einem hohen Gestaltungsspielraum. Die Mitarbeit in einem dynamischen Team bietet viel Potential für Deine persönliche Entwicklung. Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Aufgabe sind und Teil unseres Hotels werden möchten, dann freuen wir uns, Sie bald bei uns willkommen zu heißen. Anstellungsart: Vollzeit - Das zeichnet den Job aus * Verantwortung für alle Bereiche der Küche * Vor- und Zubereitung der Speisen * Umsetzung und Sicherstellung der Küchenabläufe & Prozesse * Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards
Erfahrung als Koch/Köchin oder eine abgeschlossene Ausbildung * Wake Up * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wake Up Wien - Das Wake Up ist ein familiengeführtes Restaurant und Eventlocation direkt an der Neuen Donau – direkt beim Wakeboardlift und damit an einem der schönsten Spots Wiens. Neben unserem À-la-carte-Betrieb veranstalten wir das ganze Jahr über abwechslungsreiche Events wie Firmenfeiern, Hochzeiten und Outdoor-Grillabende. Wer bei uns arbeitet, erlebt Gastronomie in einer besonderen Umgebung: direkt am Wasser, mit Sonnenuntergangspanorama und einem Team, das Zusammenhalt und Qualität lebt. Anstellungsart: Vollzeit - Kochen ist für dich mehr als nur ein Job? Perfekt. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen – sondern um echte Leidenschaft, Qualität und ein Team, das zusammenhält. Wir schaffen einen Ort, an dem Kreativität in der Küche genauso wichtig ist wie ein ...
Erfahrung als Koch/Köchin oder eine abgeschlossene Ausbildung * Wake Up * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wake Up Wien - Das Wake Up ist ein familiengeführtes Restaurant und Eventlocation direkt an der Neuen Donau – direkt beim Wakeboardlift und damit an einem der schönsten Spots Wiens. Neben unserem À-la-carte-Betrieb veranstalten wir das ganze Jahr über abwechslungsreiche Events wie Firmenfeiern, Hochzeiten und Outdoor-Grillabende. Wer bei uns arbeitet, erlebt Gastronomie in einer besonderen Umgebung: direkt am Wasser, mit Sonnenuntergangspanorama und einem Team, das Zusammenhalt und Qualität lebt. Anstellungsart: Vollzeit - Kochen ist für dich mehr als nur ein Job? Perfekt. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen – sondern um echte Leidenschaft, Qualität und ein Team, das zusammenhält. Wir schaffen einen Ort, an dem Kreativität in der Küche genauso wichtig ist wie ein ...
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Junges dynamisches Team des Hauben-Steakrestaurants DOOR No. 8 sucht einen neuen Souschef (m/w/d) für das Team. * Mehrjährige Erfahrung als Souschef oder in vergleichbarer Position * Door N° 8 - The Restaurant * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant überzeugt durch moderne Zubereitungsmethoden, höchste Produktqualität und eine gelebte Leidenschaft für kulinarische Genussmomente - Dank unserer zentralen Lage, nur 50m von der Mariahilferstraße entfernt, sind wir bequem mit den Linien U3, 13A und 14A in wenigen Gehminuten erreichbar. Wir bieten eine faire 40-Stunden-Woche, mit einer 4 Tage Woche wenn gewünscht. Sonntags und feiertags hat das Restaurant in der Regel geschlossen. Wir freuen uns auf motivierte Bewerbungen und einen neuen Kollegen/Kollegin welchen der Genuss am Essen, die Zufriedenheit der Gäste & ein freundlicher und professioneller Teamzusammenhalt genauso am Herzen liegt wie uns.
Junges dynamisches Team des Hauben-Steakrestaurants DOOR No. 8 sucht einen neuen Souschef (m/w/d) für das Team. * Mehrjährige Erfahrung als Souschef oder in vergleichbarer Position * Door N° 8 - The Restaurant * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant überzeugt durch moderne Zubereitungsmethoden, höchste Produktqualität und eine gelebte Leidenschaft für kulinarische Genussmomente - Dank unserer zentralen Lage, nur 50m von der Mariahilferstraße entfernt, sind wir bequem mit den Linien U3, 13A und 14A in wenigen Gehminuten erreichbar. Wir bieten eine faire 40-Stunden-Woche, mit einer 4 Tage Woche wenn gewünscht. Sonntags und feiertags hat das Restaurant in der Regel geschlossen. Wir freuen uns auf motivierte Bewerbungen und einen neuen Kollegen/Kollegin welchen der Genuss am Essen, die Zufriedenheit der Gäste & ein freundlicher und professioneller Teamzusammenhalt genauso am Herzen liegt wie uns.
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G&A Hackl Gastronomie * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - ist seit über 30 Jahren erfolgreich in der Gastronomie in der 4 Sterne - Hotellerie in Wien vertreten. Wir sind ein gastronomischer Dienstleister - im Bereich Betreuung der Gastronomie in Seminar- und Stadthotels. Wir betreiben die Gastronomie in den Hotels: Mercure Wien Zentrum, Mercure Vienna First, Novotel Wien City, Mercure Wien City, Mercure Westbahnhof und Restaurant M Lounge - Hinter dem Erfolg eines kulinarischen Abends und der Gastzufriedenheit beim Frühstück oder einer Seminar-Veranstaltung stehen immer Menschen und diese Mitarbeiter sind das Rückgrat der Firma G&A Hackl Gastronomie. Wir lieben Menschen - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf - Unterstützung des - Produktion und Ausgabe der Speisen - Kalkulationen und Speisenkreationen - Mitwirkung in Entscheidungsprozessen - Einteilung & Ausbildung der Lehrlinge
G&A Hackl Gastronomie * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - ist seit über 30 Jahren erfolgreich in der Gastronomie in der 4 Sterne - Hotellerie in Wien vertreten. Wir sind ein gastronomischer Dienstleister - im Bereich Betreuung der Gastronomie in Seminar- und Stadthotels. Wir betreiben die Gastronomie in den Hotels: Mercure Wien Zentrum, Mercure Vienna First, Novotel Wien City, Mercure Wien City, Mercure Westbahnhof und Restaurant M Lounge - Hinter dem Erfolg eines kulinarischen Abends und der Gastzufriedenheit beim Frühstück oder einer Seminar-Veranstaltung stehen immer Menschen und diese Mitarbeiter sind das Rückgrat der Firma G&A Hackl Gastronomie. Wir lieben Menschen - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf - Unterstützung des - Produktion und Ausgabe der Speisen - Kalkulationen und Speisenkreationen - Mitwirkung in Entscheidungsprozessen - Einteilung & Ausbildung der Lehrlinge
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Radisson Red Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Radisson RED sieht Dinge anders! Wir haben kein „Personal“, wir haben „kreative Köpfe“. Und du bist keinem „Manager“ unterstellt, sondern einem „Vordenker“. Stelle dich also darauf ein, zu kommen, wie du bist und setze ein breites Lächeln auf! Vergiss das Skript. Es gibt kein Skript. Vergiss die üblichen Floskeln – sei kühn. Das ist ungewohnt, das wissen wir, aber es ist in Ordnung. Bei RED ist es eine Selbstverständlichkeit, da das Gasterlebnis oberste Priorität ist und auf unserer Agenda stets an erster Stelle steht. Anstellungsart: Vollzeit - Job Description "Join a world of #MomentMakers @ uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen!
Radisson Red Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Radisson RED sieht Dinge anders! Wir haben kein „Personal“, wir haben „kreative Köpfe“. Und du bist keinem „Manager“ unterstellt, sondern einem „Vordenker“. Stelle dich also darauf ein, zu kommen, wie du bist und setze ein breites Lächeln auf! Vergiss das Skript. Es gibt kein Skript. Vergiss die üblichen Floskeln – sei kühn. Das ist ungewohnt, das wissen wir, aber es ist in Ordnung. Bei RED ist es eine Selbstverständlichkeit, da das Gasterlebnis oberste Priorität ist und auf unserer Agenda stets an erster Stelle steht. Anstellungsart: Vollzeit - Job Description "Join a world of #MomentMakers @ uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen!
Junges dynamisches Team des Hauben-Steakrestaurants DOOR No. 8 sucht einen Junior Souschef (m/w/d) für das Team. * Door N° 8 - The Restaurant * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant überzeugt durch moderne Zubereitungsmethoden, höchste Produktqualität und eine gelebte Leidenschaft für kulinarische Genussmomente - Dank unserer zentralen Lage, nur 50m von der Mariahilferstraße entfernt, sind wir bequem mit den Linien U3, 13A und 14A in wenigen Gehminuten erreichbar. Wir bieten eine faire 40-Stunden-Woche, mit einer 4 Tage Woche wenn gewünscht. Sonntags und feiertags hat das Restaurant in der Regel geschlossen. Wir freuen uns auf motivierte Bewerbungen und einen neuen Kollegen/Kollegin welchen der Genuss am Essen, die Zufriedenheit der Gäste & ein freundlicher und professioneller Teamzusammenhalt genauso am Herzen liegt wie uns. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
Junges dynamisches Team des Hauben-Steakrestaurants DOOR No. 8 sucht einen Junior Souschef (m/w/d) für das Team. * Door N° 8 - The Restaurant * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant überzeugt durch moderne Zubereitungsmethoden, höchste Produktqualität und eine gelebte Leidenschaft für kulinarische Genussmomente - Dank unserer zentralen Lage, nur 50m von der Mariahilferstraße entfernt, sind wir bequem mit den Linien U3, 13A und 14A in wenigen Gehminuten erreichbar. Wir bieten eine faire 40-Stunden-Woche, mit einer 4 Tage Woche wenn gewünscht. Sonntags und feiertags hat das Restaurant in der Regel geschlossen. Wir freuen uns auf motivierte Bewerbungen und einen neuen Kollegen/Kollegin welchen der Genuss am Essen, die Zufriedenheit der Gäste & ein freundlicher und professioneller Teamzusammenhalt genauso am Herzen liegt wie uns. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
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Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, bieten wir Ihnen eine Position als Personalkoch/-köchin (m/w/d) * InterContinental Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel InterContinental® Wien mit seinen 392 Zimmern hat als Meeting- und Konferenzhotel Tradition. Ob Kongresse, Tagungen, Seminare oder Konferenzen - die flexiblen Veranstaltungsräume des InterContinental Wien bieten die passende Location für Events aller Art. Wir sind ein globales Unternehmen mit fast 6.000 Hotels in 100 Ländern der Welt. für 40 Wochenstunden von Mo bis Fr 7 bis 15h30 - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Versorgung unserer MitarbeiterInnen mit köstlichem Essen - Betriebswirtschaftlicher Blick auf den Wareneinsatz - Mitgestaltung abwechslungsreicher Wochenmenüs - Bei Bedarf auch Unterstützung der anderen Küchenstationen - Ihr Selbstbild * Sie sind Köchin/Koch aus Leidenschaft
Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, bieten wir Ihnen eine Position als Personalkoch/-köchin (m/w/d) * InterContinental Wien * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel InterContinental® Wien mit seinen 392 Zimmern hat als Meeting- und Konferenzhotel Tradition. Ob Kongresse, Tagungen, Seminare oder Konferenzen - die flexiblen Veranstaltungsräume des InterContinental Wien bieten die passende Location für Events aller Art. Wir sind ein globales Unternehmen mit fast 6.000 Hotels in 100 Ländern der Welt. für 40 Wochenstunden von Mo bis Fr 7 bis 15h30 - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Versorgung unserer MitarbeiterInnen mit köstlichem Essen - Betriebswirtschaftlicher Blick auf den Wareneinsatz - Mitgestaltung abwechslungsreicher Wochenmenüs - Bei Bedarf auch Unterstützung der anderen Küchenstationen - Ihr Selbstbild * Sie sind Köchin/Koch aus Leidenschaft
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Restaurant Zum Alten Fassl * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Du liebst das Zischen in der Pfanne, hast den perfekten Überblick, wenn es heiß hergeht, und brennst darauf, kulinarische Akzente zu setzen? Dann suchen wir genau dich, um unser Team auf das nächste Level zu heben! Anstellungsart: Vollzeit * Kreativität: Du gestaltest die Speisekarte und bringst deine eigene Handschrift in unsere Gerichte ein * Qualitätssicherung: Überwachung der Speisenqualität beim Verlassen der Küche und Sicherstellung höchster kulinarischer Standards * Leader-Rolle: Du führst, motivierst und entwickelst deine Küchenbrigade * Organistation: Einkauf, Kalkulation und Dienstplanung sind für dich kein notwendiges Übel, sondern Teil deines Erfolggeheimnisses * Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist dein Ticket zu uns * Erfahrung: Du hast bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder als Sous-Chef gesammelt
Restaurant Zum Alten Fassl * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Du liebst das Zischen in der Pfanne, hast den perfekten Überblick, wenn es heiß hergeht, und brennst darauf, kulinarische Akzente zu setzen? Dann suchen wir genau dich, um unser Team auf das nächste Level zu heben! Anstellungsart: Vollzeit * Kreativität: Du gestaltest die Speisekarte und bringst deine eigene Handschrift in unsere Gerichte ein * Qualitätssicherung: Überwachung der Speisenqualität beim Verlassen der Küche und Sicherstellung höchster kulinarischer Standards * Leader-Rolle: Du führst, motivierst und entwickelst deine Küchenbrigade * Organistation: Einkauf, Kalkulation und Dienstplanung sind für dich kein notwendiges Übel, sondern Teil deines Erfolggeheimnisses * Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist dein Ticket zu uns * Erfahrung: Du hast bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder als Sous-Chef gesammelt
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Du hast eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und bringst bereits Erfahrung in einer der Positionen (Commis oder (Demi) Chef de Partie) mit. Als Jungkoch oder erfahrener Koch erfreut dein Werk das Auge und entzückt den Gaumen. * Hyatt Regency Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Werde Teil von etwas Besonderem! Als Hyatt Regency Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere Gäste und Mitarbeitende in die faszinierende Geschichte von Wien. Unser Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe verfügt über 303 individuelle Zimmer, dem Eugen21 Restaurant, dem Cyclist Café & Bistro, der Aurora Rooftop Bar und einem beeindruckenden 2200 m² großen Veranstaltungsbereich – eine breite Palette an Abteilungen, die darauf warten, von dir entdeckt zu werden.
Du hast eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und bringst bereits Erfahrung in einer der Positionen (Commis oder (Demi) Chef de Partie) mit. Als Jungkoch oder erfahrener Koch erfreut dein Werk das Auge und entzückt den Gaumen. * Hyatt Regency Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Werde Teil von etwas Besonderem! Als Hyatt Regency Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere Gäste und Mitarbeitende in die faszinierende Geschichte von Wien. Unser Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe verfügt über 303 individuelle Zimmer, dem Eugen21 Restaurant, dem Cyclist Café & Bistro, der Aurora Rooftop Bar und einem beeindruckenden 2200 m² großen Veranstaltungsbereich – eine breite Palette an Abteilungen, die darauf warten, von dir entdeckt zu werden.
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Hotel Grand Ferdinand * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Der Drang, das Große erlebbar zu machen, ließ mich über die ehemalige Zentrale der Veitscher Magnesit Werke AG an der prachtvollen Wiener Ringstraße stolpern. Es gehört dem großen österreichischen Unternehmer Karl Wlaschek – leider kann er nicht mehr erleben, was daraus geworden ist. Nach meinem Wunschbild wurde das denkmalgeschützte Haus aus den 1950er Jahren nun mit drei klaren Ideen beseelt. Mit dem Grand Ferdinand wollen wir Tradition nicht rückwärts denken, sondern vorwärts zelebrieren. Frei von bemühten Rückblenden. Mit Offenheit für gelungene Weiterführungen. Uns geht es nicht darum, die Gastronomie und Hotellerie neu zu erfinden, uns interessiert viel mehr der Umgang mit der Tradition. Wir wollen so an Epochen anknüpfen, in denen in Wien nichts bedeutungsvoller war als das Gute.
Hotel Grand Ferdinand * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Der Drang, das Große erlebbar zu machen, ließ mich über die ehemalige Zentrale der Veitscher Magnesit Werke AG an der prachtvollen Wiener Ringstraße stolpern. Es gehört dem großen österreichischen Unternehmer Karl Wlaschek – leider kann er nicht mehr erleben, was daraus geworden ist. Nach meinem Wunschbild wurde das denkmalgeschützte Haus aus den 1950er Jahren nun mit drei klaren Ideen beseelt. Mit dem Grand Ferdinand wollen wir Tradition nicht rückwärts denken, sondern vorwärts zelebrieren. Frei von bemühten Rückblenden. Mit Offenheit für gelungene Weiterführungen. Uns geht es nicht darum, die Gastronomie und Hotellerie neu zu erfinden, uns interessiert viel mehr der Umgang mit der Tradition. Wir wollen so an Epochen anknüpfen, in denen in Wien nichts bedeutungsvoller war als das Gute.
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Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie Vorerfahrung als Sous Chef * Filippou Gastronomie GmbH & Co KG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Konstantin Filippou im Herzen Wiens wurde 2013 eröffnet. Gault Millau nimmt das Restaurant 2019 in den erlesenen Kreis der österreichischen 5-Hauben-Lokale auf. Der Guide Michelin zeichnet das Restaurant mit 2 Sternen aus. Die Küche von Konstantin Filippou ist puristisch, geradlinig und geprägt von einer unbändigen Leidenschaft für das Produkt und den reinen Geschmack. Anstellungsart: Vollzeit * Leitung des Küchenteams * Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich * Administrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung und Mitarbeiterplanung * Gestaltung der Speisekarten und Menüs * Bestellungs- und Inventurkontrolle * Vor- und Nachbereitung des mise en place * Einhaltung und Kontrolle der internen Hygienerichtlinien (HACCP) * Qualitätssicherung
Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie Vorerfahrung als Sous Chef * Filippou Gastronomie GmbH & Co KG * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Konstantin Filippou im Herzen Wiens wurde 2013 eröffnet. Gault Millau nimmt das Restaurant 2019 in den erlesenen Kreis der österreichischen 5-Hauben-Lokale auf. Der Guide Michelin zeichnet das Restaurant mit 2 Sternen aus. Die Küche von Konstantin Filippou ist puristisch, geradlinig und geprägt von einer unbändigen Leidenschaft für das Produkt und den reinen Geschmack. Anstellungsart: Vollzeit * Leitung des Küchenteams * Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich * Administrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung und Mitarbeiterplanung * Gestaltung der Speisekarten und Menüs * Bestellungs- und Inventurkontrolle * Vor- und Nachbereitung des mise en place * Einhaltung und Kontrolle der internen Hygienerichtlinien (HACCP) * Qualitätssicherung
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Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)
Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)
Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H.
Wien
Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H. * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Turm Restaurant steht die österreichische Küche im Bereich des Fine Dining im Mittelpunkt. Wir legen besonderen Wert auf regionale Zutaten aus dem Umfeld des Donauturms. Hier können Sie Ihre Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung voll entfalten und gemeinsam mit uns neue kulinarische Höhen erklimmen. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereitung von Speisen innerhalb Ihres Postens * Vorbereitung für den Mittags- und Abendservice gemeinsam mit dem Team * Einhaltung der HACCP Richtlinien und hausinternen Qualitätsstandards * Einhaltung der Sicherheitsbestimmungen * Abgeschlossene Kochausbildung * Erste Berufserfahrung in der Küche – idealerweise im à la carte-Bereich * Große Leidenschaft für die österreichische Küche * Qualitätsbewusstsein, auf das man sich verlassen kann
Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H. * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Turm Restaurant steht die österreichische Küche im Bereich des Fine Dining im Mittelpunkt. Wir legen besonderen Wert auf regionale Zutaten aus dem Umfeld des Donauturms. Hier können Sie Ihre Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung voll entfalten und gemeinsam mit uns neue kulinarische Höhen erklimmen. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereitung von Speisen innerhalb Ihres Postens * Vorbereitung für den Mittags- und Abendservice gemeinsam mit dem Team * Einhaltung der HACCP Richtlinien und hausinternen Qualitätsstandards * Einhaltung der Sicherheitsbestimmungen * Abgeschlossene Kochausbildung * Erste Berufserfahrung in der Küche – idealerweise im à la carte-Bereich * Große Leidenschaft für die österreichische Küche * Qualitätsbewusstsein, auf das man sich verlassen kann
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Radisson Blu Hotel, Das Triest, Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt. Anstellungsart: Vollzeit - Job Description - Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen! * Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im ...
Radisson Blu Hotel, Das Triest, Vienna * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt. Anstellungsart: Vollzeit - Job Description - Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen! * Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im ...
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Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten (je nach Erfahrung als Demi oder Chef de Partie) * o.m.k. hospitality gmbh * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das o.m.k (O-Mochi-Kaeri, Japanisch für „Take-away“) ist unser Take-away- und Deli-Konzept. Das erste Lokal eröffnete 2014 direkt gegenüber vom Mochi, 2022 folgte das zweite am Hohen Markt 2 – größer, mit mehr Platz zum Verweilen. Hier gibt es alles, was Japan-Fans lieben: Sushi, Maki, hausgemachte Tapas und Salate, japanische Produkte wie Sake, Miso und Snacks sowie eine kleine Auswahl feiner Keramik. In der Küche geht es weniger um stundenlanges Tüfteln an neuen Gerichten, sondern um Tempo, Präzision und starken Service. Gutes Teamwork ist gefragt, damit wir uns voll auf das konzentrieren können, was im o.m.k zählt: schnelles Schicken, Organisation und konstant hohe Qualität! Wenn du gerne im Team arbeitest und einen Job suchst, bei dem Struktur und Flow im ...
Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten (je nach Erfahrung als Demi oder Chef de Partie) * o.m.k. hospitality gmbh * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das o.m.k (O-Mochi-Kaeri, Japanisch für „Take-away“) ist unser Take-away- und Deli-Konzept. Das erste Lokal eröffnete 2014 direkt gegenüber vom Mochi, 2022 folgte das zweite am Hohen Markt 2 – größer, mit mehr Platz zum Verweilen. Hier gibt es alles, was Japan-Fans lieben: Sushi, Maki, hausgemachte Tapas und Salate, japanische Produkte wie Sake, Miso und Snacks sowie eine kleine Auswahl feiner Keramik. In der Küche geht es weniger um stundenlanges Tüfteln an neuen Gerichten, sondern um Tempo, Präzision und starken Service. Gutes Teamwork ist gefragt, damit wir uns voll auf das konzentrieren können, was im o.m.k zählt: schnelles Schicken, Organisation und konstant hohe Qualität! Wenn du gerne im Team arbeitest und einen Job suchst, bei dem Struktur und Flow im ...
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und im besten Fall mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef, doch ein ambitionierter Sous Chef, der lernfähig und willig ist zu wachsen, ist ebenfalls herzlichst willkommen - Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. * beef & glory * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World's Best Steakrestaurants des New York Media House. Anstellungsart: Vollzeit
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und im besten Fall mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef, doch ein ambitionierter Sous Chef, der lernfähig und willig ist zu wachsen, ist ebenfalls herzlichst willkommen - Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. * beef & glory * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World's Best Steakrestaurants des New York Media House. Anstellungsart: Vollzeit
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Novotel & Ibis Wien Hauptbahnhof * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Accor ist eine weltweit führende Hospitality-Gruppe, die einzigartige Erlebnisse in mehr als 5.300 Hotels sowie 10.000 Restaurants und Bars in 110 Ländern bietet. Als eines der vielfältigsten und am besten integrierten Hospitality-Ökosysteme umfasst Accor mehr als 40 Luxus- Premium-, Midscale- und Economy-Hotelmarken, einzigartige Lifestyle-Konzepte, Veranstaltungsorte und Nachtclubs, Restaurants und Bars, Co-Working-Spaces und vieles mehr. Die Hotel-Combo Novotel & ibis Wien Hauptbahnhof befindet sich direkt am Hauptbahnhof, in einer jungen und aufstrebenden Umgebung, unweit vom Schloss Belvedere. Durch eine perfekte Anbindung eignen sich beide Hotels ideal für Geschäfts- und Städtereisen. Anstellungsart: Vollzeit * Unsere Küche – Du fühlst Dich auf jedem Posten wohl, bist für die Einhaltung der Arbeitsabläufe verantwortlich und ...
Novotel & Ibis Wien Hauptbahnhof * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Accor ist eine weltweit führende Hospitality-Gruppe, die einzigartige Erlebnisse in mehr als 5.300 Hotels sowie 10.000 Restaurants und Bars in 110 Ländern bietet. Als eines der vielfältigsten und am besten integrierten Hospitality-Ökosysteme umfasst Accor mehr als 40 Luxus- Premium-, Midscale- und Economy-Hotelmarken, einzigartige Lifestyle-Konzepte, Veranstaltungsorte und Nachtclubs, Restaurants und Bars, Co-Working-Spaces und vieles mehr. Die Hotel-Combo Novotel & ibis Wien Hauptbahnhof befindet sich direkt am Hauptbahnhof, in einer jungen und aufstrebenden Umgebung, unweit vom Schloss Belvedere. Durch eine perfekte Anbindung eignen sich beide Hotels ideal für Geschäfts- und Städtereisen. Anstellungsart: Vollzeit * Unsere Küche – Du fühlst Dich auf jedem Posten wohl, bist für die Einhaltung der Arbeitsabläufe verantwortlich und ...
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