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4 Treffer für Reservierungsleiter Jobs in Kollerschlag im Umkreis von 30 km
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Loxone Campus * Kollerschlag * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du liebst Hotels, in denen Technik, Design und Gastfreundschaft verschmelzen? Dann schreib mit uns die Erfolgsgeschichte eines der smartesten Hotels weltweit fort. Willkommen im Hotel, das (anders) denkt. Mitten im Mühlviertel. Umgeben von Natur, Innovation und Menschen, die etwas bewegen wollen. Unser intelligentes Designhotel zählt zu den smartesten Hotels weltweit – ein Erlebnisraum für unsere Gäste. Und du kannst ihn mitgestalten. * Ein Arbeitsplatz mit Weitblick – im wahrsten Sinne des Wortes: Naturpanorama trifft auf Smart Home. * Ein Team, das zusammenhält – und gemeinsam neue Maßstäbe setzt. * Ein Job, der mehr ist als Verwaltung – du bist Gastgeber:in, Möglichmacher:in, Herzstück des Hauses. Aufgaben * Du führst unser Rezeptionsteam mit Herz, Humor und Haltung.
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Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
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Casino Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind deine Aufgaben * Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren * Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren * Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten * Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle * Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden - Das zeichnet dich aus * Berufsausbildung als Koch/Köchin
Casino Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind deine Aufgaben * Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren * Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren * Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten * Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle * Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden - Das zeichnet dich aus * Berufsausbildung als Koch/Köchin
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Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Chef de Partie Warme Küche Hauptküche: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche auf dem Saucier und/oder Entremetier für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH nach Vereinbarung als Chef de Partie Warme Küche Eventküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier- und/oder Entremetier-Posten * Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten * Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1'400 Personen * Mise-en-place des Postens * Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen * Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards
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BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
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Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
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Wir freuen uns Sie als Chef de Partie * Während den Servicezeiten schicken Sie unter Anleitung unseres Chefs und des die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität. * Grandhotel Giessbach * Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert - Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte & einen grünen Michelin Stern) mit ...
Wir freuen uns Sie als Chef de Partie * Während den Servicezeiten schicken Sie unter Anleitung unseres Chefs und des die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität. * Grandhotel Giessbach * Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert - Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte & einen grünen Michelin Stern) mit ...
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Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. * THE LIVING CIRCLE * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona. Anstellungsart: Vollzeit - Du suchst eine spannende neue Aufgabe, in der du deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst?
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Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie * Tradition Julen Hotel * Zermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Zeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren „JUweLEN“ zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel Alpenhof, die Rio Apartments, das View & Spa Apartment sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schäferstube, Julen und Im Hof, und natürlich der beliebte Papperla Pub – ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Zubereiten von täglichen frischen und Hausgemachten Speisen und Salaten - Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten
Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie * Tradition Julen Hotel * Zermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Zeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren „JUweLEN“ zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel Alpenhof, die Rio Apartments, das View & Spa Apartment sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schäferstube, Julen und Im Hof, und natürlich der beliebte Papperla Pub – ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Zubereiten von täglichen frischen und Hausgemachten Speisen und Salaten - Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten
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Anweisungen der Demi-chef de Partie, der Commis de cuisine und Lernenden - Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen sowie den 2000 m² umfassenden Eden Roc Spa. * Hotel Eden Roc * Ascona * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‑Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Der weitläufige Garten mit privatem Badestrand, Panorama-Bootssteg und Jachthafen wird durch ein vielseitiges Wassersportangebot, eine Wasserski- und Segelschule sowie Bootsverleih ergänzt. UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.
Anweisungen der Demi-chef de Partie, der Commis de cuisine und Lernenden - Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen sowie den 2000 m² umfassenden Eden Roc Spa. * Hotel Eden Roc * Ascona * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‑Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Der weitläufige Garten mit privatem Badestrand, Panorama-Bootssteg und Jachthafen wird durch ein vielseitiges Wassersportangebot, eine Wasserski- und Segelschule sowie Bootsverleih ergänzt. UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.
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Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
Restaurant Steinhalle
Bern
Restaurant Steinhalle - Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. * Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.
Restaurant Steinhalle - Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. * Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.
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Hotel Schweizerhof * St. Moritz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das charmante Vier-Sterne Hotel Schweizerhof liegt seit 1898 im Herzen von St. Moritz und bietet zu jeder Jahreszeit erholsame und sportive Aufenthalte. Die aussergewöhnlich schönen Räumlichkeiten und Dekorelemente aus der Belle Epoque verleihen dem Haus einen besonderen Charme. Die Zimmer sind modern und komfortabel eingerichtet und bieten tolle Aussichten auf den St. Moritzer See, die Berge und das Dorf von St. Moritz wie übrigens auch der kleine Wellnessbereich auf dem Dach! Für das leibliche Wohl sorgt unsere Küche mit raffinierten, aber bodenständigen Kreationen und gute Unterhaltung wird in der Baarstreet mit Livemusik geboten. Als ultimativer Hot Spot sollte im Winter auch die charmante Clavadatsch Hütte unbedingt besucht werden.
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Durchführung Service a la carte und events * Boutiquehotel Thessoni classic Zürich-Regensdorf * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Vielseitiger Erstklassbetrieb mit attraktiver Gastronomie, Gourmetrestaurant, Konferenzbereich, Appartments und Hotelzimmer, Suiten. Im Grossraum von Zürich, dh 10 Fahrminuten von Zürich City entfernt - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Ausbildung Lehrlinge * gute Ausbildung * qualitätsorientiert * loyal * engagiert , flink * ehrgeizig * pflichtbewusst * Basiskenntnisse Englisch * Sehr sauber - Wir bieten - Eine vielseitige Arbeitsherausforderung und selbstständiges Arbeiten
Durchführung Service a la carte und events * Boutiquehotel Thessoni classic Zürich-Regensdorf * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Vielseitiger Erstklassbetrieb mit attraktiver Gastronomie, Gourmetrestaurant, Konferenzbereich, Appartments und Hotelzimmer, Suiten. Im Grossraum von Zürich, dh 10 Fahrminuten von Zürich City entfernt - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Ausbildung Lehrlinge * gute Ausbildung * qualitätsorientiert * loyal * engagiert , flink * ehrgeizig * pflichtbewusst * Basiskenntnisse Englisch * Sehr sauber - Wir bieten - Eine vielseitige Arbeitsherausforderung und selbstständiges Arbeiten
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Hotel Europa Suites AG * Champfer * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand vom Weltkurort St. Moritz, in der Fraktion Champfèr. Anstellungsart: Vollzeit * Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens * Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen * Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen * Fachgerechte und korrekte Lagerung der gelieferten Waren * Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten im Küchenbereich * Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufslehre im Bereich Köchin / Koch von Vorteil
Hotel Europa Suites AG * Champfer * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand vom Weltkurort St. Moritz, in der Fraktion Champfèr. Anstellungsart: Vollzeit * Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens * Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen * Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen * Fachgerechte und korrekte Lagerung der gelieferten Waren * Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten im Küchenbereich * Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufslehre im Bereich Köchin / Koch von Vorteil
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Appenzeller Huus AG * Gonten * Feste Anstellung * Vollzeit - Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus, schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen **** (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze ...
Appenzeller Huus AG * Gonten * Feste Anstellung * Vollzeit - Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus, schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen **** (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze ...
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Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d) * Holiday Inn Bern Westside * Bern - Sei einer der ersten Bewerber - Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Leitung des eigenen Posten in der Küche * Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d) * Holiday Inn Bern Westside * Bern - Sei einer der ersten Bewerber - Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Leitung des eigenen Posten in der Küche * Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
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Ambassador und Opera AG * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Mitten in Zürich, direkt beim Opernhaus und nur ein paar Schritte vom See entfernt, liegt das Boutique Hotel Ambassador. Ein 4-Sterne-Superior-Haus der Meili Selection Hotelgruppe und das einzige Zürcher Mitglied der exklusiven Small Luxury Hotels of the World. In einzigartigem Ambiente im historischen Utoschloss trifft stilvolle Gastfreundschaft auf urbanen Lifestyle. Ein Ort für anspruchsvolle Gäste, spannende Begegnungen und besondere Genussmomente. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene * Du erstellst das tägliche Mise en Place * Du wirkst bei der Erstellung neuer Gerichte und Menüs mit * Du unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben * Du hast Spass und Freude beim Anleiten und Einarbeiten unserer Lernenden - Dein Profil
Ambassador und Opera AG * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Mitten in Zürich, direkt beim Opernhaus und nur ein paar Schritte vom See entfernt, liegt das Boutique Hotel Ambassador. Ein 4-Sterne-Superior-Haus der Meili Selection Hotelgruppe und das einzige Zürcher Mitglied der exklusiven Small Luxury Hotels of the World. In einzigartigem Ambiente im historischen Utoschloss trifft stilvolle Gastfreundschaft auf urbanen Lifestyle. Ein Ort für anspruchsvolle Gäste, spannende Begegnungen und besondere Genussmomente. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene * Du erstellst das tägliche Mise en Place * Du wirkst bei der Erstellung neuer Gerichte und Menüs mit * Du unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben * Du hast Spass und Freude beim Anleiten und Einarbeiten unserer Lernenden - Dein Profil
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Für unser kreatives und dynamisches Küchenteam suchen wir dich als Chef de Partie, der seine Fähigkeiten in der Küche auf höchstem Niveau einsetzt und mit uns gemeinsam neue Massstäbe setzt. * Fachliche Anleitung und Schulung von Commis de Cuisines zur Förderung eines kompetenten und leistungsstarken Teams * The Chedi Andermatt * Andermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Tätigkeiten * Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Qualitätsniveau * Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) zur Sicherstellung eines einwandfreien Arbeitsumfelds * Koordination und Organisation der Arbeitsabläufe auf der Station für einen effizienten und reibungslosen Küchenbetrieb * Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Speiseangebots unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
Für unser kreatives und dynamisches Küchenteam suchen wir dich als Chef de Partie, der seine Fähigkeiten in der Küche auf höchstem Niveau einsetzt und mit uns gemeinsam neue Massstäbe setzt. * Fachliche Anleitung und Schulung von Commis de Cuisines zur Förderung eines kompetenten und leistungsstarken Teams * The Chedi Andermatt * Andermatt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Tätigkeiten * Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Qualitätsniveau * Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) zur Sicherstellung eines einwandfreien Arbeitsumfelds * Koordination und Organisation der Arbeitsabläufe auf der Station für einen effizienten und reibungslosen Küchenbetrieb * Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Speiseangebots unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
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Ristorante Klingler's * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Lassen Sie sich im exklusiven Ristorante verwöhnen und geniessen Sie eine mediterran-italienische Küche (14 Gault-Millau Punkte). Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmaliges Ambiente, welches zum Wohlfühlen einlädt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Herausforderung * Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen * Verantwortung für das „Mise en Place“ * Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes * Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche - Ihre Kompetenzen * Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ * Erfahrung auf allen Posten der „à la carte-Küche“ * Hohes Qualitäts- und Verwantwortungsbewusstsein * Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
Ristorante Klingler's * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Lassen Sie sich im exklusiven Ristorante verwöhnen und geniessen Sie eine mediterran-italienische Küche (14 Gault-Millau Punkte). Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmaliges Ambiente, welches zum Wohlfühlen einlädt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Herausforderung * Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen * Verantwortung für das „Mise en Place“ * Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes * Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche - Ihre Kompetenzen * Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ * Erfahrung auf allen Posten der „à la carte-Küche“ * Hohes Qualitäts- und Verwantwortungsbewusstsein * Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
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Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
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City-Hotel Ochsen Zug * Zug * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Willkommen im City-Hotel Ochsen – Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit! Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis – und genau dabei brauchen wir Ihre Unterstützung! In unserem familiär geführten Haus erwarten Sie 42 stilvolle Zimmer, eine moderne Sauna und ein gut ausgestatteter Fitnessraum. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste im eleganten Restaurant „Au premier“ (60 Sitzplätze) und im charmanten Bistro „Le Bar du Boeuf“ (50 Sitzplätze). Für festliche Bankette bietet unser Kolinsaal Platz für bis zu 100 Personen.
City-Hotel Ochsen Zug * Zug * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Willkommen im City-Hotel Ochsen – Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit! Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis – und genau dabei brauchen wir Ihre Unterstützung! In unserem familiär geführten Haus erwarten Sie 42 stilvolle Zimmer, eine moderne Sauna und ein gut ausgestatteter Fitnessraum. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste im eleganten Restaurant „Au premier“ (60 Sitzplätze) und im charmanten Bistro „Le Bar du Boeuf“ (50 Sitzplätze). Für festliche Bankette bietet unser Kolinsaal Platz für bis zu 100 Personen.
Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
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Wir suchen einen Chef de Partie als Teil unserer Küchencrew * Restaurant Spitz * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du willst nicht nur kochen, sondern ein kulinarisches Zuhause prägen? Im Restaurant Spitz in Zürich wirst du Teil eines talentierten Küchenteams, entwickelst unser Angebot stetig weiter und setzt gemeinsam mit dem neue kulinarische Akzente. Anstellungsart: Vollzeit - Wer wir sind - Das «Spitz» vereint ein Restaurant mit urban alpiner Küche, ein lebendiges Museumsbistro, eine Bar sowie eine kreative Eventküche. Diese Vielfalt macht uns einzigartig – und fordert eine Persönlichkeit, die operative Stärke mit konzeptioneller Vision verbindet. Deine Aufgaben * Kochen nach unseren hohen betrieblichen Standards * Umsetzung von genauen Anweisungen * Beachtung und Umsetzung von HACCP-Richtlinien * Gründliche Präsentation unseres wechselndes Angebots - Dein Profil
Wir suchen einen Chef de Partie als Teil unserer Küchencrew * Restaurant Spitz * Zürich * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du willst nicht nur kochen, sondern ein kulinarisches Zuhause prägen? Im Restaurant Spitz in Zürich wirst du Teil eines talentierten Küchenteams, entwickelst unser Angebot stetig weiter und setzt gemeinsam mit dem neue kulinarische Akzente. Anstellungsart: Vollzeit - Wer wir sind - Das «Spitz» vereint ein Restaurant mit urban alpiner Küche, ein lebendiges Museumsbistro, eine Bar sowie eine kreative Eventküche. Diese Vielfalt macht uns einzigartig – und fordert eine Persönlichkeit, die operative Stärke mit konzeptioneller Vision verbindet. Deine Aufgaben * Kochen nach unseren hohen betrieblichen Standards * Umsetzung von genauen Anweisungen * Beachtung und Umsetzung von HACCP-Richtlinien * Gründliche Präsentation unseres wechselndes Angebots - Dein Profil
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Park Hotel Vitznau * Vitznau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, ...
Park Hotel Vitznau * Vitznau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft - Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, ...
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Hotel Waldstätterhof Luzern * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Mitten in Luzern, direkt beim Bahnhof und nur wenige Schritte vom Vierwaldstättersee entfernt, begrüssen wir im Hotel Waldstätterhof Gäste aus aller Welt. Unser traditionsreiches Haus verbindet Luzerner Gastfreundschaft mit modernem Komfort und einem herzlichen, unkomplizierten Teamspirit. Zum Hotel gehört auch unser Restaurant Gleis 1 – ein lebendiger Treffpunkt für Hotelgäste, Luzerner:innen und Reisende. Hier serviert ein motiviertes Team kreative Schweizer Küche in entspannter Atmosphäre. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Aktive Mitarbeit auf allen Posten * Mitwirken bei der Entwicklung neuer Menüs und Konzepte * Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und Betriebsvorgaben * Vorleben unserer Unternehmensphilosophie * Engagierte Mitwirkung in allen Bereichen der Nachhaltigkeit
Hotel Waldstätterhof Luzern * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Mitten in Luzern, direkt beim Bahnhof und nur wenige Schritte vom Vierwaldstättersee entfernt, begrüssen wir im Hotel Waldstätterhof Gäste aus aller Welt. Unser traditionsreiches Haus verbindet Luzerner Gastfreundschaft mit modernem Komfort und einem herzlichen, unkomplizierten Teamspirit. Zum Hotel gehört auch unser Restaurant Gleis 1 – ein lebendiger Treffpunkt für Hotelgäste, Luzerner:innen und Reisende. Hier serviert ein motiviertes Team kreative Schweizer Küche in entspannter Atmosphäre. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Aktive Mitarbeit auf allen Posten * Mitwirken bei der Entwicklung neuer Menüs und Konzepte * Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und Betriebsvorgaben * Vorleben unserer Unternehmensphilosophie * Engagierte Mitwirkung in allen Bereichen der Nachhaltigkeit