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Alpenhotel Ammerwald * Reutte * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden unsere Gäste ideale Bedingungen für Besprechungen und Tagunge sowie Ruhe und Erholung inmitten unberührter Naturlandschaft. Wir im Alpenhotel Ammerwald wissen, dass der Erfolg und die Zufriedenheit unserer Gäste nur durch das Engagement und die Leidenschaft unserer Mitarbeiter möglich ist. Wir schätzen die Vielfalt und die unterschiedlichen Stärken unserer Mitarbeiter und sind stets bestrebt, ein angenehmes, von Respekt und Wertschätzung geprägtes ...
Alpenhotel Ammerwald * Reutte * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden unsere Gäste ideale Bedingungen für Besprechungen und Tagunge sowie Ruhe und Erholung inmitten unberührter Naturlandschaft. Wir im Alpenhotel Ammerwald wissen, dass der Erfolg und die Zufriedenheit unserer Gäste nur durch das Engagement und die Leidenschaft unserer Mitarbeiter möglich ist. Wir schätzen die Vielfalt und die unterschiedlichen Stärken unserer Mitarbeiter und sind stets bestrebt, ein angenehmes, von Respekt und Wertschätzung geprägtes ...
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Unterstützung unseres Restaurantleiters bei der Dienstplanerstellung, Tischplanerstellung und Abtausch für seine freien Tage
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Hotel Lärchenhof * Seefeld in Tirol - Sei einer der ersten Bewerber - Die ‚marcati hotels & more' stehen für gelebte Gastfreundschaft, Qualität und individuelle Hotelkonzepte in einer der schönsten Regionen Tirols. Unsere Gruppe vereint mehrere charakterstarke Häuser, die alle eines gemeinsam haben: den Anspruch, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Das Natur & Spa Hotel Lärchenhof **** gilt dabei als führender Betrieb unserer Gruppe – ein Haus mit besonderer Atmosphäre, exzellentem Service und einem klaren Fokus auf Qualität und Herzlichkeit. Hier verbinden sich alpiner Charme und moderne Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Oberkellner, die mit Leidenschaft, Übersicht und Gastgeberqualitäten unser Serviceteam führt und inspiriert. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben
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Fachliche und organisatorische Stellvertretung in allen Belangen der Restaurantleitung * Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne in gemeinsamer Abstimmung und Erarbeitung mit der Restaurantleitung * Stetige Weiterentwicklung von unseren Service-Standards sowie Sicherstellung auf deren Qualität gemeinsam mit der Restaurantleitung * Erstellung und Weiterentwicklung des Tischplans gemeinsam mit der Restaurantleitung - bis hin zur digitalen Umsetzung
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Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café.
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Kontrolle des Warenbestands sowie Mitwirkung bei Warenanforderung und Wareneingang in Abstimmung mit der Küchenleitung * Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Service zur Sicherstellung eines stimmigen Gästeerlebnisses * Umsetzung und Einhaltung aller internen Arbeitsabläufe, Standards und Vorgaben der Küchenleitung * Mindestens 2–3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Funktion, idealerweise in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
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Operative Leitung der zugewiesenen Servicestation inkl. Mise-en-Place, Serviceablauf und Nachbereitung * Anleitung, Unterstützung und Qualitätskontrolle gegenüber zugeordneten Mitarbeitenden (z. B. Commis de Rang, Demi Chef de Rang)
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Leitung und Organisation der Patisserie-Station * Praktische Erfahrung als Chef de Partie oder in einer Konditorei in der gehobenen Ferienhotellerie vorzugsweise Österreich, Deutschland oder in der Schweiz und/ oder * Praktische Erfahrung als Chef de Partie aus einer ähnlichen Branche (Schifffahrt, Gastronomie etc.) * Teilnahme an interne und externe Schulungsmaßnahmen, die wir in Kooperation mit unseren veranstalten (Teamleiterakademie, Blitztrainings, fachbezogene Kurzseminare)
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Als charmanter Gastgeber sorgst du als Restaurantleiter für glückliche Gäste, den reibungslosen Ablauf des Service und die Mitarbeiterführung. Der Restaurantleiter ist für den operativen und administrativen Ablauf des Restaurants verantwortlich. Auch im Umgang mit etwaigen Konflikten bewahrst du als Restaurantleiter stets ruhig Blut und löst mit kühlem Kopf Probleme.
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• Als Restaurantleiter bist du Ansprechpartner für sämtliche Anliegen von Gästen und MitarbeiterInnen und trittst stets professionell und serviceorientiert auf. * Karriereleiter
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Bar Manager (m/w/d) * Vertretung des Barmanagers * Allgemeine Planung mit dem Barmanager
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Für die kommende Wintersaison suchen wir einen engagierten stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d), der mit Herzlichkeit, Organisationstalent und echter Gastgebermentalität unser Serviceteam unterstützt und gemeinsam mit der Restaurantleitung für höchste Qualität und unvergessliche Gästeerlebnisse sorgt. * Unterstützung der Restaurantleitung in allen operativen und organisatorischen Belangen * Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Hotelleitung Ob bei der Koordination des Serviceablaufs, der Führung des Teams oder der persönlichen Betreuung unserer Gäste: In deiner Rolle als stellvertretender Restaurantleiter trägst du maßgeblich zur Qualitätssicherung und Weiterentwicklung unseres Angebots bei.
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Reporting: Erstellung und Verteilung der Tagesberichte an die Abteilungsleitungen (Belegungsstatistik, Umsatzberichte).
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Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
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Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Restaurantleitung Chef de Rang (m/w/d) – Gastgeber mit Leidenschaft und Teamgeist - Für die kommende Wintersaison suchen wir einen engagierten Chef de Rang (m/w/d), der mit Herzlichkeit, Fachwissen und echter Gastgebermentalität unser Serviceteam unterstützt und unseren Gästen genussvolle Momente auf höchstem Niveau bietet. Ob bei der Empfehlung zum passenden Wein, dem entspannten Frühstück mit Bergpanorama oder dem eleganten Abendservice: Als Chef de Rang trägst du mit deinem Engagement und deinem feinen Gespür für Gastfreundschaft entscheidend zu einem unvergesslichen Erlebnis bei – freundlich, bodenständig und professionell. * Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position
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Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
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Organisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des Postens * Karriereleiter
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Küchenchef (m/w/d) für exklusives 5-Sterne-Hotel in Tirol - Chiffre AT-155
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StepStone sucht für Kunden
Österreich
Führungserfahrung in verantwortlicher Position, idealerweise als Küchenleitung oder stellvertretende Küchenleitung
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Hotel Quellenhof Leutasch * Leutasch * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Teamspirit Quellenhof Leutasch - Wir vom Team Quellenhof Leutasch nennen unser Hotel oft liebevoll „Quelli“. Wir sind davon überzeugt, dass unsere Mitarbeiter den Schlüssel zum Erfolg unseres Hotels darstellen. Um in der Österreichischen Hotellerie führend zu bleiben, sind wir auf das Engagement, das Wissen sowie das Potential unseres QTeams angewiesen. Es ist die Kompetenz, die uns ausmacht, die Freude am Tun und natürlich die herrliche Umgebung, die das Arbeiten in der Leutasch fantastisch macht. Bewerben Sie sich jetzt, genießen Sie die vielen Vorteile und Vergünstigungen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit * Gemeinsame Führung des gesamten Service-Teams * Dienstplangestaltung, Betreuung der und der * Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie die damit ...
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Mountains Hotel * Seefeld in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen * Planung und Durchführung der Postenaufgaben * Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes * Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats * Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien * Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege
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Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol * Seefeld in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im Alpin Resort Sacher - Ihrem 5-Sterne Superior Wellnesshotel auf Tirols Hochplateau - Nur wenige Schritte vom charmanten Ortszentrum Seefelds entfernt, dürfen wir Ihnen unser exklusives Refugium auf 1.200 Höhenmetern vorstellen. Im Alpin Resort Sacher - Mitglied der Leading Hotels of the World - schaffen wir nicht nur magische Momente für unsere geschätzten Gäste, sondern auch für unser Team. Eine Karriere bei Sacher ist eine einmalige Gelegenheit, Teil einer renommierten Marke zu werden – und Sie könnten eine Schlüsselrolle dabei spielen. Sacher-Erlebnisse entstehen nicht von allein, sondern werden von den besten Mitarbeiter:innen mit Leidenschaft und Hingabe geschaffen. Und ja, genau Sie könnten diese entscheidende Rolle einnehmen!
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Für unser à la carte Restaurant La Cucina (120 Sitzplätze), suchen wir einen Entremetier (m/w) mit Affinität zur italienisch-mediterranen und zur vegetarischer Küche. * Sportlers Lodge Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die Sportlers Lodge Sölden, brandneu, für Menschen mit sportlichem Lifestyle und für solche, die dazugehören wollen. Maximale Freiheit und unkompliziert. Wir lieben die Vielfalt der pflanzlichen Küche und möchten mehr als die Hälfte unserer Gerichte fleischlos anbieten. Du begeisterst dich ebenfalls für dieses Genusskonzept, dann bist du für uns genau der / die Richtige. Bewirb dich jetzt für die kommende Sommersaison 2026 - Start ab Anfang Juni! Anstellungsart: Vollzeit - Deine Tätigkeit - Du begeisterst dich für frische, regionale und hochwertige Lebensmittel - Du bist offen für Food-Trends - Du hast ein Auge fürs Detail und ein Händchen für das Besondere
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Alpine Luxury Hotel Post Lermoos * Lermoos * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das 4-Sterne-Superior Hotel Post liegt ruhig im Ort von Lermoos auf 1.000 Höhenmetern mit beeindruckendem Panorama auf das Massiv der Zugspitze und die umliegenden Tiroler Berge. Von Familie Dengg mit viel Herzblut persönlich geführt, entstand hier ein ganz besonderer Rückzugsort zum Wohlfühlen, Kraft tanken und voller kulinarischer Highlights. Starte deine Karriere - Entwickle deine Talente und deine Persönlichkeit und bring dich aktiv in ein erfolgreiches Familienunternehmen ein! Das Alpine Luxury Gourmet & SPA Hotel Post in Lermoos zählt, genauso wie seine 80 Mitarbeiter, zu den besten weit und breit! Das bestätigen nicht nur viele Auszeichnungen des Hotels, sondern auch ganz viele liebe Gäste, die unter anderem wegen dem freundlichen und kompetenten Team immer wieder zu uns kommen.
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Das Central - Alpine . Luxury . Life * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meisterwerke, während die Zwei-Hauben-Küche im ice Q auf 3.048 Metern in stylischer Loungeatmosphäre mit alpiner Haute Cuisine auf höchstem Niveau verwöhnt.
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Krumers Alpin Resort & Spa****s * Seefeld in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Ein komplett renoviertes Hotel. Ein starkes Team. Ihre Chance, Teil davon zu werden. * Das Krumers Alpin Resort & Spa****S in Seefeld präsentiert sich nach umfassender Renovierung in neuem Glanz. Unser 4-Sterne-Superior Hotel mit 126 Zimmern, internationalem Gästeklientel und großzügigem Spa-Bereich steht für Qualität, Professionalität und echte Gastfreundschaft. * Seefelds Bed & Breakfast: Ein charmantes Haus mit 45 Zimmern, im Zentrum von Seefeld, ideal für sportliche Genießer und unkomplizierte Reisende. Hinter unserem Erfolg steht ein eingespieltes Team, das täglich daran arbeitet, unseren Gästen besondere Urlaubsmomente zu schaffen. Zur Verstärkung suchen wir motivierte Persönlichkeiten, die unsere Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft teilen. Anstellungsart: Vollzeit *Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
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