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11 Treffer für Leitung Personal Jobs in Biberwier im Umkreis von 30 km
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Bei uns auch als Hotelmanager kein Problem
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Gastronomische Leitung (f/m/d) - Küche & Betriebsrestaurants
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Plansee Group Functions Austria GmbH
Reutte
Kommen auch Sie in unser Team als Gastronomische Leitung bei Plansee. * Führung, Motivation und Weiterentwicklung der 50-köpfigen Abteilung mit guter Struktur (Teamleiter:innen) für Küche, Service, Versorgung und Verkaufshops
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Leitung unserer Restaurants sowie Koordination aller Aktivitäten und Abläufe in und um das Restaurant Leitung des Serviceteams inklusive der Auszubildenden und Verantwortung für deren Aus- und Weiterbildung - Vorausschauende Planung und Koordination des Tagesgeschäfts in Zusammenarbeit mit unserem Service- und Qualitätsmanager F&B.
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Unterstützung und Vertretung der Leitung Hauswirtschaft in der operativen Führung und Organisation des gesamten Housekeeping-Teams - Vertretung der Leitung-Hauswirtschaft während deren Abwesenheit
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Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café.
Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café.
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Stellvertretung für die Leitung und Führung des internationalen Restaurantteams
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Operative, fachliche und organisatorische Gesamtleitung des Housekeeping Bereichs inklusive Gästezimmer, öffentlicher Bereiche, F&B Outlets, Spa- & Wellnessflächen sowie Mitarbeiter- und Back-of-House-Bereiche * Organisation und Steuerung von Personaleinsatz, Dienst- und Arbeitszeitmodellen sowie Ressourcen
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Mitvertretung der Küchenleitung * Mitverantwortung für die Herstellung und Ausgabe eines ausgewogenen Personalessen
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Unterbringung im eigenen Personalhaus (im Einzelzimmer) mit eigenem/r Bad/Dusche, WC, W-Lan
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Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
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Kontrolle des Warenbestands sowie Mitwirkung bei Warenanforderung und Wareneingang in Abstimmung mit der Küchenleitung * Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Service zur Sicherstellung eines stimmigen Gästeerlebnisses * Umsetzung und Einhaltung aller internen Arbeitsabläufe, Standards und Vorgaben der Küchenleitung * Mindestens 2–3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Funktion, idealerweise in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
Kontrolle des Warenbestands sowie Mitwirkung bei Warenanforderung und Wareneingang in Abstimmung mit der Küchenleitung * Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Service zur Sicherstellung eines stimmigen Gästeerlebnisses * Umsetzung und Einhaltung aller internen Arbeitsabläufe, Standards und Vorgaben der Küchenleitung * Mindestens 2–3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Funktion, idealerweise in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
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Operatives Genie: Gemeinsam mit unserer Gastronomieleitung hältst du die Fäden im Servicebereich in der Hand. Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du das Gesicht unseres Restaurants, sorgst für unvergessliche Erlebnisse und führst dein Team mit Leidenschaft und Kompetenz. * Erfolgsfaktor Mensch: Du bist nicht nur Manager, sondern auch Gastgeber, Motivator und Teamplayer. * Teamplayer: Du bist nicht nur Chef, sondern auch Coach, Unterstützer und Motivator.
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. Night Manager / Nachtrezeptionist (m/w/d) Bei uns gibt es kein „Personal“ – wir arbeiten mit kreativen Köpfen.
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Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice lt. Vorgaben der Küchenleitung
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NEU
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Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
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Eigenständige Leitung des Frühstückspostens und verantwortungsbewusste Organisation aller Arbeitsabläufe
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NEU
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Unterstützung der Restaurantleitung und Vertretung des Maître d'hôtel
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Du unterstützt die Restaurantleitung bei der Organisation und Koordination aller Abläufe im Service – vorausschauend, strukturiert und immer mit einem Lächeln.
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Selbstständige Leitung der Patisserie und Produktion aller Süßspeisen für unsere Halbpensionsgäste, Kuchen, Pralinen, Desserts, Dessert-Buffets usw..
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Chef Patissier (m/w/d) Gourmetrestaurant (1 Stern | 4 Hauben) & Halbpension
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SPA-Hotel Jagdhof
Neustift im Stubaital
Leitung der Patisserie Abteilung * Organisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des Postens * Karriereleiter
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Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Restaurantleitung Chef de Rang (m/w/d) – Gastgeber mit Leidenschaft und Teamgeist - Für die kommende Wintersaison suchen wir einen engagierten Chef de Rang (m/w/d), der mit Herzlichkeit, Fachwissen und echter Gastgebermentalität unser Serviceteam unterstützt und unseren Gästen genussvolle Momente auf höchstem Niveau bietet. Ob bei der Empfehlung zum passenden Wein, dem entspannten Frühstück mit Bergpanorama oder dem eleganten Abendservice: Als Chef de Rang trägst du mit deinem Engagement und deinem feinen Gespür für Gastfreundschaft entscheidend zu einem unvergesslichen Erlebnis bei – freundlich, bodenständig und professionell. * Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position
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Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. * Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist.
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Als Betriebsleiter:in in unserem Betriebsrestaurant beim Kunden Voestalpine Precision Strip GmbH sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.
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Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Leitung des Küchenteams * Mitarbeit in Projekten und Arbeitsgruppen der SeneCura Gastro Services im Auftrag der Küchenleitung Werden Sie Teil unseres Teams in Vollzeit als Sous Chef / Stv. Küchenleiter:in (m/w/d) Hauswirtschaft / Gastronomie - Küchenleiter
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Dann komm zu uns als Chef de Partie und verzaubere unsere Gäste mit deinem Können und schaffe gemeinsam mit deinem Team Großartiges. * Gastronomie-Expertise: Du hast Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und bringst bereits Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef de Partie mit.e. * Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld * Längenfeld * Feste Anstellung * Vollzeit - Du willst dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Im AQUA DOME erwartet Dich eine außergewöhnliche Arbeitswelt bei der Wellness auf alpine Abendteuerlust trifft. Ob als Nachwuchstalent oder erfahrene Führungskraft: Bei uns hast Du die Chance, Teil eines Teams zu werden, das Wellness und Gastfreundschaft auf ein neues Level bringt – und dabei selbst jeden Tag mit frischer Energie inspiriert wird. Sei dabei, wenn es darum geht, Gästen aus aller Welt unvergessliche Momente zu schenken und das Wohlfühl-Erlebnis ständig weiterzuentwickeln.
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