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1 Treffer für Leitung Operations Jobs in Gmunden im Umkreis von 30 km
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Verkäufer:in, Rezeptionist:in, Empfangsmitarbeiter:in, Kellner:in, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Touristikkaufmann:frau, Animateur:in, Steward:ess, Host:ess, Customer Care Manager, Fremdenführer:in, Kundenbetreuer:in, Callcenteragent
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Verkäufer:in, Rezeptionist:in, Empfangsmitarbeiter:in, Kellner:in, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Touristikkaufmann:frau, Animateur:in, Steward:ess, Host:ess, Customer Care Manager, Fremdenführer:in, Kundenbetreuer:in, Callcenteragent
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Gesamtverantwortung für die operative und strategische Leitung der Küche * Enge Zusammenarbeit mit Service, F&B Management und Hotelleitung * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in leitender Position (z. B. Sous Chef / Küchenchef)
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Operative Leitung des Restaurantbetriebs * Enge Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung Wir suchen für die Wintersaison 2026/27 einen/eine Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Berggastronomie!
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Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs * Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung
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Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird.
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Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards.
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Enge Zusammenarbeit mit Küche und Restaurantleitung – für einen reibungslosen Ablauf
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Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird.
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Stellvertretung des Küchenchefs und gemeinsame Leitung des Teams
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Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird.
Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird.
Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird.
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Leitung des eigenen Posten in der Küche - Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d)
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Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird.
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Stellvertretung der Betriebsleitung in deren Abwesenheit
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Küchenchef (m/w/d) für exklusives 5-Sterne-Hotel in Tirol - Chiffre AT-175
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StepStone sucht für Kunden
Österreich
Führungserfahrung in verantwortlicher Position, idealerweise als Küchenleitung oder stellvertretende Küchenleitung
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Küchenchef'in – jung bis alt * Novotel Bern Expo * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern. Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten? Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen. Anstellungsart: Vollzeit * Du bist kreativ (...und ein Food-Profi) * Du bist verantwortungsvoll (...und verstehst die Vorgaben und das Zusammenspiel sämtlicher Küchen-Stakeholder) * Du bist ein Vorbild und Leader (...für deine Kolleg'Innen & für die Berufsbildung) * Du liebst die Küche (...und glückliche Gäste) * Du liebst die Action (...aber auch die Entspannung & die Gelassenheit)
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Verantwortung über alle Küchen in Abwesenheit der Executive Chefs * Unterstützung der Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung der unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation * Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche * Konstruktive Mitarbeit in der Weiterentwicklung aller F&B Outlets durch ...
Verantwortung über alle Küchen in Abwesenheit der Executive Chefs * Unterstützung der Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung der unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation * Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche * Konstruktive Mitarbeit in der Weiterentwicklung aller F&B Outlets durch ...
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Rigi Kulm-Hotel * Rigi Kulm * Feste Anstellung * Vollzeit - Seit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Die grandiose Bergwelt und das weltberühmte Panorama sind unverändert,unser Haus jedoch hat sich dem heutigen Standard angepasst, ohne den Charme des typischen Berghotels verloren zu haben. (Ab sofort in Saison- oder Jahresstelle, auch 80% möglich) Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Profil * Freude am Kochen * Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) * Erfahrung im à la Carte/Bankett Bereich (abgeschlossene Koch-Lehre) * Flexibilität, Belastbarkeit auch unter Stresssituationen * Deutsch als Muttersprache, Englischkenntnisse erwünscht - Da Sie auch direkten Kontakt mit unserem Gästen haben, sind Deutschkentnisse notwendig * Freude an einer vielseitigen und abwechslungsreicher Arbeit * Von Vorteil sind Sie in der Region wohnhaft - Wir bieten * Einen der schönsten Arbeitsplätze der Zentralschweiz
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Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs * PILATUS-BAHNEN AG * Kriens * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse. Anstellungsart: Vollzeit - Das kannst du bewegen * Erstellen der gesamten Mise en Place * Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen * Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
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Verantwortung über die Angebotsgestaltung für das Restaurant NOUMI in Zusammenarbeit mit dem * Verantwortung für die Herstellung aller Speisen im Restaurant NOUMI gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte. * Unterstützung des Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit
Verantwortung über die Angebotsgestaltung für das Restaurant NOUMI in Zusammenarbeit mit dem * Verantwortung für die Herstellung aller Speisen im Restaurant NOUMI gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte. * Unterstützung des Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit
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Hotel Hubertus * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Hubertus befindet sich in Toplage im Zentrum von Sölden, umgeben von der beeindruckenden Tiroler Bergwelt mit direkter Anbindung an das Skigebiet. Schräg gegenüber steigen Sie ein in den Zentrum Shuttle und sind im Nu im Skigebiet von Sölden. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Erstellen der Menüs für unsere Hotelgäste * Fachliche Anleitung der Küchencrew * Verantwortung und Warendisposition und -annahme * Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und kostenbewusste Verwendung der Produkte * Zubereitung & Anrichtung der Speisen * Sicherstellung, Weiterentwicklung und Überwachung der Qualitätsstandards * Umsetzung sämtlicher rechtlicher Vorgaben inklusive HACCP * Einarbeiten und anleiten neuer Mitarbeiter - Ihr Profil * eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
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Koch / Allrounder / Chef de Partie (m/w/d) – Warme & Kalte Küche
Koch / Allrounder / Chef de Partie (m/w/d) – Warme & Kalte Küche
IFA Hotels Kleinwalsertal - Hotel Alpenrose
Mittelberg
Verstärke unser Küchenteam als Koch / Allrounder / Chef de Partie (m/w/d) – Warme & Kalte Küche. Bei uns kannst du deine Fähigkeiten in der kalten und warmen Küche einbringen. * Erfahrung in der kalten oder warmen Küche – von Vorteil aber kein Muss. Du hast Spaß am Kochen und möchtest Teil eines motivierten Küchenteams sein? * Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen. * Selbstständiges Führen eines Küchenpostens. * Vorbereitung und Unterstützung im täglichen Küchenablauf. * Vertretung von anderen Köchen bei Abwesenheit. * Hochwertige, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen) * Rund um die Uhr geöffnetes Gym in unserem Hotel * IFA Hotels Kleinwalsertal - Hotel Alpenrose * Mittelberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Drei komfortable und familienfreundliche IFA Kleinwalsertal Hotels: IFA Alpenrose 3* Hotel, IFA Wildental 4* Hotel und IFA Breitach 3* Apartments sind ...
Verstärke unser Küchenteam als Koch / Allrounder / Chef de Partie (m/w/d) – Warme & Kalte Küche. Bei uns kannst du deine Fähigkeiten in der kalten und warmen Küche einbringen. * Erfahrung in der kalten oder warmen Küche – von Vorteil aber kein Muss. Du hast Spaß am Kochen und möchtest Teil eines motivierten Küchenteams sein? * Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen. * Selbstständiges Führen eines Küchenpostens. * Vorbereitung und Unterstützung im täglichen Küchenablauf. * Vertretung von anderen Köchen bei Abwesenheit. * Hochwertige, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen) * Rund um die Uhr geöffnetes Gym in unserem Hotel * IFA Hotels Kleinwalsertal - Hotel Alpenrose * Mittelberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Drei komfortable und familienfreundliche IFA Kleinwalsertal Hotels: IFA Alpenrose 3* Hotel, IFA Wildental 4* Hotel und IFA Breitach 3* Apartments sind ...
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Dann bist DU vielleicht die richtige Person per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Pâtisserie (w/m/d) 100% * Du bist ausgebildete Konditorin, Confiseur oder Köchin EFZ - Gehört der Patisserie deine Leidenschaft? * Produzieren des Patisserieangebots im Kursaal Bern * Mindestens drei Jahre Erfahrungen in der Patisserie * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Kursaal Bern steht für Genuss und Vielfalt. Unser gastronomischer Bereich umfasst zwei Restaurants, Rooftop Pop-Ups, eine Kantine, eine Sushitheke und eine Bar. Als eines der grössten Kongresshäuser der Region mit Events bis 1'400 Personen setzen wir auf höchste Qualität. Hast du Lust, als Teil eines jungen Teams für süsse Überraschungen zu sorgen? Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung des beim Planen des Süssspeisenangebots
Dann bist DU vielleicht die richtige Person per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Pâtisserie (w/m/d) 100% * Du bist ausgebildete Konditorin, Confiseur oder Köchin EFZ - Gehört der Patisserie deine Leidenschaft? * Produzieren des Patisserieangebots im Kursaal Bern * Mindestens drei Jahre Erfahrungen in der Patisserie * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Kursaal Bern steht für Genuss und Vielfalt. Unser gastronomischer Bereich umfasst zwei Restaurants, Rooftop Pop-Ups, eine Kantine, eine Sushitheke und eine Bar. Als eines der grössten Kongresshäuser der Region mit Events bis 1'400 Personen setzen wir auf höchste Qualität. Hast du Lust, als Teil eines jungen Teams für süsse Überraschungen zu sorgen? Anstellungsart: Vollzeit * Unterstützung des beim Planen des Süssspeisenangebots
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Verantwortung auf dem Entremetier Posten • Erfahrung auf dem Entremetier Posten oder in vergleichbaren Positionen * Gasthof Schützen Steffisburg * Steffisburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Lust auf Sonntag frei? Werde Teil der Schützenfamilie! Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Produktion für den à la Carte Service, wie auch für die Bankette und Catering * Selbstständiges Arbeiten & Vorbereiten * Bestellwesen für den eigenen Posten * Mitgestaltung der Speisekarte * Mithilfe auf den anderen Posten * Aktiver Mittag- und Abendservice mit Zimmerstunde * Das Einhalten der HACCP & allgemeinen Sicherheitsvorschriften - Dein Profil • Ausbildung als Koch EFZ • Deutsch in Wort & Schrift • Effizient, zuverlässig, teamfähig, flexibel, zielorientiert • Nur 1/3 BVG Abzug anstelle 50 % • Nach zwei Arbeitsjahren 5 zusätzliche Ferientage pro Jahr • lebhafter & moderner Arbeitsplatz • Sonntag frei • Viel Abwechslung
Verantwortung auf dem Entremetier Posten • Erfahrung auf dem Entremetier Posten oder in vergleichbaren Positionen * Gasthof Schützen Steffisburg * Steffisburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Lust auf Sonntag frei? Werde Teil der Schützenfamilie! Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Produktion für den à la Carte Service, wie auch für die Bankette und Catering * Selbstständiges Arbeiten & Vorbereiten * Bestellwesen für den eigenen Posten * Mitgestaltung der Speisekarte * Mithilfe auf den anderen Posten * Aktiver Mittag- und Abendservice mit Zimmerstunde * Das Einhalten der HACCP & allgemeinen Sicherheitsvorschriften - Dein Profil • Ausbildung als Koch EFZ • Deutsch in Wort & Schrift • Effizient, zuverlässig, teamfähig, flexibel, zielorientiert • Nur 1/3 BVG Abzug anstelle 50 % • Nach zwei Arbeitsjahren 5 zusätzliche Ferientage pro Jahr • lebhafter & moderner Arbeitsplatz • Sonntag frei • Viel Abwechslung
Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken * Abgeschlossene Berufslehre als Konditor/Konditorin EFZ * Gute Englischkenntnisse * Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel * Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team * Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality * Fringe Benefits in unseren Partnerhotels * Interne Schulungen * Unbefristeter Jahresvertrag
Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken * Abgeschlossene Berufslehre als Konditor/Konditorin EFZ * Gute Englischkenntnisse * Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel * Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team * Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality * Fringe Benefits in unseren Partnerhotels * Interne Schulungen * Unbefristeter Jahresvertrag