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2 Treffer für Leitung Finanzen Jobs in Grieskirchen im Umkreis von 30 km
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Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
Restaurant Steinhalle
Bern
Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen.
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Leitung des eigenen Posten in der Küche - Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d)
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3 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Operative Leitung und Organisation * Fachliche und disziplinarische Leitung des Küchen-Teams * Enge Abstimmung mit der Betriebsleitung, Serviceführung, Einkauf und zentraler Produktentwicklung * Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion, wie z. B. Küchenchef, Executive Chef - idealerweise in der Systemgastronomie oder einem markengeführten Umfeld
Operative Leitung und Organisation * Fachliche und disziplinarische Leitung des Küchen-Teams * Enge Abstimmung mit der Betriebsleitung, Serviceführung, Einkauf und zentraler Produktentwicklung * Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion, wie z. B. Küchenchef, Executive Chef - idealerweise in der Systemgastronomie oder einem markengeführten Umfeld
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Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
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Diese Position umfasst die Leitung eines Küchenpostens sowie die Zubereitung von Speisen in enger Zusammenarbeit mit dem . Die Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots, allgemeine administrative Tätigkeiten sowie die Kontrolle der Lagerbestände zählen ebenfalls zu den Aufgaben.
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Unser Hotelrestaurant sucht einen engagierten Chef de Partie (all genders), der unsere Gäste mit innovativen und geschmackvollen Gerichten begeistert. * ARCOTEL Tabakfabrik Linz * Linz * Feste Anstellung * Vollzeit - Von Anfang an im Powerteam - Im April 2026 eröffnet mitten in Linz das ARCOTEL Tabakfabrik– der neue Hotel-Hotspot im schicken Industriedesign mit modernster Ausstattung und Toplage am Tabakfabrik-Areal. Im Q27 auf 109 m Höhe verschmelzen Bar, Restaurant, Lounge und Sommerterrasse zu einem kulinarischen Erlebnis. Der zukünftige Place-to-be der Stadt mit 360°-Blick über Linz. Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und eine Schlüsselrolle in einer renommierten Küche zu übernehmen? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns! In dieser Position sind Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung unseres kulinarischen Angebots beteiligt.
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Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
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Schlosshotel Mondsee * Mondsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Schlosshotel Mondsee - Mitten im wunderschönen Salzkammergut, in den historischen Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters, erwartet Dich ein Arbeitsplatz voller Charme und Geschichte. Unser 4-Sterne-Haus mit 65 stilvollen Zimmern, vielseitiger Kulinarik und einzigartigen Veranstaltungsräumen bietet Gästen – und auch Dir als Teammitglied – ein inspirierendes Umfeld. Ob im neuen Restaurantkonzept „AURA - Alpe-Adria Sushi, Tapas & More“ mit der "Castello Bar", im mediterranen „ Restaurant Culinaro“ oder in der vielseitigen "Restaurant Benediktus": Bei uns steht Genuss, Gastfreundschaft und Authentizität im Mittelpunkt. Werde Teil eines besonderen Teams - Du liebst es, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und bringst Teamgeist sowie ein gepflegtes Auftreten ...
Schlosshotel Mondsee * Mondsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Schlosshotel Mondsee - Mitten im wunderschönen Salzkammergut, in den historischen Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters, erwartet Dich ein Arbeitsplatz voller Charme und Geschichte. Unser 4-Sterne-Haus mit 65 stilvollen Zimmern, vielseitiger Kulinarik und einzigartigen Veranstaltungsräumen bietet Gästen – und auch Dir als Teammitglied – ein inspirierendes Umfeld. Ob im neuen Restaurantkonzept „AURA - Alpe-Adria Sushi, Tapas & More“ mit der "Castello Bar", im mediterranen „ Restaurant Culinaro“ oder in der vielseitigen "Restaurant Benediktus": Bei uns steht Genuss, Gastfreundschaft und Authentizität im Mittelpunkt. Werde Teil eines besonderen Teams - Du liebst es, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und bringst Teamgeist sowie ein gepflegtes Auftreten ...
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Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie * Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
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Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie, eventuell mit Zusatzausbildung zum Chefkoch EFA. Chef de Partie Warme Küche Hauptküche: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche auf dem Saucier und/oder Entremetier für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH nach Vereinbarung als Chef de Partie Warme Küche Eventküche 100% (w/m/d) * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier- und/oder Entremetier-Posten * Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten * Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1'400 Personen * Mise-en-place des Postens * Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen * Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards
Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie, eventuell mit Zusatzausbildung zum Chefkoch EFA. Chef de Partie Warme Küche Hauptküche: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche auf dem Saucier und/oder Entremetier für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH nach Vereinbarung als Chef de Partie Warme Küche Eventküche 100% (w/m/d) * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier- und/oder Entremetier-Posten * Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten * Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1'400 Personen * Mise-en-place des Postens * Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen * Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards
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Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) * Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) * Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
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Schnelle Bewerbung
Chef de Partie (m/w/d) Im à la Carte Restaurant «Oh de Vie» (15 Punkte Gault-Millau) mit 40 Sitzplätzen servieren wir unseren Gästen französisch -italienische Gerichte sowie wechselnde Mittagsmenüs. * Lenkerhof gourmet spa resort * Lenk im Simmental * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut. Am 13. Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen – das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir wollen exzellent sein, nicht perfekt. In den folgenden Jahren erhielt das Hotel sowie unsere Mitarbeitenden regelmässig zahlreiche Auszeichnungen und Preise für Spitzenleistungen, wurde in die Relais & Châteaux «Familie» aufgenommen und zog in die Ruhmes-Halle von Tripadvisor ein.
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Klosterhotel St. Petersinsel * Erlach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb - Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels. Unsere Hotels - PETERSINSEL (AB 2025) Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche * Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung * Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes - Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse * Einige Jahre Küchenerfahrung
Klosterhotel St. Petersinsel * Erlach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb - Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels. Unsere Hotels - PETERSINSEL (AB 2025) Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche * Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung * Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes - Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse * Einige Jahre Küchenerfahrung
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Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. * Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des Küchenchefs. * Verantwortlich für die Lagerung, Kontrolle der Vorräte und rechtzeitige Bestellung benötigter ...
Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist. * Bergland Hotel***** Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. * Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des Küchenchefs. * Verantwortlich für die Lagerung, Kontrolle der Vorräte und rechtzeitige Bestellung benötigter ...
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Strozzi's AG * Herrliberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen * Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts * Bereitstellen von Antipasti und Apéros * Täglicher operativer Küchenablauf * Warenbewirtschaftung unter Anleitung des Küchenchefs * Mithilfe und Planung der Menuspecials * Qualitätskontrolle Lebensmittel * Eine Ausbildung als Koch/Köchin * 1-2 Jahre Berufserfahrung * Dienstleistungspersönlichkeit * Hygiene- und Qualitätsbewusstsein * Teamgeist und Freude am Beruf * Hohe Belastbarkeit * Selbständiges Arbeiten
Strozzi's AG * Herrliberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen * Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts * Bereitstellen von Antipasti und Apéros * Täglicher operativer Küchenablauf * Warenbewirtschaftung unter Anleitung des Küchenchefs * Mithilfe und Planung der Menuspecials * Qualitätskontrolle Lebensmittel * Eine Ausbildung als Koch/Köchin * 1-2 Jahre Berufserfahrung * Dienstleistungspersönlichkeit * Hygiene- und Qualitätsbewusstsein * Teamgeist und Freude am Beruf * Hohe Belastbarkeit * Selbständiges Arbeiten
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Stump's Alpenrose * Wildhaus * Feste Anstellung * Vollzeit - Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Tägliche Erstellung des Mis en place * Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten * Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten Speisen
Stump's Alpenrose * Wildhaus * Feste Anstellung * Vollzeit - Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Tägliche Erstellung des Mis en place * Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten * Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten Speisen
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Abgeschlossene Kochausbildung bzw. vergleichbare Qualifikation; mehrjährige relevante Berufserfahrung, idealerweise als Chef de Partie * Iris Porsche Hotel & Restaurant * Mondsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im Hotel Irisch Porsche – ein Ort, an dem Luxus und Natur zu einer ganz besonderen Erfahrung verschmelzen. Das Hotel liegt am idyllischen Mondsee im Salzkammergut und bietet eine Ruheoase, in der Stil und Komfort Hand in Hand gehen. Warme Materialien und klare Linien spiegeln die umliegende Berg- und Seenkulisse wieder und laden zum Verweilen ein. Es ist ein luxeriöses Designhotel, das architektonische Präzision mit einer behutsamen Nähe zur Natur verbindet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Verantwortung für eine eigene Station (z. B. Fisch, Meeresfrüchte, Pasta/Saucen) im gehobenen mediterranen Küchenkonzept
Abgeschlossene Kochausbildung bzw. vergleichbare Qualifikation; mehrjährige relevante Berufserfahrung, idealerweise als Chef de Partie * Iris Porsche Hotel & Restaurant * Mondsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im Hotel Irisch Porsche – ein Ort, an dem Luxus und Natur zu einer ganz besonderen Erfahrung verschmelzen. Das Hotel liegt am idyllischen Mondsee im Salzkammergut und bietet eine Ruheoase, in der Stil und Komfort Hand in Hand gehen. Warme Materialien und klare Linien spiegeln die umliegende Berg- und Seenkulisse wieder und laden zum Verweilen ein. Es ist ein luxeriöses Designhotel, das architektonische Präzision mit einer behutsamen Nähe zur Natur verbindet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Verantwortung für eine eigene Station (z. B. Fisch, Meeresfrüchte, Pasta/Saucen) im gehobenen mediterranen Küchenkonzept
Chef de Partie Giardino (m/w/d) 100% Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH für die Stelle ab April 2026. Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten * Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten * Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten * Einhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards
Chef de Partie Giardino (m/w/d) 100% Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. * Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH für die Stelle ab April 2026. Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten * Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten * Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten * Einhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards
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Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs * PILATUS-BAHNEN AG * Kriens * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse. Anstellungsart: Vollzeit - Das kannst du bewegen * Erstellen der gesamten Mise en Place * Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen * Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs * PILATUS-BAHNEN AG * Kriens * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse. Anstellungsart: Vollzeit - Das kannst du bewegen * Erstellen der gesamten Mise en Place * Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen * Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
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Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
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Für unser à la carte Restaurant La Cucina (120 Sitzplätze), suchen wir einen Sous Chef bzw. 2. Küchenchef ab Anfang Juni 2026 Küchenchef (m/w/d) mit Affinität zur italienisch-mediterranen und zur vegetarischer Küche. Souschef (m/w/d) 2. * Sportlers Lodge Sölden * Sölden * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die Sportlers Lodge Sölden, brandneu, für Menschen mit sportlichem Lifestyle und für solche, die dazugehören wollen. Maximale Freiheit und unkompliziert. Wir lieben die Vielfalt der pflanzlichen Küche und möchten mehr als die Hälfte unserer Gerichte fleischlos anbieten. Du begeisterst dich ebenfalls für dieses Genusskonzept, dann bist du für uns genau der / die Richtige. Bewirb dich jetzt für die kommende Sommersaison 2026 - Start ab Anfang Juni! Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Du begeisterst dich für frische, regionale und hochwertige Lebensmittel? Du bist offen für Food-Trends?
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tibits ag * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während deiner täglichen Arbeit nicht, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind, dann ...
tibits ag * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während deiner täglichen Arbeit nicht, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind, dann ...
Für unser Team suchen wir einen engagierten Chef de Partie. * Spa Resort Geinberg * Geinberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Spa Resort Geinberg ist Teil der VAMED Vitality World, dem Marktführer im Segment Thermen- und Wellnessurlaub in Österreich. Aufgrund des vielfältigen Angebots bieten wir Arbeitswelten in den unterschiedlichsten Bereichen. Rund 300 Mitarbeiter/innen sind Teil der Geinberg Family und machen das Spa Resort Geinberg zu etwas Besonderem. Du möchtest auch Menschen begeistern und dabei ein tägliches Gefühl von Urlaub erleben? Finde jetzt deine persönliche Work-Karibik-Balance und bewirb dich für deinen sicheren WOW-Job in Oberösterreich! Diese Position umfasst die Verantwortung für die Vor- und Zubereitung von Speisen für das Abend-Menü sowie für das Buffet. Neben der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots gehört auch die Kontrolle der ...
Für unser Team suchen wir einen engagierten Chef de Partie. * Spa Resort Geinberg * Geinberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Spa Resort Geinberg ist Teil der VAMED Vitality World, dem Marktführer im Segment Thermen- und Wellnessurlaub in Österreich. Aufgrund des vielfältigen Angebots bieten wir Arbeitswelten in den unterschiedlichsten Bereichen. Rund 300 Mitarbeiter/innen sind Teil der Geinberg Family und machen das Spa Resort Geinberg zu etwas Besonderem. Du möchtest auch Menschen begeistern und dabei ein tägliches Gefühl von Urlaub erleben? Finde jetzt deine persönliche Work-Karibik-Balance und bewirb dich für deinen sicheren WOW-Job in Oberösterreich! Diese Position umfasst die Verantwortung für die Vor- und Zubereitung von Speisen für das Abend-Menü sowie für das Buffet. Neben der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots gehört auch die Kontrolle der ...
Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef/in oder Sous-Chef/in einem anspruchsvollen Umfeld * Restaurant Steinhalle * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster ...
Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef/in oder Sous-Chef/in einem anspruchsvollen Umfeld * Restaurant Steinhalle * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster ...
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Als Chef de Partie im neuen Hotel Die Post am Ortler führst du deinen Posten eigenständig und trägst maßgeblich zur kulinarischen Qualität unseres Hauses bei. * Erfahrung in der Küche, idealerweise als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie * Wellness Hotel Post ****s * Sulden am Ortler * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Dezember 2025 begann ein neues Kapitel: DIE POST am Ortler öffnet ihre Türen in frischem Stil – mit klarer Vision, viel Gefühl und einer großen Portion Südtiroler Herzlichkeit. Unser Haus verbindet lässige Eleganz mit sportlichem Esprit – ein Rückzugsort für Ruhesuchende, ein Erlebnisraum für Familien, ein Ort für alle, die Berge und besondere Momente lieben. Mit neu gestalteten Suiten, dem großzügigen Ortles Spa³, Panoramagarten mit Bergsee, Indoor- und Outdoorpool sowie vielfältigen Angeboten für Groß und Klein entsteht ein Hotel, das inspiriert und begeistert.
Als Chef de Partie im neuen Hotel Die Post am Ortler führst du deinen Posten eigenständig und trägst maßgeblich zur kulinarischen Qualität unseres Hauses bei. * Erfahrung in der Küche, idealerweise als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie * Wellness Hotel Post ****s * Sulden am Ortler * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Dezember 2025 begann ein neues Kapitel: DIE POST am Ortler öffnet ihre Türen in frischem Stil – mit klarer Vision, viel Gefühl und einer großen Portion Südtiroler Herzlichkeit. Unser Haus verbindet lässige Eleganz mit sportlichem Esprit – ein Rückzugsort für Ruhesuchende, ein Erlebnisraum für Familien, ein Ort für alle, die Berge und besondere Momente lieben. Mit neu gestalteten Suiten, dem großzügigen Ortles Spa³, Panoramagarten mit Bergsee, Indoor- und Outdoorpool sowie vielfältigen Angeboten für Groß und Klein entsteht ein Hotel, das inspiriert und begeistert.