Schnelle Bewerbung
3
Erscheinungsdatum
Pendelzeit
Bewerbungsart
Sprache
Fähigkeiten
Berufsfeld
Branche
Region
Städte
Berufserfahrung
Anstellungsart
Arbeitszeit
Pendelzeit
Bewerbungsart
Sprache
Deutsch
22
Fähigkeiten
Berufsfeld
Branche
Region
Städte
Berufserfahrung
Anstellungsart
Arbeitszeit
16 Treffer für Kuechenchefs Jobs in Rauris im Umkreis von 30 km
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Küchenchef (m/w/d) Motiviert. Frisch. Bodenständig. Und mit richtig guter Energie fürs Team.
Küchenchef (m/w/d) Motiviert. Frisch. Bodenständig. Und mit richtig guter Energie fürs Team.
Nocker & Co KG Brückenwirt Hotel
St. Johann im Pongau
Küchenchef (m/w/d) Motiviert. Dafür suchen wir ab Mai einen Küchenchef (m/w/d) für unser bestehendes Team, der mit uns gemeinsam die nächste Stufe zündet.
Küchenchef (m/w/d) Motiviert. Dafür suchen wir ab Mai einen Küchenchef (m/w/d) für unser bestehendes Team, der mit uns gemeinsam die nächste Stufe zündet.
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The Cōmodo Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil eines weltweiten Netzwerks zu werden – perfekt für deine Karriere! Wir sind stolz, den Hotel Design Award 2023 gewonnen zu haben, und wurden vom Guide MICHELIN im Oktober 2024 mit einem besonderen „Key“ ausgezeichnet. Das zeigt: The Cōmodo steht für exzellentes Design und Gastfreundschaft. Bei uns erlebst du eine besondere Mischung aus Design und Natur – ideal für Menschen, die Kreativität, Gastfreundschaft und Authentizität leben.
The Cōmodo Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil eines weltweiten Netzwerks zu werden – perfekt für deine Karriere! Wir sind stolz, den Hotel Design Award 2023 gewonnen zu haben, und wurden vom Guide MICHELIN im Oktober 2024 mit einem besonderen „Key“ ausgezeichnet. Das zeigt: The Cōmodo steht für exzellentes Design und Gastfreundschaft. Bei uns erlebst du eine besondere Mischung aus Design und Natur – ideal für Menschen, die Kreativität, Gastfreundschaft und Authentizität leben.
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-Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und unserem Küchenchef
-Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und unserem Küchenchef
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•Vertretung unseres Küchenchefs Eigenständige Leitung des Küchenteams bei Abwesenheit des Küchenchefs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs •Responsible: when the head chef is away, you are the first point of contact for the kitchen and service team.
•Vertretung unseres Küchenchefs Eigenständige Leitung des Küchenteams bei Abwesenheit des Küchenchefs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs •Responsible: when the head chef is away, you are the first point of contact for the kitchen and service team.
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TAUERN SPA Zell am See - Kaprun * Zell am See - Kaprun * Feste Anstellung * Vollzeit - Introduction (M|W|D) Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams! * Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich * Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices und Gästezufriedenheit im Hotelrestaurant, Bar und exklusivem Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau) * Führung & Schulung des Restaurantteams * Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place & der Aufdeckarbeiten
TAUERN SPA Zell am See - Kaprun * Zell am See - Kaprun * Feste Anstellung * Vollzeit - Introduction (M|W|D) Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams! * Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich * Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices und Gästezufriedenheit im Hotelrestaurant, Bar und exklusivem Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau) * Führung & Schulung des Restaurantteams * Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place & der Aufdeckarbeiten
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Hotel Gut Brandlhof * Saalfelden - Sei einer der ersten Bewerber - Größe die begeistert. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind Ihre Aufgaben... * Tägliche Vorbereitung der Mise en place * Produzieren und Anrichten von Speisen * Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten * Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen * Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätsstandards und Produktionsabläufe * Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich - Das sollten Sie mitbringen... * Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie * Aktuelle HACCP Schulung oder vergleichbare Schulung in Hygienestandards * Sehr gutes Fach- und Produktwissen * Entscheidungs- & Teamfähigkeit * Souveränes und sicheres Auftreten * Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse * gültige Arbeitsbewilligung
Hotel Gut Brandlhof * Saalfelden - Sei einer der ersten Bewerber - Größe die begeistert. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind Ihre Aufgaben... * Tägliche Vorbereitung der Mise en place * Produzieren und Anrichten von Speisen * Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten * Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen * Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätsstandards und Produktionsabläufe * Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich - Das sollten Sie mitbringen... * Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie * Aktuelle HACCP Schulung oder vergleichbare Schulung in Hygienestandards * Sehr gutes Fach- und Produktwissen * Entscheidungs- & Teamfähigkeit * Souveränes und sicheres Auftreten * Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse * gültige Arbeitsbewilligung
NEU
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Schnelle Bewerbung
Hotel Salzburgerhof * Zell am See * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Unser Haus, ein führendes 5-Sterne-Superior-Hotel mit höchstem Qualitätsanspruch und internationalem Gästeklientel, steht für außergewöhnlichen Service, kulinarische Exzellenz und ein stilvolles Ambiente. Für unsere preisgekrönte Küche suchen wir ab sofort einen talentierten und kreativen Patissier (m/w/d), der/die unsere Gäste mit raffinierten Desserts und süßen Kreationen begeistert. Aufgaben * Eigenständige Herstellung und Präsentation hochwertiger Desserts, Törtchen, Pralinen, Eisvariationen und Gebäcke * Entwicklung neuer Patisserie-Kreationen in Zusammenarbeit mit dem * Mise en Place sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Bereich Patisserie * Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
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Hotel Tauernhof - Familie Hettegger * Großarl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Tauernhof genießen Sie die großen und kleinen wunderbaren Dinge, die unser Leben so einzigartig machen: Familie, Freunde, die gemeinsame Auszeit, der Blick ins Grüne und auf die Berge, ein Lächeln im Gesicht und das gute Gefühl, angekommen zu sein – bei Leichtigkeit und Lebensfreude. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Unterstützung des Chefs de Partie sowie des Teams in allen Bereichen * Mise en place * Erlernen der Organisation eines Postens * Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten * Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards - Profil * Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin * Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse * neugierig und bereit, über den sprichwörtlichen Tellerrand zu blicken
Hotel Tauernhof - Familie Hettegger * Großarl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Tauernhof genießen Sie die großen und kleinen wunderbaren Dinge, die unser Leben so einzigartig machen: Familie, Freunde, die gemeinsame Auszeit, der Blick ins Grüne und auf die Berge, ein Lächeln im Gesicht und das gute Gefühl, angekommen zu sein – bei Leichtigkeit und Lebensfreude. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Unterstützung des Chefs de Partie sowie des Teams in allen Bereichen * Mise en place * Erlernen der Organisation eines Postens * Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten * Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards - Profil * Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin * Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse * neugierig und bereit, über den sprichwörtlichen Tellerrand zu blicken
Hotel Tauernhof - Familie Hettegger * Großarl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Im Tauernhof genießen Sie die großen und kleinen wunderbaren Dinge, die unser Leben so einzigartig machen: Familie, Freunde, die gemeinsame Auszeit, der Blick ins Grüne und auf die Berge, ein Lächeln im Gesicht und das gute Gefühl, angekommen zu sein – bei Leichtigkeit und Lebensfreude. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Desserts, Mehlspeisen und Kuchen * Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Süßspeisen * Unterstützung bei der Menügestaltung in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung * Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Profil * Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Zuckerbäcker:in oder Pâtissier:in * Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
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Sôha People * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du kannst nicht nur backen, sondern zaubern? Dann brauchen wir genau dich! Wir suchen eine süße Verstärkung für unsere Küche – jemanden, der mit Butter, Zucker und viel Liebe kleine Kunstwerke erschafft. Ob fluffige Törtchen, knusprige Küchlein oder sündhaft gute Desserts – wenn du Teig lieber knetest und Schokolade für dich ein Lebensgefühl ist, dann bist du hier goldrichtig! Egal, ob du ein echter Patisserie-Profi oder einfach ein kreativer Süßkram-Artist bist – Hauptsache, du hast Bock auf ein cooles Team und richtig gute Leckereien. Also, Schürze um und ran an den Schneebesen. Wir freuen uns auf dich! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Viel gute Laune verbreiten mit deinen süßen Köstlichkeiten * Herstellung und Zubereitung von Desserts & Dekoration & Anrichten
Sôha People * St. Johann im Pongau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du kannst nicht nur backen, sondern zaubern? Dann brauchen wir genau dich! Wir suchen eine süße Verstärkung für unsere Küche – jemanden, der mit Butter, Zucker und viel Liebe kleine Kunstwerke erschafft. Ob fluffige Törtchen, knusprige Küchlein oder sündhaft gute Desserts – wenn du Teig lieber knetest und Schokolade für dich ein Lebensgefühl ist, dann bist du hier goldrichtig! Egal, ob du ein echter Patisserie-Profi oder einfach ein kreativer Süßkram-Artist bist – Hauptsache, du hast Bock auf ein cooles Team und richtig gute Leckereien. Also, Schürze um und ran an den Schneebesen. Wir freuen uns auf dich! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Viel gute Laune verbreiten mit deinen süßen Köstlichkeiten * Herstellung und Zubereitung von Desserts & Dekoration & Anrichten
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PREMIUM Kinderhotel Waldhof * Großarl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind ein All-Inclusive Hotel, welches auf Familien spezialisiert ist und sich von A bis Z um alle Wünsche von Eltern und Kindern gleichermaßen kümmert. Und auch Team-intern herrscht bei uns eine familiäre Atmosphäre vor. Auf unser neues Mitglied wartet daher: Ein zweites Zuhause, ein Ort zum Wohlfühlen, ein einmaliger Teamspirit und zahlreiche Vergünstigen sowie Benefits. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen im Frühstücks- & Buffettbereich * Betreuung des Pizzapostens * Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) * Kontrolle und Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand von Arbeitsmitteln und Lebensmitteln * Aktive Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Abteilungen - Profil - Du...
PREMIUM Kinderhotel Waldhof * Großarl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind ein All-Inclusive Hotel, welches auf Familien spezialisiert ist und sich von A bis Z um alle Wünsche von Eltern und Kindern gleichermaßen kümmert. Und auch Team-intern herrscht bei uns eine familiäre Atmosphäre vor. Auf unser neues Mitglied wartet daher: Ein zweites Zuhause, ein Ort zum Wohlfühlen, ein einmaliger Teamspirit und zahlreiche Vergünstigen sowie Benefits. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen im Frühstücks- & Buffettbereich * Betreuung des Pizzapostens * Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) * Kontrolle und Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand von Arbeitsmitteln und Lebensmitteln * Aktive Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Abteilungen - Profil - Du...
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Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanger / Saucier
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Straubinger Ensemble Bad Gastein
Bad Gastein
Straubinger Ensemble Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten. Das Straubinger ist ein Haus das viel erlebt hat und gerade darum haben wir den Anspruch, diesen Ort, der schon einmal die Zukunft war, wieder zu Anmut und Größe zurückzuführen. Du strebst nach Großem? Dann ist das Grand Hotel Straubinger der richtige Ort für dich! Geschliffen von der Vergangenheit und hochrangigen Persönlichkeiten, visiert das Straubinger stets das Höchste an.
Straubinger Ensemble Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten. Das Straubinger ist ein Haus das viel erlebt hat und gerade darum haben wir den Anspruch, diesen Ort, der schon einmal die Zukunft war, wieder zu Anmut und Größe zurückzuführen. Du strebst nach Großem? Dann ist das Grand Hotel Straubinger der richtige Ort für dich! Geschliffen von der Vergangenheit und hochrangigen Persönlichkeiten, visiert das Straubinger stets das Höchste an.
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Schnelle Bewerbung
work for us * Zell am See * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung **Du liebst es, die Küchenlinien nach Deiner Handschrift interpretieren? **Du bringst Kreativität, Führungskompetenz und Power mit? Dann sollten wir miteinander reden. Unsere WORK FOR US Hotels ergänzen ihre Teams um CHEFS DE PARTIE m/w/d mit genau diesen Vorzügen. Du möchtest Dich zum Chef de Partie entwickeln und bist in der interenationalen Küche zuhause? Bewirb Dich und hol Dir den WORK FOR US-Karriereboost! Aufgaben * Du leitest eigenständig einen Posten in deinem Fachgebiet und bereitest Speisen auf qualitativ hochwertigem Niveau zu. * Du hast Spaß an der Entwicklung neuer Kreationen und Gerichte. * Du bist verantwortlich für die fachliche Unterweisung von Commis und Lehrlingen. * Du unterstützt auch andere Küchenabteilungen bei Bedarf.
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Hotel Gut Brandlhof * Saalfelden * Ausbildung, Lehre o.ä. * Vollzeit - Größe die begeistert. Anstellungsart: Ausbildung - Das sind Ihre Aufgaben... * Vorbereitung des Postens für den Service/Mise en Place * Kochen und Anrichten von Gerichten für unsere verschiedenen F&B Outlets sowie für Veranstaltungen * Organisieren des Arbeitsbereiches, der Lager und Kühlhäuser * Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren * Einblick in das Servieren von Speisen und Getränken * Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Sicherheits- und Hygienerichtlinien * Beratungs- und Verkaufsgespräche führen * Restaurants und Outlets vorbereiten, reinigen und pflegen * planen von Veranstaltungen und Mitwirkung bei der Ausrichtung * Durchführung und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten * Erstklassiges Menü- oder a la carte-Service, * Erstklassiges Bar Service und Zubereiten von Cocktails
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DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Hettegger Hospitality * Großarl - Sei einer der ersten Bewerber - DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Vom Familienbetrieb zur Erlebnishotellerie - Eingebettet in die malerische Berglandschaft des Großarltals liegt DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort, eines der führenden Hotels in den Alpen. Das in der dritten Generation von Gastgeberfamilie Hettegger geführte Haus hat sich zu einem modernen gewandelt. Neben großen Fensterlandschaften, die den Blick auf die Berge freigeben und einer großzügigen Raumgestaltung, sorgt vor allem die Herzlichkeit der insgesamt 14 Familienangehörigen und des gesamten Teams für Wohlbefinden. Anstellungsart: Vollzeit - Dein persönliches Wirkungsfeld * Mise en place und Organisation des eigenen Postens * Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten und der Küchenleitung
DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Hettegger Hospitality * Großarl - Sei einer der ersten Bewerber - DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Vom Familienbetrieb zur Erlebnishotellerie - Eingebettet in die malerische Berglandschaft des Großarltals liegt DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort, eines der führenden Hotels in den Alpen. Das in der dritten Generation von Gastgeberfamilie Hettegger geführte Haus hat sich zu einem modernen gewandelt. Neben großen Fensterlandschaften, die den Blick auf die Berge freigeben und einer großzügigen Raumgestaltung, sorgt vor allem die Herzlichkeit der insgesamt 14 Familienangehörigen und des gesamten Teams für Wohlbefinden. Anstellungsart: Vollzeit - Dein persönliches Wirkungsfeld * Mise en place und Organisation des eigenen Postens * Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten und der Küchenleitung
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Sendlhofer's * Bad Hofgastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Alles beginnt mit einer Leidenschaft - Ein Ort für Inspiration. Ein Ort für Gemeinschaft. Ein Ort für Genuss. Wir suchen nach motivierten Gefährten und Persönlichkeiten, die mit uns gemeinsam etwas Neues erschaffen möchten. Lässige Typen, die begeistern, zuhören, mitdenken und von Herzen Gastgeber sind. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen aller Art * Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten auf deinem zugeteilten Posten, nach entsprechender Einarbeitung * Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche gemäß Hygienevorschriften * Einhaltung der vorgegebenen Arbeitsabläufe, Checklisten und Qualitätsstandards in Abstimmung mit und * Flexibler Einsatz als Springer auf verschiedenen Posten bei Bedarf * Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit
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Chefkoch/Küchenchef (m/w) | Restaurant DROI Werfenweng
Chefkoch/Küchenchef (m/w) | Restaurant DROI Werfenweng
Iro&Partners Personal- u.ManagementberatungsgmbH Zentrale Salzburg
Werfenweng
Schnelle Bewerbung
Um diesen Weg konsequent weiterzugehen, suchen wir ab sofort in Ganzjahresstellung einen ambitionierten und engagierten Chefkoch / Küchenchef (m/w), der/die das kulinarische Konzept aktiv weiterentwickelt – jemand, der Impulse setzt, Trends aufgreift und Kreativität mit Tradition verbindet.
Um diesen Weg konsequent weiterzugehen, suchen wir ab sofort in Ganzjahresstellung einen ambitionierten und engagierten Chefkoch / Küchenchef (m/w), der/die das kulinarische Konzept aktiv weiterentwickelt – jemand, der Impulse setzt, Trends aufgreift und Kreativität mit Tradition verbindet.
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Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenchef
Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenchef
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Du unterstützt den Küchenchef aktiv bei der Weiterentwicklung und Überwachung der Speisenqualität * Du unterstützt den Küchenchef bei Warenbestellungen, der Kontrolle des Warenverbrauchs und der Einhaltung der Lagerstandards * In Abwesenheit des Küchenchefs übernimmst du vollumfänglich seine Vertretung und triffst eigenverantwortlich Entscheidungen
Du unterstützt den Küchenchef aktiv bei der Weiterentwicklung und Überwachung der Speisenqualität * Du unterstützt den Küchenchef bei Warenbestellungen, der Kontrolle des Warenverbrauchs und der Einhaltung der Lagerstandards * In Abwesenheit des Küchenchefs übernimmst du vollumfänglich seine Vertretung und triffst eigenverantwortlich Entscheidungen
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In unserer Hauptküche zelebriert Küchenchef Fabrizio Zanetti seine Philosophie einer saisonalen, marktfrischen französischen Küche mit internationalem Esprit, ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punkten.
In unserer Hauptküche zelebriert Küchenchef Fabrizio Zanetti seine Philosophie einer saisonalen, marktfrischen französischen Küche mit internationalem Esprit, ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punkten.
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Du unterstützt den Küchenchef – bei Organisation, Posteneinteilung und Teamführung
Du unterstützt den Küchenchef – bei Organisation, Posteneinteilung und Teamführung
Du unterstützt den Küchenchef – bei der Organisation des Küchenalltags, der Posteneinteilung und bei der Führung des Küchenteams.
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