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Kuechenarbeit
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Koordination & Organisation der Küchenarbeiten * Verantwortung der zugeteilten Posten in der Küche * große Perspektiven und ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag erwarten dich inmitten der Tiroler Alpen
Koordination & Organisation der Küchenarbeiten * Verantwortung der zugeteilten Posten in der Küche * große Perspektiven und ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag erwarten dich inmitten der Tiroler Alpen
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Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs * Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien * Einhaltung von Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit, unserer Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien) und der Firmenphilosophie * Mehrjährige Berufserfahrung im Küchenbereich * Erfahrung im Umgang mit professionellem Küchenequipment * Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung * Arbeiten wo andere Urlaub machen
Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs * Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien * Einhaltung von Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit, unserer Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien) und der Firmenphilosophie * Mehrjährige Berufserfahrung im Küchenbereich * Erfahrung im Umgang mit professionellem Küchenequipment * Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung * Arbeiten wo andere Urlaub machen
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Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe * Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche * Befristeter Arbeitsvertrag von Dezember bis April
Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe * Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche * Befristeter Arbeitsvertrag von Dezember bis April
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Du liebst die Natur, suchst Abwechslung im Job und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? * Verantwortung für die operative und kreative Leitung der Küche im Schlegelkopf Restaurant * Entwicklung und Umsetzung eines hochwertigen, internationalen Küchenkonzepts mit asiatischem Touch und erstklassigen Steak- und Seafood-Spezialitäten * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams * Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs auf höchstem Qualitätsniveau * Leidenschaft für moderne internationale Küche mit Fokus auf asiatische Einflüsse, hochwertige Fleischgerichte und kreative Präsentation * Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an der Arbeit in einem internationalen Umfeld
Du liebst die Natur, suchst Abwechslung im Job und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? * Verantwortung für die operative und kreative Leitung der Küche im Schlegelkopf Restaurant * Entwicklung und Umsetzung eines hochwertigen, internationalen Küchenkonzepts mit asiatischem Touch und erstklassigen Steak- und Seafood-Spezialitäten * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams * Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs auf höchstem Qualitätsniveau * Leidenschaft für moderne internationale Küche mit Fokus auf asiatische Einflüsse, hochwertige Fleischgerichte und kreative Präsentation * Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an der Arbeit in einem internationalen Umfeld
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Leidenschaft für hochwertige Küche und handwerkliches Arbeiten Als Chef de Partie / Tournant bist Du ein zentraler Bestandteil unserer Küchenbrigade. Du arbeitest eng mit dem und dem gesamten Küchenteam zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendservice. Ordnung, Sauberkeit, ein perfektes Mise en Place und professionelles Arbeiten sind für Dich selbstverständlich. * Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein ruhiger Arbeitsstil * Gute Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil (Küchensprache Englisch) * Arbeitserlaubnis: muss vorhanden sein (oder EU-Bürger:in) * Arbeiten mitten in Lech – dort, wo andere Urlaub machen.
Leidenschaft für hochwertige Küche und handwerkliches Arbeiten Als Chef de Partie / Tournant bist Du ein zentraler Bestandteil unserer Küchenbrigade. Du arbeitest eng mit dem und dem gesamten Küchenteam zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendservice. Ordnung, Sauberkeit, ein perfektes Mise en Place und professionelles Arbeiten sind für Dich selbstverständlich. * Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein ruhiger Arbeitsstil * Gute Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil (Küchensprache Englisch) * Arbeitserlaubnis: muss vorhanden sein (oder EU-Bürger:in) * Arbeiten mitten in Lech – dort, wo andere Urlaub machen.
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Ein Herz für österreichische Kulinarik: Sie haben ein gutes Verständnis für Speisenqualität, Abläufe in der Küche und arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen. Unsere umfangreichen 6 Restaurants bieten ca. 400 Gästen zur gleichen Zeit Platz unsere, unter anderem haubenprämierte Küche, mit verschiedenen Food Konzepten zu genießen. Von klassisch österreichischen Lieblingsgerichten, über vegetarisch – vegane Küche bis hin zur feinen Haubenküche spannt sich der Bogen unsrer Kulinarik auch zu unseren weitläufigen und best bestückten Weinkellern, wo über 1850 verschiedene Weine lagern. Das neue Konzept basiert auf Achtsamkeit, Bewusstheit, Nachhaltigkeit: Der goldene Energieberg: holitic selfcare für feinsinnige Kosmopoliten ist der interne Arbeitstitel dafür. Enge Zusammenarbeit mit und Direktion bei der Weiterentwicklung unserer österreichischen Küche und Fondue-Spezialitäten.
Ein Herz für österreichische Kulinarik: Sie haben ein gutes Verständnis für Speisenqualität, Abläufe in der Küche und arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen. Unsere umfangreichen 6 Restaurants bieten ca. 400 Gästen zur gleichen Zeit Platz unsere, unter anderem haubenprämierte Küche, mit verschiedenen Food Konzepten zu genießen. Von klassisch österreichischen Lieblingsgerichten, über vegetarisch – vegane Küche bis hin zur feinen Haubenküche spannt sich der Bogen unsrer Kulinarik auch zu unseren weitläufigen und best bestückten Weinkellern, wo über 1850 verschiedene Weine lagern. Das neue Konzept basiert auf Achtsamkeit, Bewusstheit, Nachhaltigkeit: Der goldene Energieberg: holitic selfcare für feinsinnige Kosmopoliten ist der interne Arbeitstitel dafür. Enge Zusammenarbeit mit und Direktion bei der Weiterentwicklung unserer österreichischen Küche und Fondue-Spezialitäten.
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Gardemanger (m/w/d) für die Wintersaison 2026/27 am Arlberg (ab Anfang Dez.)
Gardemanger (m/w/d) für die Wintersaison 2026/27 am Arlberg (ab Anfang Dez.)
Hotel Auriga
Lech am Arlberg
Hotel Auriga * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Starten Sie gemeinsam mit einem engagierten und kreativen Küchenteam in die Wintersaison 2024/25! Gäste überraschen und begeistern – das ist Ihre Leidenschaft und unsere oberste Maxime. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben - Als ambitionierter Koch/Köchin verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Küche. Sie lieben die Herausforderung, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet und arbeiten gerne im Team. Als Koch/Köchin Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Können auf höchstem Niveau zu anzuwenden und zu erweitern. Anforderungen & Qualifikation - Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig) Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche, Saison Ende November bis Mitte April
Hotel Auriga * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Starten Sie gemeinsam mit einem engagierten und kreativen Küchenteam in die Wintersaison 2024/25! Gäste überraschen und begeistern – das ist Ihre Leidenschaft und unsere oberste Maxime. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben - Als ambitionierter Koch/Köchin verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Küche. Sie lieben die Herausforderung, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet und arbeiten gerne im Team. Als Koch/Köchin Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Können auf höchstem Niveau zu anzuwenden und zu erweitern. Anforderungen & Qualifikation - Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig) Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche, Saison Ende November bis Mitte April
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Rote Wand Gourmet Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Werde ein Teil von „önsch“ (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am Arlberg ist. Denn nur der alte Gasthof verrät seine Identität als Teil des Hotels auf den ersten Blick. Erst wenn man den Gasthof betritt, zeigt das Designhotel nach und nach seine wahre Größe. Verbunden durch den Roten Gang bilden die insgesamt sechs Häuser das in vielerlei Hinsicht überraschende Gourmet Hotel. Doch nicht nur das Haus, sondern auch seine besondere Umgebung tragen zu einer gesunden Work-Life-Balance bei.
Rote Wand Gourmet Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Werde ein Teil von „önsch“ (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am Arlberg ist. Denn nur der alte Gasthof verrät seine Identität als Teil des Hotels auf den ersten Blick. Erst wenn man den Gasthof betritt, zeigt das Designhotel nach und nach seine wahre Größe. Verbunden durch den Roten Gang bilden die insgesamt sechs Häuser das in vielerlei Hinsicht überraschende Gourmet Hotel. Doch nicht nur das Haus, sondern auch seine besondere Umgebung tragen zu einer gesunden Work-Life-Balance bei.
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Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanger / Saucier
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Straubinger Ensemble Bad Gastein
Bad Gastein
Für unser internationales Team in Bad Gastein suchen wir Dich als Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanager / Saucier. * Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier) * Straubinger Ensemble Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten. Das Straubinger ist ein Haus das viel erlebt hat und gerade darum haben wir den Anspruch, diesen Ort, der schon einmal die Zukunft war, wieder zu Anmut und Größe zurückzuführen. Du strebst nach Großem?
Für unser internationales Team in Bad Gastein suchen wir Dich als Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanager / Saucier. * Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier) * Straubinger Ensemble Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Vollzeit - Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten. Das Straubinger ist ein Haus das viel erlebt hat und gerade darum haben wir den Anspruch, diesen Ort, der schon einmal die Zukunft war, wieder zu Anmut und Größe zurückzuführen. Du strebst nach Großem?
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Chef de Partie - (m/w/d) - 1 Michelin Stern - Sommersaison 2026: ab sofort bis Mitte Oktober- € 2.550 netto - 5-Tage-Woche / 48 Stunden
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Hotel Arlberg*****S
Lech am Arlberg
Für die Sommersaison 2026 suchen wir ab sofort eine/n Chef de Partie (5 Tage Woche) mit Schwerpunkt Entremetier bis Mitte Oktober. * Verantwortlich für die eigene Station (vorwiegend Entremetier) zusammen mit Demi Chef de Partie * Hotel Arlberg*****S * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - We love what we do! # Guide Michelin: 1 Stern, La Fenice / Hotel Arlberg #Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2025 #Falstaff 91/100 Punkten #Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK - Wir suchen "hungry Talents" welche Freude am Kochen haben und viel dazulernen möchten. Du sorgst gerne für das Kribbeln im Bauch und das Feuerwerk im Gaumen, scheust keine Verantwortung und packst gern mit an - dann bist du genau richtig. Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 3 Restaurants. Ein italienisches Haubenrestaurant mit einem Michelin Stern, die klassische Alpengourmetküche ...
Für die Sommersaison 2026 suchen wir ab sofort eine/n Chef de Partie (5 Tage Woche) mit Schwerpunkt Entremetier bis Mitte Oktober. * Verantwortlich für die eigene Station (vorwiegend Entremetier) zusammen mit Demi Chef de Partie * Hotel Arlberg*****S * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - We love what we do! # Guide Michelin: 1 Stern, La Fenice / Hotel Arlberg #Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2025 #Falstaff 91/100 Punkten #Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK - Wir suchen "hungry Talents" welche Freude am Kochen haben und viel dazulernen möchten. Du sorgst gerne für das Kribbeln im Bauch und das Feuerwerk im Gaumen, scheust keine Verantwortung und packst gern mit an - dann bist du genau richtig. Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 3 Restaurants. Ein italienisches Haubenrestaurant mit einem Michelin Stern, die klassische Alpengourmetküche ...
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Falkensteiner Hotel Cristallo * Rennweg * Feste Anstellung * Vollzeit - Ivan Hrvatin - Katschberghöhe 6 - 9863 Katschberghöhe /cristallo - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes * Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich * Planen und Organisieren der Arbeiten auf der eigenen Station * Anleiten und Weiterentwicklung der untergebenen Mitarbeiter * Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung * Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche - Ihr Profil * Selbständiges und engagiertes Arbeiten * Organisationstalent, Teamfähigkeit sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein * Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position * Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse * Eigene Ideen und die Kreativität - Wir bieten * Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du"
Falkensteiner Hotel Cristallo * Rennweg * Feste Anstellung * Vollzeit - Ivan Hrvatin - Katschberghöhe 6 - 9863 Katschberghöhe /cristallo - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes * Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich * Planen und Organisieren der Arbeiten auf der eigenen Station * Anleiten und Weiterentwicklung der untergebenen Mitarbeiter * Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung * Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche - Ihr Profil * Selbständiges und engagiertes Arbeiten * Organisationstalent, Teamfähigkeit sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein * Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position * Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse * Eigene Ideen und die Kreativität - Wir bieten * Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du"
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Chef de partie (m/w/d) ab Euro 2.300,- (netto/48h)
Chef de partie (m/w/d) ab Euro 2.300,- (netto/48h)
Hotel Schwarzer Adler Familie Tschol GmbH
St. Anton am Arlberg
Hotel Schwarzer Adler Familie Tschol GmbH * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Für einer längerfristige Zusammenarbeit suchen wir für die Sommersaison ab Juli 2025 noch Unterstützung in unserem Haus. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Deine Aufgaben * Verantwortung für den eigenen Posten * Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place) * Herstellung und Zubereitung der Speisen * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen * Mithilfe bei kontinuierlichen Ausbildung unseres Teams * erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch * Erfahrung in vergleichbarer Position * Deutsch- und wenn möglich Englischkenntnisse * Motivation und Freude an der Arbeit im Team * freundliches, ordentliches und sympathisches Auftreten * Verantwortungsbewusstsein
Hotel Schwarzer Adler Familie Tschol GmbH * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Für einer längerfristige Zusammenarbeit suchen wir für die Sommersaison ab Juli 2025 noch Unterstützung in unserem Haus. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Deine Aufgaben * Verantwortung für den eigenen Posten * Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place) * Herstellung und Zubereitung der Speisen * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen * Mithilfe bei kontinuierlichen Ausbildung unseres Teams * erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch * Erfahrung in vergleichbarer Position * Deutsch- und wenn möglich Englischkenntnisse * Motivation und Freude an der Arbeit im Team * freundliches, ordentliches und sympathisches Auftreten * Verantwortungsbewusstsein
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Der Chef de Partie ist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in seinem zugewiesenen Bereich der Küche. * Boutiquehotel Schmelzhof * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse bereiten. Unser Haus ist ein Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt, die hier zusammenkommen, wachsen, Spaß haben und Großes bewirken können. Bei uns stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt, denn wir sind überzeugt, dass ihr Wohlbefinden der Schlüssel zu unserem Erfolg ist. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben
Der Chef de Partie ist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in seinem zugewiesenen Bereich der Küche. * Boutiquehotel Schmelzhof * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse bereiten. Unser Haus ist ein Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt, die hier zusammenkommen, wachsen, Spaß haben und Großes bewirken können. Bei uns stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt, denn wir sind überzeugt, dass ihr Wohlbefinden der Schlüssel zu unserem Erfolg ist. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben
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Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
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Chef de Partie (m/w/d) * Burg Vital Resort 5*S Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech - Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Chef de Partie (m/w/d) * Burg Vital Resort 5*S Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech - Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
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Mise en place und Organisation des Entremetier-Postens * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung auf dem Entremetier-Posten, idealerweise im gehobenen Hotel- oder Gastronomiebereich * Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und den anderen Postenchefs * Hotel Neuhaus * Saalbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein Familienunternehmen in der 3. Generation seit 1928. Mit unseren 76 Zimmern und Suiten und einem Wellnessbereich mit über 1500 m² zählt Das Neuhaus ****S zu den führenden Hotels in Saalbach. Wir bieten unseren Gästen ein Urlaubszuhause in einer entspannten Atmosphäre und dazu den Komfort und die Ausstattung eines modernen Qualitätsbetriebes. Als begeisterte Gastgeber sind wir bestrebt, unseren Gästen ständig die bestmögliche Qualität zu bieten. Für unser Team suchen wir deshalb nicht nur Mitarbeiter, sondern Persönlichkeiten mit viel Engagement und Motivation.
Mise en place und Organisation des Entremetier-Postens * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung auf dem Entremetier-Posten, idealerweise im gehobenen Hotel- oder Gastronomiebereich * Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und den anderen Postenchefs * Hotel Neuhaus * Saalbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein Familienunternehmen in der 3. Generation seit 1928. Mit unseren 76 Zimmern und Suiten und einem Wellnessbereich mit über 1500 m² zählt Das Neuhaus ****S zu den führenden Hotels in Saalbach. Wir bieten unseren Gästen ein Urlaubszuhause in einer entspannten Atmosphäre und dazu den Komfort und die Ausstattung eines modernen Qualitätsbetriebes. Als begeisterte Gastgeber sind wir bestrebt, unseren Gästen ständig die bestmögliche Qualität zu bieten. Für unser Team suchen wir deshalb nicht nur Mitarbeiter, sondern Persönlichkeiten mit viel Engagement und Motivation.
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Sie leiten und organisieren in eigener Verantwortung Ihren Posten und unterstehen dem Chef de Cuisine * Gramai Alm alpengenuss & natur spa * Pertisau * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Für unser junges und motiviertes Team suchen WIR für die Sommersaison ab 21. April 2026 noch POWERleute und hoffen genau DICH bald dazu zählen zu dürfen!! Natürlich steht einer Anstellung über den Sommer hinaus nichts im Weg :-) Die Familie Adi & Gabi Rieser mit Familie führen die Gramai Alm in Pertisau am Achensee und pflegen seit jeher die Tiroler Gastfreundschaft. Durch viel Herzblut und unermüdlichen Einsatz unserer Mitarbeiter zählt die Gramai Alm zu den führenden Hotels und Ausflugzielen am Achensee. Das im Juni 2017 neu eröffnete „Natur Spa“, erweitert den Wellnessbereich auf knapp 2.100 m². Die Familie Rieser ist von Herzen Gastgeber und das schon seit über 25 Jahren.
Sie leiten und organisieren in eigener Verantwortung Ihren Posten und unterstehen dem Chef de Cuisine * Gramai Alm alpengenuss & natur spa * Pertisau * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Für unser junges und motiviertes Team suchen WIR für die Sommersaison ab 21. April 2026 noch POWERleute und hoffen genau DICH bald dazu zählen zu dürfen!! Natürlich steht einer Anstellung über den Sommer hinaus nichts im Weg :-) Die Familie Adi & Gabi Rieser mit Familie führen die Gramai Alm in Pertisau am Achensee und pflegen seit jeher die Tiroler Gastfreundschaft. Durch viel Herzblut und unermüdlichen Einsatz unserer Mitarbeiter zählt die Gramai Alm zu den führenden Hotels und Ausflugzielen am Achensee. Das im Juni 2017 neu eröffnete „Natur Spa“, erweitert den Wellnessbereich auf knapp 2.100 m². Die Familie Rieser ist von Herzen Gastgeber und das schon seit über 25 Jahren.
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Hotel loj – our kind of place * Flachau * Feste Anstellung * Vollzeit - Welcome to loj – our kind of place. Make it yours. Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Genusshotel in Flachau, Salzburg, mit 120 Betten und einem eigenen À-la-carte-Restaurant. Bei uns trifft familiäre Gastfreundschaft auf modernen Komfort. Unser Team arbeitet in einem Umfeld, das von Wertschätzung, Zusammenhalt und Freude am Umgang mit Menschen geprägt ist – mit Raum für persönliche Entwicklung und echte Begeisterung. Das loj-Gefühl: down to earth. Free in mind. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Eigenständige Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen * à la Carte und Halbpension * Erstellung abwechslungsreicher Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte * Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung * Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Hotel loj – our kind of place * Flachau * Feste Anstellung * Vollzeit - Welcome to loj – our kind of place. Make it yours. Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Genusshotel in Flachau, Salzburg, mit 120 Betten und einem eigenen À-la-carte-Restaurant. Bei uns trifft familiäre Gastfreundschaft auf modernen Komfort. Unser Team arbeitet in einem Umfeld, das von Wertschätzung, Zusammenhalt und Freude am Umgang mit Menschen geprägt ist – mit Raum für persönliche Entwicklung und echte Begeisterung. Das loj-Gefühl: down to earth. Free in mind. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Eigenständige Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen * à la Carte und Halbpension * Erstellung abwechslungsreicher Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte * Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung * Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Schloss Mittersill Hotel * Mittersill * Feste Anstellung * Vollzeit - Das historische 4-Sterne-Superior-Hotel Schloss Mittersill samt Schlossgarten thront hoch über dem Salzachtal und verfügt über 43 Zimmer, 10 Suiten, einen großzügigen SPA-Bereich, mit einem ganzjährig beheiztem Außenpool. Das Hauben-Restaurant mit Schlosshof und Terrasse bietet 130 Sitzplätze und verwöhnt Gäste mit regionalen und internationalen Spezialitäten. Die Lage im landschaftlich einmalig schönen Nationalpark Hohe Tauern und die unmittelbare Nähe zu Kitzbühel und zum Zeller See machen Schloss Mittersill während des ganzen Jahres zum perfekten Ausgangspunkt für viele sportliche und kulturelle Aktivitäten. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Du übernimmst die gesamte Organisation der Mise en Place auf deinem eingeteilten Posten und stellst einen reibungslosen Ablauf im Service sicher
Schloss Mittersill Hotel * Mittersill * Feste Anstellung * Vollzeit - Das historische 4-Sterne-Superior-Hotel Schloss Mittersill samt Schlossgarten thront hoch über dem Salzachtal und verfügt über 43 Zimmer, 10 Suiten, einen großzügigen SPA-Bereich, mit einem ganzjährig beheiztem Außenpool. Das Hauben-Restaurant mit Schlosshof und Terrasse bietet 130 Sitzplätze und verwöhnt Gäste mit regionalen und internationalen Spezialitäten. Die Lage im landschaftlich einmalig schönen Nationalpark Hohe Tauern und die unmittelbare Nähe zu Kitzbühel und zum Zeller See machen Schloss Mittersill während des ganzen Jahres zum perfekten Ausgangspunkt für viele sportliche und kulturelle Aktivitäten. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Du übernimmst die gesamte Organisation der Mise en Place auf deinem eingeteilten Posten und stellst einen reibungslosen Ablauf im Service sicher
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Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub * Flachau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Deswegen konzentriert sich die Speisekarte im Schusterhäusl auf Steaks und mediterrane Schmankerl. Alles wird frisch für unsere Gäste zubereitet. Die Kräuter werden kurz vor dem Servieren gezupft und verbreiten einen wunderbaren natürlichen Duft und aktivieren die Sinne. Alles in allem eine feine Auswahl und genau das Richtige für Feinspitze! "Fleischtiger Willkommen" heißt das Motto für unsere Gäste. "Spaß und Professionalität" ist das Motto unserer Mitarbeiter. Anstellungsart: Vollzeit - Was erwartet dich? Unkonventionell und leger für den Gast und doch mit viel Perfektion und Begeisterung für den Mitarbeiter - dein Job in der Steakhaus Schusterhäusl-Küche. Unser Küchenleiter sucht einen verwantwortungsvollen Kollegen, der im täglichen à la Carte Geschäft Vorbild für das gesamte Team ist.
Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub * Flachau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Deswegen konzentriert sich die Speisekarte im Schusterhäusl auf Steaks und mediterrane Schmankerl. Alles wird frisch für unsere Gäste zubereitet. Die Kräuter werden kurz vor dem Servieren gezupft und verbreiten einen wunderbaren natürlichen Duft und aktivieren die Sinne. Alles in allem eine feine Auswahl und genau das Richtige für Feinspitze! "Fleischtiger Willkommen" heißt das Motto für unsere Gäste. "Spaß und Professionalität" ist das Motto unserer Mitarbeiter. Anstellungsart: Vollzeit - Was erwartet dich? Unkonventionell und leger für den Gast und doch mit viel Perfektion und Begeisterung für den Mitarbeiter - dein Job in der Steakhaus Schusterhäusl-Küche. Unser Küchenleiter sucht einen verwantwortungsvollen Kollegen, der im täglichen à la Carte Geschäft Vorbild für das gesamte Team ist.
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MAISON HORNBERG * Gstaad * Feste Anstellung * Vollzeit - Gstaad-Saanenmöser - Anstellungsart: Vollzeit - Was du mitbringst... * Leidenschaft und Enthusiasmus für das hochwertige Kochen * Selbstständiges Arbeiten auf dem jeweiligen Posten * Deine natürliche Persönlichkeit * Lust an der Kommunikation * Freude an der Arbeit im Team * Begeisterung und Aufmerksamkeit * Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein * Ausgeprägtes Verständnis für Qualität und Auge für das Detail * Positive und vorwärts orientierte Lebenseinstellung * Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und Berufserfahrung * Verantwortung der Qualität und Quantität der Speisen. * Organisation des zugeteilten Postens. * Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice * Führen der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter*innen * Mitgestaltung des Halbpensions- und à la carte Angebotes.
MAISON HORNBERG * Gstaad * Feste Anstellung * Vollzeit - Gstaad-Saanenmöser - Anstellungsart: Vollzeit - Was du mitbringst... * Leidenschaft und Enthusiasmus für das hochwertige Kochen * Selbstständiges Arbeiten auf dem jeweiligen Posten * Deine natürliche Persönlichkeit * Lust an der Kommunikation * Freude an der Arbeit im Team * Begeisterung und Aufmerksamkeit * Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein * Ausgeprägtes Verständnis für Qualität und Auge für das Detail * Positive und vorwärts orientierte Lebenseinstellung * Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und Berufserfahrung * Verantwortung der Qualität und Quantität der Speisen. * Organisation des zugeteilten Postens. * Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice * Führen der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter*innen * Mitgestaltung des Halbpensions- und à la carte Angebotes.
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Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - Ab Juli 2026 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortung für den eigenen Posten * Mise en place * Herstellung und Zubereitung der Speisen * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mindestens 2 Jahre Berufserfahrung * Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit * selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten * Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch - Was bieten wir? * leistungsgerechte Bezahlung über KV
Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - Ab Juli 2026 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortung für den eigenen Posten * Mise en place * Herstellung und Zubereitung der Speisen * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mindestens 2 Jahre Berufserfahrung * Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit * selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten * Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch - Was bieten wir? * leistungsgerechte Bezahlung über KV
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Mountains Hotel * Seefeld in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen * Planung und Durchführung der Postenaufgaben * Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes * Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats * Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien * Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege
Mountains Hotel * Seefeld in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen * Planung und Durchführung der Postenaufgaben * Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes * Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats * Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien * Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege
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Als Chef de Partie übernimmst Du eigenverantwortlich die Zubereitung und Präsentation der Speisen an Deinem Posten. * Hotel Tuxerhof * Tux * Feste Anstellung * Vollzeit - Hoch über dem Zillertal auf 1.300 Meter Höhe liegt das Alpin Spa Hotel Tuxerhof, eines der beliebtesten Hotels in Österreich. Das in vierter Generation von Gastgeberfamilie Schneeberger geführte Haus, hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem alpin-modernen Rückzugsort gewandelt. Neben großzügigen Relaxwelten und kulinarischen Gaumenfreuden, ist es vor allem unser TEAM, dass den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. UNSER TEAM gehört zu den wichtigsten Erfolgsfaktoren des Unternehmens. Wir bieten unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein familiäres, lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld, die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben
Als Chef de Partie übernimmst Du eigenverantwortlich die Zubereitung und Präsentation der Speisen an Deinem Posten. * Hotel Tuxerhof * Tux * Feste Anstellung * Vollzeit - Hoch über dem Zillertal auf 1.300 Meter Höhe liegt das Alpin Spa Hotel Tuxerhof, eines der beliebtesten Hotels in Österreich. Das in vierter Generation von Gastgeberfamilie Schneeberger geführte Haus, hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem alpin-modernen Rückzugsort gewandelt. Neben großzügigen Relaxwelten und kulinarischen Gaumenfreuden, ist es vor allem unser TEAM, dass den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. UNSER TEAM gehört zu den wichtigsten Erfolgsfaktoren des Unternehmens. Wir bieten unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein familiäres, lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld, die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben
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Hotel Goldener Adler * Ischgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - UNSER 4 Sterne BOUTIQUEHOTEL GOLDENER ADLER IST EIN FAMILIENBETRIEB MITTEN IM ZENTRUM VON ISCHGL - Die Familie Kurz ist bereits seit der 5. Generation mit Leib und Seele Gastgeber und verfolgt tagtäglich ihre Leidenschaft. Das Boutiquehotel Goldener Adler verfügt über 37 Zimmer, drei Speisesääle, eine gemütliche Hotelbar mit Wintergartenlounge, die Golden-Sky-Terrasse und den exklusiven Golden SPA und kann bis zu 70 Hausgäste beherbergen. Getreu unserem Motto "Loslassen, Mensch sein und Heimat spüren", stellen wir den Menschen in den Mittelpunkt. Unsere MitarbeiterInnen haben die Möglichkeit, sich in unserem Zwei-Saisonen-Betrieb in den Zeiten von Ende November bis Anfang Mai und von Mitte Juni bis Mitte September zu engagieren. Es liegt uns am Herzen, dass wir durch unser Tun unsere MitarbeiterInnen immer ...
Hotel Goldener Adler * Ischgl * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - UNSER 4 Sterne BOUTIQUEHOTEL GOLDENER ADLER IST EIN FAMILIENBETRIEB MITTEN IM ZENTRUM VON ISCHGL - Die Familie Kurz ist bereits seit der 5. Generation mit Leib und Seele Gastgeber und verfolgt tagtäglich ihre Leidenschaft. Das Boutiquehotel Goldener Adler verfügt über 37 Zimmer, drei Speisesääle, eine gemütliche Hotelbar mit Wintergartenlounge, die Golden-Sky-Terrasse und den exklusiven Golden SPA und kann bis zu 70 Hausgäste beherbergen. Getreu unserem Motto "Loslassen, Mensch sein und Heimat spüren", stellen wir den Menschen in den Mittelpunkt. Unsere MitarbeiterInnen haben die Möglichkeit, sich in unserem Zwei-Saisonen-Betrieb in den Zeiten von Ende November bis Anfang Mai und von Mitte Juni bis Mitte September zu engagieren. Es liegt uns am Herzen, dass wir durch unser Tun unsere MitarbeiterInnen immer ...