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Aktive Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Abteilungen ...bist ein Küchenprofi mit professioneller Ausbildung (Lehrabschlussprüfung) und mind. 1-jähriger Berufserfahrung ODER ...bist eine solide Küchenkraft (auch ohne Lehrabschlussprüfung) mit mehrjähriger (mind. 3 Jahre) Berufserfahrung ...arbeitest gerne in einem gut eingespielten, bunten Küchenteam (Einzelzimmer mit Bad/WC, Küchenzeile, WLAN, Balkon) zur Verfügung
Aktive Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Abteilungen ...bist ein Küchenprofi mit professioneller Ausbildung (Lehrabschlussprüfung) und mind. 1-jähriger Berufserfahrung ODER ...bist eine solide Küchenkraft (auch ohne Lehrabschlussprüfung) mit mehrjähriger (mind. 3 Jahre) Berufserfahrung ...arbeitest gerne in einem gut eingespielten, bunten Küchenteam (Einzelzimmer mit Bad/WC, Küchenzeile, WLAN, Balkon) zur Verfügung
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Stellvertretende operative Leitung der Küche * Mitarbeit bei der Menüplanung und Einkauf-Kalkulation für unsere regionale Küche, die wild und kreativ umgesetzt wird * Mise-en-place-Arbeiten in der Küche * Stellevertretende Koordination des Küchenteams Deine wichtigsten Zutaten in der Küche sind Kreativität und Leidenschaft.
Stellvertretende operative Leitung der Küche * Mitarbeit bei der Menüplanung und Einkauf-Kalkulation für unsere regionale Küche, die wild und kreativ umgesetzt wird * Mise-en-place-Arbeiten in der Küche * Stellevertretende Koordination des Küchenteams Deine wichtigsten Zutaten in der Küche sind Kreativität und Leidenschaft.
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Hotel Gut Brandlhof * Saalfelden * Ausbildung, Lehre o.ä. * Vollzeit - Größe die begeistert. Anstellungsart: Ausbildung - Das sind Ihre Aufgaben... * Vorbereitung des Postens für den Service/Mise en Place * Kochen und Anrichten von Gerichten für unsere verschiedenen F&B Outlets sowie für Veranstaltungen * Organisieren des Arbeitsbereiches, der Lager und Kühlhäuser * Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren * Einblick in das Servieren von Speisen und Getränken * Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Sicherheits- und Hygienerichtlinien * Beratungs- und Verkaufsgespräche führen * Restaurants und Outlets vorbereiten, reinigen und pflegen * planen von Veranstaltungen und Mitwirkung bei der Ausrichtung * Durchführung und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten * Erstklassiges Menü- oder a la carte-Service, * Erstklassiges Bar Service und Zubereiten von Cocktails
Hotel Gut Brandlhof * Saalfelden * Ausbildung, Lehre o.ä. * Vollzeit - Größe die begeistert. Anstellungsart: Ausbildung - Das sind Ihre Aufgaben... * Vorbereitung des Postens für den Service/Mise en Place * Kochen und Anrichten von Gerichten für unsere verschiedenen F&B Outlets sowie für Veranstaltungen * Organisieren des Arbeitsbereiches, der Lager und Kühlhäuser * Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren * Einblick in das Servieren von Speisen und Getränken * Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Sicherheits- und Hygienerichtlinien * Beratungs- und Verkaufsgespräche führen * Restaurants und Outlets vorbereiten, reinigen und pflegen * planen von Veranstaltungen und Mitwirkung bei der Ausrichtung * Durchführung und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten * Erstklassiges Menü- oder a la carte-Service, * Erstklassiges Bar Service und Zubereiten von Cocktails
NEU
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Du bist erste Ansprechperson für Gäste, Team und Küche während des Frühstücks * Du arbeitest eng mit Küche und Serviceleitung zusammen und bringst eigene Ideen ein
Du bist erste Ansprechperson für Gäste, Team und Küche während des Frühstücks * Du arbeitest eng mit Küche und Serviceleitung zusammen und bringst eigene Ideen ein
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Repräsentation der Küche * Mit-Verantwortung für den reibungslosen Gesamtablauf in der Küche * Gewährleistung einer guten Kommunikation in der Küche & in den anderen Abteilungen * Du legst Wert darauf, dass die Hygienevorschriften HACCP bei der Reinigung und Pflege der Geräte, Räumlichkeiten und Lager im Küchenbereich, umgesetzt werden. * Interesse an der gesamten Küchenlinie
Repräsentation der Küche * Mit-Verantwortung für den reibungslosen Gesamtablauf in der Küche * Gewährleistung einer guten Kommunikation in der Küche & in den anderen Abteilungen * Du legst Wert darauf, dass die Hygienevorschriften HACCP bei der Reinigung und Pflege der Geräte, Räumlichkeiten und Lager im Küchenbereich, umgesetzt werden. * Interesse an der gesamten Küchenlinie
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-Selbstständige Führung deines Postens in der Küche -Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und unserem Küchenchef -Leidenschaft für frische, regionale und kreative Küche
-Selbstständige Führung deines Postens in der Küche -Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und unserem Küchenchef -Leidenschaft für frische, regionale und kreative Küche
Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
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Schnelle Bewerbung
**Du liebst es, die Küchenlinien nach Deiner Handschrift interpretieren? Du möchtest Dich zum Chef de Partie entwickeln und bist in der interenationalen Küche zuhause?
**Du liebst es, die Küchenlinien nach Deiner Handschrift interpretieren? Du möchtest Dich zum Chef de Partie entwickeln und bist in der interenationalen Küche zuhause?
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Aufnahme und Koordination von Bestellungen sowie aktive Schnittstelle zwischen Service, Küche und Bar - Ob im Service, in der Küche, an der Rezeption oder im Housekeeping – wir suchen Mitarbeiter:innen, die mit Begeisterung Gastgeber sind und gemeinsam mit uns die Seevilla Freiberg zu einem besonderen Ort machen.
Aufnahme und Koordination von Bestellungen sowie aktive Schnittstelle zwischen Service, Küche und Bar - Ob im Service, in der Küche, an der Rezeption oder im Housekeeping – wir suchen Mitarbeiter:innen, die mit Begeisterung Gastgeber sind und gemeinsam mit uns die Seevilla Freiberg zu einem besonderen Ort machen.
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Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanger / Saucier
Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanger / Saucier
Straubinger Ensemble Bad Gastein
Bad Gastein
Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
21 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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JRE Andreas Herbst und sein junges Good Life Küchenteam stehen für Leidenschaft, Vielfalt und Detail. * Unterstützung des Good Life Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von kalte und warme Speisen.
JRE Andreas Herbst und sein junges Good Life Küchenteam stehen für Leidenschaft, Vielfalt und Detail. * Unterstützung des Good Life Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von kalte und warme Speisen.
Werden Sie Teil unseres dynamischen Küchenteams und tragen Sie dazu bei, den Start in den Tag unserer Gäste unvergesslich zu machen. * Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche * Unterstützung des Küchenteams bei der Organisation und effizienten Abläufen während der Frühstückszeit
Werden Sie Teil unseres dynamischen Küchenteams und tragen Sie dazu bei, den Start in den Tag unserer Gäste unvergesslich zu machen. * Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche * Unterstützung des Küchenteams bei der Organisation und effizienten Abläufen während der Frühstückszeit
NEU
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Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche * Einhaltung der Arbeitsabläufe im Bereich Küche * Führen des Postens in der Küche nach den Vorgaben und Standards bezüglich Qualität und Hygiene * Mithilfe beim Einarbeiten, Schulen und Ausbilden neuer Mitarbeiter in Küche und Office
Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche * Einhaltung der Arbeitsabläufe im Bereich Küche * Führen des Postens in der Küche nach den Vorgaben und Standards bezüglich Qualität und Hygiene * Mithilfe beim Einarbeiten, Schulen und Ausbilden neuer Mitarbeiter in Küche und Office
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Du führst das Küchenteam gemeinsam mit dem , motivierst die Mitarbeiter und sorgst für einen harmonischen, effizienten Ablauf * Kostenlose Verpflegung von unserem Küchenteam an 7 Tagen die Woche.
Du führst das Küchenteam gemeinsam mit dem , motivierst die Mitarbeiter und sorgst für einen harmonischen, effizienten Ablauf * Kostenlose Verpflegung von unserem Küchenteam an 7 Tagen die Woche.
NEU
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Als Küchenchef leitest du die Küchenbrigade, koordinierst das Geschehen in der Küche und bist für administrative Aufgaben und für alle Abläufe in der Küche verantwortlich. * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche * Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams * Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe * Kosten- und Budgetkontrolle im Küchenbereich, inklusive Warenwirtschaft und Inventur * Kreativität und Leidenschaft für die Küche sowie ein hohes Maß an Präsentationsgeschick
Als Küchenchef leitest du die Küchenbrigade, koordinierst das Geschehen in der Küche und bist für administrative Aufgaben und für alle Abläufe in der Küche verantwortlich. * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche * Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams * Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe * Kosten- und Budgetkontrolle im Küchenbereich, inklusive Warenwirtschaft und Inventur * Kreativität und Leidenschaft für die Küche sowie ein hohes Maß an Präsentationsgeschick
NEU
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Das gastronomische Angebot unseres Hauses zeichnet sich durch die sehr gehobene, regionale und sehr kreative Küche aus. * Unterstützung bei der Erstellung von zeitgemässen und innovativen Konzepten für den kompletten Küchenbereich * Unterstützung beim Führen und Organisieren der Küchen-Abteilungen in allen Belangen, um eine optimalen Profit zu gewährleisten (Hauptküche & Fine Dining, Stewarding, sowie Mitarbeiterrestaurant) * Überwachung der Funktionsfähigkeit aller Geräte und Einrichtung in der Küche * Unterstützung bei der Einführung neuer Konzepte, sowie Mitgestaltung unseres Küchenumbaus * Rekrutierung und Mitarbeiterentwicklung des gesamten Küchenteams * Kollaboration und Mitgestaltung unserer Franchise Küchen Operative in Zusammenarbeit mit den jeweiligen * Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein ...
Das gastronomische Angebot unseres Hauses zeichnet sich durch die sehr gehobene, regionale und sehr kreative Küche aus. * Unterstützung bei der Erstellung von zeitgemässen und innovativen Konzepten für den kompletten Küchenbereich * Unterstützung beim Führen und Organisieren der Küchen-Abteilungen in allen Belangen, um eine optimalen Profit zu gewährleisten (Hauptküche & Fine Dining, Stewarding, sowie Mitarbeiterrestaurant) * Überwachung der Funktionsfähigkeit aller Geräte und Einrichtung in der Küche * Unterstützung bei der Einführung neuer Konzepte, sowie Mitgestaltung unseres Küchenumbaus * Rekrutierung und Mitarbeiterentwicklung des gesamten Küchenteams * Kollaboration und Mitgestaltung unserer Franchise Küchen Operative in Zusammenarbeit mit den jeweiligen * Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein ...
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Junior Souschef (m/w/d) Start ab 18.6.2026 bis 21.9.2026
Junior Souschef (m/w/d) Start ab 18.6.2026 bis 21.9.2026
THOMSN Central Hotel & Appartements
Hinterglemm
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der a la Carte Küche Thomsn * Flat-TV, Kühlschrank und Küche in den Doppelzimmern
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der a la Carte Küche Thomsn * Flat-TV, Kühlschrank und Küche in den Doppelzimmern
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Buffetkraft (m/w/d) 6 Tage 42h/Woche in unserem Saisonbetrieb
Buffetkraft (m/w/d) 6 Tage 42h/Woche in unserem Saisonbetrieb
Alpengasthof Lärchfilzhochalm Inhaber Waltl Ernst e.U.
Fieberbrunn
Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Servicepersonal
Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Servicepersonal
Zusammenarbeit mit Küche und Front Desk * Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
Zusammenarbeit mit Küche und Front Desk * Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
Als Team (Service & Küche) stehen wir für höchsten Genuss und Kulinarik. JRE Andreas Herbst und sein junges Good Life Küchen Team stehen für Leidenschaft, Vielfalt und Detail. * Du stehst leidenschaftlich gerne in der Küche, hast große Freude an der Verarbeitung regionaler Vielfalt in unsere Gerichte. * Du übernimmst Verantwortung für deinen zugeteilten Küchenposten. * Unterstützung deiner und anderer Küchenposten, da sich unser Team gegenseitig unterstützt und trägt.
Als Team (Service & Küche) stehen wir für höchsten Genuss und Kulinarik. JRE Andreas Herbst und sein junges Good Life Küchen Team stehen für Leidenschaft, Vielfalt und Detail. * Du stehst leidenschaftlich gerne in der Küche, hast große Freude an der Verarbeitung regionaler Vielfalt in unsere Gerichte. * Du übernimmst Verantwortung für deinen zugeteilten Küchenposten. * Unterstützung deiner und anderer Küchenposten, da sich unser Team gegenseitig unterstützt und trägt.
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Wir sind - der ideale Partner für die Hotel- & Gastronomieküche Menüs, einzelne Gerichte und Komponenten für die Halbpension- oder das à la carte-Angebot. * Reinigung des Geschirrs und der Küchenutensilien * Reinigung der Küchengeräte * Unterstützung in der Küche bei anfallenden Arbeiten
Wir sind - der ideale Partner für die Hotel- & Gastronomieküche Menüs, einzelne Gerichte und Komponenten für die Halbpension- oder das à la carte-Angebot. * Reinigung des Geschirrs und der Küchenutensilien * Reinigung der Küchengeräte * Unterstützung in der Küche bei anfallenden Arbeiten
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Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam. * Ausbildung in der Gastronomie oder Küche – du hast dein Handwerk von Grund auf gelernt * Erfahrung in der Küche – du arbeitest präzise, sauber und mit Leidenschaft fürs Kochen * Teamgeist und Zuverlässigkeit – du bist ein wichtiger Teil der Küchencrew
Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam. * Ausbildung in der Gastronomie oder Küche – du hast dein Handwerk von Grund auf gelernt * Erfahrung in der Küche – du arbeitest präzise, sauber und mit Leidenschaft fürs Kochen * Teamgeist und Zuverlässigkeit – du bist ein wichtiger Teil der Küchencrew
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Demichef de Partie (m/w) Restaurant Chasellas, 15 Punkte GaultMillau, ab sofort
Demichef de Partie (m/w) Restaurant Chasellas, 15 Punkte GaultMillau, ab sofort
Suvretta House
St. Moritz
Tagsüber verwöhnt das Chasellas seine Gäste mit einer bodenständigen, rustikalen Mittagsküche, die ideal auf die Bedürfnisse von Skifahrern und Wanderern abgestimmt ist. Am Abend verwandelt sich das Chasellas in eine Bühne für kulinarische Höhenflüge: Küchenchef Marco Kind begeistert mit einer raffinierten Gourmetküche, geprägt von seiner Liebe zu regionalen und saisonalen Produkten, seiner Leidenschaft für die mediterrane Küche sowie seiner besonderen Hingabe zu hausgemachter Pasta. * Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation unserer regionalen und saisonalen Gerichte * Pflege und Reinigung des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
Tagsüber verwöhnt das Chasellas seine Gäste mit einer bodenständigen, rustikalen Mittagsküche, die ideal auf die Bedürfnisse von Skifahrern und Wanderern abgestimmt ist. Am Abend verwandelt sich das Chasellas in eine Bühne für kulinarische Höhenflüge: Küchenchef Marco Kind begeistert mit einer raffinierten Gourmetküche, geprägt von seiner Liebe zu regionalen und saisonalen Produkten, seiner Leidenschaft für die mediterrane Küche sowie seiner besonderen Hingabe zu hausgemachter Pasta. * Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation unserer regionalen und saisonalen Gerichte * Pflege und Reinigung des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
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Sie stellen die Einhaltung höchster Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards sicher und tragen aktiv zur Sauberkeit in der Küche bei * Sie sind verantwortlich für die kreative Erstellung von ansprechenden Speiseplänen und das sorgfältige Vorbereiten des notwendigen Mise-en-Place, um einen reibungslosen Küchenablauf zu gewährleisten * Sie behalten die Warenbestände stets im Blick, um eine optimale Verfügbarkeit der Zutaten sicherzustellen und eine effiziente Küchenführung zu ermöglichen
Sie stellen die Einhaltung höchster Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards sicher und tragen aktiv zur Sauberkeit in der Küche bei * Sie sind verantwortlich für die kreative Erstellung von ansprechenden Speiseplänen und das sorgfältige Vorbereiten des notwendigen Mise-en-Place, um einen reibungslosen Küchenablauf zu gewährleisten * Sie behalten die Warenbestände stets im Blick, um eine optimale Verfügbarkeit der Zutaten sicherzustellen und eine effiziente Küchenführung zu ermöglichen
Mit deinem herausragenden Engagement und deiner Dienstleistungsbereitschaft bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und förderst eine teamorientierte Zusammenarbeit * Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder vergleichbare, fundierte Erfahrung in der Küche * Kostenlose Verpflegung von unserem Küchenteam an 7 Tagen die Woche.
Mit deinem herausragenden Engagement und deiner Dienstleistungsbereitschaft bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und förderst eine teamorientierte Zusammenarbeit * Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder vergleichbare, fundierte Erfahrung in der Küche * Kostenlose Verpflegung von unserem Küchenteam an 7 Tagen die Woche.