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Wir sind - der ideale Partner für die Hotel- & Gastronomieküche Menüs, einzelne Gerichte und Komponenten für die Halbpension- oder das à la carte-Angebot.
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eigene Küche
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Enge Zusammenarbeit mit anderen Hotelabteilungen wie Housekeeping, Restaurant und Küche
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NEU
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Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
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Das gastronomische Angebot unseres Hauses zeichnet sich durch die sehr gehobene, regionale und sehr kreative Küche aus. * Unterstützung bei der Erstellung von zeitgemässen und innovativen Konzepten für den kompletten Küchenbereich * Unterstützung beim Führen und Organisieren der Küchen-Abteilungen in allen Belangen, um eine optimalen Profit zu gewährleisten (Hauptküche & Fine Dining, Stewarding, sowie Mitarbeiterrestaurant) * Überwachung der Funktionsfähigkeit aller Geräte und Einrichtung in der Küche * Unterstützung bei der Einführung neuer Konzepte, sowie Mitgestaltung unseres Küchenumbaus * Rekrutierung und Mitarbeiterentwicklung des gesamten Küchenteams * Kollaboration und Mitgestaltung unserer Franchise Küchen Operative in Zusammenarbeit mit den jeweiligen * Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein ...
Das gastronomische Angebot unseres Hauses zeichnet sich durch die sehr gehobene, regionale und sehr kreative Küche aus. * Unterstützung bei der Erstellung von zeitgemässen und innovativen Konzepten für den kompletten Küchenbereich * Unterstützung beim Führen und Organisieren der Küchen-Abteilungen in allen Belangen, um eine optimalen Profit zu gewährleisten (Hauptküche & Fine Dining, Stewarding, sowie Mitarbeiterrestaurant) * Überwachung der Funktionsfähigkeit aller Geräte und Einrichtung in der Küche * Unterstützung bei der Einführung neuer Konzepte, sowie Mitgestaltung unseres Küchenumbaus * Rekrutierung und Mitarbeiterentwicklung des gesamten Küchenteams * Kollaboration und Mitgestaltung unserer Franchise Küchen Operative in Zusammenarbeit mit den jeweiligen * Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein ...
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täglich kostenfreie Verpflegung durch unser Küchenteam * Mitarbeiterküche & Aufenthaltsraum
täglich kostenfreie Verpflegung durch unser Küchenteam * Mitarbeiterküche & Aufenthaltsraum
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Unterstützung des Serviceteams und enge Zusammenarbeit mit der Küche
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Demichef de Partie (m/w) Restaurant Chasellas, 15 Punkte GaultMillau, ab sofort
Demichef de Partie (m/w) Restaurant Chasellas, 15 Punkte GaultMillau, ab sofort
Suvretta House
St. Moritz
Tagsüber verwöhnt das Chasellas seine Gäste mit einer bodenständigen, rustikalen Mittagsküche, die ideal auf die Bedürfnisse von Skifahrern und Wanderern abgestimmt ist. Am Abend verwandelt sich das Chasellas in eine Bühne für kulinarische Höhenflüge: Küchenchef Marco Kind begeistert mit einer raffinierten Gourmetküche, geprägt von seiner Liebe zu regionalen und saisonalen Produkten, seiner Leidenschaft für die mediterrane Küche sowie seiner besonderen Hingabe zu hausgemachter Pasta. * Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation unserer regionalen und saisonalen Gerichte * Pflege und Reinigung des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
Tagsüber verwöhnt das Chasellas seine Gäste mit einer bodenständigen, rustikalen Mittagsküche, die ideal auf die Bedürfnisse von Skifahrern und Wanderern abgestimmt ist. Am Abend verwandelt sich das Chasellas in eine Bühne für kulinarische Höhenflüge: Küchenchef Marco Kind begeistert mit einer raffinierten Gourmetküche, geprägt von seiner Liebe zu regionalen und saisonalen Produkten, seiner Leidenschaft für die mediterrane Küche sowie seiner besonderen Hingabe zu hausgemachter Pasta. * Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation unserer regionalen und saisonalen Gerichte * Pflege und Reinigung des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
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Als Souschef/Souschefin arbeitest du eng mit dem zusammen, trägst Verantwortung für den täglichen Ablauf und gestaltest unsere Küche mit – bewusst, reduziert, inspirierend. * Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Küchenlinie * Organisation der täglichen Abläufe in der Küche * Grundkenntnisse im Bereich Food & Beverage zur wirtschaftlichen Steuerung der Küche
Als Souschef/Souschefin arbeitest du eng mit dem zusammen, trägst Verantwortung für den täglichen Ablauf und gestaltest unsere Küche mit – bewusst, reduziert, inspirierend. * Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Küchenlinie * Organisation der täglichen Abläufe in der Küche * Grundkenntnisse im Bereich Food & Beverage zur wirtschaftlichen Steuerung der Küche
Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
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Teamplayer:in: Arbeite eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Teamplayer:in: Arbeite eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
21 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Nordsee Ges. m.b.H. * Salzburg * Feste Anstellung * Teilzeit - Wir sind NORDSEE - Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Du suchst einen Job in der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an Bord! Wir suchen derzeit in unserer Filiale im Europark eine Teilzeitkraft. * Zubereitung unserer Baguettes und Speisen * Verkauf und Betreuung an der Theke: Du empfängst Deine Gäste mit einem herzlichen Willkommen und beratest sie zu unserem Speisen- und Getränkeangebot * Kassatätigkeiten: Gerne übernimmst Du die Verantwortung für Kassatätigkeiten und ...
Nordsee Ges. m.b.H. * Salzburg * Feste Anstellung * Teilzeit - Wir sind NORDSEE - Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Du suchst einen Job in der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an Bord! Wir suchen derzeit in unserer Filiale im Europark eine Teilzeitkraft. * Zubereitung unserer Baguettes und Speisen * Verkauf und Betreuung an der Theke: Du empfängst Deine Gäste mit einem herzlichen Willkommen und beratest sie zu unserem Speisen- und Getränkeangebot * Kassatätigkeiten: Gerne übernimmst Du die Verantwortung für Kassatätigkeiten und ...
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Enge Zusammenarbeit mit deinen Kolleg:innen in der Küche * Erfahrungen in Restaurantküchen oder in der Gastronomie sind von Vorteil. Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in, Kommissionierer:in, Abwäscher:in, Feinkostverkäufer:in, Regalbetreuer:in
Enge Zusammenarbeit mit deinen Kolleg:innen in der Küche * Erfahrungen in Restaurantküchen oder in der Gastronomie sind von Vorteil. Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in, Kommissionierer:in, Abwäscher:in, Feinkostverkäufer:in, Regalbetreuer:in
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Enge Zusammenarbeit mit deinen Kolleg:innen in der Küche * Erfahrungen in Restaurantküchen oder in der Gastronomie sind von Vorteil. Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, , Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in, Kommissionierer:in, Abwäscher:in, Feinkostverkäufer:in, Regalbetreuer:in
Enge Zusammenarbeit mit deinen Kolleg:innen in der Küche * Erfahrungen in Restaurantküchen oder in der Gastronomie sind von Vorteil. Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, , Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in, Kommissionierer:in, Abwäscher:in, Feinkostverkäufer:in, Regalbetreuer:in
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Enge Zusammenarbeit mit deinen Kolleg:innen in der Küche * Erfahrungen in Restaurantküchen oder in der Gastronomie sind von Vorteil. Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, , Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in, Kommissionierer:in, Abwäscher:in, Feinkostverkäufer:in, Regalbetreuer:in
Enge Zusammenarbeit mit deinen Kolleg:innen in der Küche * Erfahrungen in Restaurantküchen oder in der Gastronomie sind von Vorteil. Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, , Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in, Kommissionierer:in, Abwäscher:in, Feinkostverkäufer:in, Regalbetreuer:in
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Zusammenstellung und Führung des Küchen- und Serviceteams
Zusammenstellung und Führung des Küchen- und Serviceteams
NEU
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Buffetkraft (m/w/d) 6 Tage 42h/Woche in unserem Saisonbetrieb
Buffetkraft (m/w/d) 6 Tage 42h/Woche in unserem Saisonbetrieb
Alpengasthof Lärchfilzhochalm Inhaber Waltl Ernst e.U.
Fieberbrunn
Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Servicepersonal
Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Servicepersonal
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Du liebst es, mit den besten Produkten zu arbeiten, den Geschmack auf den Punkt zu treffen und den besonderen Rhythmus einer Spitzenküche zu leben? Für unsere Frühstücksküche suchen wir eine:n engagierte:n Commis de Cuisine (m/w/d). In dieser Rolle bist du Teil unseres Küchenteams und übernimmst die Verantwortung für die Zubereitung unserer Gerichte. * Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem gesamten Küchen-Team
Du liebst es, mit den besten Produkten zu arbeiten, den Geschmack auf den Punkt zu treffen und den besonderen Rhythmus einer Spitzenküche zu leben? Für unsere Frühstücksküche suchen wir eine:n engagierte:n Commis de Cuisine (m/w/d). In dieser Rolle bist du Teil unseres Küchenteams und übernimmst die Verantwortung für die Zubereitung unserer Gerichte. * Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem gesamten Küchen-Team
Selbstständiges Arbeiten auf den verschiedenen Posten unserer Küche * Abgeschlossene, qualifizierte Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichsbare Berufserfahrung in Spitzenküchen * Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit Kolleg:innen in einem dynamischen, professionellen Küchenumfeld
Selbstständiges Arbeiten auf den verschiedenen Posten unserer Küche * Abgeschlossene, qualifizierte Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichsbare Berufserfahrung in Spitzenküchen * Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit Kolleg:innen in einem dynamischen, professionellen Küchenumfeld
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Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit * Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit * Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
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Kontrolle des Personaleinsatzes im Küchenbereich * Aufnahme und Veranlassung notwendiger Reparaturen im Küchenbereich
Kontrolle des Personaleinsatzes im Küchenbereich * Aufnahme und Veranlassung notwendiger Reparaturen im Küchenbereich
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Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam.
Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam.
Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam. * Ausbildung in der Gastronomie oder Küche – du hast dein Handwerk von Grund auf gelernt * Erfahrung in der Küche – du arbeitest präzise, sauber und mit Leidenschaft fürs Kochen * Teamgeist und Zuverlässigkeit – du bist ein wichtiger Teil der Küchencrew
Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam. * Ausbildung in der Gastronomie oder Küche – du hast dein Handwerk von Grund auf gelernt * Erfahrung in der Küche – du arbeitest präzise, sauber und mit Leidenschaft fürs Kochen * Teamgeist und Zuverlässigkeit – du bist ein wichtiger Teil der Küchencrew
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Die Unterstützung der Küchenbrigade und unseres Küchenchefs * Die Unterstützung sämtlicher Küchenposten bei Abwesenheit des jeweiligen Postenchefs * Du bringst Begeisterung und Leidenschaft zum Kochen und ein fundiertes Fachwissen in der Küche mit
Die Unterstützung der Küchenbrigade und unseres Küchenchefs * Die Unterstützung sämtlicher Küchenposten bei Abwesenheit des jeweiligen Postenchefs * Du bringst Begeisterung und Leidenschaft zum Kochen und ein fundiertes Fachwissen in der Küche mit
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