Wir legen sehr grossen Wert auf eine abwechslungsreiche und vitale Kost für unsere Mitarbeiter/innen. Selbständiges Führen und Überwachen der Service-Station. Aus- und Weiterbildung der Lehrlinge und Commis. Persönliche und gute Ansprache der Gäste. Wein- und Speisenservice. Hose, Hemden, sowie ein dunkler Anzug sollten Sie mibringen) Schöne Trachten und Dirndl'n für die Damen werden vom Betrieb gestellt. Vorbildfunktion und Teamfähigkeit von besonderer Wichtigkeit, Betriebsklima pflegen, fachliches Wissen und Umgang mit Gästen und Kollegen, Verkaufsgeschick, grundlegendes Wissen von Speisen, Weinen, Spirituosen. Fachwissen über Allergene und Zubereitungen, Aufmerksam- und Freundlichkeit am Tisch, Umsicht und Organisation, Feingefühl und richtiger Umgang bei evtl. Beschwerden. Ziele stecken, um Dinge mittel- und langfristig zu erreichen, Weiterbildung und Freude am Beruf,........
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