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                        • Bankett
                        • Chef
                        • English Speaking
                        • Reinigung
                        • Gastronomie
                        • Hotellerie
                        • Hotelgewerbe
                        • Chef Restaurant
                        • Koch
                        • Mitarbeiter
                        • Kreativ
                        • Hilfskraft

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                        Neuer als 24h
                        1


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                        Gastronomie, Hotellerie
                        11


                        11 Treffer für Hoteldirektor/in Jobs in Bern im Umkreis von 30 km

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                        Chef de Partie à la Carte & Bankettbereich ab Juni 2026

                        Hotel Bellevue Palace
                        Bern
                        Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
                        Hotel Bellevue Palace * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam - Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich * Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen * Bereitstellen der Mise-en-place * Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte * Teamplayer * Belastbarkeit und Flexibilität * Fähigkeit zum vernetzten Denken
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                        NEU
                        Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH per sofort oder nach Vereinbarung für die Stelle als Chef de Partie Giardino (m/w/d) 100% Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten * Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten * Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten
                        Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH per sofort oder nach Vereinbarung für die Stelle als Chef de Partie Giardino (m/w/d) 100% Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten * Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten * Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten
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                        Novotel Bern Expo * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern. Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten? Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen. Anstellungsart: Teilzeit - Was du machst? * Du betreust unsere nationalen und internationalen Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung * Du sorgst für einen freundlichen, aufmerksamen und effizienten Service an der Bar * Du bereitest Getränke fachgerecht zu und berätst Gäste bei der Auswahl * Du führst alle Aufgaben im Barbetrieb selbstständig aus
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                        Kursaal Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns berufliche und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung als Commis de Cuisine (w/m/d) 100% Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Posten. * Einhalten der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards. * Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel. * Sauberkeits- und Ordnungskontrollen. Ihr Profil * Eine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur
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                        Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln.
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                        Casino Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind deine Aufgaben * Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse) * Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen * Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste * Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.) * Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern
                        Casino Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind deine Aufgaben * Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse) * Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen * Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste * Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.) * Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern
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                        Casino Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind deine Aufgaben * Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren * Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren * Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten * Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle * Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden - Das zeichnet dich aus * Berufsausbildung als Koch/Köchin
                        Casino Bern * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit - Das sind deine Aufgaben * Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren * Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren * Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten * Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle * Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden - Das zeichnet dich aus * Berufsausbildung als Koch/Köchin
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                        BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Führung, Koordination und Kontrolle des Housekeeping-Teams
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                        Chef de Rang (m/w/d)

                        Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH
                        Bad Schallerbach
                        Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH * Bad Schallerbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten im EurothermenResort Bad Schallerbach, dem führenden Thermenresort Österreichs, mit seinem Angebot Therme-Therapie-Hotel. Erfrischend innovativ, anders und einzigartig – das EurothermenResort und das Hotel Paradiso****Superior, ein Ganzjahresbetrieb mehrfach ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Verantwortung für einen Restaurantbereich beim Abendessen gemeinsam mit einem Commis - Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl - Getränkeservice beim Frühstück bzw. Kuchenbüffet - Einwandfreies Aufdecken nach der jeweiligen Menüfolge - Mise en Placearbeiten - Ihr Profil - Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder erfolgreicher Abschluß einer Tourimusschule - Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie - ausgezeichnete Deutschkenntnisse - Weinkenntnisse von Vorteil
                        Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH * Bad Schallerbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten im EurothermenResort Bad Schallerbach, dem führenden Thermenresort Österreichs, mit seinem Angebot Therme-Therapie-Hotel. Erfrischend innovativ, anders und einzigartig – das EurothermenResort und das Hotel Paradiso****Superior, ein Ganzjahresbetrieb mehrfach ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Verantwortung für einen Restaurantbereich beim Abendessen gemeinsam mit einem Commis - Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl - Getränkeservice beim Frühstück bzw. Kuchenbüffet - Einwandfreies Aufdecken nach der jeweiligen Menüfolge - Mise en Placearbeiten - Ihr Profil - Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder erfolgreicher Abschluß einer Tourimusschule - Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie - ausgezeichnete Deutschkenntnisse - Weinkenntnisse von Vorteil
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                        Commis de Rang (m/w/d)

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                        Bad Schallerbach
                        Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH * Bad Schallerbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten im EurothermenResort Bad Schallerbach, dem führenden Thermenresort Österreichs, mit seinem Angebot Therme-Therapie-Hotel. Erfrischend innovativ, anders und einzigartig – das EurothermenResort und das Hotel Paradiso****Superior, ein Ganzjahresbetrieb mehrfach ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Getränke - und Speisenservice zum Kuchenbüffet und abends - Eindecken für Frühstück und Abendessen - Vorbereitungsarbeiten am Büffet - Mise en Place arbeiten - Ihr Profil - Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder erfolgreicher Abschluß einer Tourimusschule von Vorteil - Freundliches, gepflegtes Erscheinungsbild - gute Deutschkenntnisse - Wir bieten - Lohn: 2026,-€ brutto/ 40 Stunden Woche laut österreichischen Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung je nach ...
                        Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH * Bad Schallerbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten im EurothermenResort Bad Schallerbach, dem führenden Thermenresort Österreichs, mit seinem Angebot Therme-Therapie-Hotel. Erfrischend innovativ, anders und einzigartig – das EurothermenResort und das Hotel Paradiso****Superior, ein Ganzjahresbetrieb mehrfach ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Getränke - und Speisenservice zum Kuchenbüffet und abends - Eindecken für Frühstück und Abendessen - Vorbereitungsarbeiten am Büffet - Mise en Place arbeiten - Ihr Profil - Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder erfolgreicher Abschluß einer Tourimusschule von Vorteil - Freundliches, gepflegtes Erscheinungsbild - gute Deutschkenntnisse - Wir bieten - Lohn: 2026,-€ brutto/ 40 Stunden Woche laut österreichischen Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung je nach ...
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                        Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH
                        Bad Schallerbach
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                        Hotel Paradiso**** der EurothermenResort Bad Schallerbach GmbH * Bad Schallerbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten im EurothermenResort Bad Schallerbach, dem führenden Thermenresort Österreichs, mit seinem Angebot Therme-Therapie-Hotel. Erfrischend innovativ, anders und einzigartig – das EurothermenResort und das Hotel Paradiso****Superior, ein Ganzjahresbetrieb mehrfach ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Führen eines Posten in der Hotelküche gemeinsam mit Commis und Lehrlingen - Mitgestaltung bei der Menüplanung - Anrichten der Speisen während dem Abendservice - Ihr Profil - Abgeschlossene touristische Berufsausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position - Sehr gute Deutschkenntnisse - Belastbarkeit, Flexibilität und organisiertes Arbeiten - Wir bieten - Lohn nach Vereinbarung je nach Qualifikation. 14 Gehälter jährlich! Jahresstellung, geregelte 5 Tage Woche
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                        1 passender Job liegt außerhalb deiner Region

                        McDonald's * Allhaming * Feste Anstellung * Teilzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ihre Aufgaben - Stellenbeschreibung * Du behältst den Gästebereich im Blick und trägst durch eigeninitiatives Handeln die Verantwortung für das Wohl unserer Gäste. * Als Vorzeigegastgeber:in bist du Vorbild für deine Kolleg:innen und unterstützt sie beim Tischservice. Ihr Profil - Qualifikationen * Du hast Spaß am Arbeiten im Team und fühlst dich wohl in der Rolle als Gastgeber:in. * Durch deine Herzlichkeit stellst du sicher, dass unsere Gäste gerne wiederkommen. * Deutsch sprichst du ausgezeichnet, jede weitere Sprache ist von Vorteil. * Du bewahrst den Überblick und bist bereit, im Schicht- und Wochenenddienst zu arbeiten. Wir bieten - Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir einen Teilzeitjob in deiner Nähe, individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und ...
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                        Alle im Service anfallenden Arbeiten * BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Aktiver Verkauf und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl * Zubereiten von Getränken * Mise en place, Inkasso, Tagesabschluss
                        Alle im Service anfallenden Arbeiten * BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Aktiver Verkauf und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl * Zubereiten von Getränken * Mise en place, Inkasso, Tagesabschluss
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                        Hotel Arvenbüel * Amden * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über * 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie * Restaurant für 60 Personen * Speise- und Bankettraum für 80 Personen * grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen * Seminarraum mit Platz bis 15 Personen * wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events - Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * tägliche Menübesprechung * Produktion * tägliches Mise en Place für den eigenen Posten * Mittag- und Abendservice * Postenreinigung * Einhalten der Hygienevorschriften - Ihr Profil * sind Sie gelernt und Koch aus Leidenschaft? * haben Sie schon 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung?
                        Hotel Arvenbüel * Amden * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über * 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie * Restaurant für 60 Personen * Speise- und Bankettraum für 80 Personen * grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen * Seminarraum mit Platz bis 15 Personen * wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events - Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * tägliche Menübesprechung * Produktion * tägliches Mise en Place für den eigenen Posten * Mittag- und Abendservice * Postenreinigung * Einhalten der Hygienevorschriften - Ihr Profil * sind Sie gelernt und Koch aus Leidenschaft? * haben Sie schon 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung?
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                        Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
                        Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
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                        Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs * PILATUS-BAHNEN AG * Kriens * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse. Anstellungsart: Vollzeit - Das kannst du bewegen * Erstellen der gesamten Mise en Place * Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen * Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
                        Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs * PILATUS-BAHNEN AG * Kriens * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse. Anstellungsart: Vollzeit - Das kannst du bewegen * Erstellen der gesamten Mise en Place * Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen * Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
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                        Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
                        Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
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                        Jugendstil-Hotel Paxmontana * Flüeli-Ranft * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein historisches, bekanntes - und erfolgreiches 3-Sterne-Superior Ferienhotel in einmalig schöner landschaftlicher Lage. Ein architektonisches Bijou, das kontinuierlich die Mittel erwirtschaftet, um die Substanz zu erhalten und zeitgemäss zu erneuern. Das Jugendstil-Hotel Paxmontana versteht sich als ein Haus echter Gastfreundschaft; ein Hotel, in dem die Gäste und ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt stehen. Es ist geprägt von einer herzlichen, einladenden, offenen und grosszügigen Atmosphäre. Vertrauen, Fairness, Respekt und Loyalität sind selbstverständlich. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt. * Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.
                        Jugendstil-Hotel Paxmontana * Flüeli-Ranft * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein historisches, bekanntes - und erfolgreiches 3-Sterne-Superior Ferienhotel in einmalig schöner landschaftlicher Lage. Ein architektonisches Bijou, das kontinuierlich die Mittel erwirtschaftet, um die Substanz zu erhalten und zeitgemäss zu erneuern. Das Jugendstil-Hotel Paxmontana versteht sich als ein Haus echter Gastfreundschaft; ein Hotel, in dem die Gäste und ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt stehen. Es ist geprägt von einer herzlichen, einladenden, offenen und grosszügigen Atmosphäre. Vertrauen, Fairness, Respekt und Loyalität sind selbstverständlich. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt. * Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.
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                        Hotel LAAXERHOF**** * Laax * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind ein familiengeführtes 4*Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört Ihnen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes * Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen * sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise * kreative Mitgestaltung des Angebotes * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
                        Hotel LAAXERHOF**** * Laax * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind ein familiengeführtes 4*Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört Ihnen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes * Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen * sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise * kreative Mitgestaltung des Angebotes * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
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                        HERMITAGE * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - 80-100% per Mitte Mai bis Mitte September 2026 - Anstellungsart: Vollzeit - Darauf kannst Du Dich freuen * Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst * Professionelle Lockerheit und open door mindset * Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden * Parkmöglichkeit * 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen * Family & Friends Rate für Übernachtungen * Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes * Interne und externe Weiterbildung * Warenbezug zum Einkaufspreis * Zusätzlicher freier Tag am Geburtstag – einfach feiern! * Tolle Teamevents * Sonderkonditionen für Ausflüge * Bis zu 50% Discount auf Staffdeals der Hotelleriesuisse - Das zeichnet Dich aus * Positive Einstellung, Herzblut und Engagement * Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und einige Jahre Berufserfahrung als Koch
                        HERMITAGE * Luzern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - 80-100% per Mitte Mai bis Mitte September 2026 - Anstellungsart: Vollzeit - Darauf kannst Du Dich freuen * Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst * Professionelle Lockerheit und open door mindset * Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden * Parkmöglichkeit * 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen * Family & Friends Rate für Übernachtungen * Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes * Interne und externe Weiterbildung * Warenbezug zum Einkaufspreis * Zusätzlicher freier Tag am Geburtstag – einfach feiern! * Tolle Teamevents * Sonderkonditionen für Ausflüge * Bis zu 50% Discount auf Staffdeals der Hotelleriesuisse - Das zeichnet Dich aus * Positive Einstellung, Herzblut und Engagement * Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und einige Jahre Berufserfahrung als Koch
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                        Kontrollfunktion aller Demi Chef de Partie, Commis de Partie und Trainees hinsichtlich der Einhaltung der Kempinski Palace Engelberg Standards und der LQA Standards. Unser Chef de Partie nimmt an Sicherheitsausbildungen sowie Sicherheitsweiterbildungen teil und kennt die Feuer-, Flucht und Evakuierungsmassnahmen. * Unterstützung des Chefs und des Souschefs bei der Warenbestellung, mise-en-place Arbeiten und der Speisekartenerstellung * Kempinski Palace Engelberg * Engelberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden.
                        Kontrollfunktion aller Demi Chef de Partie, Commis de Partie und Trainees hinsichtlich der Einhaltung der Kempinski Palace Engelberg Standards und der LQA Standards. Unser Chef de Partie nimmt an Sicherheitsausbildungen sowie Sicherheitsweiterbildungen teil und kennt die Feuer-, Flucht und Evakuierungsmassnahmen. * Unterstützung des Chefs und des Souschefs bei der Warenbestellung, mise-en-place Arbeiten und der Speisekartenerstellung * Kempinski Palace Engelberg * Engelberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden.
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                        Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
                        Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
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                        Chef de partie Entremetier * Alpenhotel Mittagspitze * Damüls * Feste Anstellung * Vollzeit - Kirchdorf 131 - A-6884 Damüls - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Patissier usw. Ihr Profil * Abschluss als Koch - Wir bieten * Sehr gute Verdienstmöglichkeiten * Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte * Kost & Logis frei
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                        Beliebte Jobs


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                        Was ist das Durchschnittsgehalt für Hoteldirektor/in in Bern?

                        Durchschnittsgehalt pro Jahr
                        70.800 €

                        Das Durchschnittsgehalt für Hoteldirektor/in in Bern liegt bei 70.800 €. Gehälter für Hoteldirektor/in in Bern liegen im Bereich zwischen 58.100 € und 79.200 €.

                        Häufig gestellte Fragen

                        Wie viele offene Stellenangebote gibt es für Hoteldirektor/in Jobs in Bern?
                        Aktuell gibt es auf StepStone 11 offene Stellenanzeigen für Hoteldirektor/in Jobs in Bern.

                        Welche anderen Orte sind auch beliebt für Leute, die in Bern einen Hoteldirektor/in Job suchen?
                        Folgende Orte sind auch interessant für Leute, die in Bern einen Hoteldirektor/in Job suchen: Bern, Allhaming, Bad Schallerbach.

                        Welche anderen Jobs sind beliebt bei Kandidaten, die nach Hoteldirektor/in Jobs in Bern suchen?
                        Wer nach Hoteldirektor/in Jobs in Bern sucht, sucht häufig auch nach Hotel, Aushilfe Gastronomie, Restaurant.

                        Welche Fähigkeiten braucht man für Hoteldirektor/in Jobs in Bern??
                        Für einen Hoteldirektor/in Job in Bern sind folgende Fähigkeiten von Vorteil: Deutsch, Verantwortung, Hotellerie, Hygienevorschriften, Mise En Place.

                        Zu welcher Branche gehören Hoteldirektor/in Jobs in Bern?
                        Hoteldirektor/in Jobs in Bern werden allgemein der Kategorie Gastronomie, Hotellerie zugeordnet.

                        Wie viele offene Teilzeit-Stellen gibt es für Hoteldirektor/in Jobs in Bern?
                        Für Hoteldirektor/in Jobs in Bern gibt es aktuell 1 offene Teilzeitstellen.