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Von klassisch österreichischen Lieblingsgerichten, über vegetarisch – vegane Küche bis hin zur feinen Haubenküche spannt sich der Bogen unsrer Kulinarik auch zu unseren weitläufigen und best bestückten Weinkellern, wo über 1850 verschiedene Weine lagern. * Kreativ & leidenschaftlich: Freude am kreativen Kreieren und Weiterentwickeln von Gerichten.
Von klassisch österreichischen Lieblingsgerichten, über vegetarisch – vegane Küche bis hin zur feinen Haubenküche spannt sich der Bogen unsrer Kulinarik auch zu unseren weitläufigen und best bestückten Weinkellern, wo über 1850 verschiedene Weine lagern. * Kreativ & leidenschaftlich: Freude am kreativen Kreieren und Weiterentwickeln von Gerichten.
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Du bringst deine Kreativität in Menü und Speisekarte zum Vorschein und richtest die Gerichte mit viel Liebe zum Detail an * Du achtest auf Details bei den Gerichten und auf ein freundliches und sicheres Auftreten bei dir selbst
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Er/sie gewährleistet, dass alle Gerichte nach den höchsten Standards zubereitet und serviert werden und trägt zur kontinuierlichen Verbesserung der Küchenabläufe bei. * Verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten in dem zugewiesenen Bereich (z.B. Vorspeisen, Hauptgerichte) * Beitrag zur Entwicklung neuer Gerichte und Menüs in Zusammenarbeit mit dem und dem
Er/sie gewährleistet, dass alle Gerichte nach den höchsten Standards zubereitet und serviert werden und trägt zur kontinuierlichen Verbesserung der Küchenabläufe bei. * Verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten in dem zugewiesenen Bereich (z.B. Vorspeisen, Hauptgerichte) * Beitrag zur Entwicklung neuer Gerichte und Menüs in Zusammenarbeit mit dem und dem
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Pizzaiolo / Pizzakoch (m/w/d) - Arlberg Club House Restaurant - Sommer Saison ab 12.06.26 - € 2.650 netto - 6 Tage Woche
Pizzaiolo / Pizzakoch (m/w/d) - Arlberg Club House Restaurant - Sommer Saison ab 12.06.26 - € 2.650 netto - 6 Tage Woche
Arlberg Club House
Lech am Arlberg
Inspiration für die passenden Gerichte gibt es genug: So stammt sie von Küchenchef Manuel Breitner, der gekonnt Mediterranes mit Alpinem verbindet.
Inspiration für die passenden Gerichte gibt es genug: So stammt sie von Küchenchef Manuel Breitner, der gekonnt Mediterranes mit Alpinem verbindet.
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Leidenschaft für moderne internationale Küche mit Fokus auf asiatische Einflüsse, hochwertige Fleischgerichte und kreative Präsentation
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Mitgestaltung und Entwicklung neuer, innovativer Gerichte im Rahmen unserer kulinarischen Vision
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Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot und unter Vorgabe der Kalkulationen
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Kreativität und Innovationsfreude in der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
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Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte, Menüs und saisonaler Angebote
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Leidenschaft für den Beruf und Spaß daran, unsere Gäste mit jedem Gericht zu begeistern
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Lust an der Verarbeitung regionaler Produkte zu feinen Gerichten
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So wirst du ein wahres Allround-Talent der Kulinarik, damit jedes Gericht perfekt in Szene gesetzt wird!
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Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
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Freiraum für deine kreativen Ideen und neuen Gerichten
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Wir suchen ab Juni für die Sommersaison eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. (m/w/d) für unser vielfältiges Sport- und Genusshotel Silvretta. * Sporthotel Silvretta * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Werde Teil unseres Silvretta Summit Teams! Wir freuen uns über deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortung der zugeteilten Posten in der Küche * Unterstützung des bzw. Souschefs * Koordination & Organisation der Küchenarbeiten * Bestellung von Lebensmitteln * Kontrolle der Qualität der Lebensmittel * abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) * Berufserfahrung * Englischkenntnisse * freie Kost und Logis (EZ oder DZ) * familiäres Arbeitsklima * 5- oder 6-Tage Woche möglich (je nach Vereinbarung) * leistungsgerechte Entlohnung laut KV (Überzahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikationen möglich) * Parkmöglichkeiten bei den Mitarbeiterhäusern
Wir suchen ab Juni für die Sommersaison eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. (m/w/d) für unser vielfältiges Sport- und Genusshotel Silvretta. * Sporthotel Silvretta * Ischgl * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Werde Teil unseres Silvretta Summit Teams! Wir freuen uns über deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortung der zugeteilten Posten in der Küche * Unterstützung des bzw. Souschefs * Koordination & Organisation der Küchenarbeiten * Bestellung von Lebensmitteln * Kontrolle der Qualität der Lebensmittel * abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) * Berufserfahrung * Englischkenntnisse * freie Kost und Logis (EZ oder DZ) * familiäres Arbeitsklima * 5- oder 6-Tage Woche möglich (je nach Vereinbarung) * leistungsgerechte Entlohnung laut KV (Überzahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikationen möglich) * Parkmöglichkeiten bei den Mitarbeiterhäusern
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Rote Wand Gourmet Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Werde ein Teil von „önsch“ (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am Arlberg ist. Denn nur der alte Gasthof verrät seine Identität als Teil des Hotels auf den ersten Blick. Erst wenn man den Gasthof betritt, zeigt das Designhotel nach und nach seine wahre Größe. Verbunden durch den Roten Gang bilden die insgesamt sechs Häuser das in vielerlei Hinsicht überraschende Gourmet Hotel. Doch nicht nur das Haus, sondern auch seine besondere Umgebung tragen zu einer gesunden Work-Life-Balance bei.
Rote Wand Gourmet Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Werde ein Teil von „önsch“ (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am Arlberg ist. Denn nur der alte Gasthof verrät seine Identität als Teil des Hotels auf den ersten Blick. Erst wenn man den Gasthof betritt, zeigt das Designhotel nach und nach seine wahre Größe. Verbunden durch den Roten Gang bilden die insgesamt sechs Häuser das in vielerlei Hinsicht überraschende Gourmet Hotel. Doch nicht nur das Haus, sondern auch seine besondere Umgebung tragen zu einer gesunden Work-Life-Balance bei.
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Hotel Kaiserhof * Ellmau * Feste Anstellung * Vollzeit - Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs? Der Kaiserhof Ellmau am Fuße des Wilden Kaisers zählt zu den führenden 5-Sterne-Superior-Hotels Tirols und wurde vielfach ausgezeichnet. Österreichs Hotel des Jahres 2022 „Wer aufhört besser zu werden, hat aufgehört, gut zu sein.“ Nach diesem Leitsatz entwickeln wir uns seit über 30 Jahren kontinuierlich weiter – mit Leidenschaft, Innovationsgeist und höchstem Qualitätsanspruch. Heute dürfen wir die Auszeichnungen dieser konsequenten Weiterentwicklung mit Stolz tragen. Die höchste internationale Hotelklassifizierung mit 5 Sternen Superior ist für uns Ehre und Motivation zugleich. * 4 Lilien / 19 Punkte im Relax Guide * 3 Hauben im Gault Millau * 3 Gabeln im Falstaff * Auszeichnungen bei A la Carte und Bertelsmann * „Österreichs Koch des Jahres 2011“ – Günter Lampert
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Chef de Partie (m/w/d) * Burg Vital Resort 5*S Hotel * Lech am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech - Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
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Hotel loj – our kind of place * Flachau * Feste Anstellung * Vollzeit - Welcome to loj – our kind of place. Make it yours. Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Genusshotel in Flachau, Salzburg, mit 120 Betten und einem eigenen À-la-carte-Restaurant. Bei uns trifft familiäre Gastfreundschaft auf modernen Komfort. Unser Team arbeitet in einem Umfeld, das von Wertschätzung, Zusammenhalt und Freude am Umgang mit Menschen geprägt ist – mit Raum für persönliche Entwicklung und echte Begeisterung. Das loj-Gefühl: down to earth. Free in mind. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Eigenständige Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen * à la Carte und Halbpension * Erstellung abwechslungsreicher Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte * Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung * Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w/d) nach Vereinbarung. * Fachliche Anleitung, Unterstützung und Kontrolle von Commis de Cuisine und Auszubildenden * alpenhotel Kaiserfels * St. Johann in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Das alpenhotel Kaiserfels ist ein 4-Sterne-Hotel mit 130 Zimmern, davon 11 Suiten und ein Penthouse in Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt. Am Eichenhof Lift mit direktem Einstieg ins Skigebiet und inmitten der Kitzbüheler Alpen gelegen, ist unser Hotel die Top-Adresse der Region für Skiurlaub im Winter und Aktivurlaub im Sommer. Unser international aufgestelltes Team zaubert Gästen ein Lächeln ins Gesicht und macht den Urlaub zu einem Ereignis, an das man sich noch lange gerne erinnert. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben bei uns im Team * Eigenverantwortliches Führen eines Postens innerhalb der Küche
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w/d) nach Vereinbarung. * Fachliche Anleitung, Unterstützung und Kontrolle von Commis de Cuisine und Auszubildenden * alpenhotel Kaiserfels * St. Johann in Tirol * Feste Anstellung * Vollzeit - Das alpenhotel Kaiserfels ist ein 4-Sterne-Hotel mit 130 Zimmern, davon 11 Suiten und ein Penthouse in Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt. Am Eichenhof Lift mit direktem Einstieg ins Skigebiet und inmitten der Kitzbüheler Alpen gelegen, ist unser Hotel die Top-Adresse der Region für Skiurlaub im Winter und Aktivurlaub im Sommer. Unser international aufgestelltes Team zaubert Gästen ein Lächeln ins Gesicht und macht den Urlaub zu einem Ereignis, an das man sich noch lange gerne erinnert. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben bei uns im Team * Eigenverantwortliches Führen eines Postens innerhalb der Küche
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TRIFORÊT alpin.resort * Hinterstoder * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du liebst es, Gäste zu begeistern und unvergessliche Momente zu schaffen? Du willst Teil eines Teams sein, das Gastfreundschaft nicht nur lebt, sondern neu definiert? Dann bist du bei uns genau richtig. Das TRIFORÊT alpin.resort in Hinterstoder verbindet modernes alpines Design mit exklusivem Naturerlebnis auf 1.400 Metern Seehöhe. Das Resort verfügt über stilvolle Hotelzimmer, Suiten und Chalets, die Gästen höchsten Komfort inmitten der beeindruckenden Bergwelt bieten. Ein großzügiger Spa- & Wellnessbereich mit Pools, Saunen und Ruhezonen schafft Raum für Entspannung und Regeneration auf höchstem Niveau. Direkt an der Piste und mitten im Wandergebiet gelegen, bietet das TRIFORÊT ganzjährig vielfältige Freizeitmöglichkeiten und ein außergewöhnliches Lebens- und Arbeitsumfeld in einer der schönsten ...
TRIFORÊT alpin.resort * Hinterstoder * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du liebst es, Gäste zu begeistern und unvergessliche Momente zu schaffen? Du willst Teil eines Teams sein, das Gastfreundschaft nicht nur lebt, sondern neu definiert? Dann bist du bei uns genau richtig. Das TRIFORÊT alpin.resort in Hinterstoder verbindet modernes alpines Design mit exklusivem Naturerlebnis auf 1.400 Metern Seehöhe. Das Resort verfügt über stilvolle Hotelzimmer, Suiten und Chalets, die Gästen höchsten Komfort inmitten der beeindruckenden Bergwelt bieten. Ein großzügiger Spa- & Wellnessbereich mit Pools, Saunen und Ruhezonen schafft Raum für Entspannung und Regeneration auf höchstem Niveau. Direkt an der Piste und mitten im Wandergebiet gelegen, bietet das TRIFORÊT ganzjährig vielfältige Freizeitmöglichkeiten und ein außergewöhnliches Lebens- und Arbeitsumfeld in einer der schönsten ...
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Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Juli 2026 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige,mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie ...
Hotel Arlmont * St. Anton am Arlberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Juli 2026 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit * Bestellungen und Dienstpläne organisieren * Speisekarten erstellen * Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit * Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter * Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf * Vermittlung bei Problemen * Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen * sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige,mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie ...
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aja Fürstenhaus am Achensee * Pertisau * Feste Anstellung * Vollzeit - Du stehst voll im Leben und suchst einen zuverlässigen und fairen Partner für Dein Arbeitsleben? Deinen Charme hätten wir gern! Umgeben von majestätischen Gipfeln liegt das Travel Charme Fürstenhaus am Achensee direkt am tiefblauen Achensee und bietet Dir zahlreiche Möglichkeiten für eine ausgeglichene Work-Life-Balance. Als Vier-Sterne-Superior-Hotel stehen wir für eine exzellente Küche, einen großzügigen Wellnessbereich und vor allem herzliche Gastfreundschaft. Jedes Travel Charme Hotel & Resort versteht seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als Partner, die für ihre Leistungen wertgeschätzt werden und deren Meinung wichtig ist. Denn die berufliche und persönliche Entwicklung unserer Kolleginnen und Kollegen spielt bei den Travel Charme Hotels & Resorts eine außerordentlich große Rolle.
aja Fürstenhaus am Achensee * Pertisau * Feste Anstellung * Vollzeit - Du stehst voll im Leben und suchst einen zuverlässigen und fairen Partner für Dein Arbeitsleben? Deinen Charme hätten wir gern! Umgeben von majestätischen Gipfeln liegt das Travel Charme Fürstenhaus am Achensee direkt am tiefblauen Achensee und bietet Dir zahlreiche Möglichkeiten für eine ausgeglichene Work-Life-Balance. Als Vier-Sterne-Superior-Hotel stehen wir für eine exzellente Küche, einen großzügigen Wellnessbereich und vor allem herzliche Gastfreundschaft. Jedes Travel Charme Hotel & Resort versteht seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als Partner, die für ihre Leistungen wertgeschätzt werden und deren Meinung wichtig ist. Denn die berufliche und persönliche Entwicklung unserer Kolleginnen und Kollegen spielt bei den Travel Charme Hotels & Resorts eine außerordentlich große Rolle.
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Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
Hotel Jungbrunn * Tannheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. * Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights. * Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu. * Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.