Einhaltung und Überwachung von gästeorientierten Qualitätsnormen als auch Service- und Hygienevorschriften u.a. in den Bereichen Küche, Lager, Haustechnik, Gebäude, Automaten, Kassen, Reinigung, Beschriftung, Instandhaltung * Erfahrung und Freude Gäste zu Spitzenzeiten mit kulinarischem und serviceorientierten Qualitätsanspruch zu verwöhnen
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