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Einstein St. Gallen * St. Gallen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das zentral gelegene und stilvolle 4* Superior Hotel Einstein St. Gallen liegt ruhig und in kurzer Gehdistanz vom weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St. Gallen. Es verfügt über 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin ausgezeichnetem „Einstein Gourmet“, dem international inspirierten „Bistro St. Gallen“ mit 14 Punkten GaultMillau sowie in der „Einstein Bar“ mit englischer Clubatmosphäre und grosszügiger Davidoff Cigar Lounge. Das Einstein Congress mit 14 modernen Tagungsräumlichkeiten und dem Einstein Saal für Anlässe bis zu 330 Personen ist in der Ostschweiz eines der führenden Kongress-häuser.
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Das Mindestgehalt für die Stelle als Chef de Partie beträgt 3.300,- EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.
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IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn * Aigen im Ennstal * Feste Anstellung * Vollzeit - Kraftplatz für Gesundheit, Golf & Genuss - Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Verantwortungsbereich * Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen * Sie erstellen das Mise en place * Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um * Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit * Sie kontrollieren den Warenbestand * Sie unterstützen die Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben * Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher - Ihr Profil * Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
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Schnelle Bewerbung
PTI GmbH * Wien, 9 Bezirk * Feste Anstellung, Studentenjobs, Saisonarbeit * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das tradionelle Wiener Grand Café am Alsergrund öffnet wieder seine Pforten und begrüßt seine Gäste auf das Herzlichste! Perfekt gelegen im wunderschönen 9. Bezirk direkt an der Volksoper, bietet es Platz zum Wohlfühlen und Genießen, im gemütlichen Ambiente des Cafés sowie im wunderbaren, luftigen Schanigarten. Wir suchen zum ehestmöglichen Zeitpunkt (Vollzeit, Teilzeit oder Geringfügig) eine/n Koch:in sowie Hilfskoch:in (m/w/d) * Freude an der Zubereitung an trendige, internationale & traditionelle Gerichte mit viel Liebe zum Detail * Einhaltung der HACCP Vorgaben * Warenannahme & Kontrolle von Qualität & Quantität * Eigenverantwortung, absolute Loyalität & Zuverlässigkeit * Gute Deutschkenntnisse * Mitwirkung bei der Gestaltung der Speisekarte
PTI GmbH * Wien, 9 Bezirk * Feste Anstellung, Studentenjobs, Saisonarbeit * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das tradionelle Wiener Grand Café am Alsergrund öffnet wieder seine Pforten und begrüßt seine Gäste auf das Herzlichste! Perfekt gelegen im wunderschönen 9. Bezirk direkt an der Volksoper, bietet es Platz zum Wohlfühlen und Genießen, im gemütlichen Ambiente des Cafés sowie im wunderbaren, luftigen Schanigarten. Wir suchen zum ehestmöglichen Zeitpunkt (Vollzeit, Teilzeit oder Geringfügig) eine/n Koch:in sowie Hilfskoch:in (m/w/d) * Freude an der Zubereitung an trendige, internationale & traditionelle Gerichte mit viel Liebe zum Detail * Einhaltung der HACCP Vorgaben * Warenannahme & Kontrolle von Qualität & Quantität * Eigenverantwortung, absolute Loyalität & Zuverlässigkeit * Gute Deutschkenntnisse * Mitwirkung bei der Gestaltung der Speisekarte
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Wir freuen uns dich als Chef de Partie (m/w/d) * Während den Servicezeiten schickst du unter Anleitung unseres Chefs und des die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität * Grandhotel Giessbach * Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert - Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Erlebe die Magie von Giessbach – täglich! 100% per sofort oder nach Vereinbarung in der Hauptküche begrüssen zu dürfen! Anstellungsart: Vollzeit - Dein Arbeitsalltag bei uns... * Du bist Teil des Teams auf dem Gardemanager oder in der warmen Küche, welches hinter den ...
Wir freuen uns dich als Chef de Partie (m/w/d) * Während den Servicezeiten schickst du unter Anleitung unseres Chefs und des die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität * Grandhotel Giessbach * Brienz * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert - Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Erlebe die Magie von Giessbach – täglich! 100% per sofort oder nach Vereinbarung in der Hauptküche begrüssen zu dürfen! Anstellungsart: Vollzeit - Dein Arbeitsalltag bei uns... * Du bist Teil des Teams auf dem Gardemanager oder in der warmen Küche, welches hinter den ...
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Hotel Arvenbüel * Amden * Feste Anstellung * Vollzeit - Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über * 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie * Restaurant für 60 Personen * Speise- und Bankettraum für 80 Personen * grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen * Seminarraum mit Platz bis 15 Personen * wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events - Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * tägliche Menübesprechung * Produktion * tägliches Mise en Place für den eigenen Posten * Mittag- und Abendservice * Postenreinigung * Einhalten der Hygienevorschriften - Ihr Profil * sind Sie gelernt und Koch aus Leidenschaft? * haben Sie schon 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung?
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Strozzi's AG * Herrliberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen * Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts * Bereitstellen von Antipasti und Apéros * Täglicher operativer Küchenablauf * Warenbewirtschaftung unter Anleitung des * Mithilfe und Planung der Menuspecials * Qualitätskontrolle Lebensmittel * Eine Ausbildung als Koch/Köchin * 1-2 Jahre Berufserfahrung * Dienstleistungspersönlichkeit * Hygiene- und Qualitätsbewusstsein * Teamgeist und Freude am Beruf * Hohe Belastbarkeit * Selbständiges Arbeiten
Strozzi's AG * Herrliberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza. Anstellungsart: Vollzeit * Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen * Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts * Bereitstellen von Antipasti und Apéros * Täglicher operativer Küchenablauf * Warenbewirtschaftung unter Anleitung des * Mithilfe und Planung der Menuspecials * Qualitätskontrolle Lebensmittel * Eine Ausbildung als Koch/Köchin * 1-2 Jahre Berufserfahrung * Dienstleistungspersönlichkeit * Hygiene- und Qualitätsbewusstsein * Teamgeist und Freude am Beruf * Hohe Belastbarkeit * Selbständiges Arbeiten
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Hotel LAAXERHOF**** * Laax * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir sind ein familiengeführtes 4*Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört Ihnen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes * Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen * sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise * kreative Mitgestaltung des Angebotes * Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
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Aktivhotel Weisser Hirsch * Mariazell * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Werden Sie Teil unseres HIRSCHEN-Teams! Unser 4* Hotel, das AKTIVHOTEL Weisser Hirsch, liegt im Herzen Österreichs in Mariazell/Steiermark. Unser Haus verfügt über 50 moderne Zimmer, das Restaurant HIRSCHENWIRT für bis zu 120 Personen mit dem angeschlossenen à la carte Restaurant HIRSCHENSTUBE für 25 Personen, 3 Konferenzräume, die gemütliche Hausbar und einen kleinen Wellnessbereich mit Indoor-Pool, Sauna, Dampfbad, Kneippbecken sowie Massageraum. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation der Speisen für die Verpflegung von bis zu 120 Hotelgästen mit Frühstück und Abendessen sowie das à la Carte Restaurant mit 25 Sitzplätzen am zugewiesenen Posten unter Einhaltung unserer Servicestandards
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Chef de Partie (m/w) 100% ---- 1 Michelin Stern und 17-Gault-Millau-Punkte ---- AB SOFORT
Chef de Partie (m/w) 100% ---- 1 Michelin Stern und 17-Gault-Millau-Punkte ---- AB SOFORT
Restaurant Aux Trois Amis
Ligerz
Wir sind nicht nur stolzes Mitglied der JRE Schweiz sowie Grandes Tables de Suisse sondern sind zudem auch mit 17 Gault Millau Punkten und einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet. * Restaurant Aux Trois Amis * Ligerz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Seit nun mehr als 100 Jahren geht es hier oben in Schernelz, mitten im Rebenweg zwischen Biel und La Neuveville, immer um das eine: Geselliges Essen mit Freunden - und zwar in erhobenem Ambiente! Die St. Petersinsel schaut vom tiefblauem Bielersee zu einem hinauf. Der beindruckende Jura auf einen herab. Der Blick schweift zu Eiger, Mönch und Jungfrau. Die nahegelegenen Reben laden zum Geniessen ein. Und mittendrin das Restaurant Aux Trois Amis. Immer frisch, immer saisonal, immer lecker... mit viel Liebe zum Detail und zwischendurch einem Hauch aus aller Welt.
Wir sind nicht nur stolzes Mitglied der JRE Schweiz sowie Grandes Tables de Suisse sondern sind zudem auch mit 17 Gault Millau Punkten und einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet. * Restaurant Aux Trois Amis * Ligerz * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Seit nun mehr als 100 Jahren geht es hier oben in Schernelz, mitten im Rebenweg zwischen Biel und La Neuveville, immer um das eine: Geselliges Essen mit Freunden - und zwar in erhobenem Ambiente! Die St. Petersinsel schaut vom tiefblauem Bielersee zu einem hinauf. Der beindruckende Jura auf einen herab. Der Blick schweift zu Eiger, Mönch und Jungfrau. Die nahegelegenen Reben laden zum Geniessen ein. Und mittendrin das Restaurant Aux Trois Amis. Immer frisch, immer saisonal, immer lecker... mit viel Liebe zum Detail und zwischendurch einem Hauch aus aller Welt.
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Ab sofort suchen wir Chef de Partie (m/w/d) Wir suchen nach Chef de Partie - bei Eignung können wir uns allerdings gut vorstellen, Dich zum Souschef zu entwickeln. “You are the chef – because being a freakin' awesome culinary badass isn't a job title!” * The Cōmodo Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil eines weltweiten Netzwerks zu werden – perfekt für deine Karriere! Wir sind stolz, den Hotel Design Award 2023 gewonnen zu haben, und wurden vom Guide MICHELIN im Oktober 2024 mit einem besonderen „Key“ ausgezeichnet.
Ab sofort suchen wir Chef de Partie (m/w/d) Wir suchen nach Chef de Partie - bei Eignung können wir uns allerdings gut vorstellen, Dich zum Souschef zu entwickeln. “You are the chef – because being a freakin' awesome culinary badass isn't a job title!” * The Cōmodo Bad Gastein * Bad Gastein * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil eines weltweiten Netzwerks zu werden – perfekt für deine Karriere! Wir sind stolz, den Hotel Design Award 2023 gewonnen zu haben, und wurden vom Guide MICHELIN im Oktober 2024 mit einem besonderen „Key“ ausgezeichnet.
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Landgasthof Adler * Grüningen ZH * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen DICH! Der Landgasthof Adler ist ein innovativer Betrieb mit Tradition. Unsere Kunden schätzen unser 5 x jährlich wechselndes Angebot. Wie bieten sehr schöne Banketträumlichkeiten, eine gediegene Gourmetstube, eine legere Dorfbeiz, ein bedientes Fumoir sowie eine sonnige Gartenterrasse. Dies ist alles zentral im Zürcher Oberland gelegen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Du liebst es, mit frischen Lebensmitteln zu kochen und freust dich über schön angerichtete Teller. Unter Druck läufst du zur Hochform auf und behältst stets den Überblick. Teamarbeit ist dir wichtig und du schätzt einen modern eingerichteten Arbeitsplatz. Deinen Posten hast du stets im Griff und hygienisches Arbeiten ist für dich kein Fremdwort. Super, dann sollten wir uns kennenlernen! Ihr Profil
Landgasthof Adler * Grüningen ZH * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen DICH! Der Landgasthof Adler ist ein innovativer Betrieb mit Tradition. Unsere Kunden schätzen unser 5 x jährlich wechselndes Angebot. Wie bieten sehr schöne Banketträumlichkeiten, eine gediegene Gourmetstube, eine legere Dorfbeiz, ein bedientes Fumoir sowie eine sonnige Gartenterrasse. Dies ist alles zentral im Zürcher Oberland gelegen. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Du liebst es, mit frischen Lebensmitteln zu kochen und freust dich über schön angerichtete Teller. Unter Druck läufst du zur Hochform auf und behältst stets den Überblick. Teamarbeit ist dir wichtig und du schätzt einen modern eingerichteten Arbeitsplatz. Deinen Posten hast du stets im Griff und hygienisches Arbeiten ist für dich kein Fremdwort. Super, dann sollten wir uns kennenlernen! Ihr Profil
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selbständiges Arbeiten an Ihrem Partieplatz, 14 tägige Abwechslung der Menüs auf hohem Niveau. Warenwirtschaftslisten für den Partie-Platz, Hygiene nach HACCAP, etc. ist erforderlich. * Wellnesshotel Cervosa ***** * Serfaus * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Serfaus Gourmet & Spa Resort - Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben - gehobene Küchenleistung (Gourmetküche) für unsere 5 Sterne Verwöhnpensions Küche. Creatives Arbeiten. Ideen erwünscht. Jede Idee für Neuerungen und Anpassungen der Menüs ist sehr erwünscht. In Absprache und Küchen-Meetings mit dem immer gerne. Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang mit unseren Lebensmittel - Ist ein Gebot der Stunde und auch der heutigen Zeit. Flexibel, Umgänglich. Bereit für besondere Herausforderungen. Vision vor Augen, und vieles mehr. ab Juni 2022 haben wir eine neue und hochmoderne Küche zum weiteren Verwirklichen unserer Mission.
selbständiges Arbeiten an Ihrem Partieplatz, 14 tägige Abwechslung der Menüs auf hohem Niveau. Warenwirtschaftslisten für den Partie-Platz, Hygiene nach HACCAP, etc. ist erforderlich. * Wellnesshotel Cervosa ***** * Serfaus * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Serfaus Gourmet & Spa Resort - Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Ihre Aufgaben - gehobene Küchenleistung (Gourmetküche) für unsere 5 Sterne Verwöhnpensions Küche. Creatives Arbeiten. Ideen erwünscht. Jede Idee für Neuerungen und Anpassungen der Menüs ist sehr erwünscht. In Absprache und Küchen-Meetings mit dem immer gerne. Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang mit unseren Lebensmittel - Ist ein Gebot der Stunde und auch der heutigen Zeit. Flexibel, Umgänglich. Bereit für besondere Herausforderungen. Vision vor Augen, und vieles mehr. ab Juni 2022 haben wir eine neue und hochmoderne Küche zum weiteren Verwirklichen unserer Mission.
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Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs * PILATUS-BAHNEN AG * Kriens * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse. Anstellungsart: Vollzeit - Das kannst du bewegen * Erstellen der gesamten Mise en Place * Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen * Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs * PILATUS-BAHNEN AG * Kriens * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse. Anstellungsart: Vollzeit - Das kannst du bewegen * Erstellen der gesamten Mise en Place * Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen * Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
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Laudinella AG Laudinella Hotel Group * St. Moritz * Feste Anstellung * Vollzeit - VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogramm in unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek. Anstellungsart: Vollzeit - Deshalb freuen wir uns auf dich * Abgeschlossene Kochlehre * Mehrjährige Berufserfahrung * Hohe Motivation und gelebte Kreativität * Fundiertes Wissen über Kulinarik und Zutaten * Belastbarkeit und Flexibilität * Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch, jede weitere Sprache ist ein Plus - Das erwartet dich bei uns
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Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) * Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
Hotel Löwen am See * Zug * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) * Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
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Hotel Murtenhof & Krone * Murten * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone – ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell gestalteten Zimmern und Suiten und einem persönlichen Service. Unsere Gäste schätzen ausserdem die feine Küche unseres Restaurants, die durch eine umfangreiche Weinkarte perfekt ergänzt wird. Anstellungsart: Vollzeit - Angebot - Sie möchten in einem gut organisierten Team arbeiten und alle Facetten und Kundensegmente professionel bekochen, dann Sie sie hier richtig! Herr André Reist, Küchenchef setzt auf eine überschaubare Karte mit frischen regionalen Produkten.
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Giardino Lago * Minusio * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Ein Schmuckstück direkt am Ufer des Lago Maggiore - Das Giardino Lago ist aussergewöhnlich und ungezwungen, ein stylischer Rückzugsort für den modernen Reisenden. Lebensqualität, Nachhaltigkeit und herzlicher Service kennzeichnen das Konzept und das Selbstverständnis dieses Personal Retreats. Das Haus verzichtet auf Konventionen und Sterne. Die 14 individuellen Zimmer sowie eine Suite laden zum Träumen und Entspannen ein. Das Restaurant Lago beeindruckt mit entspannter Atmosphäre, zeitgemässer Architektur und atemberaubender Aussicht auf den Lago Maggiore. An warmen Tagen im Tessin, lockt die einmalige, 400 Quadratmeter grosse Roof Lounge. Anstellungsart: Vollzeit #aboutthejob - In dieser Funktion bist du für den reibungslosen Betriebsablauf in deinem Arbeitsbereich verantwortlich.
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Hotels Löwe & Bär * Serfaus * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Deine Kreationen sind eine wahre Augenweide und ein Gaumenschmaus zugleich. Perfektion ist Dein Maßstab, denn Du bist ein wahrer Profi. Die Leidenschaft, mit der Du arbeitest, ist in jedem Detail spürbar. Du erschaffst kulinarische Meisterwerke und verkörperst höchste Qualität. Deine Fähigkeit zur Vorbereitung ist unübertroffen, und Du vereinst Effizienz und Schnelligkeit mit einem Hauch von Sparsamkeit. Gemeinsam mit dem und dem bist Du der Motor der Küche, und Du leitest Lehrlinge mit großem Geschick an. Es gelingt Dir, Dein Team zu begeistern und zu Höchstleistungen anzuspornen. Anstellungsart: Vollzeit - Was Dich erwartet * Kochen eines Postens nach Absprache * Mitarbeit beim à la carte Geschäft am Mittag * Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice lt. Vorgaben der Küchenleitung
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Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
Restaurant Rosengarten * Bern * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich. Ihr Profil - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert.
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Klosterhotel St. Petersinsel * Erlach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb - Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels. Unsere Hotels - PETERSINSEL (AB 2025) Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche * Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung * Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes - Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse * Einige Jahre Küchenerfahrung
Klosterhotel St. Petersinsel * Erlach * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb - Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels. Unsere Hotels - PETERSINSEL (AB 2025) Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche * Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung * Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes - Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse * Einige Jahre Küchenerfahrung
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Restaurant Schloss Reichenbach * Zollikofen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Lebhafter Gastronomiebetrieb mit grosser Terrasse direkt an der Aare gelegen. Unsere Küche ist regional, saisonal sowie ein MUST für Fischliebhaber sowie feine Grilladen. Traditionell mit einem Hauch moderner Kreativität wir lassen uns gerne überraschen und sind sehr offen für neue Inputs. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sicherstellung der Konstanz & Qualität * Mitverantwortlich bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzepts * Aktive Mitarbeit auf dem Posten * Mitverantwortlich für die Angebotsgestaltung * Hands on Mentalität * Liebst das à la carte Geschäft * Sehr gute Deutschkenntnisse * Eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ sowie entsprechende Berufserfahrung * Leidenschaft am Beruf und einer Affinität zu Fisch * Freude an der Teamarbeit * Belastbarkeit und Flexibel - Wir bieten
Restaurant Schloss Reichenbach * Zollikofen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Lebhafter Gastronomiebetrieb mit grosser Terrasse direkt an der Aare gelegen. Unsere Küche ist regional, saisonal sowie ein MUST für Fischliebhaber sowie feine Grilladen. Traditionell mit einem Hauch moderner Kreativität wir lassen uns gerne überraschen und sind sehr offen für neue Inputs. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sicherstellung der Konstanz & Qualität * Mitverantwortlich bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzepts * Aktive Mitarbeit auf dem Posten * Mitverantwortlich für die Angebotsgestaltung * Hands on Mentalität * Liebst das à la carte Geschäft * Sehr gute Deutschkenntnisse * Eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ sowie entsprechende Berufserfahrung * Leidenschaft am Beruf und einer Affinität zu Fisch * Freude an der Teamarbeit * Belastbarkeit und Flexibel - Wir bieten
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Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
Mitgllied bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine de Rôtisseurs und Guide bleu. * Hotel Kirchbühl * Grindelwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kirchbühl wird in 4. Generation durch die Besitzerfamilie Brawand gefühlt. Wir pflegen eine wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren . Das Hotel an ruhiger Aussichtslage oberhalb der Dorfkirche mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Berge und Gletscher des UNESCO Welterbes Jungfrau Altesch bietet zahlreichen qualitätsorientierten Gästen eine Ruhepol in unserer teilweise hektischen Zeit. Teils Schweizer- und europäische Gäste, andererseits internationaler Herkunft. 84 Betten im Hotel und 25 Chalet Apartments in den umliegenden Chalets mit 70 Betten. Gastronomisch auf sehr hohem Qualitätsniveau mit Gourmet Restaurant "La Marmite", regionale alpine Kulinarik im Hilty-Stübli sowie Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
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Jugendstil-Hotel Paxmontana * Flüeli-Ranft * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein historisches, bekanntes - und erfolgreiches 3-Sterne-Superior Ferienhotel in einmalig schöner landschaftlicher Lage. Ein architektonisches Bijou, das kontinuierlich die Mittel erwirtschaftet, um die Substanz zu erhalten und zeitgemäss zu erneuern. Das Jugendstil-Hotel Paxmontana versteht sich als ein Haus echter Gastfreundschaft; ein Hotel, in dem die Gäste und ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt stehen. Es ist geprägt von einer herzlichen, einladenden, offenen und grosszügigen Atmosphäre. Vertrauen, Fairness, Respekt und Loyalität sind selbstverständlich. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt. * Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.
Jugendstil-Hotel Paxmontana * Flüeli-Ranft * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein historisches, bekanntes - und erfolgreiches 3-Sterne-Superior Ferienhotel in einmalig schöner landschaftlicher Lage. Ein architektonisches Bijou, das kontinuierlich die Mittel erwirtschaftet, um die Substanz zu erhalten und zeitgemäss zu erneuern. Das Jugendstil-Hotel Paxmontana versteht sich als ein Haus echter Gastfreundschaft; ein Hotel, in dem die Gäste und ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt stehen. Es ist geprägt von einer herzlichen, einladenden, offenen und grosszügigen Atmosphäre. Vertrauen, Fairness, Respekt und Loyalität sind selbstverständlich. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt. * Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.
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Walchhofer Tourismusbetriebe Hotel Zauchenseehof * Altenmarkt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir, die Familie Walchhofer freuen uns auf deine Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten * Teamfähigkeit, Kreativität, Motivation und Flexibilität - Profil * gute Deutschkenntinsse * eine entsprechende abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung in der Küche * Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf - Wir bieten * Ein freundliches und motiviertes Team * Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem einzigartigen Umfeld * Attraktive Mitarbeitervergünstigungen * freie Kost (auch in der Freizeit) * Logis in unserer neuen Team Lodge * Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Entwicklung - Eintrittsdatum: ab sofort - Gehalt: 2.500,00 € netto pro Monat
Walchhofer Tourismusbetriebe Hotel Zauchenseehof * Altenmarkt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir, die Familie Walchhofer freuen uns auf deine Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben * selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten * Teamfähigkeit, Kreativität, Motivation und Flexibilität - Profil * gute Deutschkenntinsse * eine entsprechende abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung in der Küche * Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf - Wir bieten * Ein freundliches und motiviertes Team * Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem einzigartigen Umfeld * Attraktive Mitarbeitervergünstigungen * freie Kost (auch in der Freizeit) * Logis in unserer neuen Team Lodge * Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Entwicklung - Eintrittsdatum: ab sofort - Gehalt: 2.500,00 € netto pro Monat