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DO & CO Aktiengesellschaft
Hotel, Gastronomie & Catering • 1001-2500 Employees

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                        DO & CO Aktiengesellschaft

                        Pflichtpraktikum Küche (m/w/x)

                        DO & CO Aktiengesellschaft
                        Wien
                        Du suchst ein Pflichtpraktikum im Rahmen deiner Ausbildung (HLW, HBLA, HLT, etc.) * Du wirst Teil unseres Küchen Teams und lernst die Wiener Spitzengastronomie kennen * Tätigkeiten in der Küche übernehmen * DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Praktikum * Vollzeit - Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Sommermonate für die Produktion sowie für die Restaurants am Standort Wien, am Flughafen sowie in den Betriebsrestaurants in Wien motivierte und engagierte Praktikanten (m/w/x). Ihre Aufgaben * Je nach Schulstufe werden dir verantwortungsvolle Aufgaben übertragen, die deinem Ausbildungsziel entsprechen * Speisen vorbereiten * Mise en place-Tätigkeiten (Schneidetätigkeiten etc.) Ihr Profil * Du hast mind. 2 Monate für dein Praktikum bei DO & CO eingeplant * Du bist mindestens 16 Jahre alt * Du hast Freude an der Gastronomie und am Umgang mit Lebensmitteln
                        Du suchst ein Pflichtpraktikum im Rahmen deiner Ausbildung (HLW, HBLA, HLT, etc.) * Du wirst Teil unseres Küchen Teams und lernst die Wiener Spitzengastronomie kennen * Tätigkeiten in der Küche übernehmen * DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Praktikum * Vollzeit - Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Sommermonate für die Produktion sowie für die Restaurants am Standort Wien, am Flughafen sowie in den Betriebsrestaurants in Wien motivierte und engagierte Praktikanten (m/w/x). Ihre Aufgaben * Je nach Schulstufe werden dir verantwortungsvolle Aufgaben übertragen, die deinem Ausbildungsziel entsprechen * Speisen vorbereiten * Mise en place-Tätigkeiten (Schneidetätigkeiten etc.) Ihr Profil * Du hast mind. 2 Monate für dein Praktikum bei DO & CO eingeplant * Du bist mindestens 16 Jahre alt * Du hast Freude an der Gastronomie und am Umgang mit Lebensmitteln
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                        DO & CO Aktiengesellschaft

                        Pflichtpraktikum Service (m/w/x)

                        DO & CO Aktiengesellschaft
                        Wien
                        Du suchst ein Pflichtpraktikum im Rahmen deiner Ausbildung (HLW, HBLA, HLT, etc.) * Du wirst Teil unseres Service Teams und lernst die Wiener Spitzengastronomie kennen * Speisen- und Getränkeservice * DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Sommermonate für die Produktion sowie für die Restaurants am Standort Wien, am Flughafen sowie in den Betriebsrestaurants in Wien motivierte und engagierte Praktikanten (m/w/x). Ihre Aufgaben * Je nach Schulstufe werden dir verantwortungsvolle Aufgaben übertragen, die deinem Ausbildungsziel entsprechen * Betreuung unserer Gäste im Restaurant oder Shop * Mise en place-Tätigkeiten (Eindecken der Tische etc.) Ihr Profil * Du hast mind. 2 Monate für dein Praktikum bei DO & CO eingeplant * Du bist mindestens 16 Jahre alt * Du hast Freude an der Gastronomie und am Umgang mit Lebensmitteln
                        Du suchst ein Pflichtpraktikum im Rahmen deiner Ausbildung (HLW, HBLA, HLT, etc.) * Du wirst Teil unseres Service Teams und lernst die Wiener Spitzengastronomie kennen * Speisen- und Getränkeservice * DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Sommermonate für die Produktion sowie für die Restaurants am Standort Wien, am Flughafen sowie in den Betriebsrestaurants in Wien motivierte und engagierte Praktikanten (m/w/x). Ihre Aufgaben * Je nach Schulstufe werden dir verantwortungsvolle Aufgaben übertragen, die deinem Ausbildungsziel entsprechen * Betreuung unserer Gäste im Restaurant oder Shop * Mise en place-Tätigkeiten (Eindecken der Tische etc.) Ihr Profil * Du hast mind. 2 Monate für dein Praktikum bei DO & CO eingeplant * Du bist mindestens 16 Jahre alt * Du hast Freude an der Gastronomie und am Umgang mit Lebensmitteln
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                        DO & CO Aktiengesellschaft

                        Chef de Partie (m/w/x)

                        DO & CO Aktiengesellschaft
                        Wien
                        DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem
                        DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen und dem
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                        DO & CO Aktiengesellschaft

                        Koch I Bäcker I Konditor I Reinigungskraft I Küchenhilfe (m/w/x)

                        DO & CO Aktiengesellschaft
                        Wien
                        Verstärken Sie unser Team als Koch, Bäcker, Konditor, Küchenhilfe, Abwäscher oder Reinigungskraft (m / w / d) und werden Sie die treibende Kraft, die unsere Produktionsküche reibungslos am Laufen hält. * DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden. Ihre Aufgaben - Ihr Profil * Sie bringen eine flexible, praktische und motivierte Einstellung mit. * Sie haben ereits Erfahrungen im Gastgewerbe sammeln können. * Sie können fließend Deutsch und/oder Englisch, und es ist natürlich ein Vorteil, wenn ...
                        Verstärken Sie unser Team als Koch, Bäcker, Konditor, Küchenhilfe, Abwäscher oder Reinigungskraft (m / w / d) und werden Sie die treibende Kraft, die unsere Produktionsküche reibungslos am Laufen hält. * DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden. Ihre Aufgaben - Ihr Profil * Sie bringen eine flexible, praktische und motivierte Einstellung mit. * Sie haben ereits Erfahrungen im Gastgewerbe sammeln können. * Sie können fließend Deutsch und/oder Englisch, und es ist natürlich ein Vorteil, wenn ...
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                        DO & CO Aktiengesellschaft

                        Chef de Rang (m/w/x)

                        DO & CO Aktiengesellschaft
                        Vienna
                        Easy Apply
                        DO & CO Aktiengesellschaft * Vienna * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung über eine Servicestation * Persönliche Betreuung der Gäste in Ihrem Bereich, um ein einzigartiges und positives Erlebnis zu gewährleisten. * Freundliche und aufmerksame Kommunikation, um individuelle Bedürfnisse zu erkennen und zu erfüllen.
                        DO & CO Aktiengesellschaft * Vienna * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen. Ihre Aufgaben * Verantwortung über eine Servicestation * Persönliche Betreuung der Gäste in Ihrem Bereich, um ein einzigartiges und positives Erlebnis zu gewährleisten. * Freundliche und aufmerksame Kommunikation, um individuelle Bedürfnisse zu erkennen und zu erfüllen.
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                        DO & CO Aktiengesellschaft

                        International Head Waiter (m/w/d) - Formula 1

                        DO & CO Aktiengesellschaft
                        Wien
                        Außerhalb der Grand Prix-Wochenenden bringen Sie Ihre Expertise als Head Waiter in unseren internationalen DO & CO Restaurants ein und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf * Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang / Head Waiter im Fine Dining oder gehobenen Eventcatering * DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau - ob im Fine Dining Restaurant am Wiener Stephansplatz, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum. Ihre Aufgaben * Während der Formel-1-Saison führen und verantworten Sie eines unserer Restaurants im legendären Formel 1 Paddock Club - dem exklusivsten Hospitality-Bereich an den Rennstrecken weltweit
                        Außerhalb der Grand Prix-Wochenenden bringen Sie Ihre Expertise als Head Waiter in unseren internationalen DO & CO Restaurants ein und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf * Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang / Head Waiter im Fine Dining oder gehobenen Eventcatering * DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau - ob im Fine Dining Restaurant am Wiener Stephansplatz, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum. Ihre Aufgaben * Während der Formel-1-Saison führen und verantworten Sie eines unserer Restaurants im legendären Formel 1 Paddock Club - dem exklusivsten Hospitality-Bereich an den Rennstrecken weltweit
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                        DO & CO Aktiengesellschaft

                        Schankmitarbeiter (m/w/x)

                        DO & CO Aktiengesellschaft
                        Wien
                        DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper genießen. Ihre Aufgaben * Professionelle Zubereitung und Ausschank von Getränken, inklusive Kaffee und Cocktails * Einhaltung von Qualitätsstandards und Rezepturen * Effiziente Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal * Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Schankbereich * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Unterstützung bei Bedarf in verschiedenen Bereichen des Betriebs - Ihr Profil * Erste Erfahrung in einer ähnlichen Position * Höchstes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
                        DO & CO Aktiengesellschaft * Wien * Feste Anstellung * Vollzeit - Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper genießen. Ihre Aufgaben * Professionelle Zubereitung und Ausschank von Getränken, inklusive Kaffee und Cocktails * Einhaltung von Qualitätsstandards und Rezepturen * Effiziente Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal * Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Schankbereich * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Unterstützung bei Bedarf in verschiedenen Bereichen des Betriebs - Ihr Profil * Erste Erfahrung in einer ähnlichen Position * Höchstes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
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                        DO & CO Aktiengesellschaft

                        Infrastructure Project Manager

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                        Wien
                        The Infrastructure Project Manager will be responsible for planning, coordinating, and managing all infrastructure and technical aspects of event setups. We are looking for an experienced Infrastructure Project Manager to oversee these critical components and ensure seamless execution at every event. * Coordinate with internal teams (e.g., event managers, chefs, logistics) to align infrastructure needs * Proven experience (5+ years) in infrastructure project management within events, catering, or live production industries - To support our operations, we rely on a well-coordinated infrastructure covering light, sound, water, power, and temporary structures. Project Planning & Coordination * Develop infrastructure plans for each event, considering site logistics, supplier capabilities, and client requirements * Oversee the setup, operation, and dismantling of infrastructure components
                        The Infrastructure Project Manager will be responsible for planning, coordinating, and managing all infrastructure and technical aspects of event setups. We are looking for an experienced Infrastructure Project Manager to oversee these critical components and ensure seamless execution at every event. * Coordinate with internal teams (e.g., event managers, chefs, logistics) to align infrastructure needs * Proven experience (5+ years) in infrastructure project management within events, catering, or live production industries - To support our operations, we rely on a well-coordinated infrastructure covering light, sound, water, power, and temporary structures. Project Planning & Coordination * Develop infrastructure plans for each event, considering site logistics, supplier capabilities, and client requirements * Oversee the setup, operation, and dismantling of infrastructure components
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