Vorzugsweise abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Betrieb als KüchenchefIn * Santa Lucia Schaffhausen * Schaffhausen - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen in Italien! In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» – sie bringen die Sonne in die Schweiz. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Das Küchen-Team führen, schulen und coachen * Das Team während der Servicezeiten unterstützen sowie in der Produktion mithelfen * Angebote planen und die Speisekarte (Mittags- und Saisonkarte) kalkulieren * Warenbestellungen, regelmäßige Qualitätskontrollen sowie monatliche Inventur durchführen * Hygienevorschriften und deren Einhaltung
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