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Sous Chef (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung

  • Restaurant First
  • Ottikon bei Kemptthal
  • Feste Anstellung
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 2 Tagen
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Sous Chef (m/w/d) ab sofort oder nach VereinbarungRestaurant First

Das Restaurant First, auf dem Lande ist ein Ort des Genusses und wurde im August 2014 eröffnet.
Es verfügt über 50 Innen- und 60 Aussenplätze.

Ein Treffpunkt, wo man fröhliche Feste feiern kann.

Ein Zwischenstopp, den man auf dem Spaziergang einlegt.

Oder ein lauschiges Plätzchen, an dem man ein romantisches

Tête-à-Tête erlebt.

Wir bieten eine saisonale, marktfrische, mediterrane und innovative Küche auf hohem Niveau. Es werden nur Frischprodukte verwendet; alle Saucen, Jus und Gewürzmischungen werden nach eigenen Rezepten hergestellt. Dazu haben wir eine umfangreiche, spannende Weinkarte mit edlen Tropfen und unbekannten Neuigkeiten.

Anstellungsart: Vollzeit


Deine Aufgaben:

  • Unterstützung bei der Organisation und Leitung der Küche
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Zubereitung von hochwertigen Speisen mit regionalem Fokus
  • Einbringen kreativer Ideen und Umsetzung moderner Gerichte
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
  • Anleitung und Förderung des Küchenteams
  • Bestellmanagement

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit fundierter Berufserfahrung
  • Erfahrung in ähnlicher Position
  • Leidenschaft für die regionale Küche und kreative Präsentation von Speisen
  • Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeld
  • Organisationstalent und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Motivation, in einem besonderen Ambiente das kulinarische Erlebnis mitzugestalten

Wir bieten:

  • Eine spannende Herausforderung in einem traditionsreichen Haus
  • Ein kreatives Arbeitsumfeld, in dem eigene Ideen willkommen sind
  • Ein dynamisches, engagiertes Team und eine offene Arbeitsatmosphäre
  • Viel Eigenverantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten



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