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Sous Chef (m/w/d)

  • hoellwart-people
  • St. Johann im Pongau
  • Feste Anstellung
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 3 Tagen
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Sous Chef (m/w/d)hoellwart-people

Du liebst das Kochen, übernimmst gerne Verantwortung und behältst auch bei Hochbetrieb den Überblick?

Wir suchen einen Sous Chef (m/w/d) der nicht nur mit Erfahrung glänzt, sondern auch mit Herz und Leidenschaft für erstklassige Küche brennt. Du bist die rechte Hand des Küchenchefs, führst dein Team souverän und sorgst dafür, dass Qualität, Timing und Geschmack immer auf den Punkt sind. Wenn du Organisationstalent, Kreativität und ein echtes Gespür für Abläufe mitbringst, dann bist du bei uns genau richtig. Worauf wartest du? Zeig uns, was du drauf hast!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

  • Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs
  • Entwicklung kreativer Gerichte & Menüs
  • Warenannahme und Lagerverwaltung
  • Koordination und Leitung des Küchenteams
  • Sicherstellung von Qualität & reibungslosem Ablauf

Profil

  • Leidenschaft fürs Kochen & ein Gespür für Qualität
  • Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Führungsstärke & Teamgeist – du kannst motivieren und anpacken
  • Kreativität & ein Auge für ansprechende Präsentation
  • Strukturierte, organisierte und effiziente Arbeitsweise
  • Belastbarkeit & kühler Kopf – auch wenn's heiß hergeht
  • Kenntnisse in Warenwirtschaft & Hygienestandards (HACCP)

Wir bieten

  • Flexible Arbeitszeitgestaltung
  • Eine spannende und wirklich abwechslungsreiche Aufgabe
  • Kein Tag gleicht dem anderen
  • Eine leistungsgerechte Entlohnung und Sonderzahlungen wie Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Ein tolles, junges, motiviertes Team
  • Viele weitere Benefits

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung




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