Ortners Eschenhof logo

Hotelleiter (m/w/d) Operative Leitung mit Hands-on-Mentalität

  • Ortners Eschenhof
  • Bad Kleinkirchheim
  • Feste Anstellung
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 1 Woche
Sei einer der ersten Bewerber
Hotelleiter (m/w/d) Operative Leitung mit Hands-on-MentalitätOrtners Eschenhof

Das ****Naturhotel Ortners Eschenhof in Bad Kleinkirchheim verfügt über 45 Zimmer unterschiedlichster Kategorien mit insgesamt 90 Betten und wird als engagierter Familienbetrieb geführt. Das Haus steht für nachhaltige Qualitäts-Hotellerie mit persönlicher Betreuung unter dem Motto : „ Alpine Slowness“ mit klarer Ausrichtung auf Natur, Bewegung und ganzheitliche Erholung.

Ein wesentliches Qualitätsmerkmal ist die zertifizierte BIO-Küche mit saisonaler und regionaler Ausrichtung. Ergänzt wird das Angebot durch einen großzügigen Wellnessbereich mit separatem Adults-only-Bereich sowie einem eigenen Familienbereich. Darüber hinaus verfügt das Haus über einen integriertem Gesundheitsbereich mit medizinischen und präventiven Leistungen sowie Longevity Angeboten.

Ergänzt wird das Gesamtangebot durch das Landhaus Mauerwirt mit 8 Zirben Apartments und das beliebte Skirestaurant „Maibrunnhütte“ mit 300 Sitzplätzen und 2 Sonnenterrassen in den Kärntner Nockbergen. Auch dieser Betrieb überzeugt durch herzliche Gastfreundschaft und eine ausgezeichnete Küche, die konsequent auf frische, regionale Zutaten auf 1800 m Seehöhe setzt.

Anstellungsart: Vollzeit


Ihre Aufgaben

Sie tragen die operative und wirtschaftliche Verantwortung für Hotel, Apartments und Bergrestaurant. Dabei sorgen Sie für klare Abläufe, verbindliche Führung und eine konstant hohe Qualität für den Gast.

  • Ergebnisverantwortliche operative Leitung der drei Betriebe und verlässliche Steuerung des Tagesgeschäfts
  • Präsenz bei Gästen und Mitarbeitenden sowie aktives Einspringen, für den Fall das Unterstützung in einer Abteilung gefragt ist
  • Effiziente Koordination, Weiterentwicklung und laufende Verbesserung aller relevanten Betriebsprozesse
  • Budgetsteuerung und Reporting von Kennzahlen als Grundlage datenbasierter Entscheidungen
  • Mitarbeitergewinnung, strukturierte Führung, klare Kommunikation, Entwicklung und langfristige Bindung des Teams
  • Sicherstellung und Weiterentwicklung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
  • Steuerung der Bereiche F&B und Revenue Management in enger Abstimmung mit den Verantwortlichen
  • Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Erreichung der Budget- und Strategieziele gemeinsam mit den Eigentümern und der begleitenden Beratungsfirma
  • Aktive Mitgestaltung der strategischen Ausrichtung

Ihr Profil

Gastgeber zu sein ist Ihre Stärke. Sie verbinden unternehmerischen Blick, Organisationstalent und Empathie – und gewinnen Ihr Team für gemeinsame Ziele.

  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Erste nachweisbare Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines Teams
  • Fundiertes Hotelwissen sowie Erfahrung in Revenue Management und F&B
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis und Sicherheit im Umgang mit Budgets und Kennzahlen
  • Arbeitsrechtliche Grundkenntnisse und Erfahrung in operativen HR-Themen
  • Proaktive Gastgeberpersönlichkeit mit gelebter Hands-on-Mentalität, Blick fürs Detail und gesundem Hausverstand
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, ausgeprägte Serviceorientierung und Freude am Beruf
  • Soziale Kompetenz, Empathie und klare Kommunikationsstärke
  • Strukturierte, lösungsorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Verlässlichkeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

  • Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Gestaltungsspielraum in drei abwechslungsreichen Betrieben
  • Direkte Zusammenarbeit mit der Eigentümerfamilie und kurze Entscheidungswege
  • Die Möglichkeit, strategische Weiterentwicklung mitzugestalten
  • Eintrittsdatum: Oktober 2026
  • Gehalt: Monatliches Bruttogehalt von € 5.000,- Je nach Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Möglichkeit zu einer Überzahlung.
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Freie Benutzung aller Freizeiteinrichtungen
  • Wellnessabende
  • Fortbildungskurse



Logo Ortners Eschenhof
Ortners Eschenhof
2 Jobs

Unser Standort

Ortners EschenhofWasserfallweg 12, 9546 Bad Kleinkirchheim

Diese Jobs waren bei anderen Jobsuchenden beliebt

Hotel Operations Manager (m/w/d)

Ortners Eschenhof
Bad Kleinkirchheim