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Restaurantleiter (m/w/d)

  • Hinterstoder-Wurzeralm
  • Hinterstoder
  • Feste Anstellung
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 5 Tagen
Restaurantleiter (m/w/d)Hinterstoder-Wurzeralm

Hinterstoder - Wurzeralm Bergbahnen AG ist der touristische Leitbetrieb in der Urlaubsregion 360° Alpenland.

Wir suchen für die Wintersaison 2026/27 einen/eine Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Berggastronomie!

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Ihre Aufgaben

Deine Aufgaben

  • Operative Leitung des Restaurantbetriebs
  • Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tages- und Eventgeschäft
  • Enge Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung
  • Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)

Ihr Profil

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Führungserfahrung, idealerweise in der (Berg-)Gastronomie
  • Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Gastgeberherz
  • Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

Wir bieten dir:

  • Einen modernen Arbeitsplatz mitten in den Bergen
  • Flache Hierarchien und ein Team, das zusammenhält
  • Arbeiten dort, wo andere Urlaub machen – mit Panoramablick inklusive!
  • Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (nur Tagdienst zum Betrieb der Bergbahn)
  • Unterkunft nach Absprache möglich
  • Bezahlung laut Kollektiv ab € 2.477,00, mit d. Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation
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