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Küchenchef (m/w/d) Deine Handschrift. Unser neues Konzept.

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  • Hinterstoder
  • Feste Anstellung
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 1 Woche
Küchenchef (m/w/d) Deine Handschrift. Unser neues Konzept.Hinterstoder-Wurzeralm

Hinterstoder - Wurzeralm Bergbahnen AG ist der touristische Leitbetrieb der Urlaubsregion 360° Alpenland!

WIR VERÄNDERN UNSER ANGEBOT – UND DU GESTALTEST ES MIT.

Wir gehen neue Wege in der Küche – mit einem modernen, kreativen und regional geprägten Speisenkonzept. Dafür suchen wir eine führungsstarke Persönlichkeit mit kulinarischer Vision: Küchenchef (m/w/d)

Du übernimmst Verantwortung für Küche, Team und Qualität – und bringst gleichzeitig deine Ideen, deine Leidenschaft und deinen Stil mit ein.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Deine Aufgaben:

  • Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
  • Mitentwicklung und Umsetzung eines neuen Speisenangebots
  • Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
  • Kontrolle von Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit
  • Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung

Ihr Profil

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Kreativität, Organisationstalent und Führungsstärke
  • Sicherer Umgang mit Wareneinsatzplanung und Küchenorganisation

Wir bieten

Wir bieten:

  • Mitwirkung bei einem spannenden kulinarischen Neuanfang
  • Flache Hierarchien und ein Team, das zusammenhält
  • Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (nur Tagdienst zum Betrieb der Bergbahn)
  • On Top gibt es kostenloses Skivergnügen
  • Unterkunft nach Absprache möglich
  • Bezahlung laut Kollektiv ab 2.477,00, mit d. Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation
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