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Koch (m/w/d) / Jungkoch

  • Pier 4 GmbH
  • Ybbs an der Donau
  • Feste Anstellung
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 4 Tagen
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Koch (m/w/d) / JungkochPier 4 GmbH

Mit Blick auf die Donau verbindet unser Restaurant modernes Design, entspanntes Ambiente und kulinarische Vielfalt. Unsere Küche steht für kreative Schmankerl mit internationalem Touch – kein klassisches Wirtshaus, sondern ein Ort für Genuss, Begegnung und Qualität. Neben unseren Gerichten begeistern wir unsere Gäste auch mit einer stilvollen Bar, ausgewählter Weinkarte und kreativen Cocktails – sowie einem erstklassigen Frühstücksangebot, das einen perfekten Start in den Tag verspricht.

Anstellungsart: Vollzeit


Deine Aufgaben

  • Unterstützung des Küchenchefs in organisatorischen und operativen Belangen

  • Aktive Mitarbeit in der Küche (À-la-carte, Veranstaltungen)

  • Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs

  • Zubereitung von Speisen der modernen und österreichischen Küche

  • Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place

  • Zusammenarbeit mit Bar & Service, um das Gästeerlebnis ganzheitlich zu gestalten


Was wir suchen

  • Du hast eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen

  • Idealerweise verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder
    dem Catering bzw. in der Zubereitung von Speisen

  • Leidenschaft für moderne, kreative Küche

  • Spaß in einem kleinen Team zu arbeiten, Qualitätsbewusstsein und Engagement

  • Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten

  • Ordentliche Arbeitsweise und gute Hygienepraxis

  • Gepflegtes, freundliches Auftreten


Deine Benefits

  • Überdurchschnittliche, faire Bezahlung

  • bei Bedarf Betriebswohnung möglich

  • Fixe Ruhetage (Montag & Dienstag), Möglichkeit einer 4-Tages Woche

  • Kreativer Gestaltungsspielraum: deine Ideen sind willkommen

  • Modern ausgestattete Küche mit hochwertigem Equipment

  • Wein- & Food-Schulungen sowie Möglichkeiten zur Weiterbildung

  • Tolle Lage direkt an der Donau mit moderner Atmosphäre

  • Familiäres, wertschätzendes Team, dem Zusammenhalt am Herzen liegt

  • ·ein Monatsbezug von mindestens € 3.000,- brutto. Bei entsprechender Berufserfahrung sind wir zur weiteren Überzahlung bereit.




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