Direkt neben dem Technischen Museum und gegenüber dem weltberühmten Schloss Schönbrunn liegt das DoubleTree by Hilton Vienna Schönbrunn. Mit 247 Zimmer, davon 21 Suiten, acht Veranstaltungsräumen und einem 606 m² großen, unterteilbaren Festsaal ist das Hotel die optimale Location für Meetings, Seminare oder Events in der Region.

Anstellungsart: Vollzeit


Wie sieht Dein Alltag aus?

  • Selbstständige Führung des eigenen Postens

  • Erstklassige Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertiger Verpflegung für Gäste und Mitarbeiter

  • Mise-en-place-Tätigkeiten

  • Führung der unterstellten Mitarbeiter

  • Ökonomischer Umgang mit Lebensmitteln und betrieblichen Arbeitsmaterialien

  • Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien

  • Mitgestaltung von Menüplänen und Speisekarten

  • Richtige Lagerung und Qualitätskontrolle der Lebensmittel


Wer bist Du?

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung im Bereich Küche in der Hotellerie
  • Hohe Fachkompetenz
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Kreative und flexible Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung
  • Teamgeist, Engagement und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Warum wir?

  • Einen modernen Arbeitsplatz in einer offenen, familiären Arbeitsatmosphäre
  • 5-Tage-Woche mit flexibler Dienstplangestaltung
  • Elektronischer Dienstplan für eine faire und transparente Zeitaufzeichnung
  • Reichhaltige Verpflegung sowie kalte und warme Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung)
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
  • Betriebsärztin (inkl. Onlineberatung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in allen Hilton-Hotels zu sehr attraktiven Mitarbeiterraten
  • Rabatte, wenn Sie zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbeischauen
  • Attraktive Vermittlungsprämien bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter:innen
  • Zentrale Lage, neben dem Technischen Museum und nicht weit vom Schloss Schönbrunn entfernt


Für die Position als Chef de Partie (m/w/d) liegt das Mindestentgelt bei €2.263,00 brutto monatlich. Eine Überzahlung ist für diese Position vorgesehen, welche wir gerne im Rahmen eines persönlichen Gespräches, auf Basis Deiner Qualifikation und beruflichen Erfahrung festlegen.




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DoubleTree by Hilton Vienna Schönbrunn

Unser Standort

DoubleTree by Hilton Vienna SchönbrunnSchloßallee 8, 1140 Wien
Pendelzeit
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