Einleitung

Der Betriebsleiter/Restaurantleiter (m/w/d) stellt den erfolgreichen Betriebsablauf der Anlage von Topgolf Wien sicher und übernimmt die geschäftsleitende Funktion in der Abwesenheit des Geschäftsführers. Du bist der/die erste Ansprechpartner:in bei operativen Fragestellungen, führst die verschiedenen Abteilungen mit den jeweiligen Manager:innen und entwickelst das Team von Topgolf Wien weiter. Mit Deiner Präsenz, Worten und Handlungen als Gastgeber:in machst Du unsere Gäste und unser Team glücklich. So gestaltest Du aktiv den Erfolg von Topgolf in Europa mit!


Ihre Aufgaben

Was Dich bei Topgolf Wien erwartet:
 

  • Sicherstellung des operativ erfolgreichen Betriebsablaufes, bei dem das Prinzip „Service auf Rockstar-Niveau“ verfolgt wird  
  • Führung von über 150 Mitarbeiter:innen in den Bereichen Restaurant, Bar, Terrasse sowie Events
  • Direkte Reporting Linie an den Geschäftsführer und Stellvertretung des Geschäftsführers bei Abwesenheit
  • Gewährleistung der Betreuung von 10.000+ Gästen pro Woche mit dem Ziel die Gästezufriedenheit stetig zu erhöhen  
  • Qualitätsmanagement und Umsetzung aller Topgolf-Standards   
  • Führung des Operation Teams mit den jeweiligen Abteilungsleiter:innen 
  • Unterstützung, Organisation und Durchführung von Projekten  
  • Erstellung und Weiterentwicklung von Prozessen und Standards   
  • Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie bspw. Finance, Sales und Marketing  
  • Budgetverantwortung, sowie Optimierung von Kosten, Prozessen und Wareneinsätzen 
  • Weiterentwicklung des Teams 

Ihr Profil

Was Du mitbringen solltest

  • Über 5 Jahre Erfahrung im Management von Restaurants, Hotels oder Freizeitparks mit Erfahrung als stellvertretender General Manager oder General Manager in einer oder mehreren Units mit hohem Volumen
  • Fähigkeit zum Multitasking in einer strukturierten Arbeitsweise in einem Umfeld mit hohem Volumen und hoher Geschwindigkeit
  • Gepflegtes Äußeres, eine positive Ausstrahlung und Empathie-Fähigkeit
  • Fähigkeit ein Team auf allen Ebenen zu motivieren
  • Spaß am Umgang mit Menschen, sowie eine aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Art
  • Hervorragende Team-, Zeitmanagement- und Organisationsfähigkeiten
  • Internationale Berufserfahrung ist wünschenswert
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse 

 


Wir bieten

Was wir Dir bieten

  • Überkollektivvertragliche Bezahlung (KV Hotellerie & Gastgewerbe / BG1- ab € 3.500,00 brutto/Monat bei Vollzeit ) 
  • Attraktive Karrieremöglichkeiten bei Topgolf Wien oder mit Perspektive auch in anderen Standorten wie Deutschland, Schweiz und Italien zu arbeiten
  • Mitgestaltung und Etablierung eines weltweit erfolgreichen Unterhaltungs- & Gastronomiekonzepts
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Kurse, Trainings & Seminare 

…. und zusätzlich bieten wir bereits folgende Benefits an:  

  • Teilnahme am Corporate Benefit Programm
  • Mitarbeiter:innen-Rabatte für Topgolf Merchandise Produkte
  • Mitarbeiter:innen-Rabatte für Essen- und Getränke innerhalb unserer Anlage
  • Kostenfreie Spiele außerhalb der Spitzenzeiten
  • Mitarbeiter:innen-Auszeichnungsprogramm ROCKSTAR

… und weil uns das noch nicht reicht, arbeiten wir weiterhin jeden Tag an neuen Benefits für Dich!

 




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Topgolf Wien
Freizeit, Touristik, Kultur & Sport • Hotel, Gastronomie & Catering • 251-500 Mitarbeiter
6 Jobs

Unser Standort

Topgolf WienWiener Straße 196, 2345 Brunn am Gebirge, Österreich
Pendelzeit
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Mitarbeitervorteile

Flexible Arbeitszeiten
Mitarbeiter-Laptop
Firmenevents
Parkplatz
Mitarbeiterrabatte
Essenszulage
Firmenhandy
Gute Verkehrsanbindung
Die abgebildeten Mitarbeitervorteile sind unternehmensabhängig und können je nach Position und Abteilung abweichen.