Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser „Swiss Charme & Alpine” Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension
- Personalverpflegung
- Bankette/Gruppen
- Zuständig für den zugeteilten Posten
- Mise-en-place Arbeiten
- Reinigung des Arbeitsplatzes
- Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel
Ihr Profil
Erfahrung als Chef de Partie erforderlich
Berufsausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung
hohes Qualitätsbewusstsein und gutes Zeitmanagement
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