Der Familienbetrieb Heuriger Sissi Huber ist der Inbegriff des „Neuen Wiener Heurigen“. Mit seinen Wurzeln in der Tradition, seiner Stimmung & seinen Produkten aber 100% im Jetzt und Heute. Und mit einem ganz besonderen Touch, einem gewissen „ETWAS“, dem man sich nur schwer entziehen kann.

Anstellungsart: Vollzeit


Ihre Aufgaben

  • Tatkräftige Unterstützung unseres Küchenchefs im À la Carte- & Event-Bereich
  • Gefälliges Anrichten div. Speisen & Platten-Variationen nach Vorgabe
  • Umsetzung einer kreativen & attraktiven Speisenpräsentation
  • Offenheit & Interesse für neue Foodtrends
  • Kreative Mitwirkung bei Entwicklung neuer Rezept- & Produktideen
  • Eigenverantwortliches & vorausschauendes Arbeiten
  • Bedarfsgerechtes Verarbeiten von Lebensmitteln
  • Fachkundiger Umgang mit Küchengeräten
  • Unterstützung bei der Event-Vorbereitung & Durchführung
  • Mitwirkung & Unterstützung bei der Waren-Disposition
  • Sicherstellung eines hohen Maßes an Reinlichkeit im Arbeitsbereich
  • Konsequentes & ordnungsgemäßes Einhalten der Hygienestandards (HACCP) sowie dazugehörige Dokumentation
  • Respektvoller (!!), stets kollegialer & hilfsbereiter Umgang mit allen Mitarbeitern des Betriebs unabhängig von Funktion und/oder Position

Ihr Profil

  • Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung als Grundvoraussetzung
  • Große Leidenschaft fürs Kochen (!)
  • Idealerweise zumind. 1-2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder im Catering-/Eventbereich (jedoch kein "Must have")
  • Hohe Lernbereitschaft (!), Loyalität, Verlässlichkeit & Genauigkeit
  • Ausgeprägter Teamgeist (!)
  • Freude an handwerklicher & kreativer Arbeit
  • Erste Erfahrung betreffend Waren-Disposition (Mengenplanung) von Vorteil
  • Stressresistenz & Belastbarkeit
  • Freundliches & gepflegtes Auftreten
  • Sicherstellung eines hohen Maßes an Reinlichkeit im Arbeitsbereich
  • Bestens vertraut mit HACCP-Richtlinien & Allergenkennzeichnung und dazugehöriger Dokumentation
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (idealerweise Deutsch als Muttersprache)
  • Bereitschaft zur Arbeit am Abend und am Wochenende (Freitag & Samstag)

Wir bieten

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis auf Voll- oder Teilzeitbasis (je nach Vereinbarung)
  • Anstellung in einem eigentümergeführten Familienunternehmen mit sehr persönlichem Arbeitsumfeld
  • Wertschätzendes Betriebsklima & gründliche Einschulung durch unseren erfahrenen Küchenchef und die Eigentümerin selbst
  • Rasche fachliche & einkommensbezogene Aufstiegsmöglichkeiten bei entsprechender Profilierung
  • 2 fixe Ruhetage (Sonntag & Montag) & freie Feiertage
  • KEINE Teildienste!
  • Familienfreundliche Betriebsurlaube (Weihnachten, Silvester, Ostern, Sommerferien)
  • Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
  • Brutto-Monatslohn in Höhe AB EUR 2.300 (bei Vollzeitanstellung), wobei eine weitere Aufzahlung bei entsprechender Qualifikation und Lernbereitschaft für uns selbstverständlich ist (spätestens nach erfolgreicher Probezeit)



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Heuriger Sissi Huber Inh. Elisabeth Huber

Unser Standort

Heuriger Sissi Huber Inh. Elisabeth HuberRoterdstraße 5, 1160 Wien
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