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Chef de partie (m/w/d)

  • Löwen Hotel Montafon
  • Schruns
  • Befristeter Vertrag
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 2 Tagen
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Chef de partie (m/w/d)Löwen Hotel Montafon

Der LÖWEN - eine Institution im alpinen Vorarlberg und im österreichischen Alpentourismus. Erschaffen Sie mit uns ein Montafon-Erlebnis der Extraklasse im wunderschönen Ambiente unseres Genuss- und Wellnesshotels.

Wir suchen Sie ab 01. Oktober 2026 als leidenschaftlichen Küchen-Helden, der neben kreativem Organisationstalent unser Küchenteam im LÖWEN mit Motivation und Engagement unterstützt.

Anstellungsart: Vollzeit

Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

  • Verantwortung für die fachgerechte und professionelle Verarbeitung der Lebensmittel sowie der Präsentation der Speisen
  • Kreative und professionelle Herstellung von Gerichten
  • Verantwortung für die Durchsetzung des hohen Qualitätsanspruches in unserer Küche
  • Mitgestaltung und Optimierung der Arbeitsabläufe auf dem jeweiligen Küchen Posten
  • Unterstützung des Executive Chef und Executive Sous Chef
  • Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Servicestandards
  • Qualitäts- und preisbewusster Verbrauch der Lebensmittel
  • Charmante und professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste an den Buffets

Das sollten Sie mitbringen:

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie in gleicher Position oder Sie möchten den nächsten Schritt machen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Motivierender Arbeitsstil sowie Engagement
  • Berufserfahrung in der Gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Leidenschaft für hochwertige Speisen und kreative Präsentation
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld
  • Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten
  • Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Das macht uns als Arbeitgeber besonders:

  • Sicherer Arbeitsplatz in der gehobenen Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe LIEBHERR
  • Modernes, luxuriöses und privatgeführtes Hotel mit viel Gestaltungsspielraum
  • Entfaltung und Laufbahn in der gehobenen Gastronomie
  • Kostenfreie Unterkunft in unserem modernen Teamhaus (12 Minuten Fußweg vom Hotel entfernt) inklusive gratis WLAN und TV
  • Nutzung des Fitnessraums
  • Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Bistro (auch an freien Tagen)
  • Geregelte Arbeitszeiten, Arbeitszeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto
  • Arbeitskleidung - inklusive Reinigung
  • Ein 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig)
  • Mitarbeitervorsorgekasse
  • 5- oder 6- Tage Woche (je nach Vereinbarung)
  • Ermäßigungen auf Angebote im Haus und zahlreiche Vorteile in Vorarlberg im Rahmen der STARCARD
  • Hervorragender, zentraler Standort inmitten von Schruns. Zahlreiche Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
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Löwen Hotel MontafonSilvrettastraße 8, 6780 Schruns

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