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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

  • Hotel Schloss Mönchstein
  • Salzburg
  • Apprenticeship
  • Full Time
  • Published: 2 hours ago
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)Hotel Schloss Mönchstein

Werden Sie Teil unserer Philosophie:

Einzigartig in Lage, Tradition und Service ...

Sie sind freundlich, aufgeschlossen und fachlich versiert? Eine neue Herausforderung erwartet Sie in unserem 4 Hauben gekrönten und einem Michelin Stern prämierten Restaurant THE GLASS GARDEN. Wir empfangen Sie mit offenen Armen.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Anstellungsart: Ausbildung

Ihre Aufgaben

  • Erlernen des Berufsbildes

  • Der perfekte Gastgeber zu werden

  • Fachwissen über Nahrungsmittel und deren Verarbeitung

  • Lebensmittelhygiene

  • Menüerstellung und –planung

  • Wareneinkauf und –lagerung

  • Kaufmännische Küchenkalkulationen

  • Frühstücksposten

  • À la carte Service mittags und abends im Michelin Stern gekrönten Restaurant gilt für alle Arbeitsbereiche in der Küche und Patisserie

  • Bankettservice

Ihr Profil

  • Großes Interesse in einem Haubenrestaurant arbeiten zu wollen
  • Spaß daran mit anderen Menschen zu kommunizieren
  • Äußerst freundlich
  • Äußerst pünktlich
  • Motiviert
  • Freude andere zu verwöhnen
  • Sicheres Auftreten
  • Interesse an Getränke- und Speisenkunde
  • Teamplayer und aufgeschlossen
  • Gute Umgangsformen
  • Mut Neues erlernen zu wollen
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden

Wir bieten

  • Sicheren Arbeitsplatz inmitten der Stadt Salzburg in einem 5 Stern Superior Hotel
  • Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
  • Mitarbeiter Willkommenspaket inklusive Stadttour durch Salzburg
  • Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
  • Angenehme Zusammenarbeit in einem versierten und aufgeschlossenen Team
  • Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten (außer Haus)
  • Klimatisierter Arbeitsbereich
  • 13. und 14. Monatsgehalt
  • Trinkgeldbeteiligung
  • Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
  • Kostenlose Verpflegung (Mittag- und Abendessen)
  • Mitarbeiterkonditionen für F&B und Übernachtungsmöglichkeiten
  • Team-Building Veranstaltungen
  • Vergünstigte Massagen
  • E-Ladestation stehen zur Verfügung
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Hotel Schloss Mönchstein
1 Job

Our Location

Hotel Schloss MönchsteinMönchsberg Park 26, 5020 Salzburg, Österreich
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