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Commis de Rang / Demi Chef de Rang (In-Room-Dining)

  • The Chedi Andermatt
  • Andermatt
  • Permanent contract
  • Full Time
  • Published: 1 week ago
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Commis de Rang / Demi Chef de Rang (In-Room-Dining)The Chedi Andermatt

Unser mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnetes The Restaurant steht für exzellenten Service und höchste Qualität. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als engagierten Commis de Rang oder Demi Chef de Rang In-Room-Dining (m/w/d) ab dem 01. Juni 2026, der unsere Gäste mit Leidenschaft und Professionalität begeistert.

Werde Teil unseres erfolgreichen Teams – wir freuen uns auf deine Bewerbung!


Commis de Rang / Demi Chef de Rang (In-Room-Dining)

Anstellungsart: Vollzeit


Das gestaltest du bei uns

  • Verantwortung für einen reibungslosen In-Room-Dining-Service, vom stilvollen Aufbau der Trays bis zur professionellen Lieferung direkt ins Gästezimmer

  • Flexibler Einsatz in Restaurant, Banketten und weiteren Outlets – überall da, wo dein Einsatz den Service perfektioniert

  • Vorbereitung von Mise-en-place, Ordnung und Sauberkeit im Back-of-House und IRD-Bereich – für einen erstklassigen Servicefluss

  • Persönlicher, diskreter und herzlicher Gästeservice: Menüpräsentation, Empfehlungen, Upselling und stets respektvolle Wahrung der Privatsphäre

  • Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, LQA, CMS) und kontinuierliche Weiterentwicklung durch On-the-Job-Trainings


Das bringst du mit

  • Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie solides Grundwissen zu Speisen, Getränken und Serviceabläufen

  • Sehr gute Englischkenntnisse; Deutsch und weitere Sprachen sind ein Plus

  • Freundliche, motivierte und teamorientierte Persönlichkeit mit sicherem Auftreten und schneller Auffassungsgabe

  • Ausgeprägte Kommunikations- und Koordinationsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, auch unter Druck ruhig und strukturiert zu arbeiten

  • Grundkenntnisse der HACCP-Richtlinien und ein Verantwortungsbewusstsein für Hygiene und Qualität


Unsere Benefits

  • Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
  • Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
  • Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
  • 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
  • Interne Deutschkurse
  • Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
  • Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung



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