· Empfang und Betreuung aller Gäste im Restaurant, Bar und Bankett
· Selbstständige Betreuung einer Servicestation mit anspruchsvollen Gästen
· Unterstützung in allen Meal-Perioden, gelegentlich auch im Teildienst
· Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf
· Inkasso & tägliche Abrechnung, Tagesabschluss
· Bearbeitung von Spezialwünschen und Reklamationen nach internen Richtlinien
· Mithilfe bei der Bewirtschaftung von Klein-/Wareninventar und Arbeitsmaterial im Service
· Gewährleisten eines sauberen Arbeitsplatzes unter Berücksichtigung des internen Hygienekonzepts und der allgemeinen HACCP Vorschriften
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