Hotel Tuxerhof

Tux

Hoch über dem Zillertal auf 1.300 Meter Höhe liegt das Alpin Spa Hotel Tuxerhof, eines der beliebtesten Hotels in Österreich. Das in vierter Generation von Gastgeberfamilie Schneeberger geführte Haus, hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem alpin-modernen Rückzugsort gewandelt. Neben großzügigen Relaxwelten und kulinarischen Gaumenfreuden, ist es vor allem unser TEAM, dass den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert.

UNSER TEAM gehört zu den wichtigsten Erfolgsfaktoren des Unternehmens. Wir bieten unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein familiäres, lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld, die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

DEINE ROLLE IM TEAM:

Als Junior Sous Chef unterstützt und vertrittst du den Küchenchef in allen organisatorischen und fachlichen Aufgaben – von der Menügestaltung bis zu den Bestellungen
Mit deinem Teamgeist arbeitest du neue Mitarbeiter ein und sorgst für Motivation und Zusammenhalt im Küchenteam
Auf deinem Posten bereitest du die Menüs mit viel Sorgfalt zu und achtest auf eine ansprechende Präsentation auf dem Teller
Den Überblick über Bestellungen, Warenannahme und Lagerung behältst du jederzeit und sorgst für eine sorgfältige Warenwirtschaft nach höchsten
Qualitäts- und Hygienestandards

Profil

DAS ZEICHNET DICH AUS:

Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Tournant oder Chef de Partie auf allen Posten bringst du mit – Führungserfahrung im Team ist von Vorteil
Mit einer qualitätsbewussten und gewissenhaften Arbeitsweise sorgst du täglich für höchste Standards in der Küche
Begeisterung für den Beruf und Freude an der Arbeit im Team zeichnen dich aus
Ein wertschätzender, teamorientierter Führungsstil gehört für dich ganz selbstverständlich dazu
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse ermöglichen dir eine sichere Kommunikation im Küchenalltag

Wir bieten

DEINE BENEFITS:

Es ist uns wichtig, unserer Teamfamilie ein lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld zu bieten, sowie die Chance stets Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln!

familiäres Arbeitsklima
Saisonsvertrag mit garantierter Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation, 14 Monatsgehälter, faire Trinkgeldregelung
5-Tage-Woche, fixe freie Tage möglich, geregelte Arbeitszeiten
In-House Schulungen und Weiterbildungsangebote
Liebevoll eingerichtete Mitarbeiterzimmer im eigenen TEAMhome mit W-Lan und Parkplatz
Eigener Team-Fitnessraum mit Infrarotsauna
Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen die Woche - auch an freien Tagen
Verschiedene Teamevents und monatlicher Team-Stammtisch
Attraktive Preisvorteile im Hotel, der Region und ausgewählten Mitgliedern der Tiroler Wellnesshotels
"Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Prämie

Tuxerhof #gästebegeisterer:

Wir leben Qualität und schenken unseren Gästen stets volle Aufmerksamkeit. Als Team halten wir zusammen, lernen voneinander und begegnen uns mit Respekt. In einem sicheren Umfeld entfaltet sich unsere Energie und begeistert unsere Gäste. Wir arbeiten lösungsorientiert, engagiert und immer mit Leidenschaft.

Einzigartig, inspirierend und voller Herz – das sind wir.

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Chef de Partie (m|w|d)

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